專利名稱：分體式電炸鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實新型系一種家用電器，特別涉及食品制作機械中的電炸鍋。
目前，市面上出售的電炸鍋其結(jié)構(gòu)特征各異，因而性能也不相同。有一種電炸鍋，其內(nèi)鍋和電熱盤是結(jié)合在一起的，它采用整體鑄造方法，將內(nèi)鍋和電熱管貼合在一起。因為是整體鑄造，給產(chǎn)品帶來異常笨重的弱點，同時也給清潔保養(yǎng)帶來極大地不方便。另外一般電炸鍋，炸藍的手柄結(jié)構(gòu)復(fù)雜，操作也不甚方便。
能否制作一種輕巧，結(jié)構(gòu)簡單合理、使用方便的新型電炸鍋呢？這就是本實用新型的目的。
本實用新型的構(gòu)思是這樣的將內(nèi)鍋和電熱盤分開制作。內(nèi)鍋采用冷沖壓成形，這樣內(nèi)鍋重量顯著減輕，而且鍋底為球面結(jié)構(gòu)，改善了與電熱盤的接觸，容易對中，同時卸油、清潔鍋體都比較方便。在鍋口處的支架嵌塊，采用鋁壓鑄件與內(nèi)鍋鉚合，工藝十分簡便。這樣解決了炸藍手柄座與內(nèi)鍋的配合，同時也解決了壓鑄內(nèi)鍋成本較高，工藝性能不好，冷沖壓內(nèi)鍋難形成手柄座位置的矛盾。并且，節(jié)省大量材料和工時。電熱盤和內(nèi)鍋分開是本實用新型的一個特點，這樣能減輕內(nèi)鍋的重量，方便內(nèi)鍋的使用。電熱盤制成球面園餅狀，內(nèi)部的電熱管采用雙回形內(nèi)管鑄造，從而減少電熱元件的表面負(fù)荷，增大熱交換面積，使升溫較為迅速。另外炸藍采用鉸鏈四桿支撐架，使炸藍升降結(jié)構(gòu)更為簡便、可靠，易于操作。
本實用新型的優(yōu)點是明顯的1、電炸鍋采用內(nèi)鍋與電熱盤可分離的分體式結(jié)構(gòu)，給使用和保養(yǎng)帶來極大的方便。
2、內(nèi)鍋底部為球面狀，使與電熱盤更為吻合，改善接觸，容易對中，卸油、清潔都非常方便。
3、炸藍升降機構(gòu)簡單、可靠，操作方便。
4、電炸鍋外形美觀，結(jié)構(gòu)合理，功能齊全，絕緣性能優(yōu)良，具有節(jié)能、耐用、操作簡便等特點。
下面根據(jù)附圖進一步闡述本實用新型的結(jié)構(gòu)附
圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)簡圖；附圖2為本實用新型部件“內(nèi)鍋”的剖視圖；附圖3為本實用新型部件“炸籃”的結(jié)構(gòu)簡圖；附圖4為本實用新型部件“電熱盤”的俯視圖；附圖5為本實用新型部件“電熱盤”的主視圖。
根據(jù)附圖，我們可以得知一種分體式電炸鍋，由鍋體(1)、內(nèi)鍋(2)、炸藍(3)及鍋蓋(4)組成，它的主要結(jié)構(gòu)特點是內(nèi)鍋(2)的底部為球面結(jié)構(gòu)，在內(nèi)鍋(2)的鍋口鑲嵌有
嵌塊(5)，在內(nèi)鍋(2)的底部安裝有圓餅狀的回形管電熱盤(6)。另一個結(jié)構(gòu)特點是炸籃(3)的中部連接有絞接四桿支撐架(7)，鉸接四桿支撐架(7)后端連接有“L”形長方體炸籃手柄(8)，炸籃手柄(8)上有矩形手柄安全扣(9)，最后是電熱盤(6)內(nèi)部采用雙圓形電熱管(10)鑄造成，電熱管(10)內(nèi)裝配有電熱絲(11)。
分體式電炸鍋試制出樣品后，送用戶檢驗，幾個家庭主婦經(jīng)過炸馬鈴薯和其它食物的實踐，反映該分體式電炸鍋適用，操作簡便，且外形美觀，是家用的理想電熱炊具。它還能隔油煙，方便清潔及觀察，定時響鈴提示功能，的確適用。經(jīng)推廣試驗，本實用新型適于油炸各類食物，令家庭主婦的餐桌上食物豐富多彩，使家庭成員食欲大振，生活輕松愉快，實為家庭不可缺少的一個家電用具，它的社會效益是很大的。
權(quán)利要求1 一種分體式電炸鍋，由鍋體(1)、內(nèi)鍋(2)、炸籃(3)及鍋蓋(4)組成，其特征是內(nèi)鍋(2)的底部為球面結(jié)構(gòu)，在內(nèi)鍋(2)的鍋口鑲嵌有
嵌塊(5)，在內(nèi)鍋(2)的底部安裝有圓餅狀的回形管電熱盤(6)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的分體式電炸鍋，其特征是炸籃(3)的中部連接有絞鏈四桿支撐架(7)，鉸接四桿支撐架(7)后端連接有“L”形長方體形炸籃手柄(8)，炸籃手柄(8)上有矩形手柄安全扣(9)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的分體式電炸鍋，其特征是電熱盤(6)采用雙形電熱管(10)，雙回形電熱管(10)內(nèi)裝配有電熱絲(11)。
專利摘要一種分體式電炸鍋,由鍋體(1)、內(nèi)鍋(2)、炸籃(3)及鍋蓋(4)組成,它的主要結(jié)構(gòu)特點是內(nèi)鍋(2)的底部為球面結(jié)構(gòu),在內(nèi)鍋(2)的鍋口鑲嵌有“
文檔編號A47J37/12GK2356612SQ9824693
公開日2000年1月5日 申請日期1998年11月30日 優(yōu)先權(quán)日1998年11月30日
發(fā)明者蔡華結(jié) 申請人:廣東省中山市南光電飯煲廠