專利名稱：多層結(jié)構(gòu)陶瓷刀具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及生活及工業(yè)用刀具，尤其涉及陶瓷刀具。
背景技術(shù)：
由于陶瓷材料，如氧化鋁陶瓷、氮化硅陶瓷、氧化鋯陶瓷等具有高強度， 高硬度，耐磨，耐高溫，耐腐蝕等優(yōu)異性能，所以近年來由陶瓷材料制成的刀 具有了非常廣泛的應(yīng)用。由于氧化鋯陶瓷制成的刀具有外觀如玉，不生銹變色， 不與食物發(fā)生反應(yīng)的特點，陶瓷餐刀也逐漸被應(yīng)用于現(xiàn)代廚房。目前的陶瓷餐 刀主要由陶瓷粉末干壓成型的方法制成，這種方法只能制成單層陶瓷刀。由于 陶瓷材料本身具有抗拉強度低，脆性大的特點，該類刀具在實踐中往往容易發(fā) 生脆裂。另外，由于干壓法制成的刀具表面粗糙，因此在成型過程中需要增加 厚度，增加打磨余量，提高了生產(chǎn)成本。

實用新型內(nèi)容
本實用新型為了克服現(xiàn)有陶瓷刀具脆性大，在加工過程中需要過多打磨的 缺陷，提供一種多層結(jié)構(gòu)陶瓷刀具，提高陶瓷刀具的韌性，并使刀具表面的光 潔度更好，加工更為方便。
上述目的由以下技術(shù)方案實現(xiàn)
一種多層結(jié)構(gòu)陶瓷刀具，其特征在于，刀片是由至少兩層緊密結(jié)合的陶瓷 材料燒結(jié)而成。其中，相鄰兩層采用韌性不同的陶瓷材料。
本實用新型提供的陶瓷刀具較現(xiàn)有技術(shù)的特點在于由于多層材料之間燒 成收縮率、密度或材質(zhì)不同，使多種材料的優(yōu)勢得以互補，在刀的表面產(chǎn)生張 應(yīng)力或壓應(yīng)力，使得本實用新型的陶瓷刀不易產(chǎn)生脆裂，硬度大、韌性高。此 外，生產(chǎn)時可以利用流延法流延陶瓷漿料，制成未經(jīng)燒制的軟陶瓷片，通過加 溫加壓的方式使多層陶瓷片壓合起來，經(jīng)過壓制的陶瓷片，界面結(jié)合度好，表 面光滑。


圖1為實施例一提供的兩層結(jié)構(gòu)陶瓷刀具的局部剖視圖2為實施例一提供的兩層結(jié)構(gòu)陶瓷刀具沿圖1中A-A線方向的截面放大
圖3為實施例二提供的三層結(jié)構(gòu)陶瓷刀具的局部剖視圖4為實施例二提供的三層結(jié)構(gòu)陶瓷刀具沿圖3中B-B線方向的截面放大圖。
附圖標(biāo)記說明1.刀片，11.第一層陶瓷材料，12.第二層陶瓷材料，13. 第三層陶瓷材料。
具體實施方式
實施例一
請結(jié)合參閱圖1及圖2，實施例一提供一種兩層結(jié)構(gòu)陶瓷刀具，其刀片1緊 貼的由第一層陶瓷材料11及第二層陶瓷材料12燒結(jié)而成，該兩層采用韌性不 同的陶瓷材料，可以在氧化鋁陶瓷、氮化硅陶瓷、氧化鋯陶瓷中選擇，也可以 在現(xiàn)有的其它陶瓷材料中選擇。
實施例二
請結(jié)合參閱圖3及圖4，實施例二提供一種三層結(jié)構(gòu)陶瓷刀具，其刀片1由 緊貼的第一層陶瓷材料11、第二層陶瓷材料12及第三層陶瓷材料13燒結(jié)而成， 該三層采用韌性不同的陶瓷材料，同樣可以在氧化鋁陶瓷、氮化硅陶瓷、氧化 鋯陶瓷中選擇，也可以在現(xiàn)有的其它陶瓷材料中選擇，也可以在不同粒徑的同 一陶瓷材料中選擇。根據(jù)不同的需求，可以在刀具兩邊采用硬度高、韌性低的 陶瓷材料，在中間采用韌性高的陶瓷材料；或者刀具兩邊采用韌性高的陶瓷材 料，在中間采用硬度高的陶瓷材料，這樣材料間的優(yōu)勢得以互補，制造出硬度 高又不容易脆裂的刀具。
