專利名稱：一種利用槐米制備槲皮素和鼠李糖的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于植物提取領(lǐng)域，具體涉及一種利用槐米制備槲皮素和鼠李糖的方法。
背景技術(shù)：
槲皮素是一種具有多種生物活性的黃酮類化合物，化學名3，3’，4’，5，7-五羥基黃酮，別名櫟精，英文名Quercetin，分子式C15HltlO7，為黃色或黃綠色粉末；無臭，味微苦澀，露置空氣中顏色加深；在冷水中幾乎不溶，在沸水中極微溶解，在沸乙醇中溶解，在氫氧化鈉溶液中易溶。分子結(jié)構(gòu)式如下。
權(quán)利要求
1.一種利用槐米制備槲皮素和鼠李糖的方法，其特征在于以槐米為原料制備槲皮素，且利用制備槲皮素后產(chǎn)生的廢棄液為原料提取鼠李糖，包括如下步驟 A、蘆丁的提取取槐米適量，粉碎至10-20目，加適量清水拌濕，放在提取罐中蒸1-2小時，取出來晾曬4-8小時，放到滲漉罐中，用35-45°C清水排膠質(zhì)，而后用35-45°C的飽和澄清的石灰水提取，一直到流出液PH值在10-13之間，再用無機強酸調(diào)節(jié)PH值至2-6后進行結(jié)晶，需4小時以上，而后用壓濾機過濾，制得蘆丁濾餅； B、水解制備榭皮素把步驟A制得的蘆丁濾餅加入到盛有適量稀酸液的搪瓷反應釜中，加熱，待反應釜的壓力為O. 12-0. 15MPa時保壓反應I. 5_2小時，冷卻，再過濾，用純化水洗至中性，75-95°C下干燥制得槲皮素； C、鼠李糖粗品的回收收集步驟A中過濾后的酸液，加入堿性物質(zhì)調(diào)PH至中性，過濾，去掉沉淀,再往濾液中加入干酵母菌粉發(fā)酵24小時以上，過濾去掉雜質(zhì)，濾液中加入活性炭脫色，過濾除去活性炭，濃縮濾液，冷卻結(jié)晶，過濾得鼠李糖粗品； D、鼠李糖提純用甲醇溶解步驟C中制得的鼠李糖粗品，加活性炭熱脫色，過濾除去活性炭，濃縮，冷卻結(jié)晶，過濾得鼠李糖。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的利用槐米制備槲皮素和鼠李糖的方法，其特征在于步驟A中飽和澄清石灰水中添加有硼砂、亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉和乙二胺四乙酸。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的利用槐米制備槲皮素和鼠李糖的方法，其特征在于步驟A中無極強酸為鹽酸。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的利用槐米制備槲皮素和鼠李糖的方法，其特征在于步驟B中稀酸液為硫酸。
5.根據(jù)權(quán)利要求I所述的利用槐米制備槲皮素和鼠李糖的方法，其特征在于步驟C中堿性物質(zhì)為氫氧化鋇。
全文摘要
本發(fā)明屬于植物提取領(lǐng)域，具體涉及采用槐米制備槲皮素并利用其廢棄液生產(chǎn)鼠李糖的方法。本發(fā)明所解決的技術(shù)問題是提供一種全新的工藝用于生產(chǎn)槲皮素及鼠李糖。具體的，它是采用如下步驟完成A、取槐米適量，粉碎，利用飽和澄清的石灰水提取蘆?。籅、利用步驟A中提取的蘆丁水解制取槲皮素；C、將步驟B中的廢棄液發(fā)酵制取鼠李糖粗品；D、利用甲醇分離步驟C中鼠李糖粗品中的葡萄糖，制得鼠李糖精品；該方法收率高、成本低、工藝簡單、低污染、低能耗，還把副產(chǎn)品鼠李糖生產(chǎn)出來，達到節(jié)約資源的目的。
文檔編號C07D311/30GK102952108SQ20121042495
公開日2013年3月6日 申請日期2012年10月30日 優(yōu)先權(quán)日2012年10月30日
發(fā)明者劉毛東, 桂計成 申請人:長沙富方制藥技術(shù)有限公司