本發(fā)明涉及電飯鍋領(lǐng)域，是一種電炸鍋。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的電飯鍋、電蒸鍋、電火鍋等只適合蒸、煮等用途，不能用作油炸食品，因為用于油炸時，鍋體溫度很高，會燙壞鍋體、底座等部件。還沒有一種能適應(yīng)油炸的電炸鍋。飯店制作油炸食品還只能用燃汽加熱，因而帶來不便。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
本發(fā)明提供一種電炸鍋，適合飯店、專業(yè)戶等使用。所述電炸鍋包括鍋體、發(fā)熱體，電路板，溫控器、熱電耦合器、鍋把手、鍋底座、顯示控制板等組成。發(fā)熱體緊靠鍋體下面，熱電耦合器用來感溫，限定鍋的溫度，鍋把手用耐高溫的電木材料制作，鍋底座用不銹鋼板制作。
具體實施方式
將發(fā)熱體、電路板、溫控器、熱電耦合器、顯示控制板等安裝在鍋把手上，進行電連接。當(dāng)電炸鍋工作時，調(diào)節(jié)溫控器，控制鍋的溫度，熱電耦合器用來感溫，限定鍋的溫度。鍋把手用耐高溫的電木材料制作，鍋底座用不銹鋼板制作。耐高溫的把手、不銹鋼底座可長時間連續(xù)工作，為飯店、專業(yè)戶提供了方便。