土豆快速切花機(jī)的制作方法
【專利摘要】本專利申請(qǐng)屬于土豆加工技術(shù)領(lǐng)域，公開了一種土豆快速切花機(jī)，包括機(jī)架，機(jī)架上布置有水平的加工臺(tái)，機(jī)架上設(shè)置有可上下移動(dòng)的矩形框，該矩形框的底面焊接有若干切花刀，切花刀拼合形成待切花的圖形；所述滑槽內(nèi)滾動(dòng)配合有刀架，該刀架的左側(cè)壁由上至下等距布置有若干水平的切片刀；所述加工臺(tái)在滑槽的右側(cè)固定有旋轉(zhuǎn)氣缸，旋轉(zhuǎn)氣缸的輸出軸與主動(dòng)齒輪連接，刀架的右側(cè)壁焊接有絲桿，絲桿上配合有絲桿螺母，該絲桿螺母同軸焊接有從動(dòng)齒輪，該從動(dòng)齒輪與主動(dòng)齒輪嚙合。本方案采用全自動(dòng)化完成切花、切片兩個(gè)步驟，采用切花刀、切片刀保證了最終的土豆片花型統(tǒng)一、厚薄均勻，極大地提高了土豆切花加工的效率。
【專利說明】
土豆快速切花機(jī)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001 ]本實(shí)用新型屬于土豆加工技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]薯片是國(guó)際上流行的新型食品，具有口味好、營(yíng)養(yǎng)豐富、植物蛋白含量高，老少皆益，原料豐富，市場(chǎng)廣闊。薯片是用土豆片油炸制成的，其油炸前需要將整個(gè)土豆進(jìn)行切片，再進(jìn)行油炸，油炸后撈出進(jìn)行真空脫水。
[0003]傳統(tǒng)的薯片已經(jīng)越來(lái)越不能吸引顧客，商家通過增加更多口味來(lái)刺激人們消費(fèi)薯片，但是收效甚微。因此市面上出現(xiàn)了一種制成各類形狀的薯片，如星形、動(dòng)物形狀、字母狀等，通過各種可愛的外形來(lái)吸引消費(fèi)者購(gòu)買。
[0004]現(xiàn)有的土豆切片通常采用人工將土豆雕成所需花型的土豆塊，再使用切片機(jī)將雕花后的土豆塊切成片狀，整個(gè)過程分成兩步走，其缺點(diǎn)在于:人工雕花的效果跟工人的熟練程序相關(guān)，效率低的同時(shí)無(wú)法保證花型的統(tǒng)一。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0005]本實(shí)用新型意在提供一種自動(dòng)化、效率高、花型統(tǒng)一度高的土豆快速切花機(jī)。
[0006]本方案中的土豆快速切花機(jī)，包括機(jī)架，機(jī)架上布置有水平的加工臺(tái)，所述加工臺(tái)上設(shè)置有豎直的刀板、刀板的右側(cè)開有滑槽，滑槽與刀板之間為加工位;所述機(jī)架在加工位上方設(shè)置有可上下移動(dòng)的矩形框，該矩形框的底面焊接有若干切花刀，所有切花刀拼合形成待切花的圖形;所述滑槽內(nèi)滾動(dòng)配合有刀架，該刀架的左側(cè)壁由上至下等距布置有若干水平的切片刀，該切片刀與刀架相對(duì)且可伸入矩形框內(nèi)；所述加工臺(tái)在滑槽的右側(cè)固定有旋轉(zhuǎn)氣缸，旋轉(zhuǎn)氣缸的輸出軸與主動(dòng)齒輪連接，刀架的右側(cè)壁焊接有絲桿，絲桿上配合有絲桿螺母，該絲桿螺母同軸焊接有從動(dòng)齒輪，該從動(dòng)齒輪與主動(dòng)齒輪嚙合。
[0007]有益效果:土豆放置在加工位處，當(dāng)齒輪以某一旋轉(zhuǎn)順序轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)會(huì)帶動(dòng)齒條下移，矩形框則帶動(dòng)切花刀下移，切花刀與土豆接觸并最終移動(dòng)至與加工臺(tái)接觸，切花刀將土豆切成需要的花型(如三角形、動(dòng)物形狀等)的土豆塊，與此同時(shí)，旋轉(zhuǎn)電機(jī)驅(qū)動(dòng)主動(dòng)齒輪旋轉(zhuǎn)，主動(dòng)齒輪帶動(dòng)從動(dòng)齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，絲桿螺母轉(zhuǎn)動(dòng)則使得而絲桿左移，絲桿推動(dòng)刀架左移，切片刀伸入矩形框，切片刀與土豆接觸并將土豆壓緊在刀板上，最終，將整個(gè)土豆切成需要花型的土豆片。本實(shí)用新型采用全自動(dòng)化完成切花、切片兩個(gè)步驟，采用切花刀、切片刀保證了最終的土豆片花型統(tǒng)一、厚薄均勻，極大地提高了土豆切花加工的效率。
