本發(fā)明涉及多肽組合物領(lǐng)域，具體涉及一種多肽金屬螯合物及其在化妝品領(lǐng)域中的應(yīng)用。

背景技術(shù)：

1、金屬離子在化妝品領(lǐng)域中應(yīng)用廣泛，《已使用化妝品原料名稱目錄（2021版）》金屬鹽種類也很多，包括鋅離子、鎂離子、銅離子、鐵離子等。然而無機金屬鹽通常無毒劑量小，限制了其使用，有機金屬離子則能有效提升其無毒劑量，從而提高金屬鹽的使用范圍，如透明質(zhì)酸鋅、葡萄糖酸鋅、氨基酸鋅等。多肽在化妝品領(lǐng)域中也有較為廣泛的應(yīng)用，在《目錄》中有多達79種，涉及保濕、美白、防曬、舒緩等多種功效。然而多肽螯合金屬離子的化妝品原料卻屈指可數(shù)，如藍銅肽，是一種銅鍵結(jié)胺基酸(copper?peptide?complex??)ghk復(fù)合物，其中g(shù)hk是甘氨酰-l-組氨酰-l-賴氨酸肽，具有修護、抗老、除皺及頭發(fā)增生作用。這說明肽螯合金屬離子作為化妝品功效原料具有極大的開發(fā)應(yīng)用價值。

2、多肽金屬離子螯合物是指由蛋白水解制得的小分子多肽上的羧基、磷酸基、酰胺基和氨基酸等，經(jīng)配位作用形成的生物活性物質(zhì)，其具有生物利用率高、安全性高、生物活性高等優(yōu)勢。多肽與金屬元素螯合工藝的研究主要集中在多肽與金屬離子螯合條件的優(yōu)化上，以期獲得較高的金屬螯合率。和螯合率有關(guān)的因素包括蛋白水解度、螯合溫度、多肽和金屬離子的比例、溶液的ph、螯合時間等。此外，還有通過其他技術(shù)手段提高螯合效率，如申請公布號cn103626867用超聲法制備魚皮膠原蛋白多肽螯合鋅的工藝，發(fā)明人先在制備的魚皮膠原蛋白多肽溶液中加入0.2-0.4%的nahco3溶液，再升溫加入鋅鹽，在超聲條件下保溫10-15min，反應(yīng)液經(jīng)乙醇沉淀制得螯合物。專利cn201410078823公開的乳清蛋白肽螯合金屬離子的制備方法，在酶解過程中添加金屬離子，然后通過復(fù)雜的分離純化步驟如離子交換色譜、凝膠過濾色譜以及rp-hplc-c18反相高效液相色譜分離，制得金屬螯合肽。

3、但是由于蛋白水解肽通常成分復(fù)雜，除了多肽還含有其他雜質(zhì)，金屬螯合率不高。同時所制備的多肽金屬螯合物還存在以下問題：

4、1）生物利用度低：多肽金屬螯合物由于其較大的分子量和復(fù)雜的結(jié)構(gòu)，可能其生物利用度較低。這意味著所制備部分多肽金屬螯合物在體內(nèi)的吸收等方面可能不足，降低治療效果。

5、2）毒性問題：部分多肽金屬螯合物可能具有一定的毒性，可能與金屬離子的毒性有關(guān)，也可能與多肽本身的生物活性有關(guān)。

6、3）制備工藝復(fù)雜：多肽金屬螯合物的制備通常需要復(fù)雜的合成工藝和純化步驟，這可能導(dǎo)致生產(chǎn)成本較高，限制了其大規(guī)模的應(yīng)用。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、為了解決上述問題，本發(fā)明的目的是開發(fā)一種生物利用度高、毒性低且制備工藝便捷的多肽金屬螯合物，從而可以適用于大規(guī)模的生產(chǎn)應(yīng)用；進一步的，本發(fā)明所開發(fā)制備的多肽金屬螯合物具有顯著的控油、抗炎功效，可與其他原料復(fù)配成控油祛痘功效的化妝品。

