本發(fā)明涉及食品加工機械技術(shù)領(lǐng)域,特別是涉及一種適于商用、能夠極大地提高果汁制作效率的榨汁原料自動選配機及方法。
背景技術(shù):
目前市面上果汁的制作一般是將若干種切好的水果塊放置在榨汁機內(nèi)進行破碎攪拌而成,耗費人工較多,尤其是面向顧客的商用榨汁機,傳統(tǒng)的結(jié)構(gòu)不能提高果汁制作效率,造成人工成本增加,同時果汁的清潔度也不容易保證。由于顧客一般是以杯為單位購買果汁,鮮榨果汁機的用于盛放果汁的杯體不適合做大,增加破碎和攪拌的難度,此外,由于飲料店的客流量在高峰期非常大,因此如何更快更可靠地制作出新鮮的果汁,必須對榨汁機加以改進。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明提供了一種榨汁原料自動選配方法,其結(jié)構(gòu)設(shè)計新穎,適合與傳統(tǒng)的榨汁機配套使用,極大地提高了榨汁效率,更加清潔衛(wèi)生,同時節(jié)省了人工成本,實用性強。
為實現(xiàn)上述技術(shù)目的,本發(fā)明所采用的技術(shù)方案如下:
一種榨汁原料自動選配方法,其特征在于:包括底座、原料中轉(zhuǎn)盤、推料器、杯體放置架、機身、若干原料盛放器和控制器,其中所述原料中轉(zhuǎn)盤和杯體放置架依次設(shè)置于底座上,原料中轉(zhuǎn)盤的一端設(shè)置推料器、另一端設(shè)有出料口,杯體放置架用于固定榨汁機的杯體,出料口連接杯體放置架,各原料盛放器設(shè)置于機身上方且設(shè)有單獨的放料閥門和下料通道,下料通道的頂部連接放料閥門、底部連接到原料中轉(zhuǎn)盤,控制器設(shè)置于機身的外側(cè)壁上且設(shè)有操作面板,在操作面板上完成原料的自動選配設(shè)置,當選配指令開啟后,控制器根據(jù)自動選配設(shè)置驅(qū)動相應的放料閥門開啟,放到預設(shè)的數(shù)量時放料閥門關(guān)閉,原料經(jīng)下料通道進入原料中轉(zhuǎn)盤,下料完成后,推料器開啟工作,將原料由出料口推入放置于杯體放置架上的杯體內(nèi),完成一次原料的選配過程。
作為優(yōu)選,所述原料盛放器設(shè)有蓋體,蓋體設(shè)有冷氣連接管,通過冷氣連接管連接制冷設(shè)備,往原料盛放器內(nèi)注入冷氣。
作為優(yōu)選,所述原料盛放器和原料中轉(zhuǎn)盤均為可拆卸結(jié)構(gòu),方便清洗。
作為優(yōu)選,所述推料器設(shè)有驅(qū)動馬達,驅(qū)動馬達根據(jù)控制器發(fā)出的指令自動控制推料器的工作。
作為優(yōu)選,所述推料器設(shè)有手動控制手柄,實現(xiàn)手動推料。
作為優(yōu)選,所述控制器中設(shè)有原料選配控制電路和推料器控制電路,通過操作面板設(shè)置原料選配程序以及推料器的工作方式。
本發(fā)明的榨汁原料自動選配機使用時,特別適合商鋪使用,事先將水果原料塊放入相應的原料盛放器中,并根據(jù)具體環(huán)境選取是否接通冷氣,即使在客流量大的高峰期,也能迅速完成原料的選配,送入榨汁機的杯體內(nèi),全自動的選配設(shè)置,極大地提高了果汁制作效率,節(jié)約了人工成本,且清潔方便,衛(wèi)生可靠,實用價值高。
由于采用了上述技術(shù)方案,本發(fā)明具有如下技術(shù)效果:本發(fā)明的結(jié)構(gòu)設(shè)計新穎,適合與傳統(tǒng)的榨汁機配套使用,極大地提高了榨汁效率,更加清潔衛(wèi)生,同時節(jié)省了人工成本,實用性強。
附圖說明
本發(fā)明將通過例子并參照附圖的方式說明,其中:
圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
下面結(jié)合附圖對本發(fā)明作更進一步的說明。
如圖1所示的一種榨汁原料自動選配方法,包括底座1、原料中轉(zhuǎn)盤2、推料器3、杯體放置架4、機身5、若干原料盛放器6和控制器7,其中,原料中轉(zhuǎn)盤2和杯體放置架4依次設(shè)置于底座1上,原料中轉(zhuǎn)盤2的一端設(shè)置推料器3、另一端設(shè)有出料口21,杯體放置架4用于固定榨汁機的杯體,出料口21連接杯體放置架4,各原料盛放器6設(shè)置于機身5上方且設(shè)有單獨的放料閥門61和下料通道62,下料通道62的頂部連接放料閥門61、底部連接到原料中轉(zhuǎn)盤2,控制器7設(shè)置于機身5的外側(cè)壁上且設(shè)有操作面板71,在操作面板71上完成原料的自動選配設(shè)置,當選配指令開啟后,控制器7根據(jù)自動選配設(shè)置驅(qū)動相應的放料閥門61開啟,放到預設(shè)的數(shù)量時放料閥門61關(guān)閉,原料經(jīng)下料通道62進入原料中轉(zhuǎn)盤2,下料完成后,推料器3開啟工作,將原料由出料口21推入放置于杯體放置架4上的杯體內(nèi),完成一次原料的選配過程。本實施例中,原料盛放器6設(shè)有蓋體63,蓋體63設(shè)有冷氣連接管8,通過冷氣連接管8連接制冷設(shè)備,往原料盛放器6內(nèi)注入冷氣,能夠放置水果塊變質(zhì)。
作為本實施例的進一步改進,原料盛放器6和原料中轉(zhuǎn)盤2均為可拆卸結(jié)構(gòu)。
本實施例中,推料器3設(shè)有驅(qū)動馬達,驅(qū)動馬達根據(jù)控制器7發(fā)出的指令自動控制推料器3的工作,此外,推料器3可另通過設(shè)置手動控制手柄,實現(xiàn)手動推料,控制器7中設(shè)有原料選配控制電路和推料器控制電路,通過操作面板71設(shè)置原料選配程序以用新型及推料器的工作方式。
以上所述僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式,應當指出:對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本發(fā)原理的前提下,還可以做出若干改進和潤飾,這些改進和潤飾也應視為本發(fā)明的保護范圍。