用于制備食物原料的裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及用于制備食物原料的裝置,特別是經(jīng)由熱空氣的循環(huán)用于制備食物原料的裝置。
[0002]本實用新型可以被用于例如廚房器具的領(lǐng)域中。
【背景技術(shù)】
[0003]基于空氣的炸機(jī)已知用于烹制食物原料,例如薯條或者雞肉,其中通過熱空氣的流動來提供制備食物的熱量。熱空氣流由電機(jī)/風(fēng)扇組件產(chǎn)生,并且圍繞放置在食物制備腔中的食物原料循環(huán)。
[0004]為了用戶的舒適和安全,或者為了遵從各種產(chǎn)品安全要求,這種類型的器具一般都裝配有空氣冷卻系統(tǒng),空氣冷卻系統(tǒng)在食物制備腔之外或者周圍產(chǎn)生相對冷的溫度空氣的附加的空氣流,以便保持裝置的外側(cè)低于某個溫度。
[0005]然而,在基于空氣的炸機(jī)的結(jié)構(gòu)是讓電機(jī)被設(shè)置為靠近或者鄰近在裝置中循環(huán)的熱空氣流的情形中,電機(jī)通過附近的熱空氣流變得發(fā)熱,并且空氣冷卻系統(tǒng)可能不是足夠高效率地將電機(jī)的溫度冷卻下降至可接受的工作溫度。結(jié)果,電機(jī)可能被損壞或毀壞。
[0006]US5801362描述了具有用于改進(jìn)的受熱空氣流和電機(jī)冷卻的風(fēng)扇和電機(jī)布置的便攜式電爐。第一電機(jī)用于操作風(fēng)扇,該風(fēng)扇在加熱腔內(nèi)旋轉(zhuǎn)以造成通過加熱腔的高速空氣流。第二風(fēng)扇用于旋轉(zhuǎn)燒烤叉并且還被利用來驅(qū)動冷卻風(fēng)扇,該冷卻風(fēng)扇經(jīng)過電子控制吸取空氣以保持它們安全地冷卻。第二風(fēng)扇由圓柱入口護(hù)罩包圍。
【實用新型內(nèi)容】
[0007]本實用新型的一個目的是提出避免或者減輕上述問題的用于制備食物的裝置。
[0008]根據(jù)本實用新型的一個實施例,一種用于制備食物原料的裝置所述裝置包括:
[0009]殼體;
[0010]設(shè)置在所述殼體的第一橫向部分上用于接收所述食物原料的食物制備腔,
[0011 ] 設(shè)置在所述殼體的第二橫向部分上的電機(jī),所述電機(jī)耦合至第一風(fēng)扇,第一風(fēng)扇用于產(chǎn)生由設(shè)置在所述殼體中的加熱元件加熱的第一空氣流,所述第一空氣流經(jīng)由所述食物制備腔在所述第二橫向部分和所述第一橫向部分之間的環(huán)中循環(huán),所述電機(jī)還耦合至第二風(fēng)扇,第二風(fēng)扇用于在空氣輸入和空氣輸出之間產(chǎn)生第二空氣流,所述空氣輸出布置在所述殼體中并且與所述裝置的外側(cè)交流,
[0012]空氣導(dǎo)管,具有連接到所述空氣輸入用于將所述第二空氣流朝向所述空氣輸出引導(dǎo)的第一端,所述空氣導(dǎo)管設(shè)置在所述電機(jī)周圍,其中所述空氣輸入布置在所述殼體的底部部分中,并且所述空氣導(dǎo)管從所述空氣輸入向上延伸到所述殼體中。
[0013]根據(jù)本實用新型的另一實施例,所述空氣輸出被布置在所述殼體的側(cè)壁中。
[0014]根據(jù)本實用新型的另一實施例,所述側(cè)壁對應(yīng)于所述殼體的橫向壁。
[0015]根據(jù)本實用新型的另一實施例,所述空氣輸出包括布置在所述殼體的第一橫向壁中的第一空氣輸出,以及布置在所述殼體的第二橫向壁中的第二空氣輸出。
[0016]根據(jù)本實用新型的另一實施例,所述側(cè)壁對應(yīng)于所述殼體的后壁。
[0017]根據(jù)本實用新型的另一實施例,包括在所述空氣輸出和所述空氣導(dǎo)管的第二端的外部部分之間延伸的蓋元件。
[0018]根據(jù)本實用新型的另一實施例,所述蓋元件向上延伸以鄰接所述第一橫向壁和所述第二橫向壁。
[0019]根據(jù)本實用新型的另一實施例,所述空氣導(dǎo)管是圓柱形狀的。
[0020]根據(jù)本實用新型的另一實施例,所述空氣導(dǎo)管具有豎直軸,所述電機(jī)和第一以及第二風(fēng)扇安裝在以相對于所述豎直軸的一個角度延伸的軸上。
[0021]根據(jù)本實用新型的另一實施例,所述空氣導(dǎo)管的上端被截斷使得其在相對于所述空氣導(dǎo)管的豎直軸的成角度的平面中延伸。
[0022]根據(jù)本實用新型的另一實施例,所述空氣導(dǎo)管豎直地延伸。
[0023]根據(jù)本實用新型的另一實施例,所述空氣導(dǎo)管具有與+/-10%范圍內(nèi)的所述第二風(fēng)扇的直徑相同的直徑。
