本技術(shù)涉及烹飪器具,具體而言,涉及一種烹飪器具。
背景技術(shù):
1、相關(guān)技術(shù)中,烹飪器具包括軸流電機(jī)、風(fēng)輪和烹飪本體。軸流電機(jī)和風(fēng)輪均位于烹飪本體的頂部。烹飪器具的抽油煙流路設(shè)置不合理,抽油煙效果差。為了實(shí)現(xiàn)較好的吸風(fēng)效果,通過增大軸流第一風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)速,這樣,導(dǎo)致烹飪器具的運(yùn)行噪聲非常大,降低了產(chǎn)品的使用性能。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本技術(shù)旨在至少解決現(xiàn)有技術(shù)或相關(guān)技術(shù)中存在的技術(shù)問題之一。
2、為此,本技術(shù)的一方面提出了一種烹飪器具。
3、有鑒于此,本技術(shù)的一方面提出了一種烹飪器具,包括:外殼,外殼設(shè)有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口;爐板,位于外殼內(nèi),爐板設(shè)有第一開口;烹飪本體,設(shè)于外殼內(nèi),烹飪本體設(shè)有烹飪腔,進(jìn)風(fēng)口位于烹飪本體的底部,爐板位于烹飪本體的頂部和出風(fēng)口之間,爐板和烹飪本體圍合出過流腔,外殼和烹飪本體圍合出油煙風(fēng)道,油煙風(fēng)道自進(jìn)風(fēng)口沿烹飪本體的側(cè)部延伸至過流腔;第一風(fēng)機(jī),位于第一開口處,第一風(fēng)機(jī)包括風(fēng)輪,風(fēng)輪的內(nèi)周面圍合出入口部,風(fēng)輪的外周面設(shè)有出口部,入口部連通過流腔,第一開口連通出口部和出風(fēng)口,第一風(fēng)機(jī)用于驅(qū)動(dòng)氣流自油煙風(fēng)道進(jìn)入入口部,經(jīng)出口部流向出風(fēng)口。
4、本技術(shù)提供的一種烹飪器具包括外殼、爐板、烹飪本體和第一風(fēng)機(jī)。
5、爐板、烹飪本體和第一風(fēng)機(jī)均設(shè)于外殼內(nèi),外殼作為爐板、烹飪本體和第一風(fēng)機(jī)的安裝載體,具有安裝和固定爐板、烹飪本體和第一風(fēng)機(jī)的作用,外殼能夠保護(hù)爐板、烹飪本體和第一風(fēng)機(jī)??梢岳斫獾氖?,外殼形成烹飪器具的外觀面。
6、烹飪本體設(shè)有烹飪腔,可將食材置于烹飪腔,在烹飪腔內(nèi)烹飪食材,以滿足如加熱食材、烘烤食材、微蒸烤食材等使用需求。
7、外殼設(shè)有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口。爐板位于烹飪本體的頂部和出風(fēng)口之間,爐板和烹飪本體圍合出過流腔。油煙風(fēng)道連通進(jìn)風(fēng)口和過流腔。外殼和烹飪本體圍合出油煙風(fēng)道,油煙風(fēng)道自進(jìn)風(fēng)口沿烹飪本體的側(cè)部延伸至過流腔。也即,油煙風(fēng)道連通進(jìn)風(fēng)口和過流腔。第一風(fēng)機(jī)設(shè)于爐板背離烹飪本體的一側(cè),第一風(fēng)機(jī)包括風(fēng)輪,風(fēng)輪的內(nèi)周面圍合出入口部,風(fēng)輪的外周面設(shè)有出口部。入口部連通過流腔,出口部通過爐板的第一開口連通出風(fēng)口。
