一種芡實(shí)剝殼裝置的上下刀模組的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及芡實(shí)剝殼設(shè)備領(lǐng)域，特別是一種芡實(shí)剝殼裝置的上下刀模組，包括從上到下依次設(shè)置的上刀模和下刀模；所述上刀模包括上刀模本體和與設(shè)于上刀模本體上部的連接塊，上刀模本體通過(guò)所述連接塊與外界傳動(dòng)裝置固定連接；所述下刀模包括下刀模本體和若干側(cè)刀，下刀模本體沿軸線方向設(shè)有第一通孔，所述第一通孔的頂部為刀刃，若干側(cè)刀固定在所述下刀模本體上并均布在所述第一通孔周圍，側(cè)刀的頂部為刀刃；所述上刀模本體的截面中心與所述第一通孔的中軸線在同一條直線上。通過(guò)上下刀模的配合作用，完成對(duì)無(wú)論濕芡實(shí)或者干芡實(shí)的剝殼處理，提高生產(chǎn)效率，節(jié)省大量人力。
【專利說(shuō)明】 一種芡實(shí)剝殼裝置的上下刀模組

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及芡實(shí)剝殼設(shè)備領(lǐng)域，特別是一種芡實(shí)剝殼裝置的上下刀模組。

【背景技術(shù)】
[0002]芡實(shí)，俗稱雞米頭，生長(zhǎng)于常年積水的低洼田中，是我國(guó)古老的水生蔬菜。芡實(shí)富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、鐵、磷及維生素B、C等成分，是一種天然的綠色食品，具有良好的藥用性和保健性，歷來(lái)是人們滋補(bǔ)強(qiáng)身的上佳食品。
[0003]然芡實(shí)雖食用藥用價(jià)值高，但去殼難度很大，目前基本都是手工剝殼，效率極低。我國(guó)芡實(shí)粗加工方法十分落后，幾乎全是手工操作，在進(jìn)行芡實(shí)加工時(shí)，其剝殼處理是一個(gè)關(guān)鍵而又困難的工序，因芡實(shí)主要由纖維素和半纖維素組成，殼仁間隙小、芡實(shí)殼較為堅(jiān)硬，難以剝離，剝殼的同時(shí)不能破壞果仁及其品質(zhì)，目前尚無(wú)很好的解決方案。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對(duì)上述【背景技術(shù)】存在的缺陷，本實(shí)用新型要解決的問(wèn)題是提供一種芡實(shí)剝殼裝置的上下刀模組，該刀模組是芡實(shí)剝殼裝置的關(guān)鍵部件，能完成干濕芡實(shí)的殼體切割，提高生產(chǎn)效率，節(jié)省大量人力。
[0005]為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型提供的一種芡實(shí)剝殼裝置的上下刀模組；包括從上到下依次設(shè)置的上刀模和下刀模；所述上刀模包括上刀模本體和與設(shè)于上刀模本體上部的連接塊，上刀模本體通過(guò)所述連接塊與外界傳動(dòng)裝置固定連接；所述下刀模包括下刀模本體和若干側(cè)刀，下刀模本體沿軸線方向設(shè)有第一通孔，所述第一通孔的頂部為刀刃，若干側(cè)刀固定在所述下刀模本體上并均布在所述第一通孔周圍，側(cè)刀的頂部為刀刃；所述上刀模本體的截面中心與所述第一通孔的中軸線在同一條直線上。
[0006]進(jìn)一步的，所述上刀模本體內(nèi)設(shè)有第二通孔和連接孔，所述第二通孔沿上刀模本體的軸線方向設(shè)置，所述連接孔與第二通孔連通。
[0007]更進(jìn)一步的，所述上刀模本體下部設(shè)有凸臺(tái)，所述凸臺(tái)的端面呈向內(nèi)凹狀。
[0008]進(jìn)一步的，所述上刀模和下刀模之間設(shè)有擋塊，擋塊上設(shè)有芡實(shí)通過(guò)孔，所述芡實(shí)通過(guò)孔的中心與所述第一通孔的中軸線在同一條直線上。
[0009]進(jìn)一步的，所述下刀模本體下部設(shè)有排料部，所述排料部分設(shè)于所述側(cè)刀的下方。
