本發(fā)明涉及一種炒鍋，具體涉及一種新型隔層炒鍋。

背景技術(shù)：

隨著生活水平的提高，人們對食品加工器具提出了更嚴(yán)格要求，現(xiàn)有炒鍋由于熱傳導(dǎo)性，使得人們在使用時小心謹(jǐn)慎，唯恐被炒鍋邊沿燙傷，且多于熱量不能回收利用，造成食品加工的生產(chǎn)效率低下。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提出了一種新型隔層炒鍋，所述裝置結(jié)構(gòu)合理，環(huán)保耐用，安全可靠。

本發(fā)明的技術(shù)方案為：一種新型隔層炒鍋，包括入水口、鍋體、外套沿、外套體和緩沖管，所述外套體呈U形，所述鍋體與外套體通過外套沿相連，所述鍋體與外套體之間形成夾套，在外套沿上設(shè)有入水口和緩沖管，所述入水口和緩沖管分別與夾套密閉連通。

在緩沖管一端設(shè)有出水口。

本發(fā)明具有如下有益效果：

本發(fā)明結(jié)構(gòu)合理，環(huán)保耐用，安全可靠。

附圖說明

圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1、入水口；2、鍋體；3、外套沿；4、外套體；5、緩沖管；6、出水口。

具體實施方式：

參見圖1所示，本發(fā)明包括入水口1、鍋體2、外套沿3、外套體4和緩沖管5，所述外套體4呈U形，所述鍋體2與外套體4通過外套沿3相連，所述鍋體2與外套體4之間形成夾套，在外套沿3上設(shè)有入水口1和緩沖管5，所述入水口1和緩沖管5分別與夾套密閉連通。在緩沖管5一端設(shè)有出水口6。工作原理為：循環(huán)水從入水口1進入夾套，此時，利用鍋體2工作時的余熱給夾套里的水加熱，這樣，既能起到降溫作用，還能保護使用者不被鍋體2的邊緣燙傷，同時，利用出水口6出來的熱水進行利用，增添了能源的充分使用，本實施例中，入水口1和出水口6連通形成循環(huán)系統(tǒng)。