8、進(jìn)風(fēng)口位于烹飪本體的底部。將烹飪器具至于灶臺(tái)處,第一風(fēng)機(jī)工作能夠驅(qū)動(dòng)風(fēng)輪工作,風(fēng)輪轉(zhuǎn)動(dòng)驅(qū)動(dòng)氣流由自進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入油煙風(fēng)道,經(jīng)油煙風(fēng)道進(jìn)入過流腔,而后經(jīng)過流腔流向入口部,再經(jīng)出口部及第一開口流向出風(fēng)口,最后經(jīng)出風(fēng)口排出烹飪器具。也即是說,烹飪器具工作,使得進(jìn)風(fēng)口自灶臺(tái)處吸氣,以將灶臺(tái)烹飪所產(chǎn)生的水霧、煙氣等吸入油煙風(fēng)道和過流腔,過濾后由出風(fēng)口排出。該設(shè)置使得氣體被定向排放,如可將出風(fēng)口朝向窗戶方向,或是朝向遠(yuǎn)離人群的方向設(shè)置,可避免因水霧和油煙在室內(nèi)擴(kuò)散,進(jìn)而使得油污附著在家具上或是油煙、氣味附著在衣物上的情況發(fā)生,降低了對室內(nèi)環(huán)境的影響。
9、進(jìn)一步地,進(jìn)風(fēng)口位于烹飪本體的底部,也即,進(jìn)風(fēng)口位于距離灶臺(tái)較近的位置。另外,爐板位于烹飪本體的頂部和出風(fēng)口之間,爐板和烹飪本體圍合出過流腔,第一風(fēng)機(jī)的入口部和過流腔連通。也就是說,過流腔連通油煙風(fēng)道和第一風(fēng)機(jī)的入口部,過流腔的空間較大,對于氣流的阻力較小,這樣,能夠讓更多的氣體由進(jìn)風(fēng)口流向出風(fēng)口,有利于減小風(fēng)量衰減,使得灶臺(tái)處的水霧、煙氣等能夠被及時(shí)抽吸進(jìn)烹飪器具,增強(qiáng)第一風(fēng)機(jī)的工作效率,可以理解的是,在相同的吸油煙效果的情況下,能夠降低電機(jī)的轉(zhuǎn)速,這樣,能夠降低烹飪器具工作時(shí)的運(yùn)行噪聲,有利于提升產(chǎn)品的使用性能及市場競爭力。同時(shí),該設(shè)置使得灶臺(tái)處的煙氣能夠被有效抽吸進(jìn)油煙風(fēng)道,能夠降低烹飪者周邊的油煙濃度和周邊溫度,將油煙與熱氣集中到出風(fēng)口處,進(jìn)而大大提高烹飪器具的排熱、排煙的效率。
10、根據(jù)本技術(shù)上述的烹飪器具,還可以具有以下附加技術(shù)特征:
11、在一些實(shí)施例中,可選地,油煙風(fēng)道經(jīng)烹飪本體的一側(cè)側(cè)部延伸至過流腔。
12、在該實(shí)施例中,進(jìn)一步限定油煙風(fēng)道與烹飪本體的配合結(jié)構(gòu)。
13、油煙風(fēng)道經(jīng)烹飪本體的一側(cè)側(cè)部延伸至過流腔。也即,第一風(fēng)機(jī)工作時(shí),驅(qū)動(dòng)氣流自進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入油煙風(fēng)道,經(jīng)烹飪本體的一側(cè)側(cè)部的油煙風(fēng)道流向過流腔,而后經(jīng)過流腔流向第一風(fēng)機(jī)的入口部,再經(jīng)出口部流向出風(fēng)口,最后經(jīng)出風(fēng)口排出烹飪器具,使得水霧、煙氣等被有效導(dǎo)流至出風(fēng)口處。
14、在一些實(shí)施例中,可選地,油煙風(fēng)道經(jīng)烹飪本體的至少兩側(cè)的側(cè)部延伸至過流腔。
15、在該實(shí)施例中,進(jìn)一步限定油煙風(fēng)道與烹飪本體的配合結(jié)構(gòu)。
16、油煙風(fēng)道經(jīng)烹飪本體的至少兩側(cè)的側(cè)部延伸至過流腔。如,油煙風(fēng)道包括多個(gè)油煙段,每個(gè)油煙段位于烹飪本體的一側(cè),且每個(gè)油煙段連接進(jìn)風(fēng)口和過流腔。該設(shè)置使得第一風(fēng)機(jī)工作時(shí),氣流可從多個(gè)方向及多個(gè)角度匯流至過流腔,增大了氣流的流量,有利于增大烹飪器具的抽吸風(fēng)能力,有利于提升烹飪器具的抽油煙效果。
17、在一些實(shí)施例中,可選地,風(fēng)輪的軸線與爐板的中部相對設(shè)置。
18、在該實(shí)施例中,進(jìn)一步限定風(fēng)輪和爐板的配合結(jié)構(gòu)。
19、風(fēng)輪的軸線與爐板的中部相對設(shè)置。
