專利名稱：風(fēng)機葉輪布水自凈的大灶排油煙機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型風(fēng)葉輪布水自凈的大灶排油煙機，是廚房大型爐灶的排油煙裝置。
飯店、餐館、機關(guān)團體的大型爐灶，烹調(diào)過程中產(chǎn)生大量的油煙廢氣，通常用排煙罩外接風(fēng)機排至室外，排煙罩里面有油過瀘器，可以瀘掉一部分煙氣中的油，但也積存油垢，因而易于起火，引起火災(zāi)。
為了解決這個問題，通常是取消油過瀘器，并在排煙罩里面裝設(shè)噴咀噴水，并在排煙罩的出風(fēng)口處裝一個由風(fēng)力驅(qū)動的均流器，用以均勻布水，使水霧與煙氣充分接觸，并濕潤排煙罩的內(nèi)部表面。這樣，就能有效地防止火災(zāi)。但這種用水濕潤的排煙罩，由于需要外配水泵箱和水管系統(tǒng)，設(shè)備體積龐大。此外，和一般排煙罩一樣，風(fēng)機都是外接的，風(fēng)機須經(jīng)常清洗油垢，而一般情況下，風(fēng)機均安裝在吊頂層里面，因而清洗十分不便。
本實用新型的目的是要提供一種由風(fēng)機葉輪布水自凈的排油煙裝置，它能有效地排除油煙，并自行清洗，能有效地防止火災(zāi)。
本實用新型是這樣實現(xiàn)的，將風(fēng)機、水泵裝在一個殼體里面，用噴咀把含有除油劑的水從水槽引向風(fēng)機葉輪，由風(fēng)機葉輪均勻布水，水濺向殼體內(nèi)部，然后落至底板，并流入水槽，不斷循環(huán)，自行清洗機體。進入機內(nèi)的油煙，經(jīng)水噴濺后得到凈化。當(dāng)發(fā)生油煙燃爆，明火進入機內(nèi)時，明火與水接觸，就會立刻被熄滅，從而保證自凈、防火。
本實用新型集風(fēng)機、水泵于一個殼體之內(nèi)，構(gòu)成排油煙機，因而取消了獨立的風(fēng)機和箱體、水泵和箱體，還有水管系統(tǒng)，設(shè)備緊湊，系統(tǒng)特別簡單。包括風(fēng)機在內(nèi)，全部自行清洗，并能有效地防止火災(zāi)。此外，由于風(fēng)機葉輪布水，取消了由風(fēng)力驅(qū)動的均流器，減少部件，節(jié)省能耗。
實用新型的具體結(jié)構(gòu)由以下的實施例及其附圖給出。
下面結(jié)合


圖1詳細(xì)說明依據(jù)本實用新型提出的具體裝置的細(xì)節(jié)及工作情況。
該裝置包括殼體(1)，風(fēng)機葉輪(2)，殼體的活動底板(3)，水槽(4)，水泵(5)，導(dǎo)管(6)連接噴咀(7)和水泵(5)。
當(dāng)風(fēng)機葉輪(2)啟動時，水泵(5)同時啟動，將油煙自活動底板(3)前、后方的條縫形風(fēng)口吸入機內(nèi)，水泵(5)將有壓水經(jīng)噴咀(7)引向風(fēng)機葉輪(2)，并由風(fēng)機葉輪(2)布水，水被濺至機內(nèi)，然后落至底板(3)，流入水槽(4)。如是循環(huán)，水將風(fēng)機葉輪(2)，機殼和底板(3)洗凈。同時，油煙也與水充分接觸而脫油凈化。排油煙機所有內(nèi)表面均保持濕潤，因而能有效地防止火災(zāi)。
權(quán)利要求1.排除大灶油煙的風(fēng)機葉輪布水自凈的大灶排油煙機，該機有風(fēng)機葉輪(2)，水泵(5)，均裝在殼體(1)里面，其特征在于風(fēng)機葉輪(2)既是驅(qū)動空氣的葉輪，又是布水系統(tǒng)的布水葉輪；
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的排油煙機，其特征是水泵(5)自水槽(4)內(nèi)將水引向風(fēng)機葉輪(2)，并由葉輪(2)布水；
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的排油煙機，其特征是風(fēng)機葉輪(2)和水泵(5)是裝在殼體(1)里面的。
專利摘要風(fēng)機葉輪布水自凈的大灶排油煙機，是用來裝在飯店、餐館、機關(guān)團體廚房大型爐灶上方，排除油煙廢氣的高效排煙裝置。該機由風(fēng)機(2)、水泵(5)、水槽(4)、殼體(1)和照明燈具組成。運行時風(fēng)機(2)和水泵(5)同時啟動，水泵(5)不斷噴射含有除油劑的水，清洗葉輪和機體內(nèi)部，確保機內(nèi)干凈，免除清洗勞累；不積聚油垢，安全防火；進入機內(nèi)油煙，經(jīng)水噴濺，能脫油、除塵凈化。
文檔編號F24C15/20GK2163332SQ92232098
公開日1994年4月27日 申請日期1992年9月8日 優(yōu)先權(quán)日1992年9月8日
發(fā)明者丁介仁, 田澤 申請人:丁介仁, 田澤