技術(shù)領(lǐng)域:
:本發(fā)明公開(kāi)了一種培育富硒多元素大米的復(fù)合微肥粉,是屬于農(nóng)業(yè)微量元素肥粉配制生產(chǎn)
技術(shù)領(lǐng)域:
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背景技術(shù):
::大米是我國(guó)主要糧食作物之一,也是人們食用的主要糧食品種占我國(guó)總數(shù)人數(shù)2/3以上的人以大米為主食,大米不僅是人類(lèi)的主食,同時(shí),也是糕點(diǎn)、釀酒、淀粉、大米餅干、米果、桃酥、雪餅、年糕、米線(xiàn)、嬰兒營(yíng)養(yǎng)米粉的主要原料,大米營(yíng)養(yǎng)全面,富含蛋白質(zhì)、脂類(lèi)和多種維生素和礦物質(zhì)元素。大米一般可分早秈米、晚秈米、晚粳米、粳糯米、黑米、香米,通過(guò)培育硒肥和鍺肥來(lái)提高稻米富硒鍺的效果,通過(guò)人們的主食大米達(dá)到補(bǔ)硒鍺等多種微量元素和維生素,其目前國(guó)內(nèi)的方法大都采用將na2seo3配成不同濃度或選用釀酒酵母通過(guò)逐級(jí)放大進(jìn)行多級(jí)培養(yǎng),先于三角瓶中用麥芽汁培養(yǎng)酵母,再于培養(yǎng)罐中用糖蜜進(jìn)行培養(yǎng)。無(wú)機(jī)硒(na2seo3)的加入采用梯度加入法,使酵母菌充分吸收硒,將硒轉(zhuǎn)化為以蛋白質(zhì)形式結(jié)合的有機(jī)硒,選擇硒的濃度不宜過(guò)高,以免抑制酵母菌生長(zhǎng)。據(jù)報(bào)道,潘維新培養(yǎng)了靈芝鍺,在棉子殼和麩皮為主要原料的基質(zhì)中加入經(jīng)特殊處理的1%水溶性鍺,拌勻,裝入培養(yǎng)瓶,滅菌后接種靈芝菌,25℃培養(yǎng)一個(gè)月,在28℃培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng)子實(shí)體,培養(yǎng)基加鍺1∶1000組比對(duì)照組鍺增加4倍。菌絲體富集微量元素效果更佳,陳體強(qiáng)以菌絲體培養(yǎng)富鍺靈芝菌絲體,培養(yǎng)液中加不同濃度的二氧化鍺溶液,滅菌后與28℃,802pm培養(yǎng),采用延期發(fā)酵法,結(jié)果絲菌體干粉鍺達(dá)497-3300ug/g(對(duì)照13.2ug/g)增加40-250倍,較子實(shí)體富集優(yōu)越。還有富硒鍺鉻靈芝菌培養(yǎng)及香菇微量元素的產(chǎn)品已多家面市,生產(chǎn)方式及上述平菇富集相似,但香菇、靈芝等多糖具有提高免疫力,抗腫瘤等諸功能,香菇與硒等結(jié)合了發(fā)揮二者協(xié)同功能作用。食用菌是微量元素富集的優(yōu)良載體,不過(guò)一般培養(yǎng)至子實(shí)體階段周期過(guò)長(zhǎng),如用發(fā)酵法以菌絲體富集微量元素,可以大大縮短培養(yǎng)周期,適于工業(yè)化生產(chǎn)。用螺旋藻富集微量元素的機(jī)理及藻類(lèi)多糖在富集多種元素中的作用等。用螺旋藻富集硒、鍺、鋅的試驗(yàn):在zarrouk培養(yǎng)液中加4mg/l鋅(znso4)和100ug/l硒(na2seo3)、鍺(ge-132)ph8.0,光照4000lux,光照周期;光∶暗=12h∶12h,30℃往復(fù)式搖床培養(yǎng),頻率90r/min。鈍釘螺旋藻分泌的多糖在其生物富集中起重要作用。用小球藻做了富鉻試驗(yàn),培養(yǎng)條件ph4.5-5.0,鉻濃度5mg/l,30℃,以硝酸銀為氮源,鉻富集達(dá)336mg/kg。