20、具體地,油煙風(fēng)道經(jīng)烹飪本體的至少兩側(cè)的側(cè)部延伸至過流腔,風(fēng)輪的軸線與爐板的中部相對設(shè)置。也即,風(fēng)輪安裝在爐板的中部。該設(shè)置便于烹飪器具的其他組成部件合理布局,且風(fēng)輪的位置設(shè)置與油煙風(fēng)道的位置相配合,能夠保證第一風(fēng)機(jī)工作時(shí)抽吸油煙的均衡性及一致性,使得灶臺(tái)的不同位置處的水霧、油煙等能夠被有效抽吸進(jìn)烹飪器具,能夠保證烹飪器具的抽油煙效果。
21、在一些實(shí)施例中,可選地,風(fēng)輪的外徑記作d1;沿烹飪器具的面部至烹飪器具的背部,爐板的寬度記作d2;
22、其中,3/7≤d1/d2≤6/7。
23、在該實(shí)施例中,進(jìn)一步限定烹飪器具的結(jié)構(gòu)。
24、風(fēng)輪的外徑為d1。沿烹飪器具的面部至烹飪器具的背部,爐板的寬度為d2。其中,d1和d2的關(guān)系滿足:3/7≤d1/d2≤6/7。
25、也就是說,限定風(fēng)輪和爐板的配合尺寸。該設(shè)置合理利用了爐板、外殼和烹飪本體之間的安裝空間,增大了風(fēng)輪的外形尺寸,這樣,能夠在第一風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)速一定的情況下,能夠增大第一風(fēng)機(jī)的抽油煙效果,也就是說,在保證烹飪器具的抽油煙效果的同時(shí),有利于進(jìn)一步降低第一風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)速,進(jìn)而進(jìn)一步降低烹飪器具工作時(shí)的運(yùn)行噪聲。
26、在一些實(shí)施例中,可選地,爐板設(shè)有蝸殼,蝸殼的內(nèi)周面形成第一開口,蝸殼設(shè)有第二開口,第二開口連通第一開口和出風(fēng)口。
27、在該實(shí)施例中,進(jìn)一步限定烹飪器具的結(jié)構(gòu)。
28、爐板設(shè)有蝸殼,蝸殼的內(nèi)周面形成第一開口,風(fēng)輪設(shè)于蝸殼的第一開口處。也即,蝸殼作為風(fēng)輪的安裝載體,具有安裝和固定風(fēng)輪的作用,能夠保證風(fēng)輪和第一開口的配合尺寸,為氣流能夠在風(fēng)輪的作用下經(jīng)進(jìn)風(fēng)口流向出風(fēng)口提供結(jié)構(gòu)支撐。氣流經(jīng)入口部流入出口部,而后經(jīng)出口部流入第一開口,再經(jīng)第一開口流入第二開口,最后流向出風(fēng)口。
29、可以理解的是,蝸殼的內(nèi)表面具有限定氣體的流動(dòng)路徑的作用,使得氣體被定向?qū)Я髦脸鲲L(fēng)口處,避免油煙流動(dòng)至烹飪器具的其他位置處的情況發(fā)生。
30、蝸殼具有擴(kuò)壓的作用,進(jìn)風(fēng)口流入的氣流的速度能較大,流過面積均勻增大的蝸殼,減少了氣流的折轉(zhuǎn),減小了氣流的流動(dòng)損失,使得更多的能量轉(zhuǎn)化為靜壓,進(jìn)而提高了風(fēng)量,避免因速度能過大導(dǎo)致氣流的流動(dòng)損失大,氣動(dòng)性能差,減小出風(fēng)風(fēng)量的情況發(fā)生。同時(shí),蝸殼具有集流的作用,減少了氣流流動(dòng)分離、脫流、旋渦等現(xiàn)象的出現(xiàn)頻次,有利于進(jìn)一步降低烹飪器具的運(yùn)行噪聲,有利于提升烹飪器具的抽油煙效果。
31、在一些實(shí)施例中,可選地,爐板背離烹飪本體的一側(cè)還設(shè)有圍板,圍板、蝸殼的第一部分外周面和爐板圍合出導(dǎo)風(fēng)槽,導(dǎo)風(fēng)槽連通第二開口和出風(fēng)口。
32、在該實(shí)施例中,進(jìn)一步限定烹飪器具的結(jié)構(gòu)。
