1.一種防溢料自卸料發(fā)酵托盤，包括盤側(cè)框、可旋轉(zhuǎn)底板、底板聯(lián)動機(jī)構(gòu)和底板驅(qū)動機(jī)構(gòu)；
盤側(cè)框由框架和側(cè)網(wǎng)構(gòu)成，側(cè)網(wǎng)固定安裝于框架內(nèi)側(cè)；
可旋轉(zhuǎn)底板安裝于盤側(cè)框下方，可旋轉(zhuǎn)底板通過底板聯(lián)動機(jī)構(gòu)相互傳動連接，底板驅(qū)動機(jī)構(gòu)與底板聯(lián)動機(jī)構(gòu)傳動連接；其特征在于，
所述盤側(cè)框的內(nèi)側(cè)由上至下向內(nèi)傾斜，發(fā)酵托盤呈盤口大、盤底小的錐形盤。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的防溢料自卸料發(fā)酵托盤，其特征在于，所述框架由垂直承重支撐和側(cè)網(wǎng)傾斜支撐構(gòu)成，側(cè)網(wǎng)傾斜支撐連接于垂直承重支撐的內(nèi)側(cè)面；
所述側(cè)網(wǎng)安裝于側(cè)網(wǎng)傾斜支撐的內(nèi)支撐面上，該內(nèi)支撐面與水平面有一傾角；
所述側(cè)網(wǎng)傾斜支撐與所述側(cè)網(wǎng)接觸的內(nèi)支撐面為多孔構(gòu)件。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的防溢料自卸料發(fā)酵托盤，其特征在于，所述內(nèi)支撐面與水平面形成的傾角為60°-85°；
所述盤側(cè)框高度為100-600mm；
所述側(cè)網(wǎng)為編織絲網(wǎng)，所述側(cè)網(wǎng)網(wǎng)孔徑為2-10mm。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的防溢料自卸料發(fā)酵托盤，其特征在于，所述可旋轉(zhuǎn)底板由轉(zhuǎn)軸、軸套、支撐骨架和盤底網(wǎng)構(gòu)成，軸套套設(shè)在轉(zhuǎn)軸上，支撐骨架的前、后兩側(cè)面分別與轉(zhuǎn)軸的一端連接，轉(zhuǎn)軸的另一端位于所述框架的下沿，盤底網(wǎng)安裝于支撐骨架的上端面；
所述底板聯(lián)動機(jī)構(gòu)連接安裝于轉(zhuǎn)軸的一側(cè)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的防溢料自卸料發(fā)酵托盤，其特征在于，所述支撐骨架由前、后、左、右擋片相互連接組成并具有內(nèi)置空間，該內(nèi)置空間內(nèi)設(shè)有多個(gè)相互交叉連接的擋片；
所述支撐骨架與軸線垂直的橫截面為梯形，其中上端面所在邊為較長的底邊；
所述盤底網(wǎng)的左、右兩側(cè)分別與所述支撐骨架左、右兩擋片連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的防溢料自卸料發(fā)酵托盤，其特征在于，所述擋片為扁鋼、圓鋼的一種或其組合；
所述盤底網(wǎng)為金屬編織絲網(wǎng)，盤底網(wǎng)孔徑為2-10mm；
所述轉(zhuǎn)軸的外表面和所述軸套的內(nèi)孔為相對應(yīng)的等邊多邊形。
7.根據(jù)權(quán)利要求1-6任意一項(xiàng)所述的防溢料自卸料發(fā)酵托盤，其特征在于，發(fā)酵托盤為多層層疊結(jié)構(gòu)，多層發(fā)酵托盤安裝于盤體支撐架上，所述底板驅(qū)動機(jī)構(gòu)連接在所述底板聯(lián)動機(jī)構(gòu)和盤體支撐架之間，所述盤側(cè)框外側(cè)設(shè)有連接各層盤側(cè)框的分層支撐；
底部一層或多層發(fā)酵托盤的高度是其上部發(fā)酵托盤高度的1.5-2.5倍或與其上部發(fā)酵托盤高度相同。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的防溢料自卸料發(fā)酵托盤，其特征在于，上下相鄰兩層的所述可旋轉(zhuǎn)底板的旋轉(zhuǎn)方向相反。