1.一種彈射式堅果殼破碎裝置，包括帶有開放端和封閉端的外殼（1）和可開合的蓋板（2），所述的蓋板（2）置于外殼（1）上部，其特征在于，所述的外殼（1）的開放端設有彈射裝置（3），所述的彈射裝置（3）包括提供彈射力的彈簧（34）和受彈射力推動的擊錘（32）。
2.根據(jù)權利要求1所述的彈射式堅果殼破碎裝置，其特征在于，所述的外殼的開放端設有一帶安裝孔（111）的可拆卸端蓋（11），一拉桿（31）穿過端蓋（11）上的安裝孔（111）與所述擊錘（32）相連，拉桿（31）的另一端與一推柄（33）相連；所述彈簧（34）套設在拉桿（31）上并處在擊錘（32）和端蓋（11）的內壁之間。
3.根據(jù)權利要求2所述的彈射式堅果殼破碎裝置，其特征在于，所述的外殼為水平布置的筒形結構，所述的開放端和封閉端分別置于筒形結構兩端；所述的蓋板（2）一端和外殼上部均設有銷孔，一銷軸（21）穿過銷孔將蓋板（2）一端和外殼相連。
4.根據(jù)權利要求3所述的彈射式堅果殼破碎裝置，其特征在于，所述擊錘（32）與拉桿（31）相連的一側和端蓋（11）內側上均設有內凸臺，彈簧兩端套在內凸臺上且與內凸臺貼合。
5.根據(jù)權利要求4所述的彈射式堅果殼破碎裝置，其特征在于，所述的擊錘（32）側壁貼合外殼的內壁，且遠離拉桿（31）一側設有多排錐形凸起；所述外殼封閉端的圓形內壁上設有多排錐形凸起，與擊錘（32）帶有錐形凸起側平行并相對布置。
6.根據(jù)權利要求2所述的彈射式堅果殼破碎裝置，其特征在于，所述的外殼的開放端設有外螺紋，可拆卸端蓋（11）上設有內螺紋，帶有內螺紋的可拆卸端蓋（11）旋入外殼的外螺紋，將端蓋（11）固定。
7.根據(jù)權利要求6所述的彈射式堅果殼破碎裝置，其特征在于，所述的蓋板（2）設置在筒形結構的曲面?zhèn)缺谏喜?，并靠近封閉端一側。
8.根據(jù)權利要求3所述的彈射式堅果殼破碎裝置，其特征在于，所述的筒形結構下部設有用于固定和支撐外殼的支座。
9.根據(jù)權利要求8所述的彈射式堅果殼破碎裝置，其特征在于，所述的支座包括兩組對稱布置的支撐腳（12）。
10.根據(jù)權利要求2所述的彈射式堅果殼破碎裝置，其特征在于，所述的擊錘（32）和推柄（33）上均設有螺孔，拉桿（31）兩端設有螺紋，拉桿（31）兩端的螺紋旋入擊錘（32）和推柄（33）的螺孔中，將擊錘（32）、拉桿（31）和推柄（33）依次固定。