33、爐板背離烹飪本體的一側(cè)還設(shè)有圍板,圍板、蝸殼的第一部分外周面和爐板圍合出導(dǎo)風(fēng)槽,導(dǎo)風(fēng)槽具有連通蝸殼的第二開口和出風(fēng)口的作用。具體地,導(dǎo)風(fēng)槽連通第二開口,且導(dǎo)風(fēng)槽連通出風(fēng)口。風(fēng)機(jī)用于驅(qū)動(dòng)氣流自進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入油煙風(fēng)道,經(jīng)油煙風(fēng)道進(jìn)入過流腔,經(jīng)過流腔流向入口部,而后經(jīng)出口部流向蝸殼,再經(jīng)蝸殼流向?qū)эL(fēng)槽,最后由導(dǎo)風(fēng)槽流向出風(fēng)口。由此可知,導(dǎo)風(fēng)槽用于將蝸殼內(nèi)的氣體導(dǎo)流至出風(fēng)口。
34、可以理解的是,導(dǎo)風(fēng)槽具有導(dǎo)流氣體的作用,導(dǎo)風(fēng)槽、蝸殼和爐板相配合,以限定氣體的流動(dòng)路徑,使得氣體被定向?qū)Я髦脸鲲L(fēng)口處,避免油煙流動(dòng)至烹飪器具的其他位置處的情況發(fā)生,能夠保證烹飪器具內(nèi)部的清潔性及衛(wèi)生性。
35、可以理解的是,本技術(shù)合理利用了蝸殼的結(jié)構(gòu),使得蝸殼的內(nèi)周面形成第一開口,蝸殼的第一部分外周面還形成導(dǎo)風(fēng)槽的一部分槽壁,這樣,在保證導(dǎo)流的有效性及可靠性的同時(shí),減少了烹飪器具的材料投入,有利于降低烹飪器具的生產(chǎn)成本。
36、在一些實(shí)施例中,可選地,爐板、蝸殼和圍板一體式連接。
37、在該實(shí)施例中,進(jìn)一步限定爐板、蝸殼和圍板的配合結(jié)構(gòu)。
38、具體地,爐板、蝸殼和圍板一體式連接。該結(jié)構(gòu)設(shè)置由于省去了爐板、蝸殼和圍板的裝配工序,故而簡化了爐板、蝸殼和圍板的成型工序,有利于提升產(chǎn)品的加工效率。另外,爐板、蝸殼和圍板一體式連接可保證產(chǎn)品的尺寸的精度。
39、在一些實(shí)施例中,可選地,外殼、爐板和蝸殼的第二部分外周面圍合出導(dǎo)流風(fēng)道,風(fēng)輪位于導(dǎo)風(fēng)槽和導(dǎo)流風(fēng)道之間,導(dǎo)流風(fēng)道連通出風(fēng)口;烹飪器具還包括磁控管和第二風(fēng)機(jī),磁控管和第二風(fēng)機(jī)均位于導(dǎo)流風(fēng)道。
40、在該實(shí)施例中,進(jìn)一步限定烹飪器具的結(jié)構(gòu)。
41、外殼、爐板和蝸殼的第二部分外周面圍合出導(dǎo)流風(fēng)道,風(fēng)輪位于導(dǎo)風(fēng)槽和導(dǎo)流風(fēng)道之間,導(dǎo)流風(fēng)道與出風(fēng)口連通。
42、烹飪器具還包括磁控管和第二風(fēng)機(jī)。磁控管位于導(dǎo)流風(fēng)道,第二風(fēng)機(jī)位于導(dǎo)流風(fēng)道。
43、第二風(fēng)機(jī)工作時(shí)能夠驅(qū)動(dòng)氣流自出風(fēng)口進(jìn)入導(dǎo)流風(fēng)道,能夠?qū)ξ挥趯?dǎo)流風(fēng)道的磁控管進(jìn)行散熱,以降低磁控管的工作溫度,有利于提升磁控管的使用壽命。
44、另外,外殼、爐板和蝸殼的第二部分外周面圍合出導(dǎo)流風(fēng)道,本技術(shù)合理利用了蝸殼的結(jié)構(gòu),使得蝸殼的內(nèi)周面形成第一開口,蝸殼的第一部分外周面還形成導(dǎo)風(fēng)槽的一部分槽壁,蝸殼的第二部分外周面形成導(dǎo)流風(fēng)道的一部分風(fēng)道壁,這樣,在保證導(dǎo)流的有效性及可靠性的同時(shí),減少了烹飪器具的材料投入,有利于降低烹飪器具的生產(chǎn)成本。
45、可以理解的是,風(fēng)輪位于導(dǎo)風(fēng)槽和導(dǎo)流風(fēng)道之間,風(fēng)輪用于分隔導(dǎo)風(fēng)槽和導(dǎo)流風(fēng)道的作用,能夠避免導(dǎo)風(fēng)槽和導(dǎo)流風(fēng)道內(nèi)的氣流相互干擾,能夠保證磁控管散熱的有效性及可行性。
