本發(fā)明涉及電加熱烹飪用品技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種新式電飯鍋結(jié)構(gòu)。

背景技術(shù)：

作為一種重要的電加熱烹飪用品，電飯鍋被廣泛地應(yīng)用于人們的日常生活中。

其中，對于現(xiàn)有的電飯鍋而言，其一般采用底部加熱的方式來實(shí)現(xiàn)加熱，具體的：電飯鍋于內(nèi)膽的下端側(cè)裝設(shè)有電發(fā)熱盤，加熱時(shí)，內(nèi)膽與電發(fā)熱盤接觸，電發(fā)熱盤通過后所產(chǎn)生的熱量傳導(dǎo)至內(nèi)膽，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對食物進(jìn)行加熱。電飯鍋采用電磁波加熱的方法以，存在電磁干擾。

對于上述底部加熱的電飯鍋而言，在實(shí)際的使用過程中，其存在以下缺陷，具體為：加熱面積小、加熱時(shí)間長、電磁干擾。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種新式電飯鍋結(jié)構(gòu)，該新式電飯鍋結(jié)構(gòu)采用鍋底、鍋壁同時(shí)加熱的方式來實(shí)現(xiàn)加熱，且能夠根據(jù)鍋內(nèi)水位高低調(diào)節(jié)加熱部分，以使得鍋內(nèi)液體全部在加熱區(qū)域內(nèi)，設(shè)計(jì)新穎、加熱面積大、加熱時(shí)間短、智能化程度高。

為達(dá)到上述目的，本發(fā)明通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)。

一種新式電飯鍋結(jié)構(gòu)，包括有加熱鍋體，加熱鍋體包括有鍋體外殼、內(nèi)側(cè)金屬鍋體，鍋體外殼的內(nèi)部成型有開口朝上的外殼容置腔，內(nèi)側(cè)金屬鍋體嵌裝于鍋體外殼的外殼容置腔內(nèi)，內(nèi)側(cè)金屬鍋體的內(nèi)部成型有開口朝上的食物盛裝腔室，內(nèi)側(cè)金屬鍋體的上端邊緣部與鍋體外殼的上端邊緣部連接，內(nèi)側(cè)金屬鍋體的外表面與外殼容置腔的內(nèi)壁間隔布置且內(nèi)側(cè)金屬鍋體的外表面與外殼容置腔的內(nèi)壁之間成型有空氣隔熱腔；

內(nèi)側(cè)金屬鍋體的鍋體外表面裝設(shè)有通過厚膜生產(chǎn)工藝印刷而成的鍋底加熱電阻材料，內(nèi)側(cè)金屬鍋體的鍋壁外表面裝設(shè)有從上至下依次間隔分布且分別通過厚膜生產(chǎn)工藝印刷而成的鍋壁加熱電阻材料；

該新式電飯鍋結(jié)構(gòu)還包括有加熱控制器以及用于檢測食物盛裝腔室水位高度的水位光感應(yīng)開關(guān)，水位光感應(yīng)開關(guān)、鍋底加熱電阻材料以及各鍋壁加熱電阻材料分別與加熱控制器電連接。

其中，所述鍋底加熱電阻材料以及所述鍋壁加熱電阻材料分別包括有依次層疊布置的覆蓋層、導(dǎo)電層、電阻層以及與所述內(nèi)側(cè)金屬鍋體的外表面接觸的介質(zhì)層。

其中，所述內(nèi)側(cè)金屬鍋體的食物盛裝腔室內(nèi)嵌裝有內(nèi)膽，內(nèi)膽與食物盛裝腔室的內(nèi)壁緊密貼合。

其中，所述內(nèi)膽為金屬內(nèi)膽或者陶瓷內(nèi)膽。

其中，還包括有活動(dòng)鍋蓋，活動(dòng)鍋蓋可相對開合地裝設(shè)于所述鍋體外殼的上端邊緣部。

本發(fā)明的有益效果為：本發(fā)明所述的一種新式電飯鍋結(jié)構(gòu)，其加熱鍋體包括鍋體外殼、內(nèi)側(cè)金屬鍋體，內(nèi)側(cè)金屬鍋體嵌裝于鍋體外殼的外殼容置腔內(nèi)，內(nèi)側(cè)金屬鍋體內(nèi)部成型食物盛裝腔室，內(nèi)側(cè)金屬鍋體上端邊緣部與鍋體外殼上端邊緣部連接，內(nèi)側(cè)金屬鍋體外表面與外殼容置腔內(nèi)壁之間成型空氣隔熱腔；內(nèi)側(cè)金屬鍋體的鍋體外表面裝設(shè)鍋底加熱電阻材料，內(nèi)側(cè)金屬鍋體的鍋壁外表面裝設(shè)從上至下依次間隔分布的鍋壁加熱電阻材料；該新式電飯鍋結(jié)構(gòu)還包括加熱控制器、水位光感應(yīng)開關(guān)。通過上述結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，本發(fā)明采用鍋底、鍋壁同時(shí)加熱的方式來實(shí)現(xiàn)加熱，且能夠根據(jù)鍋內(nèi)水位高低調(diào)節(jié)加熱部分，以使得鍋內(nèi)液體全部在加熱區(qū)域內(nèi)，即具有設(shè)計(jì)新穎、加熱面積大、加熱時(shí)間短、無電磁干擾、智能化程度高的優(yōu)點(diǎn)。

附圖說明

下面利用附圖來對本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步的說明，但是附圖中的實(shí)施例不構(gòu)成對本發(fā)明的任何限制。

圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本發(fā)明另一種實(shí)施方式的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3為本發(fā)明的鍋底加熱電阻材料、鍋壁加熱電阻材料的結(jié)構(gòu)示意圖。

