一種瓜蔞多糖的制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種瓜蔞多糖的制備方法。將新鮮瓜蔞去子后搗碎，經(jīng)酶解、分離、脫色、超濾、醇沉、分離得到沉淀物為粗多糖；再對(duì)粗多糖的處理經(jīng)過(guò)水溶、脫脂、脫蛋白、脫色、醇沉、冷凍干燥、粉碎后得到瓜蔞多糖。本發(fā)明通過(guò)對(duì)瓜蔞進(jìn)行有效功效的生物提取，將傳統(tǒng)提取的多糖技術(shù)與先進(jìn)的生物工程技術(shù)結(jié)合起來(lái)，工藝先進(jìn)，能耗降低，產(chǎn)品含多糖達(dá)95％以上，為瓜蔞的精深加工提供了有效的途徑。
【專利說(shuō)明】
一種瓜蔞多糖的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明屬于生物醫(yī)藥技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種瓜蔞多糖的制備方法。【背景技術(shù)】
[0002]瓜蔞是傳統(tǒng)中醫(yī)用藥之一?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，瓜蔞提取物有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、增加血流量、提高耐缺氧能力、降低血清膽固醇、抗菌、抗癌等多種作用。(陰健，郭力弓.中藥現(xiàn)代研究與臨床應(yīng)用(1)，第1版[M].北京:學(xué)苑出版社，1993:260.)關(guān)于瓜蔞所含揮發(fā)油、氨基酸、微量元素、留醇類和三萜類、油脂等成分的研究已有一些報(bào)道，而瓜蔞的多糖分級(jí)分離研究未見報(bào)道，粗多糖提取多采用水提醇沉，Sevag法去蛋白，水透析氯仿和正丁醇，再醇沉獲得的方法；(屠婕紅，黃佳.瓜蔞皮中水溶性多糖的提取及含量測(cè)定[J].時(shí)珍國(guó)醫(yī)國(guó)藥，2009,(2):281 ;屠婕紅，余菁，盛靜.瓜蔞多糖的提取及組分分析[J].中國(guó)現(xiàn)代應(yīng)用藥學(xué)雜志2005，(3): 240)也有用水提醇沉，鞣酸去蛋白，再過(guò)聚酰胺柱，醇沉獲得的方法。(王國(guó)凱，劉勁松，王剛.安徽中醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào)[J].2008,(2):48)。
[0003]多糖(polysaccharide)是由10個(gè)以上的單糖分子通過(guò)糖苷鍵聚合而成，分子量大，一般為數(shù)萬(wàn)甚至數(shù)百萬(wàn)，是構(gòu)成生命的四大基本物質(zhì)之一。到目前為止，已有300多種多糖從天然產(chǎn)物中被提取出來(lái)，其中從中藥中獲得的水溶性多糖最為重要。研究表明，中藥多糖具有免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、抗炎、抗病毒、抗氧化、抗輻射、降血糖、降血脂、保肝等多種藥理作用。在臨床上已廣泛用于治療肝炎、艾滋病、癌癥等多種疾病。鑒于其重要的免疫調(diào)節(jié)作用，中藥多糖又被稱為免疫活性多糖。
[0004]諸多研究表明，中藥多糖在對(duì)免疫系統(tǒng)各個(gè)環(huán)節(jié)的調(diào)節(jié)中都有著舉足輕重的影響。作為一種有很大開發(fā)潛力的免疫調(diào)節(jié)劑，中藥多糖在人類消除疾病及增強(qiáng)人體抵抗力的過(guò)程中必將發(fā)揮巨大的作用。因此，深入系統(tǒng)地研究中藥多糖對(duì)免疫系統(tǒng)的作用，能使人們從更多的角度認(rèn)識(shí)中藥，這將對(duì)中醫(yī)學(xué)的發(fā)展研究產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響(中國(guó)現(xiàn)代中藥， V01.15 N0.4:286-289)。