2、為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明第一個方面公開了一種多肽金屬螯合物，由多肽類化合物與金屬離子化合物螯合形成；

3、所述多肽類化合物結(jié)構(gòu)為：[γ-glu]n-aa，其中，n≥1，aa選自甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、脯氨酸、色氨酸、絲氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、蘇氨酸、天門冬氨酸、谷氨酸、賴氨酸、精氨酸或組氨酸。

4、所述多肽類化合物中aa優(yōu)選為谷氨酰胺。

5、所述金屬離子化合物優(yōu)選為鋅離子化合物。

6、其中，所制備的多肽金屬螯合物中金屬離子的毒性大大降低。

7、本發(fā)明第二個方面公開了上述多肽金屬螯合物的制備方法，具體步驟為：按照肽鋅質(zhì)量比?2:1，在多肽溶液中加入?znso4，混勻，調(diào)節(jié)ph至5.5，恒溫水浴振蕩反應(yīng)30?min，然后80℃反應(yīng)20min，即得多肽螯合鋅；

8、所述ph調(diào)節(jié)時使用?0.1?mol/l?hcl?或?0.1?mol/l?naoh。

9、本發(fā)明第三個方面公開了上述多肽金屬螯合物在制備化妝品中的應(yīng)用。

10、所述化妝品用于皮膚的控油和/或祛痘。

11、本發(fā)明有益效果是：

12、本發(fā)明利用結(jié)構(gòu)相對明確的多肽化合物進行金屬螯合，所制備的多肽螯合鋅螯合率高，后續(xù)實驗驗證了其生物利用度高，毒性低；且多肽螯合鋅的制備工藝便捷，適用于大規(guī)模的工業(yè)生產(chǎn)；同時制備的肽螯合鋅，具有顯著的控油、抗炎功效，可與其他原料復(fù)配成控油祛痘功效的化妝品。

技術(shù)特征：

1.一種多肽金屬螯合物，其特征在于，由多肽類化合物與金屬離子化合物螯合形成；

2.如權(quán)利要求1所述的一種多肽金屬螯合物，其特征在于，所述多肽類化合物中aa優(yōu)選為谷氨酰胺。

3.如權(quán)利要求1所述的一種多肽金屬螯合物，其特征在于，所述金屬離子化合物優(yōu)選為鋅離子化合物。

4.如權(quán)利要求1-3任一項所述多肽金屬螯合物的制備方法，其特征在于，具體步驟為：按照肽鋅質(zhì)量比?2:1，在多肽溶液中加入?znso4，混勻，調(diào)節(jié)ph至5.5，恒溫水浴振蕩反應(yīng)30min，然后80℃反應(yīng)20min，即得多肽螯合鋅。

5.如權(quán)利要求4所述的一種多肽金屬螯合物的制備方法，其特征在于，所述ph調(diào)節(jié)時使用?0.1?mol/l?hcl?或?0.1?mol/l?naoh。

6.如權(quán)利要求1-3任一項所述的多肽類化合物在降低高劑量金屬離子毒性中的應(yīng)用。

7.如權(quán)利要求1-3任一項所述的多肽金屬螯合物在制備化妝品中的應(yīng)用。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的應(yīng)用，其特征在于，所述化妝品用于皮膚的控油和/或祛痘。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及多肽組合物領(lǐng)域，具體涉及一種多肽金屬螯合物及其在化妝品領(lǐng)域中的應(yīng)用，由多肽類化合物與金屬離子化合物螯合形成；所述多肽類化合物結(jié)構(gòu)為：[γ?Glu]<subgt;n</subgt;?AA，其中，n≥1，AA選自甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、脯氨酸、色氨酸、絲氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、蘇氨酸、天門冬氨酸、谷氨酸、賴氨酸、精氨酸或組氨酸；本發(fā)明制備的多肽螯合鋅，具有顯著的控油、抗炎功效，可與其他原料復(fù)配成控油祛痘功效的化妝品。

技術(shù)研發(fā)人員：李娜,崔春,朱麗
受保護的技術(shù)使用者：惠思樂健康科技（上海）有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/1/28