專利名稱：帶熱量補償裝置的燜燒鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種炊具，特別是家庭用的炊具。
現(xiàn)有技術(shù)的燜燒鍋都是分為內(nèi)、外鍋，外鍋是保溫材料填充的保溫鍋，但由于不可能絕對絕熱，熱量還是會流失，普通的燜燒鍋在3小時后溫度從95℃降至80℃，而另一種隔熱方式的燜燒鍋，以真空隔熱層作為外鍋，其保溫效果更好些，但3小時溫度也會從95℃降至87℃。這樣對于一些較硬，難以煮軟的食物，在燜燒鍋里就難以燒好。
本實用新型的目的是提供一種帶熱量補償裝置的燜燒鍋，使鍋內(nèi)溫度保持不降。
本實用新型的技術(shù)方案是這樣的燜燒鍋由內(nèi)鍋和外鍋組成，外鍋由隔熱的鍋體，鍋蓋組成，其特征在于在外鍋的內(nèi)壁設(shè)置一電熱源。
本實用新型的優(yōu)點是可使內(nèi)鍋長時間保持和控制絕熱烹調(diào)的溫度，能更好地發(fā)揮燜燒鍋的功效。
下面通過附圖進一步說明本實用新型的實施。


圖1本實用新型實施例1的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2本實用新型實施例2的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中，外鍋1、外鍋體11、外鍋蓋12、隔熱層13、內(nèi)鍋2、電熱源3。
實施例1，將電熱源3設(shè)置在外鍋蓋12的內(nèi)壁，電熱源3可用電熱管或電熱膜。
實施例2，將電熱源3設(shè)置在外鍋體13的底部，電熱源3采用電磁發(fā)熱原理，在鍋底內(nèi)層貼一層鐵板31，在鍋底外部設(shè)置線圈32，這種方法對于不銹鋼真空隔熱的燜燒鍋更好實施。
實施時，電熱源3只要設(shè)計30至70瓦足以實現(xiàn)保溫功能。
權(quán)利要求1.一種帶熱量補償裝置的燜燒鍋，它由內(nèi)鍋和外鍋組成，外鍋由隔熱的鍋體和鍋蓋組成，其特征在于在外鍋的內(nèi)壁設(shè)置一電熱源。
專利摘要本實用新型是一種家庭用的炊具,特別是一種燜燒鍋。它由內(nèi)、外兩鍋組成,其中外鍋是一保溫鍋,本實用新型的技術(shù)方案是在外鍋的內(nèi)壁設(shè)置一小功能的電熱源,用于補償內(nèi)鍋熱量的損失。其優(yōu)點是能長時間地保持內(nèi)鍋高溫,更好地發(fā)揮燜燒的功效。
文檔編號A47J27/00GK2309768SQ97240489
公開日1999年3月10日 申請日期1997年8月11日 優(yōu)先權(quán)日1997年8月11日
發(fā)明者姚牧 申請人:姚牧