專利名稱：一種可收集冷凝水的烹飪鍋具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種烹飪器具，尤其涉及家用的電壓力鍋。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的烹飪器具，如普通電飯煲、電壓力鍋、微壓煲等家用的炊具，在烹飪結(jié)束打開鍋蓋后，鍋內(nèi)蒸汽在鍋蓋內(nèi)側(cè)面凝結(jié)成水滴，普通電飯煲不帶冷凝水收集裝置，冷凝水滴淌至鍋體以及桌面，污染鍋體及其周邊環(huán)境，給廚房清潔帶來不便。對于一些連體式的電壓
力鍋而言，目前的冷凝水處理方式通常是在鍋體上設(shè)置收水圈等結(jié)構(gòu)，從鍋蓋滴淌下來的冷凝水可流入收水圈中，但在實(shí)際使用過程中，利用收水圈收集冷凝水的效果并不理想，還是會(huì)有部分冷凝水會(huì)回流到內(nèi)鍋中，影響食物口感，而且收水圈的清洗也較為不便。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型所要解決的問題就是提供一種可以收集冷凝水的烹飪鍋具，提高冷凝水收集效果，防止冷凝水回流。為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案一種可收集冷凝水的烹飪鍋具，包括鍋體、鍋蓋和內(nèi)鍋，所述鍋蓋鉸接在鍋體上，所述內(nèi)鍋容置在鍋體中，所述鍋蓋的內(nèi)側(cè)面設(shè)有密封部，所述密封部密封在內(nèi)鍋鍋沿上，所述鍋蓋的內(nèi)側(cè)面設(shè)有接水盒，所述接水盒位于密封部與鍋蓋鉸接端之間并且接水盒的開口朝向所述密封部。進(jìn)一步的，所述鍋蓋包括上蓋和內(nèi)蓋，所述上蓋鉸接在鍋體上，所述內(nèi)蓋安裝在上蓋內(nèi)形成所述密封部，所述接水盒位于內(nèi)蓋與上蓋鉸接端之間的上蓋內(nèi)側(cè)面上。進(jìn)一步的，所述上蓋內(nèi)側(cè)面上設(shè)有掛鉤，所述接水盒上設(shè)有鉤槽，所述接水盒通過鉤槽掛接在所述掛鉤上。進(jìn)一步的，所述掛鉤端部設(shè)有卡凸，所述鉤槽槽壁設(shè)有扣孔，所述掛鉤伸入鉤槽時(shí)，所述卡凸嵌入所述扣孔固定所述接水盒。進(jìn)一步的，所述內(nèi)蓋邊緣設(shè)有冷凝水引導(dǎo)板，所述冷凝水引導(dǎo)板伸入所述接水盒內(nèi)。進(jìn)一步的，所述接水盒內(nèi)設(shè)有卡槽，所述弓I導(dǎo)板插入所述卡槽內(nèi)。進(jìn)一步的，內(nèi)蓋邊緣還設(shè)有凸塊，所述上蓋上設(shè)有用于合蓋鎖定的活動(dòng)卡扣，所述活動(dòng)卡扣扣住所述凸塊。進(jìn)一步的，所述上蓋內(nèi)側(cè)面上設(shè)有缺口，所述接水盒安裝在所述缺口內(nèi)。本實(shí)用新型的有益效果烹飪鍋具在烹飪結(jié)束后，鍋蓋內(nèi)側(cè)面會(huì)附著冷凝水，尤其是對內(nèi)鍋進(jìn)行密封的部位。一些連體式的電壓力鍋，鍋蓋鉸接在鍋體上，當(dāng)鍋蓋翻轉(zhuǎn)后，冷凝水因重力沿鍋蓋面下滑，本實(shí)用新型在鍋蓋的內(nèi)側(cè)面設(shè)置接水盒，接水盒位于鍋蓋鉸接端與鍋蓋密封部之間，從而接水盒能有效收集鍋蓋密封部上的冷凝水，防止其回流至內(nèi)鍋中影響食物口感。另外，本實(shí)用新型的接水盒可拆卸的安裝在鍋蓋上，收集冷凝水后可將接水盒卸下，方便消費(fèi)者對其進(jìn)行清洗。