[0010]本實(shí)用新型的一種芡實(shí)剝殼裝置的上下刀模組的有益效果在于:通過(guò)上下刀模的配合作用，完成對(duì)無(wú)論濕芡實(shí)或者干芡實(shí)的剝殼處理，提高生產(chǎn)效率，節(jié)省大量人力。

【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0011]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。
[0012]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖2為本實(shí)用新型中上刀模的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]圖3為本實(shí)用新型中下刀模的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖中，I為上刀模本體，2為連接塊,3為下刀模本體，4為側(cè)刀，501為第一通孔,502為第二通孔，6為芡實(shí),7為連接孔,8為凸臺(tái),9為擋塊,10為芡實(shí)通過(guò)孔,11為排料部

【具體實(shí)施方式】
[0016]為使本實(shí)用新型的上述目的、特征和優(yōu)點(diǎn)能夠更加明顯易懂，下面結(jié)合【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。
[0017]如圖1、圖2及圖3所示，本實(shí)用新型提供的一種芡實(shí)剝殼裝置的上下刀模組；包括從上到下依次設(shè)置的上刀模和下刀模；所述上刀模包括上刀模本體I和與設(shè)于上刀模本體I上部的連接塊2，上刀模本體I通過(guò)所述連接塊2與外界傳動(dòng)裝置固定連接，外界傳動(dòng)裝置為氣缸，電動(dòng)缸之類的能實(shí)現(xiàn)直線運(yùn)動(dòng)的機(jī)構(gòu)，而上刀模本體I在外界傳動(dòng)裝置的帶動(dòng)下，進(jìn)行上下直線運(yùn)動(dòng)；所述下刀模包括下刀模本體3和若干側(cè)刀4，下刀模本體3沿軸線方向設(shè)有第一通孔501，所述第一通孔501的頂部為刀刃，若干側(cè)刀4固定在所述下刀模本體3上并均布在所述第一通孔501周圍，側(cè)刀4的頂部為刀刃；所述上刀模本體I的截面中心與所述第一通孔501的中軸線在同一條直線上。
[0018]在進(jìn)行芡實(shí)剝殼處理時(shí)，將芡實(shí)6放置下刀模本體3上的第一通孔501上方，上刀模本體I在外界傳動(dòng)裝置的帶動(dòng)下，向下運(yùn)動(dòng)，擠壓芡實(shí)6使得芡實(shí)6的殼體在第一通孔501頂部刀刃的作用下，將芡實(shí)切割成由中間果仁和上下各一小片圓形果殼組成的半成品和外果殼，側(cè)刀4刀刃將外果殼切成若干小片，最后半成品順著第一通孔501向下排料，夕卜果殼被隔離在下刀模本體3外側(cè)。
[0019]如圖2所示,本實(shí)施例中，所述上刀模本體I內(nèi)設(shè)有第二通孔502和連接孔7,所述第二通孔502沿上刀模本體I的軸線方向設(shè)置，所述連接孔7與第二通孔502連通，外界高壓流體順著連接孔7進(jìn)入第二通孔502，往下從上刀模本體I底部噴出，在切割芡實(shí)的時(shí)候，外界高壓流體的作用下，無(wú)論是上刀模本體I還是下刀模本體3都不會(huì)出現(xiàn)粘刀的問(wèn)題，且能進(jìn)行很好的刀具清洗，提高了加工的效率。
[0020]更進(jìn)一步的改進(jìn)在于，所述上刀模本體I下部設(shè)有凸臺(tái)8，凸臺(tái)8外徑略小于下刀模本體3內(nèi)徑，其作用一方面是將茨實(shí)半成品壓進(jìn)下刀模本體3中，使其低于下刀刃口面，以方便更順利的排出，另一方面使得上刀模本體I與芡實(shí)接觸擠壓時(shí)，接觸面減小，則芡實(shí)單位面積的受力增大，故而減小了需要提供的壓力。
[0021]而凸臺(tái)8與上刀模本體I下端面形成的一圈凸沿，其外徑大于凸臺(tái)8外徑，其作用是推動(dòng)外果殼向下，使外果殼和側(cè)刀發(fā)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)，從而切割外果殼。