下面介紹刀片1的制作方法(1)、成分不同的陶瓷漿料用流延法流延成未 經(jīng)燒制的陶瓷軟片；(2)、將陶瓷軟片通過加溫加壓的方式疊層壓合起來；(3)、 將經(jīng)過壓合成型的陶瓷坯體放入窯爐燒制成陶瓷刀具毛坯；(4)、將燒制好的陶 瓷材料進行表面加工、打磨、開刃，制成切削用陶瓷刀具。
本實用新型采用了多層的結(jié)構(gòu)，由于多層材料之間燒成收縮率、密度或材 質(zhì)不同，使多種材料的性能優(yōu)勢得以互補，在刀的表面產(chǎn)生張應(yīng)力或壓應(yīng)力， 使得在不犧牲陶瓷刀具硬度大的本征特性情況下，提升了刀具的韌性，不易產(chǎn) 生脆裂。此外，生產(chǎn)時，由于所用坯體由流延法制成，所成刀具毛坯表面光滑， 可以不進行二次打磨，節(jié)約了產(chǎn)品的生產(chǎn)成本；通過加溫加壓的方式使多層陶
瓷坯片疊層壓合起來的陶瓷片，界面結(jié)合度好。
本實用新型可以是日常生活用陶瓷餐刀、削皮刀，也可以是工業(yè)用陶瓷刀 片，或者是陶瓷匕首、軍刀等。所制成的產(chǎn)品在具有耐高溫，抗腐蝕，硬度強 的同時克服了同類產(chǎn)品韌性差，易碎的缺點。
權(quán)利要求1. 一種多層結(jié)構(gòu)陶瓷刀具，其特征在于，刀片是由至少兩層緊密結(jié)合的陶瓷材料燒結(jié)而成。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的多層結(jié)構(gòu)陶瓷刀具，其特征在于相鄰兩層采用韌性 不同的陶瓷材料。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的多層結(jié)構(gòu)陶瓷刀具，其特征在于所述刀片由兩層緊 密結(jié)合的韌性不同的陶瓷材料燒結(jié)而成。
4. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的多層結(jié)構(gòu)陶瓷刀具，其特征在于所述刀片由三層緊 密結(jié)合的韌性不同的陶瓷材料燒結(jié)而成。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1至4任意一項所述的多層結(jié)構(gòu)陶瓷刀具，其特征在于所述 陶瓷材料在氧化鋁陶瓷、氮化硅陶瓷、氧化鋯陶瓷中選擇。
專利摘要本實用新型涉及一種多層結(jié)構(gòu)陶瓷刀具，刀片是由至少兩層緊貼的陶瓷材料燒結(jié)而成。其中相鄰兩層采用韌性不同的陶瓷材料。本實用新型提供的陶瓷刀具較現(xiàn)有技術(shù)的特點在于由于多層材料之間燒成收縮率、密度或材質(zhì)不同，使多種材料的性能優(yōu)勢得以互補，在刀的表面產(chǎn)生張應(yīng)力或壓應(yīng)力，使得本實用新型的陶瓷刀不易產(chǎn)生脆裂，硬度大、韌性高。此外，生產(chǎn)時可以利用流延法流延陶瓷漿料，制成未經(jīng)燒制表面光滑的軟陶瓷片，通過加溫加壓的方式使多層陶瓷片壓合起來，經(jīng)過壓制的陶瓷片，界面結(jié)合度好。
文檔編號B26B3/00GK201201249SQ20082004915
公開日2009年3月4日 申請日期2008年6月13日 優(yōu)先權(quán)日2008年6月13日
發(fā)明者吳楊佳君 申請人:吳楊佳君