在圖1至圖3中包括有：

1——加熱鍋體 11——鍋體外殼

111——外殼容置腔 12——內(nèi)側(cè)金屬鍋體

121——食物盛裝腔室 13——空氣隔熱腔

21——鍋底加熱電阻材料 22——鍋壁加熱電阻材料

23——覆蓋層 24——導(dǎo)電層

25——電阻層 26——介質(zhì)層

3——內(nèi)膽 4——活動(dòng)鍋蓋。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體的實(shí)施方式來對本發(fā)明進(jìn)行說明。

如圖1至圖3所示，一種新式電飯鍋結(jié)構(gòu)，包括有加熱鍋體1，加熱鍋體1包括有鍋體外殼11、內(nèi)側(cè)金屬鍋體12，鍋體外殼11的內(nèi)部成型有開口朝上的外殼容置腔111，內(nèi)側(cè)金屬鍋體12嵌裝于鍋體外殼11的外殼容置腔111內(nèi)，內(nèi)側(cè)金屬鍋體12的內(nèi)部成型有開口朝上的食物盛裝腔室121，內(nèi)側(cè)金屬鍋體12的上端邊緣部與鍋體外殼11的上端邊緣部連接，內(nèi)側(cè)金屬鍋體12的外表面與外殼容置腔111的內(nèi)壁間隔布置且內(nèi)側(cè)金屬鍋體12的外表面與外殼容置腔111的內(nèi)壁之間成型有空氣隔熱腔13；對于本發(fā)明的空氣隔熱腔13而言，其相當(dāng)于一空氣隔熱層結(jié)構(gòu)，即能夠起到隔熱的效果。其中，該新式電飯鍋結(jié)構(gòu)還包括有活動(dòng)鍋蓋4，活動(dòng)鍋蓋4可相對開合地裝設(shè)于鍋體外殼11的上端邊緣部。

進(jìn)一步的，內(nèi)側(cè)金屬鍋體12的鍋體外表面裝設(shè)有通過厚膜生產(chǎn)工藝印刷而成的鍋底加熱電阻材料21，內(nèi)側(cè)金屬鍋體12的鍋壁外表面裝設(shè)有從上至下依次間隔分布且分別通過厚膜生產(chǎn)工藝印刷而成的鍋壁加熱電阻材料22。

更進(jìn)一步的，該新式電飯鍋結(jié)構(gòu)還包括有加熱控制器以及用于檢測食物盛裝腔室121水位高度的水位光感應(yīng)開關(guān)，水位光感應(yīng)開關(guān)、鍋底加熱電阻材料21以及各鍋壁加熱電阻材料22分別與加熱控制器電連接。其中，水位光感應(yīng)開關(guān)可裝設(shè)于活動(dòng)鍋蓋4，加熱控制器裝設(shè)于鍋體外殼11。

需進(jìn)一步解釋，鍋底加熱電阻材料21以及鍋壁加熱電阻材料22分別包括有依次層疊布置的覆蓋層23、導(dǎo)電層24、電阻層25以及與內(nèi)側(cè)金屬鍋體12的外表面接觸的介質(zhì)層26。

在利用本發(fā)明煲飯的過程中，米和水放置于食物盛裝腔室121內(nèi)，在對米、水進(jìn)行加熱的過程中，水位光感應(yīng)開關(guān)檢測食物盛裝腔室121水位高度并將水位高度信號發(fā)送至控制器，控制器根據(jù)水位高度信號控制相應(yīng)數(shù)量的鍋壁加熱電阻材料22，且同時(shí)為鍋底加熱電阻材料21供電，進(jìn)而使得食物盛裝腔室121內(nèi)的水全部在加熱區(qū)域內(nèi)。

需進(jìn)一步指出，本發(fā)明根據(jù)以下方式來控制通電的鍋壁加熱電阻材料22數(shù)量，具體的：n＝│Y/X│，n為啟動(dòng)鍋壁加熱電阻材料22的數(shù)量，Y為水位高度，X為單根加熱線高度，n的結(jié)果為整數(shù)。

如圖1所示，本發(fā)明可以采用無內(nèi)膽設(shè)計(jì)，內(nèi)側(cè)金屬鍋體12的食物盛裝腔室121直接放置食物。如圖2所示，本發(fā)明還可以采用內(nèi)膽設(shè)計(jì)，具體的：內(nèi)側(cè)金屬鍋體12的食物盛裝腔室121內(nèi)嵌裝有內(nèi)膽3；其中，內(nèi)膽3不局限于金屬材料，也可用陶瓷等，即本發(fā)明的內(nèi)膽3可以為金屬內(nèi)膽或者陶瓷內(nèi)膽等；安裝時(shí)，內(nèi)膽3與導(dǎo)熱腔室121的內(nèi)壁搭配貼合，內(nèi)膽3壁與導(dǎo)熱腔室121的壁的距離可依產(chǎn)品形態(tài)調(diào)整；烹飪時(shí)，食物放置于內(nèi)膽3內(nèi)。

綜合上述情況可知，通過上述結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，本發(fā)明采用鍋底、鍋壁同時(shí)加熱的方式來實(shí)現(xiàn)加熱，且能夠根據(jù)鍋內(nèi)水位高低調(diào)節(jié)加熱部分，以使得鍋內(nèi)液體全部在加熱區(qū)域內(nèi)，即具有設(shè)計(jì)新穎、加熱面積大、加熱時(shí)間短、無電磁干擾、智能化程度高的優(yōu)點(diǎn)。

以上內(nèi)容僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員，依據(jù)本發(fā)明的思想，在具體實(shí)施方式及應(yīng)用范圍上均會(huì)有改變之處，本說明書內(nèi)容不應(yīng)理解為對本發(fā)明的限制。