專利名稱:煎烤機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及家用電器制造技術(shù)領(lǐng)域,特別是涉及一種煎烤機。
背景技術(shù):
目前市面上都是用烤箱制作月餅,一般將烤箱內(nèi)的溫度設(shè)定為200°C,烘烤時間設(shè)定為大約20分鐘,即可進行月餅的烤制。而作為一種新開始普及應(yīng)用的家用煎烤機,相比烤箱占用空間小、價格便宜、使用方便,功能較多,如煎雞蛋餅、烤肉、做披薩餅、炒花生等,但都沒有制作月餅的功能。現(xiàn)有技術(shù)中出現(xiàn)了采用煎烤機做月餅的方法。為了避免下烤盤溫度高導(dǎo)致月餅底部被烤焦,需要控制下烤盤的加熱器反復(fù)進行加熱和停止加熱,操作比較繁瑣。且該技術(shù)只有在上、下盤能獨立控制進行加熱的煎烤機上才能夠應(yīng)用,而對于上、下盤不能獨立控制進行加熱的煎烤機不能實現(xiàn)。
實用新型內(nèi)容本實用新型的一個目的在于提出一種結(jié)構(gòu)簡單、方便使用、可以避免烤焦食物底部的煎烤機。根據(jù)本實用新型的煎烤機,包括:上煎烤盤和下煎烤盤,所述上煎烤盤可樞轉(zhuǎn)地與所述下煎烤盤相連以在所述上煎烤盤和下煎烤盤閉合時限定出煎烤腔;上發(fā)熱元件和下發(fā)熱元件,所述上發(fā)熱元件設(shè)在所述上煎烤盤上以加熱所述上煎烤盤,所述下發(fā)熱元件設(shè)在所述下煎烤盤上以加熱所述下煎烤盤;和加熱緩沖板,所述加熱緩沖板設(shè)在所述下煎烤盤的上表面上且至少覆蓋所述下煎烤盤的上表面的一部分。根據(jù)本實用新型的煎烤機,當(dāng)用于制作諸如月餅等食物時,由于增加了加熱緩沖板,緩沖了下煎烤盤的溫度,可以避免食物底部被烤焦。結(jié)構(gòu)簡單、方便使用。另外,根據(jù)本實用新型上述實施例的煎烤機還可以具有如下附加的技術(shù)特征:所述煎烤機還包括分別與所述上發(fā)熱元件和下發(fā)熱元件相連以控制所述上發(fā)熱元件和下發(fā)熱元件同步加熱或獨立加熱的控制器。所述煎烤機還包括用于檢測所述上煎烤盤的溫度的第一溫度傳感器和用于檢測下煎烤盤的溫度的第二溫度傳感器,所述控制器分別與所述第一溫度傳感器和第二溫度傳感器相連以根據(jù)所述第一溫度傳感器和第二溫度傳感器檢測的溫度控制所述上發(fā)熱元件和下發(fā)熱元件加熱。所述煎烤機還包括計時器、指示器和用于輸入操作指令的操作面板,所述控制器分別與計時器、指示器和用于輸入操作指令的操作面板相連。所述加熱緩沖板為金屬片或燒烤紙。所述加熱緩沖板為燒烤錫箔紙或燒烤油紙。本實用新型的附加方面和優(yōu)點將在下面的描述中部分給出,部分將從下面的描述中變得明顯,或通過本實用新型的實踐了解到。
本實用新型的上述和/或附加的方面和優(yōu)點從結(jié)合下面附圖對實施例的描述中將變得明顯和容易理解,其中:圖1是根據(jù)本實用新型的一個實施例的煎烤盤的示意圖;圖2是圖1中A的局部放大示意圖。
具體實施方式
下面詳細描述本實用新型的實施例,所述實施例的示例在附圖中示出,其中自始至終相同或類似的標(biāo)號表示相同或類似的元件或具有相同或類似功能的元件。下面通過參考附圖描述的實施例是示例性的,旨在用于解釋本實用新型,而不能理解為對本實用新型的限制。在本實用新型的描述中,需要理解的是,術(shù)語“中心”、“縱向”、“橫向”、“長度”、“寬度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底” “內(nèi)”、“外”、“順