其富集機(jī)制包括表面吸附和主動(dòng)運(yùn)輸,在對(duì)數(shù)期和穩(wěn)定期以主動(dòng)運(yùn)輸占主導(dǎo)作用。藻類(lèi)富集元素周期較短,富集倍數(shù)高,醫(yī)學(xué)保健作用強(qiáng),經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。靈芝、香菇、平菇等菌類(lèi)已有諸多富集元素的研究與應(yīng)用,尤其利用靈芝的抗癌功能與硒的抗腫瘤功效,將二者結(jié)合起來(lái)發(fā)揮協(xié)同作用,已有諸多產(chǎn)品。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素::本發(fā)明的目的在于提供一種培育富硒多元素大米的復(fù)合微肥粉。本發(fā)明的技術(shù)解決方案是:一種培育富硒多元素大米的復(fù)合微肥粉,其特征是:按下列質(zhì)量份配比組成%其中培養(yǎng)液第一步是:以廢蔬菜、瓜果皮,洗凈切碎晾干以保證其充分發(fā)酵;第二步,在將已培養(yǎng)好的富硒鍺螺旋藻、富硒鍺鋅鈣硅釀酒酵母菌絲體或靈芝菌絲體與正在發(fā)酵以切碎的廢蔬菜瓜果皮、紅糖、水中共同攪拌均勻放在有蓋的瓶、桶或大缸中蓋緊蓋子并留下一定的空間,以防發(fā)酵過(guò)程中瓶、桶或缸爆裂,在第一個(gè)月內(nèi),每天開(kāi)一下瓶蓋、桶蓋或缸蓋,把氣體放出來(lái),然后再進(jìn)行攪拌或者搖勻,完成上述步驟后,再靜候2個(gè)月,這樣富有硒鍺鋅鈣硅螺旋藻釀酒酵母靈芝菌絲體酵素營(yíng)養(yǎng)液就制成了。其中,(1)所述富硒鍺鋅鈣硅螺旋藻靈芝菌四蔬菜人參丹參柏樹(shù)提取物酵素酮聚酶營(yíng)養(yǎng)液,按下列質(zhì)量份配比組成%①富硒鍺鋅鈣硅螺旋藻釀酒酵母靈芝菌絲體酵素營(yíng)養(yǎng)液:②富硒鍺靈芝菌絲體酵素營(yíng)養(yǎng)液:③富鋅鈣釀酒酵母菌酵素營(yíng)養(yǎng)液:④富硒鍺硅釀酒酵母菌各物料酵素營(yíng)養(yǎng)液:⑤富硒鍺鋅鈣硅螺旋藻靈芝菌四蔬菜人參丹參柏樹(shù)提取物酵素酮聚酶營(yíng)養(yǎng)液:(2)所述微量元素營(yíng)養(yǎng)劑混合肥,按下列質(zhì)量份配比組成%(3)所述維生素族復(fù)合微肥粉,按下列質(zhì)量成份配比組成水溶性維生素由下列質(zhì)量份配比組成%脂溶性維生素由下列質(zhì)量份配比組成%維生素e95%+維生素a、d、k共5%=100%;維生素族100%=水溶性維生素90%+脂溶性維生素10%;(4)所述土壤肥力增強(qiáng)劑的混合微肥粉,按下列質(zhì)量份配比組成%(5)所述植物滅蟲(chóng)劑蔬菜瓜果皮提取物酮聚酶混合微粉,按下列質(zhì)量份配比組成%以上各物質(zhì)用常規(guī)二氧化碳萃取或用60%的酒精,用提取的方法提取,濾液,經(jīng)薄膜蒸發(fā),回收酒精,并濃縮成1∶1即每毫升含源生藥1g,相對(duì)密度為1.03-1.05的流浸膏用。用時(shí)將流浸膏真空干燥研細(xì)與其他物料共同混合,將其混合物料用納米粒徑超細(xì)微化通用化裝置將混合物質(zhì)的大分子進(jìn)行破碎、乳化、均質(zhì)、分散,從而?;杉{米級(jí)粒徑的小分子,過(guò)2000目篩,中心粒徑為0.1-5μm,因?yàn)樗幬锏奈粘J芩幬镌谖詹课蝗艹鏊俣鹊闹?,而減小粒徑,可以增大在暴露在介質(zhì)中的表面積,而促進(jìn)溶解,進(jìn)而提高藥物的吸收度和利用率,增大了藥效和治療效果。增加了水稻米粒中富含硒鍺鋅鈣硅螺旋藻靈芝、人參、松樹(shù)系列提取物酵素酮聚酶有效成分,通過(guò)人們主食大米可達(dá)到健康強(qiáng)身之目的。