本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種食品加工用真空微波干燥滅菌設(shè)備。

背景技術(shù)：

隨著人們生活水平的提高，對(duì)食品的安全要求越來(lái)越高，因此食品的干燥滅菌裝置被廣泛的應(yīng)用在食品的生產(chǎn)加工過(guò)程中，使用高溫的方法滅菌和干燥，容易使食品變質(zhì)，破壞食品內(nèi)部的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，一部分真空微波干燥滅菌裝置，不能實(shí)現(xiàn)連續(xù)不斷的對(duì)食品進(jìn)行干燥滅菌處理，干燥的速度較慢，導(dǎo)致生產(chǎn)效率較低。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于提供一種食品加工用真空微波干燥滅菌設(shè)備，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種食品加工用真空微波干燥滅菌設(shè)備，包括支撐板、干燥倉(cāng)、微波發(fā)射器和真空滅菌室，所述支撐板的底部安裝有支架，且支撐板上方的中間位置處安裝有干燥倉(cāng)，所述干燥倉(cāng)一側(cè)的支撐板上安裝在有時(shí)控開(kāi)關(guān)，且干燥倉(cāng)內(nèi)部底端的中間位置處旋轉(zhuǎn)電機(jī)，所述旋轉(zhuǎn)電機(jī)的輸出端安裝有轉(zhuǎn)盤，且干燥倉(cāng)內(nèi)部頂端的中間位置處安裝有微波發(fā)射器，所述微波發(fā)射器的輸入端與時(shí)控開(kāi)關(guān)的輸出端電性連接，所述微波發(fā)射器頂部的一端設(shè)置有干燥倉(cāng)加料口，且微波發(fā)射器頂部的另一端設(shè)置有通風(fēng)口，所述通風(fēng)口位置處安裝有風(fēng)機(jī)，所述干燥倉(cāng)的上方通過(guò)支架安裝有真空滅菌室，所述真空滅菌室底部的一端設(shè)置有排料口，且排料口位置處安裝有定時(shí)閥，所述定時(shí)閥的輸出端與干燥倉(cāng)加料口連接，所述真空滅菌室一側(cè)的頂端安裝有真空泵，且真空泵的輸入端安裝有貫穿真空滅菌室側(cè)壁的導(dǎo)氣管，所述真空滅菌室遠(yuǎn)離真空泵一側(cè)的中間位置處安裝有真空計(jì)，所述真空滅菌室頂部的中間位置處設(shè)置有加料口，且加料口的底部安裝有電磁閥。

優(yōu)選的，所述真空滅菌室內(nèi)部的底端安裝有向下傾斜至定時(shí)閥的導(dǎo)料板。

優(yōu)選的，所述干燥倉(cāng)內(nèi)部的一側(cè)安裝有紫外線燈。

優(yōu)選的，所述轉(zhuǎn)盤的表面呈波浪形，且轉(zhuǎn)盤的上方設(shè)置有微波反射層。

優(yōu)選的，所述干燥倉(cāng)側(cè)壁的中間位置處安裝有出料門。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：該食品加工用真空微波干燥滅菌設(shè)備采用了將干燥倉(cāng)和滅菌倉(cāng)分離方式，可以有效的避免二者之間的相互干擾，且食品可以先進(jìn)入滅菌倉(cāng)內(nèi)進(jìn)行滅菌，然后通過(guò)定時(shí)閥控制食品從真空滅菌倉(cāng)進(jìn)入干燥倉(cāng)，可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)對(duì)食品進(jìn)行干燥滅菌的操作，節(jié)省人力，提高生產(chǎn)效率，干燥倉(cāng)安裝有旋轉(zhuǎn)電機(jī)，可以使食品均勻的落在轉(zhuǎn)盤上，同時(shí)可以帶動(dòng)食品在轉(zhuǎn)盤上轉(zhuǎn)動(dòng)，使得食品均勻接受微波發(fā)射器的微波輻射，可以快速的將食物中的水分散發(fā)出來(lái)，干燥倉(cāng)安裝有風(fēng)機(jī)，可以快速的將食品散發(fā)出的水分通過(guò)通風(fēng)口排到干燥倉(cāng)外，提高干燥的效率。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型的主視圖。

圖中：1-支架；2支撐板；3-轉(zhuǎn)盤；4-干燥倉(cāng)；5-微波發(fā)射器；6-定時(shí)閥；7-真空計(jì)；8-真空滅菌室；9-加料口；10-電磁閥；11-真空泵；12-導(dǎo)料板；13-風(fēng)機(jī)；14-通風(fēng)口；15-紫外線燈；16-時(shí)控開(kāi)關(guān)；17-旋轉(zhuǎn)電機(jī)；18-出料門。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