時針”、“逆時針”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系,僅是為了便于描述本實用新型和簡化描述,而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作,因此不能理解為對本實用新型的限制。此外,術(shù)語“第一”、“第二”僅用于描述目的,而不能理解為指示或暗示相對重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括一個或者更多個該特征。在本實用新型的描述中,“多個”的含義是兩個或兩個以上,除非另有明確具體的限定。在本實用新型中,除非另有明確的規(guī)定和限定,術(shù)語“安裝”、“相連”、“連接”、“固定”等術(shù)語應(yīng)做廣義理解,例如,可以是固定連接,也可以是可拆卸連接,或一體地連接;可以是機械連接,也可以是電連接;可以是直接相連,也可以通過中間媒介間接相連,可以是兩個元件內(nèi)部的連通。對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語在本實用新型中的具體含義。在本實用新型中,除非另有明確的規(guī)定和限定,第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接觸,也可以包括第一和第二特征不是直接接觸而是通過它們之間的另外的特征接觸。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或僅僅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方,或僅僅表示第一特征水平高度小于第二特征。下面參考附圖來詳細描述根據(jù)本實用新型的煎烤機。如圖1和圖2所示,根據(jù)本實用新型的煎烤機10,包括:上煎烤盤101a、下煎烤盤101b,上發(fā)熱元件102a、下發(fā)熱元件102b和加熱緩沖板103。具體而言,上煎烤盤IOla可樞轉(zhuǎn)地與下煎烤盤IOlb相連以在上煎烤盤IOla和下煎烤盤IOlb閉合時限定出煎烤腔100。上發(fā)熱元件102a設(shè)在上煎烤盤IOla上以加熱上煎烤盤101a。下發(fā)熱元件102b設(shè)在下煎烤盤102b上以加熱下煎烤盤102b。[0026]加熱緩沖板103設(shè)在下煎烤盤IOlb的上表面(即如圖1所示的箭頭上所指示的方向)上且至少覆蓋下煎烤盤IOlb的上表面的一部分。有利地,加熱緩沖板103為金屬片或燒烤紙。進一步地,加熱緩沖板103為燒烤錫箔紙或燒烤油紙。加熱緩沖板103可以加工成與下煎烤盤IOlb的上表面相適配的形狀以覆蓋下煎烤盤IOlb的整個上表面,也可以加工成足以承載諸如月餅等食物的多個小盤。下發(fā)熱元件102b對下烤盤IOlb進行加熱,下烤盤IOlb將熱量傳導(dǎo)給加熱緩沖板103,因此加熱緩沖板103的溫度低于下烤盤IOlb的溫度。放在加熱緩沖板103上的食物底部的溫度也低于下烤盤IOlb的溫度。從而可以避免下烤盤溫度高導(dǎo)致食物底部被烤焦。經(jīng)過實驗驗證,加熱緩沖板103接觸月餅的表面溫度比下烤盤IOlb直接接觸月餅的表面溫度降低30 50。。。根據(jù)本實用新型的煎烤機,當(dāng)用于制作諸如月餅等食物時,由于增加了加熱緩沖板,緩沖了下煎烤盤的溫度,可以避免食物底部被烤焦。結(jié)構(gòu)簡單、方便使用。根據(jù)本實用新型的一個示例,煎烤機10還包括分別與上發(fā)熱元件102a和下發(fā)熱元件102b相連以控制上發(fā)熱元件102a和下發(fā)熱元件102b同步發(fā)熱或獨立加熱的控制器(圖中未示出)。也就是說,上發(fā)熱元件102a和下發(fā)熱元件102b可以是同時開啟或關(guān)閉,也可以是分別開啟或關(guān)閉。由此,可以滿足不同的食物制作需求。