用時(shí)按上列混合微肥粉與水的配比5-20%的比例稀釋?zhuān)♂屢好慨€10-15kg。科學(xué)家驚奇地發(fā)現(xiàn)不管是動(dòng)物和植物活的細(xì)胞里有一種神奇的物質(zhì)即酵素,它們?cè)谘褐须S著血液的流通進(jìn)入人體各個(gè)臟器、肌肉、骨骼中及人體線(xiàn)粒體中分解、老化、壞死的細(xì)胞,修復(fù)損傷的細(xì)胞在電子顯微鏡下很清楚地發(fā)現(xiàn)組織中活的細(xì)胞大幅度增加,而損傷和老齡化的細(xì)胞逐漸得以修復(fù)和趨于飽滿(mǎn),同時(shí)酵素能分解血液中的廢物和有害重金屬物質(zhì),使血液保持弱堿性,促進(jìn)新陳代謝和血液,增加細(xì)胞活力,殺菌消炎,增強(qiáng)免疫力,提高機(jī)體抗感染的能力,使人不生病,少生病,永葆青春活力。螺旋藻是一種全天然、高蛋白、富含生理活性物質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)豐富的功能性食品。螺旋藻是迄今為止發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)最豐富、最全面、極易被人體消化吸收的綠色天然食品。螺旋藻的蛋白質(zhì)含量為65%-72%,各種必需氨基酸齊全。其構(gòu)成與fao、who等世界性組織為學(xué)齡前兒童制訂的8種必需氨基酸構(gòu)成模式很接近。表螺旋藻中各種維生素含量表單位:mg/kg成分含量成分含量維生素b155生育酚190維生素b240胡蘿卜素類(lèi)4000維生素b63α-胡蘿卜素痕跡維生素b122β-胡蘿卜素1700泛酸11葉黃素1000葉酸0.5隱黃素556煙酸113海膽烯酮439肌醇350玉米黃質(zhì)316生物素(h)0.4黃體素289螺旋藻中的礦物質(zhì)鐵、鎂、鉀、磷等含量都比較高,此外還含有硒、鍺等。這些元素對(duì)身體健康和調(diào)節(jié)免疫功能都是有積極意義的。大部分螺旋藻的脂肪含量為7%左右,屬低脂食品且多為不飽和脂肪酸,更為可貴的是亞油酸含量高達(dá)13784mg/kg,γ-亞麻酸含量11970mg/kg,這在其他天然食物中是很罕見(jiàn)的。大部分螺旋藻的碳水化合物總含量為16.5%,并含有豐富的多糖。用螺旋藻類(lèi)富集微量元素是因?yàn)樵孱?lèi)生長(zhǎng)周期也不長(zhǎng),有些藻類(lèi)也具有若干生物功效作用,所以可用于富集微量元素,如螺旋藻、小球藻。螺旋藻已較廣泛的被人們所認(rèn)識(shí),衛(wèi)生部已將其定為食品新資源物質(zhì)。它本身具有其他事物所無(wú)可相比的營(yíng)養(yǎng)成分,還具有數(shù)種功效活性成分。但除了鐵等個(gè)別元素外,鋅、硒等含量較少,小球藻在中國(guó)臺(tái)灣養(yǎng)殖較多內(nèi)地很少,它也有特殊功效成分,它們都是微量元素富集的良好載體,藻類(lèi)富集微量元素。用啤酒廢酵母做載體富集鉻。取啤酒廢酵母經(jīng)壓榨后,取適量接種于麥汁培養(yǎng)基中,28℃搖瓶培養(yǎng),然后離心,再用去離子水洗至無(wú)鉻離子,干燥即得。培養(yǎng)液中加鉻濃度200ug/g最佳,ph4.5,培養(yǎng)16小時(shí),結(jié)果富鉻157倍,有機(jī)化程度>95%。酵母富鍺,鍺有抗腫瘤等功效,先用靜止的方式培養(yǎng)16小時(shí),再振蕩培養(yǎng)18小時(shí),進(jìn)而發(fā)酵24小時(shí)而成。培養(yǎng)基:麥芽汁加酵母浸膏,菌種為果酒酵母,加鍺方式:配制培養(yǎng)基時(shí)一次加鍺,無(wú)需訓(xùn)化,加鍺濃質(zhì)100ug/kg的原始培養(yǎng)液較適宜。