以下結(jié)合附圖對本實(shí)用新型做進(jìn)一步的解釋說明圖I為本實(shí)用新型的鍋蓋結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為圖I所示鍋蓋的剖視圖；圖3為圖2中A處的放大圖；圖4為本實(shí)用新型的鍋蓋分解示意圖。
具體實(shí)施方式
本實(shí)用新型提供一種可收集冷凝水的烹飪鍋具，包括鍋體、鍋蓋和內(nèi)鍋，所述鍋蓋鉸接在鍋體上，所述內(nèi)鍋容置在鍋體中，所述鍋蓋的內(nèi)側(cè)面設(shè)有密封部，所述密封部密封在內(nèi)鍋鍋沿上，所述鍋蓋的內(nèi)側(cè)面設(shè)有接水盒，所述接水盒位于密封部與鍋蓋鉸接端之間并且接水盒的開口朝向所述密封部。鍋具在烹飪結(jié)束后，鍋蓋內(nèi)側(cè)面會(huì)附著冷凝水，當(dāng)鍋蓋翻轉(zhuǎn)后，冷凝水因重力沿鍋蓋面下滑，在鍋蓋內(nèi)側(cè)面設(shè)置接水盒，接水盒位于鍋蓋鉸接端與鍋蓋密封部之間，從而接水盒能有效收集鍋蓋密封部上的冷凝水，防止冷凝水回流至內(nèi)鍋中影響食物口感。下面結(jié)合本實(shí)施例的附圖對本實(shí)用新型實(shí)施例的技術(shù)方案進(jìn)行解釋和說明，但下述實(shí)施例僅僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例，并非全部?；趯?shí)施方式中的實(shí)施例，本領(lǐng)域技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下所獲得其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。參照


圖1，一種可收集冷凝水的烹飪鍋具，包括鍋體、鍋蓋和內(nèi)鍋，鍋蓋包括上蓋I和內(nèi)蓋2,上蓋I的一端鉸接在鍋體上，內(nèi)鍋容置在鍋體中，而內(nèi)蓋2安裝在上蓋I內(nèi)形成前述的密封部，通常在內(nèi)蓋2的邊緣設(shè)有密封圈，在鍋具烹飪過程中，通過內(nèi)蓋2邊緣的密封圈來更好密封在內(nèi)鍋。接水盒3位于內(nèi)蓋2與上蓋I鉸接端之間的上蓋I內(nèi)側(cè)面上。鍋具在烹飪結(jié)束后，內(nèi)蓋2內(nèi)側(cè)面會(huì)附著冷凝水，翻起鍋蓋時(shí)，冷凝水因重力下滑，接水盒3的開口朝向內(nèi)蓋2，因而能有效的收集這些冷凝水。參照圖2、3，上蓋I內(nèi)側(cè)面上設(shè)有掛鉤10，接水盒3上設(shè)有鉤槽31，接水盒3通過鉤槽31掛接在掛鉤10上，鍋具烹飪過程中，接水盒3掛接在上蓋I上，鍋具烹飪結(jié)束后，向上提起接水盒3，接水盒3便能從掛鉤10上取下，倒掉盒中的冷凝水并進(jìn)行清洗。利用掛鉤10和鉤槽31結(jié)構(gòu)使得接水盒3的拆裝十分方便，便于消費(fèi)者對其進(jìn)行清洗。參照圖3，為提高上述接水盒3安裝后的固定效果，在掛鉤10端部設(shè)有卡凸101，鉤槽31外側(cè)的槽壁設(shè)有扣孔311，當(dāng)掛鉤10伸入鉤槽31時(shí)，卡凸101嵌入扣孔311內(nèi)，這樣，在提起接水盒3時(shí)就需要增加一定力度，才能使卡凸101與扣孔311分離，從而確保鍋具正常工作時(shí)接水盒3的安裝定位可靠，避免在鍋蓋開合蓋過程中接水盒3脫落，而且本實(shí)施例接水盒3的拆卸結(jié)構(gòu)簡單，便于設(shè)計(jì)。