根據(jù)本實用新型的一個示例,煎烤機10還包括用于檢測上煎烤盤IOla的溫度的第一溫度傳感器(未示出)和用于檢測下煎烤盤IOlb的溫度的第二溫度傳感器(未示出)。所述控制器分別與所述第一溫度傳感器和第二溫度傳感器相連以根據(jù)所述第一溫度傳感器和第二溫度傳感器檢測的溫度控制上發(fā)熱元件102a和下發(fā)熱元件102b加熱。由此,至少便于控制加熱溫度,方便實用。根據(jù)本實用新型的一個示例,煎烤機10還包括計時器(未示出)、指示器(未示出)和用于輸入操作指令的操作面板(未示出)。所述控制器分別與所述計時器、所述指示器和用于輸入操作指令的所述操作面板相連。由此,方便用戶控制加工時間、監(jiān)控加工過程以及輸入諸如月餅制作過程開始指令等加工參數(shù)。下面來描述采用根據(jù)本實用新型的煎烤機制作月餅的方法。如以下流程圖所示,
權(quán)利要求1.一種煎烤機,其特征在于,包括: 上煎烤盤和下煎烤盤,所述上煎烤盤可樞轉(zhuǎn)地與所述下煎烤盤相連以在所述上煎烤盤和下煎烤盤閉合時限定出煎烤腔; 上發(fā)熱元件和下發(fā)熱元件,所述上發(fā)熱元件設(shè)在所述上煎烤盤上以加熱所述上煎烤盤,所述下發(fā)熱元件設(shè)在所述下煎烤盤上以加熱所述下煎烤盤;和 加熱緩沖板,所述加熱緩沖板設(shè)在所述下煎烤盤的上表面上且至少覆蓋所述下煎烤盤的上表面的一部分。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的煎烤機,其特征在于,還包括分別與所述上發(fā)熱元件和下發(fā)熱元件相連以控制所述上發(fā)熱元件和下發(fā)熱元件同步加熱或獨立加熱的控制器。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的煎烤機,其特征在于,還包括用于檢測所述上煎烤盤的溫度的第一溫度傳感器和用于檢測下煎烤盤的溫度的第二溫度傳感器,所述控制器分別與所述第一溫度傳感器和第二溫度傳感器相連以根據(jù)所述第一溫度傳感器和第二溫度傳感器檢測的溫度控制所述上發(fā)熱元件和下發(fā)熱元件加熱。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的煎烤機,其特征在于,還包括計時器、指示器和用于輸入操作指令的操作面板,所述控制器分別與計時器、指示器和用于輸入操作指令的操作面板相連。
5.根據(jù)權(quán)利要求1-4中任一項所述的煎烤機,其特征在于,所述加熱緩沖板為金屬片或燒烤紙。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的煎烤機,其特征在于,所述加熱緩沖板為燒烤錫箔紙或燒烤油紙。
專利摘要本實用新型公開了一種煎烤機,所述煎烤機包括上煎烤盤和下煎烤盤,所述上煎烤盤可樞轉(zhuǎn)地與所述下煎烤盤相連以在所述上煎烤盤和下煎烤盤閉合時限定出煎烤腔;上發(fā)熱元件和下發(fā)熱元件,所述上發(fā)熱元件設(shè)在所述上煎烤盤上以加熱所述上煎烤盤,所述下發(fā)熱元件設(shè)在所述下煎烤盤上以加熱所述下煎烤盤;和加熱緩沖板,所述加熱緩沖板設(shè)在所述下煎烤盤的上表面上且至少覆蓋所述下煎烤盤的上表面的一部分。根據(jù)本實用新型實施例的煎烤機,由于增加了加熱緩沖板,緩沖了下煎烤盤的溫度,可以避免食物底部被烤焦。結(jié)構(gòu)簡單、方便使用、且成本低廉。
文檔編號A47J37/06GK202960172SQ20122055020
公開日2013年6月5日 申請日期2012年10月24日 優(yōu)先權(quán)日2012年10月24日
發(fā)明者邢鳳雷, 杜明輝 申請人:美的集團股份有限公司