技術(shù)總結(jié)
本實用新型提供一種攪拌刀及攪拌機(jī)，所述攪拌刀包括：刀軸和設(shè)于所述刀軸上的刀片組件，所述刀片組件包括依次設(shè)置在所述刀軸上的上刀片、中刀片和下刀片，其中所述上刀片和中刀片具有刃部，還具有用于擠碎食材的第一攪打部和/或吸碎食材的第二攪打部。本實用新型的攪拌刀結(jié)構(gòu)簡單，可對食材進(jìn)行分級多次攪打，顯著提高攪拌效果。

技術(shù)研發(fā)人員：郭建剛;魏天崖
受保護(hù)的技術(shù)使用者：廣東新寶電器股份有限公司
文檔號碼：201620877398
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.12
技術(shù)公布日：2017.05.24