一種養(yǎng)顏養(yǎng)生酒的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種藥酒，具體涉及一種養(yǎng)顏養(yǎng)生酒。
【背景技術(shù)】
[0002]藥酒源遠(yuǎn)流長，是中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的重要組成部分，也是中華文化遺產(chǎn)的瑰寶，從古到今，已有數(shù)千年的歷史，如今，隨著社會的發(fā)展，生活水平的提高，人們的健康意識不斷增強(qiáng)，藥酒越來越受到人們的喜愛，由于藥酒自身的特點，酒助藥力、藥借酒勢，通達(dá)全身，可以治愈多種疾病。
[0003]如今由于人們工作壓力大，休息欠佳，飲居無序，導(dǎo)致一些人體質(zhì)下降，處于一種亞健康狀態(tài)，這些人睡眠質(zhì)量差、面部灰暗、脾胃不好，影響生活質(zhì)量。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明旨在提供一種養(yǎng)顏養(yǎng)生酒，具有補(bǔ)益肝腎、健脾開胃功效。
[0005]本發(fā)明由下列材料按質(zhì)量配比制成:
儒米10— 15份、蜂蜜1.5一2.5份、酒曲0.3一0.45份、水10—15份、食用豬油3—5
份；
加工步驟如下:
用天然山泉水浸泡糯米5—8小時，然后濾水，并逐層將其撒在已上汽的蒸籠內(nèi)蒸30—50分鐘，然后下甑攤涼至35— 45°C，然后加入酒曲攪拌均勻，裝入木桶發(fā)酵，發(fā)酵溫度為25°(: — 35°(:，發(fā)酵時間 3—5 天；
將上述發(fā)酵好的甜酒放入陶瓷壇中，加入蜂蜜和食用豬油攪拌均勻，然后密封洞藏6—12月即可。
[0006]飲用方法:每次50?100毫升，一日I次，晚飯時飲用。
[0007]采用上述方法釀造出的酒呈乳白色、半透明液體狀，味甜、汁黏，帶粘性，香甜可口，質(zhì)性柔和、口感好，對腸胃無刺激，飲后不傷身體，喝了不上頭，回味無窮，又有養(yǎng)顏保健之功效，是休閑、待客的上等佳飲品。
長期飲用具有補(bǔ)肝腎、健脾開胃功效，增強(qiáng)免疫力，提高睡眠質(zhì)量，潤肌膚、駐顏色。
【具體實施方式】
[0008]實施例1
糯米10千克、蜂蜜2千克、酒曲320克、山泉水12千克、食用豬油5千克；
加工步驟如下:
用天然山泉水浸泡糯米6小時，然后濾水，并逐層將其分別撒在已上汽的蒸籠內(nèi)蒸50分鐘，然后下甑攤涼至35— 45°C，然后加入上述酒曲攪拌均勻，裝入木桶發(fā)酵，發(fā)酵溫度為25°(: — 35°(:，發(fā)酵時間5天；
將上述發(fā)酵好的甜酒放入陶瓷壇中，加入蜂蜜和食用豬油攪拌均勻，然后密封洞藏10月即可。
[0009]實施例2
糯米10千克、蜂蜜2.5千克、酒曲350克、山泉水12千克、食用豬油3千克；
加工步驟如下:
用天然山泉水浸泡糯米6小時，然后濾水，并逐層將其分別撒在已上汽的蒸籠內(nèi)蒸50分鐘，然后下甑攤涼至35— 45°C，然后加入上述酒曲攪拌均勻，裝入木桶發(fā)酵，發(fā)酵溫度為25°(: — 35°(:，發(fā)酵時間5天；
將上述發(fā)酵好的甜酒放入陶瓷壇中，加入蜂蜜和食用豬油攪拌均勻，然后密封洞藏10月即可。
[0010]典型病例
1、楊某，男，46歲，腦力工作者，睡眠較差，易醒，面色灰白，食欲差；服用本藥酒6個月后，睡眠深度提高，精神狀態(tài)改善，飯量增加，面色紅潤。
[0011]2.李某，男，52歲，企業(yè)負(fù)責(zé)人，食欲較差，服用本藥酒三個月后，飯量增加，精神狀態(tài)改善。
[0012]3、潘某，男，35歲，辦公室人員，體弱多病，每年要感冒10 —12次，且飲食差，服用本藥酒8個月后，體質(zhì)增強(qiáng)，飯量增加，面色紅潤，感冒次數(shù)明顯減少。
【主權(quán)項】
1.一種養(yǎng)顏養(yǎng)生酒，其特征在于由下列材料按質(zhì)量配比制成: 儒米10— 15份、蜂蜜1.5一2.5份、酒曲0.3一0.45份、水10—15份、食用豬油3—5份； 加工步驟如下: 用天然山泉水浸泡糯米5—8小時，然后濾水，并逐層將其撒在已上汽的蒸籠內(nèi)蒸30—50分鐘，然后下甑攤涼至35— 45°C，然后加入酒曲攪拌均勻，裝入木桶發(fā)酵，發(fā)酵溫度為25°(: — 35°(:，發(fā)酵時間 3—5 天； 將上述發(fā)酵好的甜酒放入陶瓷壇中，加入蜂蜜和食用豬油攪拌均勻，然后密封洞藏6—12月即可。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種養(yǎng)顏養(yǎng)生酒，其特征在于由下列材料按質(zhì)量配比制成：糯米10—15份、蜂蜜1.5—2.5份、酒曲0.3—0.45份、水10—15份、食用豬油3—5份；加工步驟如下：用天然山泉水浸泡糯米5—8小時，然后濾水，并逐層將其撒在已上汽的蒸籠內(nèi)蒸30—50分鐘，然后下甑攤涼至35—45℃，然后加入酒曲攪拌均勻，裝入木桶發(fā)酵，發(fā)酵溫度為25℃—35℃，發(fā)酵時間3—5天；將上述發(fā)酵好的甜酒放入陶瓷壇中，加入蜂蜜和食用豬油攪拌均勻，然后密封洞藏6—12月即可。長期飲用具有補(bǔ)肝腎、健脾開胃功效，增強(qiáng)免疫力，提高睡眠質(zhì)量，潤肌膚、駐顏色。
【IPC分類】C12G3/02
【公開號】CN105087274
【申請?zhí)枴緾N201510547217
【發(fā)明人】解偵付, 丁應(yīng)付
【申請人】黃平縣花院青山綠水養(yǎng)殖專業(yè)合作社
【公開日】2015年11月25日
【申請日】2015年8月31日