專利名稱:調(diào)味籠的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型是涉及廚房烹飪調(diào)味及類似場合的一種用具。
在烹飪中,常用到各種辛辣芳香佐料調(diào)味品,如蔥、姜、蒜、花椒、大料、丁香、桂皮之類,目前各種佐料一般都采取分散投放于食物之中的形式,對烹制好的食品則難以將佐料殘渣集中清理出來,食用時較為麻煩,只得邊吃邊清除;也有采用紗布包裹捆扎佐料集中投放于食物之中的形式,清理上較為方便,但每次用過的紗布不易清洗干凈、也不便于存放,使用中比較費時費事,千家萬戶則耗損大量紗布。
本實用新型的目的在于避免現(xiàn)有技術(shù)的不足之處,而提供一種既方便又可常久使用的調(diào)味籠產(chǎn)品。
可采取以下的技術(shù)方案實現(xiàn)目的。將它制成由籠蓋與籠底構(gòu)成的容器,在蓋、底上布設(shè)透水孔,佐料調(diào)味品投放在籠內(nèi)集中使用。
結(jié)合附圖
、實施例對本技術(shù)方案的內(nèi)容作進一步詳述。
附圖是調(diào)味籠的一種結(jié)構(gòu)形式示意圖。
調(diào)味籠主要由兩大部分構(gòu)成,即籠蓋1和籠底2,它們?nèi)缤粘J褂玫母鞣N盒,通過相配合的口銜接成整體,利用內(nèi)部的空腔容納佐料調(diào)味品或其它物品。它們的形狀可以是回轉(zhuǎn)形殼體、棱柱形殼體或其它幾何形體。在籠蓋、籠底上都布有透水孔6,以便佐料調(diào)味品與液汁發(fā)生作用,透水孔的形狀、分布的位置、數(shù)量的多少均可酌情選定?;\蓋與籠底口的配合形式可為螺紋、卡口及通常采用的盒口結(jié)合形式,以保證容易開啟又不至輕易自動分離脫開為原則。以不銹鋼薄板或陶、瓷料制作,使用效果較為理想。
附圖所示實施例為不銹鋼薄板沖壓成型的一種調(diào)味籠結(jié)構(gòu)形式,它的籠蓋1與籠底2是相配合的回轉(zhuǎn)形殼體,圓形透水孔6在蓋、底的各處均勻分布;在籠蓋上還開有投料孔4,投料孔處安裝由旋鈕3控制的旋片5,當需要時可不開啟蓋、底,而將小料從投料孔投入籠中,以旋片封孔。為使用方便、靈活,它還設(shè)有軟繩7和標志物8,標志物通過軟繩與籠蓋上的旋鈕相連接。拿住標志物,通過軟繩即可將調(diào)味籠連同其中的佐料調(diào)味品一起從食物中提出。標志物可以是小勾、商標銘牌等形式的結(jié)構(gòu)件,烹飪中它置于鍋體之類大容器的外部。
在投放桂皮之類較大佐料及清除殘渣時可將籠蓋打開,而通常投放較小料時從投料孔處投入即可。
按本技術(shù)制成的產(chǎn)品具有如下優(yōu)點1、使用極其方便、靈活;佐料調(diào)味品集中投放,集中清除;容易清洗、保存,省時省力;2、經(jīng)久耐用,它可長期反復使用;3、不僅作調(diào)味籠,還可用于泡茶,將茶葉置于籠中泡茶即茶籠或作它用。
權(quán)利要求1.一種調(diào)味籠,其特征在于它是由籠蓋與籠底構(gòu)成的容器,蓋、底上布有透水孔。
2.如權(quán)利要求1所述的調(diào)味籠,其特征在于它的籠蓋1與籠底2為相配合的回轉(zhuǎn)形殼體,其上均布透水孔6;在籠蓋上開有投料孔4,投料孔處安裝由旋鈕3控制的旋片5;它還有軟繩7和標志物8,標志物通過軟繩與籠蓋上的旋鈕連接。
專利摘要本實用新型是涉及廚房烹飪調(diào)味及類似場合的一種用具。它是由籠蓋和籠底兩大部分構(gòu)成的容器,在蓋、底上布設(shè)透水孔,將佐料調(diào)味品投放在籠內(nèi)集中使用,它使用靈活方便,可集中清除佐料調(diào)味品殘渣,容易清洗、保存,經(jīng)久耐用,還可用于泡茶等。
文檔編號A47J47/04GK2104606SQ9122842
公開日1992年5月20日 申請日期1991年11月18日 優(yōu)先權(quán)日1991年11月18日
發(fā)明者任連智 申請人:任連智