酵母鈣的制備:菌種液加氯化鈣后,先于試管斜面培養(yǎng),再于錐瓶培養(yǎng)(麥汁30℃24小時(shí))后離心洗滌即得,可為新型補(bǔ)鈣源。酵母富集元素需要具備專(zhuān)業(yè)知識(shí),生產(chǎn)周期短,富集倍數(shù)高,適于工業(yè)化生產(chǎn),為富集生產(chǎn)的良好途徑。四種特殊的蔬菜新西蘭費(fèi)菜、泰國(guó)的葛根、日本的牛蒡、中國(guó)的紫花苦菜內(nèi)含有一種純天然的活性多肽酶即酮聚酶,采用口服的形式,發(fā)現(xiàn)它能與血管細(xì)胞、心肌細(xì)胞、腦細(xì)胞產(chǎn)生很強(qiáng)的親和力,無(wú)需任何介質(zhì)元素,就可以很快地直接進(jìn)入細(xì)胞線(xiàn)粒體內(nèi)激活線(xiàn)粒體,修復(fù)并糾正細(xì)胞衰老,或因疾病因素而導(dǎo)致細(xì)胞功能的損壞,用蔬菜酮聚酶生物酵素作為基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)液。鋼渣經(jīng)分析含釩、鈦、鈷、鎳含量比天然礦石高出許多倍,天然的貝殼、蟹、蝦、硬殼等脫去n-乙?;@得是天然的抗菌,是唯帶正電荷含氮高聚物與水稻生長(zhǎng)關(guān)系密切麥飯石和電氣石含有很多相同的宏微量元素、二氧化硅sio2具有遠(yuǎn)紅外抗紫外線(xiàn)放射污染的功能在麥飯石各種成分占59.6%,很適應(yīng)水稻應(yīng)用的硅肥,因?yàn)樗臼且粋€(gè)具有代表性喜硅的植物,硅在水稻體內(nèi)含5-20%,硅多使水稻增產(chǎn),硅營(yíng)養(yǎng)對(duì)水稻的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生明顯的影響,硅充足水稻的形態(tài)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生明顯的巨大的影響,硅充足水稻植株較健壯,葉片及葉鞘表皮細(xì)胞上形成角質(zhì)——雙硅層,一層在表皮細(xì)胞壁與角質(zhì)層之間,一層在表皮細(xì)胞壁內(nèi)與纖維素相結(jié)合,這種角質(zhì)雙硅層可以減少葉面水分消耗,并增強(qiáng)水稻對(duì)真菌害蟲(chóng)的抵抗能力,促進(jìn)水稻根系生長(zhǎng),增加活力,提高對(duì)水分和養(yǎng)分的吸收量,使葉生增厚,維管束加粗,植株健壯,促進(jìn)水稻生殖器官的生長(zhǎng)發(fā)育,提早抽穗,是穗軸增粗,穗長(zhǎng)增加,對(duì)谷粒重量、花序數(shù)、小花數(shù),穗粒成熟的百分率都具有較好影響,水稻在生長(zhǎng)成熟階段都需要硅,同時(shí)用硅肥可以調(diào)節(jié)水稻對(duì)氮、磷的過(guò)量吸收,提高水稻耐高氮能力,減輕由于施氮肥而引起的水稻的貪青晚熟和倒伏,施用硅肥還能促進(jìn)水稻對(duì)土壤中硅的吸收,使用硅肥還可以提高土壤中供氮的能力,增加水稻對(duì)氮磷的吸收并調(diào)節(jié)水稻在不同階段對(duì)氮、磷、鉀元素吸收利用,水稻施用硅肥和鈣、鎂、磷肥對(duì)水稻抑制吸收有害元素鎘的效果極為明顯,對(duì)砷及放射性塵埃中銫和鎘也有抑制作用并能防治硫化氫、甲烷等對(duì)水稻根系的危害,防止水稻爛根,硅肥能促進(jìn)有機(jī)肥的分解,抑制土壤病菌的作用,提高水稻抑制了幼蟲(chóng)轉(zhuǎn)株危害的速度和范圍,對(duì)稻瘟病、紋枯病、白粉病及對(duì)稻飛虱、真菌都有抑制防護(hù)作用,施用硅肥能使水稻顯著增產(chǎn)、提高稻米的香味,使增產(chǎn