[0008]進(jìn)一步，所述機(jī)架在加工位上方布置有豎直的移動(dòng)槽，該移動(dòng)槽內(nèi)滑動(dòng)配合有移動(dòng)桿，該移動(dòng)桿的下端與矩形框連接，移動(dòng)桿控制矩形框架的升降。
[0009]進(jìn)一步，所述移動(dòng)桿的桿身上焊接有齒條，機(jī)架上轉(zhuǎn)動(dòng)連接有可主動(dòng)旋轉(zhuǎn)的升降齒輪，該升降齒輪與齒條嗤合，升降齒輪旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)齒條移動(dòng)。
[0010]進(jìn)一步，所述矩形框的底面焊接有三塊拼合成三角形切花刀，可以將土豆切成三角柱土豆塊。
[0011]進(jìn)一步，所述刀板與滑槽之間的距離為8?12cm，與土豆的直徑范圍相同，便于土豆放置在加工位上。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例土豆快速切花機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖2為圖1中矩形框和切花刀的連接示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0014]下面通過【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說明:
[0015]說明書附圖中的附圖標(biāo)記包括:加工臺(tái)1、刀板2、移動(dòng)槽3、滑塊4、移動(dòng)桿5、齒條6、升降齒輪7、矩形框8、切花刀9、滑槽10、刀架11、滾輪12、切片刀13、絲桿14、絲桿螺母15、從動(dòng)齒輪16、主動(dòng)齒輪17、旋轉(zhuǎn)電機(jī)18。
[0016]實(shí)施例土豆快速切花機(jī)基本如附圖1、圖2所示:包括機(jī)架，機(jī)架上布置有水平的加工臺(tái)I，該加工臺(tái)I的臺(tái)面左側(cè)焊接有豎直的刀板2，刀板2的右側(cè)8?12cm處開有滑槽10，滑槽1和刀板2之間的加工臺(tái)I臺(tái)面為放置土豆的加工位。
[0017]機(jī)架在該加工位上方開有豎向的移動(dòng)槽3，該移動(dòng)槽3的槽口朝下，槽口的口徑小于移動(dòng)槽3的槽寬。該移動(dòng)槽3滑動(dòng)配合有滑塊4，該滑塊4的下端面焊接有移動(dòng)桿5，該移動(dòng)桿5的下端伸出移動(dòng)槽3的槽口。移動(dòng)桿5位于移動(dòng)槽3外的桿身上焊接有齒條6，機(jī)架上在該齒條6的齒面?zhèn)冗吅附佑猩谍X輪7，該機(jī)架上布置有驅(qū)動(dòng)升降齒輪7旋轉(zhuǎn)的齒輪電機(jī)，該齒輪電機(jī)的輸出軸與升降齒輪7的軸孔平鍵連接。移動(dòng)桿5的下端焊接有矩形框8，該矩形框8的底面焊接有若干切花刀9，根據(jù)需要切花的形狀不同，這些切花刀9可以排列成不同的形狀，如五角星、字母形等，本實(shí)施例中采用三塊切花刀9拼合形成三角形，可以將土豆切成三角形。
[0018]加工臺(tái)I的滑槽1內(nèi)配合有滾輪12，該滾輪12與刀架11的底面的滾輪座連接，該刀架11的左側(cè)壁由上至下焊接有若干切片刀13，切片刀13水平設(shè)置且與刀架11相對(duì)，相鄰切片刀13之間的距離即為土豆片的厚度。加工臺(tái)I在滑槽10的右側(cè)壁安裝有旋轉(zhuǎn)電機(jī)18，該旋轉(zhuǎn)電機(jī)18的輸出軸與主動(dòng)齒輪17花鍵連接，該主動(dòng)齒輪17的下方為絲桿14，絲桿14的左端與刀架11的右側(cè)壁焊接，絲桿14上配合有絲桿螺母15，機(jī)架上固定有對(duì)防止絲桿螺母15軸向移動(dòng)的限位塊，該絲桿螺母15的上同軸焊接有從動(dòng)齒輪16，該從動(dòng)齒輪16與主動(dòng)齒輪17嚙合。