[0022]如圖1所示，所述上刀模和下刀模之間設(shè)有擋塊9，擋塊9上設(shè)有芡實(shí)通過(guò)孔10，所述芡實(shí)通過(guò)孔10的中心與所述第一通孔501的中軸線在同一條直線上。送料機(jī)構(gòu)將芡實(shí)6運(yùn)送過(guò)來(lái)的時(shí)候，運(yùn)送到下刀模本體3的上方，在第一通孔501上停止運(yùn)動(dòng)，擋塊9的設(shè)計(jì)在于給圓球狀的芡實(shí)6提供外力的阻擋，使得芡實(shí)6通過(guò)芡實(shí)通過(guò)孔10落到下刀模本體3的上方，不會(huì)再發(fā)生其他位置的滾動(dòng)，穩(wěn)定，使得下一步的加工更為緊湊，提高了工作效率。
[0023]如圖3所示，所述下刀模本體3下部設(shè)有排料部11，所述排料部11設(shè)于所述側(cè)刀4的下方，這里的排料部11為固定在下刀模本體3上的斜面，方便了被隔離在下刀模本體3外側(cè)的外果殼落下，而不會(huì)在刀刃出堆積，提高了加工效率。
[0024]應(yīng)說(shuō)明的是，以上實(shí)施例僅用以說(shuō)明本實(shí)用新型的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本實(shí)用新型技術(shù)方案的精神和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本實(shí)用新型的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。
【權(quán)利要求】
1.一種芡實(shí)剝殼裝置的上下刀模組，其特征在于:包括從上到下依次設(shè)置的上刀模和下刀模； 所述上刀模包括上刀模本體和與設(shè)于上刀模本體上部的連接塊，上刀模本體通過(guò)所述連接塊與外界傳動(dòng)裝置固定連接；所述下刀模包括下刀模本體和若干側(cè)刀，下刀模本體沿軸線方向設(shè)有第一通孔，所述第一通孔的頂部為刀刃，若干側(cè)刀固定在所述下刀模本體上并均布在所述第一通孔周圍，側(cè)刀的頂部為刀刃； 所述上刀模本體的截面中心與所述第一通孔的中軸線在同一條直線上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種芡實(shí)剝殼裝置的上下刀模組，其特征在于:所述上刀模本體內(nèi)設(shè)有第二通孔和連接孔，所述第二通孔沿上刀模本體的軸線方向設(shè)置，所述連接孔與第二通孔連通。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或權(quán)利要求2所述的一種芡實(shí)剝殼裝置的上下刀模組，其特征在于:所述上刀模本體下部設(shè)有凸臺(tái)，所述凸臺(tái)的端面呈向內(nèi)凹狀。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種芡實(shí)剝殼裝置的上下刀模組，其特征在于:所述上刀模和下刀模之間設(shè)有擋塊，擋塊上設(shè)有芡實(shí)通過(guò)孔，所述芡實(shí)通過(guò)孔的中心與所述第一通孔的中軸線在同一條直線上。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種芡實(shí)剝殼裝置的上下刀模組，其特征在于:所述下刀模本體下部設(shè)有排料部，所述排料部設(shè)于所述側(cè)刀的下方。
【文檔編號(hào)】B26D7/18GK203973688SQ201420322789
【公開(kāi)日】2014年12月3日 申請(qǐng)日期:2014年6月13日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月13日
【發(fā)明者】孫細(xì)漢, 陳城, 莊士雄 申請(qǐng)人:蘇州卓匯自動(dòng)化設(shè)備有限公司