)直觀效果兼?zhèn)渚哂懈呓?jīng)濟(jì)、高社會(huì)效益、高環(huán)保、高保健的多種效果,全世界有40多個(gè)國(guó)家缺硒,我國(guó)有72%的地區(qū)屬缺硒或低缺硒,其中有1/3的地區(qū)屬?lài)?yán)重缺硒,硒對(duì)80多種疾病均有很好治療預(yù)防作用是當(dāng)今抗癌之王,使水稻生長(zhǎng)培育過(guò)程中,種子用含有硒、鍺多種營(yíng)養(yǎng)元素浸潤(rùn)發(fā)芽,土壤中撒噴,出苗時(shí)施噴生長(zhǎng)期葉面施噴,通過(guò)植物轉(zhuǎn)化法使水稻富含多種微量元素來(lái)全面補(bǔ)充元素維生素、調(diào)節(jié)、拮抗人體內(nèi)元素平衡,促進(jìn)人體健康麥飯石所含二氧化三鋁al2o3占16.5%,具有遠(yuǎn)紅外輻射殺菌的作用,二氧化鈦tio2具有光催化型抗菌作用,三氧化二鐵fe2o3,氧化鐵具有抗電磁波污染的作用,還有鐵、鈣、鎳、鋅、鉬、鈷、硅、銅、錳、硒、鍺、氟、碘、鉀、鈉、、鉻、鋰、鍶等40多種元素,它的特點(diǎn),用水浸泡很容易溶出對(duì)稻生長(zhǎng)的有益元素使其植物轉(zhuǎn)化法達(dá)到人們主食大米富含不但地球上稀少動(dòng)植物奇缺的硒鍺等多種元素維生素,對(duì)人體健康營(yíng)養(yǎng)全面的酵素、酮聚酶等多種有益的物質(zhì)。硒鍺能防癌抗癌,鍺經(jīng)人口服吸收能向人體各細(xì)胞輸送大量的氧促進(jìn)人體新陳代謝,增強(qiáng)細(xì)胞活力,增氧排廢,硒鍺協(xié)同共同有效地拮抗人體內(nèi)重金屬及更主要的是它不但釋放多種微量元素清潔水源,使稻田中的水得以純化和活化使污染的水變成清潔水,使水中有毒、有害的重金屬鉛、汞、砷、鎘得以吸附和清除,因?yàn)辂滐埵凶钇嫣貎羲δ埽沟咎镏械乃兂捎幸嫠旧L(zhǎng)發(fā)育的純化水,同時(shí)因麥飯石與電氣石成分基本都是偏硅酸等元素的礦物質(zhì)所以水稻經(jīng)風(fēng)吹日曬僅有輕微的振動(dòng)就能釋放出對(duì)人體有益的負(fù)離子,經(jīng)植物轉(zhuǎn)化成非常有益于人體健康的培育富硒多元素大米的復(fù)合微肥粉。下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說(shuō)明。具體實(shí)施方式:實(shí)施例1:一種培育富硒多元素大米的復(fù)合微肥粉,其特征是:按下列質(zhì)量份配比組成%其中,(1)所述富硒鍺鋅鈣硅螺旋藻靈芝菌四蔬菜人參丹參柏樹(shù)提取物酵素酮聚酶營(yíng)養(yǎng)液,按下列質(zhì)量份配比組成%①富硒鍺鋅鈣硅螺旋藻釀酒酵母靈芝菌絲體酵素營(yíng)養(yǎng)液:②富硒鍺靈芝菌絲體酵素營(yíng)養(yǎng)液:③富鋅鈣釀酒酵母菌酵素營(yíng)養(yǎng)液:④富硒鍺硅釀酒酵母菌各物料酵素營(yíng)養(yǎng)液:⑤富硒鍺鋅鈣硅螺旋藻靈芝菌四蔬菜人參丹參柏樹(shù)提取物酵素酮聚酶營(yíng)養(yǎng)液:(2)所述微量元素營(yíng)養(yǎng)劑混合肥,按下列質(zhì)量份配比組成%(3)所述維生素族復(fù)合微肥粉,按下列質(zhì)量成份配比組成水溶性維生素由下列質(zhì)量份配比組成%脂溶性維生素由下列質(zhì)量份配比組成%維生素e95%+維生素a、d、k共5%=100%;維生素族100%=水溶性維生素90%+脂溶性維生素10%;(4)所述土壤肥力增強(qiáng)劑的混合微肥粉,按下列質(zhì)量份配比組成%(5)所述植物滅蟲(chóng)劑蔬菜瓜果皮提取物酮聚酶混合微粉,按下列質(zhì)量份配比組成%當(dāng)前第1頁(yè)12