46、在一些實(shí)施例中,可選地,烹飪器具,還包括:波導(dǎo)管,位于外殼和烹飪本體之間,波導(dǎo)管連通磁控管和烹飪腔。
47、在該實(shí)施例中,進(jìn)一步限定烹飪器具的結(jié)構(gòu)。
48、烹飪器具還包括波導(dǎo)管,波導(dǎo)管連通磁控管和烹飪腔。
49、烹飪器具包括微波發(fā)生器,微波發(fā)生器包括波導(dǎo)管、磁控管、微波天線和微波電機(jī)。
50、另外,波導(dǎo)管于外殼和烹飪本體之間,波導(dǎo)管連通磁控管和烹飪腔。磁控管通過波導(dǎo)管向烹飪腔饋入微波,微波電機(jī)驅(qū)動(dòng)微波天線轉(zhuǎn)動(dòng),以達(dá)到攪拌微波的作用,使得微波可以更加均勻地分布,提高微波輸入至烹飪腔內(nèi)的均勻性,能夠?qū)κ巢倪M(jìn)行充分微波加熱,使得食材均勻受熱。
51、在一些實(shí)施例中,可選地,外殼還包括格柵,格柵位于烹飪本體的頂部,格柵形成出風(fēng)口,格柵連接導(dǎo)風(fēng)槽。
52、在該實(shí)施例中,進(jìn)一步限定外殼的結(jié)構(gòu)。
53、外殼還包括格柵,格柵形成出風(fēng)口,且格柵連接導(dǎo)風(fēng)槽,使得經(jīng)導(dǎo)風(fēng)槽的氣流能夠通過格柵流出烹飪器具。
54、格柵具有限定氣流的流動(dòng)路徑的作用,使得經(jīng)過過濾后的氣體能夠擴(kuò)散出烹飪器具,加速氣流流動(dòng)。
55、在一些實(shí)施例中,可選地,外殼包括:頂板,頂板設(shè)有第三開口,第三開口連通第二開口;蓋板,與頂板可開合連接,蓋板用于打開或關(guān)閉第三開口。
56、在該實(shí)施例中,進(jìn)一步限定外殼的結(jié)構(gòu)。
57、外殼包括頂板和蓋板。頂板設(shè)有第三開口,第三開口和第二開口連通。具體地,第三開口和第二開口相對設(shè)置。
58、蓋板與頂板可開合連接,蓋板用于打開或關(guān)閉第三開口。
59、當(dāng)烹飪器具處于外循環(huán)模式時(shí),通過蓋板打開第三開口,第二開口通過第三開口與外界環(huán)境連通。蝸殼內(nèi)的氣體可經(jīng)由第二開口和第三開口流出烹飪器具。
60、當(dāng)烹飪器具處于內(nèi)循環(huán)模式時(shí),通過蓋板關(guān)閉第三開口,蓋板阻斷第二開口與外界環(huán)境的連通。蝸殼內(nèi)的氣體不可經(jīng)由第三開口流出烹飪器具。
61、該設(shè)置能夠滿足多樣化的使用需求,有利于提升產(chǎn)品的使用性能及市場競爭力。
62、在一些實(shí)施例中,可選地,烹飪器具,還包括:第一過濾件,設(shè)于進(jìn)風(fēng)口處;和/或第二過濾件,設(shè)于出風(fēng)口處。
63、在該實(shí)施例中,進(jìn)一步限定烹飪器具的結(jié)構(gòu)。
64、烹飪器具還包括第一過濾件。第一過濾件設(shè)于進(jìn)風(fēng)口處。
65、第一過濾件具有過濾氣流中的水霧、油煙的作用,以保證排出烹飪器具的氣體的清潔性,降低了對環(huán)境的污染。
66、可選地,第一過濾件包括金屬網(wǎng)。
67、烹飪器具還包括第二過濾件。第二過濾件設(shè)于出風(fēng)口處。
68、第二過濾件具有過濾氣流中的氣味的作用,以減小排出烹飪器具的氣體的味道,降低對環(huán)境的污染。
69、可選地,過濾件包括石墨件。
70、也就是說,第一過濾件和第二過濾件相配合,以過濾掉氣流中的水霧、油煙和味道,保證流出烹飪器具的氣體的清潔性及衛(wèi)生性,降低對環(huán)境的污染。
71、本技術(shù)的附加方面和優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述部分中變得明顯,或通過本技術(shù)的實(shí)踐了解到。