[0024]根據(jù)本實用新型的另一實施例,所述空氣導(dǎo)管由抗溫度塑料材料制成。
[0025]根據(jù)本實用新型的另一實施例,進(jìn)一步包括附接在所述底部部分下面的支撐腳。下面將給出本實用新型的詳細(xì)的解釋和其它方面。
【附圖說明】
[0026]現(xiàn)在,將參考在下文中描述、并且結(jié)合附圖考慮的實施例來解釋本實用新型的具體的方面,其中相同的部分或子步驟以相同的方式被指明。
[0027]圖1A描繪根據(jù)本實用新型的用于制備食物原料的裝置的側(cè)視圖,
[0028]圖1B描繪根據(jù)本實用新型的用于制備食物原料的橫截面圖,
[0029]圖1C描繪根據(jù)本實用新型的用于制備食物原料的裝置的外部側(cè)視圖,
[0030]圖2描繪如在圖1A中描繪的裝置的替代性實施方式,
[0031]圖3描繪如在圖1B種描繪的裝置的替代性實施方式,
[0032]圖4A描繪在根據(jù)本實用新型的裝置中實施的空氣導(dǎo)管,
[0033]圖4B描繪在根據(jù)本實用新型的裝置中實施的與蓋元件配合的空氣導(dǎo)管。
【具體實施方式】
[0034]圖1A和圖1B描繪根據(jù)本實用新型的用于制備食物原料F的裝置100。圖1A對應(yīng)于裝置100的側(cè)視圖,而圖1B對應(yīng)于裝置100的沿著平面AA的橫截面圖。
[0035]裝置100包括殼體101。殼體101對應(yīng)于包封各種內(nèi)側(cè)部件的裝置的外殼。
[0036]裝置100還包括設(shè)置在殼體101的第一橫向部分LPl上、用于接收食物原料F的食物制備腔102。例如,如所圖示的,第一橫向部分LPl對應(yīng)于裝置的右半側(cè)。
[0037]裝置100還包括設(shè)置在殼體101的第二橫向部分LP2上的電機(jī)103。例如,如所圖示的,第二橫向部分LP2對應(yīng)于裝置的左半側(cè)。
[0038]電機(jī)103耦合至用于產(chǎn)生第一空氣流的第一風(fēng)扇104,第一空氣流由箭頭Fl圖示并由設(shè)置在殼體101中的加熱元件105加熱。第一空氣流Fl在第二橫向部分LP2和第一橫向部分LPl之間的環(huán)中經(jīng)由食物制備腔102循環(huán)。例如,加熱元件105設(shè)置在第一風(fēng)扇104的前面,但是也可以被設(shè)置在沿著第一空氣流Fl的路徑的其他位置處。例如,通過壁元件118的實施,允許其中第一空氣流Fl從右到左循環(huán)的壁118上方的自由開口以及其中第一空氣流Fl從左到右循環(huán)的壁元件118下方的自由開口,促進(jìn)了環(huán)路的空氣循環(huán)。第一風(fēng)扇104的葉片被定向為使得空氣從食物制備腔102的上部被吸入。
[0039]電機(jī)103還親合至第二風(fēng)扇106,第二風(fēng)扇106用于在空氣輸入Al和布置在殼體101中并且與裝置100的外側(cè)交流的空氣輸出AO之間產(chǎn)生第二空氣流(由箭頭F2圖示)。例如,電機(jī)103具有旋轉(zhuǎn)軸,第一風(fēng)扇104和第二風(fēng)扇106被耦合在該旋轉(zhuǎn)軸上并且以相同的旋轉(zhuǎn)速度轉(zhuǎn)動。
[0040]由于在第一風(fēng)扇104和第二風(fēng)扇106之間延伸的不透氣的分隔板121,第一空氣流Fl和第二空氣流F2不相互作用,
[0041]裝置100還包括空氣導(dǎo)管107,空氣導(dǎo)管107具有連接至空氣輸入Al、用于將第二空氣流F2朝向空氣輸出AO引導(dǎo)的第一端108??諝鈱?dǎo)管107設(shè)置在電機(jī)103周圍。換言之,電機(jī)103設(shè)置在其中相對冷的溫度在流通的空氣導(dǎo)管107內(nèi)側(cè)。第二風(fēng)扇106的葉片被定向為使得空氣從空氣輸入Al朝向空氣導(dǎo)管的內(nèi)側(cè)被吸入。第二空氣流F2在空氣輸入Al和空氣輸出AO之間循環(huán)。由于在空氣輸入Al處被吸入的空氣處于室內(nèi)溫度,所以允許將電極103的溫度冷卻下降,并且由電機(jī)103加熱的空氣繼續(xù)循環(huán)直到到達(dá)其離開殼體101的輸出AO0
[0042]為了用該裝置100制備食物原料,蓋子119優(yōu)選地被布置在食物制備腔102上方。蓋子119優(yōu)選地裝配有手柄120以將蓋子從裝置提起,以便用戶接近食物制備腔102的內(nèi)側(cè)部分。當(dāng)食物制備腔102的內(nèi)側(cè)是可接近的時候,用戶將食物原料F設(shè)置在食物籃116中,食物籃116優(yōu)選地裝配有手柄117以將食物籃116從食物制備腔102取走,以便用戶更加方便地