【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]為充分利用瓜蔞資源，本發(fā)明提供一種瓜蔞多糖的制備方法。具體步驟如下:1)粗多糖的制備:將新鮮瓜蔞去子后搗碎，經(jīng)酶解、分離分別得到瓜蔞渣和瓜蔞汁，瓜蔞汁經(jīng)過(guò)脫色、超濾得到透過(guò)液及截留液，截留液經(jīng)醇沉、分離得到沉淀物為粗多糖；2)瓜蔞多糖的純化:對(duì)粗多糖的處理經(jīng)過(guò)水溶、脫脂、脫蛋白、脫色、醇沉、冷凍干燥、粉碎后得到瓜蔞多糖；(1)去離子水溶解、脫脂將粗多糖用去離子水溶解，采用乙醇、乙醚混合法除去其中的脂肪類物質(zhì)；(2)脫蛋白采用三氯乙酸除去其中的蛋白質(zhì)；(3)脫色脫脂、脫蛋白后的多糖溶液顏色呈淺黃色，采用活性炭脫色技術(shù)，使多糖溶液達(dá)到無(wú)色透明，活性炭用量為0.7%，脫色溫度60°C，脫色時(shí)間1小時(shí)；(4)醇沉脫色后將活性炭過(guò)濾掉，采用95%乙醇將瓜蔞多糖沉淀出來(lái)；(5)冷凍干燥采用真空冷凍干燥技術(shù)將瓜蔞多糖的水分含量降低到5%以下，真空冷凍干燥技術(shù)能夠最大程度保持多糖的活性；(6)粉碎將凍干后的多糖粉碎；(7)包裝噴碼。
[0006]所述脫色步驟中活性炭用量為0.7%，脫色溫度60°C，脫色時(shí)間1小時(shí)。
[0007]所述醇沉步驟中，乙醇采用95%乙醇。[〇〇〇8]本發(fā)明一種瓜蔞多糖的制備方法，通過(guò)對(duì)瓜蔞進(jìn)行有效功效的生物提取，將傳統(tǒng)提取的多糖技術(shù)與先進(jìn)的生物工程技術(shù)結(jié)合起來(lái)，工藝先進(jìn)，能耗降低，產(chǎn)品含多糖達(dá)95% 以上，為瓜蔞的精深加工提供了有效的途徑。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種瓜蔞多糖的制備方法，其特征在于，包括以下步驟:1)粗多糖的制備:將新鮮瓜蔞去子后搗碎，經(jīng)酶解、分離分別得到瓜蔞渣和瓜蔞汁，瓜 蔞汁經(jīng)過(guò)脫色、超濾得到透過(guò)液及截留液，截留液經(jīng)醇沉、分離得到沉淀物為粗多糖；2)瓜蔞多糖的純化:對(duì)粗多糖的處理經(jīng)過(guò)水溶、脫脂、脫蛋白、脫色、醇沉、冷凍干燥、粉 碎后得到瓜蔞多糖；(1)去離子水溶解、脫脂將粗多糖用去離子水溶解，采用乙醇、乙醚混合法除去其中的脂肪類物質(zhì)；(2)脫蛋白采用三氯乙酸除去其中的蛋白質(zhì)；(3)脫色脫脂、脫蛋白后的多糖溶液顏色呈淺黃色，采用活性炭脫色技術(shù)，使多糖溶液達(dá)到無(wú)色 透明，活性炭用量為0.7%，脫色溫度60°C，脫色時(shí)間1小時(shí)；(4)醇沉脫色后將活性炭過(guò)濾掉，采用95%乙醇將瓜蔞多糖沉淀出來(lái)；(5)冷凍干燥采用真空冷凍干燥技術(shù)將瓜蔞多糖的水分含量降低到5%以下，真空冷凍干燥技術(shù)能 夠最大程度保持多糖的活性；(6)粉碎將凍干后的多糖粉碎；(7)包裝噴碼。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種瓜蔞多糖的制備方法，其特征在于:所述脫色步驟中活 性炭用量為0.7%，脫色溫度60°C，脫色時(shí)間1小時(shí)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種瓜蔞多糖的制備方法，其特征在于:所述醇沉步驟中，乙 醇采用95 %乙醇。
【文檔編號(hào)】C08B37/00GK106084087SQ201610772619
【公開日】2016年11月9日
【申請(qǐng)日】2016年8月31日
【發(fā)明人】周建德
【申請(qǐng)人】安徽旺潤(rùn)生物科技有限公司