[0019]本實(shí)施例的工作過程如下:啟動(dòng)齒輪電機(jī)，升降齒輪7逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)則帶動(dòng)齒條6下移，矩形框8則帶動(dòng)切花刀9下移，切花刀9將土豆切成需要的花型，本實(shí)施例中采用切花刀9將土豆切成三角柱土豆塊，當(dāng)切花到與加工臺(tái)I接觸后，觸動(dòng)加工臺(tái)I上的觸發(fā)開關(guān)，則觸發(fā)開關(guān)啟動(dòng)旋轉(zhuǎn)電機(jī)18，旋轉(zhuǎn)電機(jī)18驅(qū)動(dòng)主動(dòng)齒輪17旋轉(zhuǎn)，主動(dòng)齒輪17帶動(dòng)從動(dòng)齒輪16轉(zhuǎn)動(dòng)，與從動(dòng)齒輪16焊接的絲桿螺母15轉(zhuǎn)動(dòng)，從而絲桿14向左移動(dòng)(絲桿14的移動(dòng)方向由絲桿14的螺紋旋向控制)，絲桿14推動(dòng)刀架11左移，刀架11左側(cè)壁的切片刀13伸入矩形框8，切片刀13與土豆接觸并將土豆壓緊在刀板2上，切片刀13將三角柱的土豆塊切成的三角土豆片。
[0020]以上所述的僅是本實(shí)用新型的實(shí)施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識(shí)在此未作過多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說，在不脫離本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本實(shí)用新型實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。本申請(qǐng)要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn)，說明書中的【具體實(shí)施方式】等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.土豆快速切花機(jī)，包括機(jī)架，機(jī)架上布置有水平的加工臺(tái)，其特征在于，所述加工臺(tái)上設(shè)置有豎直的刀板、刀板的右側(cè)開有滑槽，滑槽與刀板之間為加工位;所述機(jī)架在加工位上方設(shè)置有可上下移動(dòng)的矩形框，該矩形框的底面焊接有若干切花刀，所有切花刀拼合形成待切花的圖形;所述滑槽內(nèi)滾動(dòng)配合有刀架，該刀架的左側(cè)壁由上至下等距布置有若干水平的切片刀，該切片刀與刀架相對(duì)且可伸入矩形框內(nèi)；所述加工臺(tái)在滑槽的右側(cè)固定有旋轉(zhuǎn)氣缸，旋轉(zhuǎn)氣缸的輸出軸與主動(dòng)齒輪連接，刀架的右側(cè)壁焊接有絲桿，絲桿上配合有絲桿螺母，該絲桿螺母同軸焊接有從動(dòng)齒輪，該從動(dòng)齒輪與主動(dòng)齒輪嚙合。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的土豆快速切花機(jī)，其特征在于:所述機(jī)架在加工位上方布置有豎直的移動(dòng)槽，該移動(dòng)槽內(nèi)滑動(dòng)配合有移動(dòng)桿，該移動(dòng)桿的下端與矩形框連接。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的土豆快速切花機(jī)，其特征在于:所述移動(dòng)桿的桿身上焊接有齒條，機(jī)架上轉(zhuǎn)動(dòng)連接有可主動(dòng)旋轉(zhuǎn)的升降齒輪，該升降齒輪與齒條嚙合。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的土豆快速切花機(jī)，其特征在于:所述矩形框的底面焊接有三塊拼合成三角形切花刀。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的土豆快速切花機(jī)，其特征在于:所述刀板與滑槽之間的距離為8?12cm0
【文檔編號(hào)】B26D11/00GK205415817SQ201521062076
【公開日】2016年8月3日
【申請(qǐng)日】2015年12月20日
【發(fā)明人】李建成, 張代錦, 胥顯寬, 黃先樹, 陳德明
【申請(qǐng)人】重慶平偉朝陽(yáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司