請(qǐng)參閱圖1-2，本實(shí)用新型提供的一種實(shí)施例：一種食品加工用真空微波干燥滅菌設(shè)備，包括支撐板2、干燥倉(cāng)4、微波發(fā)射器5和真空滅菌室8，支撐板2的底部安裝有支架1，支撐板2上方的中間位置處安裝有干燥倉(cāng)4，干燥倉(cāng)4側(cè)壁的中間位置處安裝有出料門18，方便將食品取出，干燥倉(cāng)4內(nèi)部的一側(cè)安裝有紫外線燈15，用于殺死干燥倉(cāng)4內(nèi)的細(xì)菌，干燥倉(cāng)4一側(cè)的支撐板2上安裝在有時(shí)控開(kāi)關(guān)16，用于控制微波發(fā)射器5的運(yùn)行，干燥倉(cāng)4內(nèi)部底端的中間位置處旋轉(zhuǎn)電機(jī)17，帶動(dòng)轉(zhuǎn)盤3轉(zhuǎn)動(dòng)，旋轉(zhuǎn)電機(jī)17的輸出端安裝有轉(zhuǎn)盤3，轉(zhuǎn)盤3的表面呈波浪形，防止食品之間的互相遮擋，影響食品接受微波的輻射，轉(zhuǎn)盤3的上方設(shè)置有微波反射層，可以減少微波的散失，提高微波的利用率，干燥倉(cāng)4內(nèi)部頂端的中間位置處安裝有微波發(fā)射器5，用于發(fā)射微波，微波發(fā)射器5的輸入端與時(shí)控開(kāi)關(guān)16的輸出端電性連接，微波發(fā)射器5頂部的一端設(shè)置有干燥倉(cāng)加料口，微波發(fā)射器5頂部的另一端設(shè)置有通風(fēng)口14，通風(fēng)口14位置處安裝有風(fēng)機(jī)13，可以將干燥倉(cāng)4內(nèi)的水氣排掉，干燥倉(cāng)4的上方通過(guò)支架安裝有真空滅菌室8，真空滅菌室8底部的一端設(shè)置有排料口，排料口位置處安裝有定時(shí)閥6，真空滅菌室8內(nèi)部的底端安裝有向下傾斜至定時(shí)閥6的導(dǎo)料板12，使食品自動(dòng)滑向定時(shí)閥6，定時(shí)閥6的輸出端與干燥倉(cāng)加料口連接，真空滅菌室8一側(cè)的頂端安裝有真空泵11，真空泵11的輸入端安裝有貫穿真空滅菌室8側(cè)壁的導(dǎo)氣管，將真空滅菌倉(cāng)8內(nèi)的氣體抽干，真空滅菌室8遠(yuǎn)離真空泵11一側(cè)的中間位置處安裝有真空計(jì)7，觀測(cè)真空滅菌倉(cāng)8內(nèi)是否為真空，真空滅菌室8頂部的中間位置處設(shè)置有加料口9，加料口9的底部安裝有電磁閥10。

具體實(shí)施方式：該食品加工用真空微波干燥滅菌設(shè)備使用時(shí)，打開(kāi)電磁閥10，使得食物從加料口9進(jìn)入真空滅菌倉(cāng)8，打開(kāi)真空泵11將真空滅菌倉(cāng)8的氣體抽干，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品的真空霉菌，定時(shí)閥6會(huì)自動(dòng)控制食品進(jìn)入干燥倉(cāng)4，打開(kāi)旋轉(zhuǎn)電機(jī)17，使得食品可以均勻的落在轉(zhuǎn)盤3上，將時(shí)控開(kāi)關(guān)16設(shè)定在指定時(shí)間范圍內(nèi)，控制微波發(fā)射器5運(yùn)行，對(duì)食品發(fā)射微波，轉(zhuǎn)盤3帶動(dòng)食品轉(zhuǎn)動(dòng)，使得食品可以均與的接受微波的照射，提高干燥效率，食品散發(fā)出的水分，會(huì)經(jīng)過(guò)通風(fēng)口14被風(fēng)機(jī)13抽排出去，最后從出料門18取出食品。

對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言，顯然本實(shí)用新型不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本實(shí)用新型的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型。因此，無(wú)論從哪一點(diǎn)來(lái)看，均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說(shuō)明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實(shí)用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標(biāo)記視為限制所涉及的權(quán)利要求。