接水盒與上蓋的連接方式還有很多種，此處不再詳述，但本領(lǐng)域技術(shù)人員在本實(shí)施例基礎(chǔ)上做出的簡單修改或替換都屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。參照圖I、4，內(nèi)蓋2邊緣設(shè)有冷凝水引導(dǎo)板21，冷凝水引導(dǎo)板21伸入接水盒3內(nèi)，這樣從內(nèi)蓋2表面滴淌下來的冷凝水會(huì)在冷凝水引導(dǎo)板21的引導(dǎo)下全部流入接水盒3，避免了冷凝水從接水盒3與內(nèi)蓋2之間的安裝間隙中流出，從而進(jìn)一步提高冷凝水收集效果。參照圖I、3，在接水盒3內(nèi)設(shè)有卡槽33，冷凝水引導(dǎo)板21插入該卡槽33中，從圖3中可知，接水盒3的部分壁體向內(nèi)凹陷形成前述的鉤槽31，而接水盒3內(nèi)設(shè)有對應(yīng)內(nèi)凹壁體的凸筋32，接水盒3的內(nèi)凹壁體與凸筋32之間形成上述卡槽33，一方面為了固定冷凝水引導(dǎo)板21，另一方面，接水盒3內(nèi)設(shè)置凸筋在一定程度上能提高接水盒的結(jié)構(gòu)強(qiáng)度。另外，冷凝水引導(dǎo)板21插入卡槽33后，還能對接水盒3起到輔助定位的效果。參照
圖1、4，在內(nèi)蓋2的邊緣還設(shè)有凸塊22，上蓋I上設(shè)有用于合蓋鎖定的活動(dòng)卡扣11，相應(yīng)的，在鍋體上設(shè)有固定卡扣，活動(dòng)卡扣11與固定卡扣可相互扣合，實(shí)現(xiàn)合蓋鎖定，其具體結(jié)構(gòu)及其原理屬于現(xiàn)有技術(shù)，此處不再詳述。參照圖3，本實(shí)施例中，上蓋I的活動(dòng)卡扣11扣住內(nèi)蓋2 —端的凸塊22，而內(nèi)蓋2另一端的冷凝水引導(dǎo)板21被卡槽33卡住，從而使內(nèi)蓋2得到固定；參照圖4，拆卸內(nèi)蓋2時(shí)，推開活動(dòng)卡扣11，解除對凸塊22的卡位，再向上提起內(nèi)蓋2，使冷凝水引導(dǎo)板21脫離卡槽，即可將內(nèi)蓋2卸下并進(jìn)行清洗。 本實(shí)施例內(nèi)蓋2的固定方式類似于現(xiàn)有技術(shù)中微壓煲等鍋具上內(nèi)蓋的固定方式，現(xiàn)有的一些微壓煲在鍋蓋內(nèi)側(cè)面上設(shè)有卡槽，內(nèi)蓋邊緣設(shè)有卡塊以及上述的凸塊，安裝內(nèi)蓋時(shí)，卡槽扣住卡塊，活動(dòng)卡扣扣住凸塊，從而使內(nèi)蓋得到固定。但對于本實(shí)施例鍋蓋上安裝了接水盒的鍋具而言，利用接水盒3內(nèi)的卡槽33卡住冷凝水引導(dǎo)板21，冷凝水引導(dǎo)板21除了引導(dǎo)冷凝水、輔助定位接水盒3的作用外，還能配合內(nèi)蓋2的凸塊22，實(shí)現(xiàn)內(nèi)蓋2的可卸式安裝，并且使得接水盒3與內(nèi)蓋2之間的結(jié)構(gòu)更為緊湊。一般情況下，在鍋具使用后，內(nèi)蓋2上也會(huì)沉積食物殘?jiān)?，消費(fèi)者會(huì)將接水盒3與內(nèi)蓋2 —并清洗，本實(shí)施例中，內(nèi)蓋2和接水盒3均采用可卸式的安裝結(jié)構(gòu)，拆卸內(nèi)蓋2后再拆卸接水盒3，符合消費(fèi)者的操作習(xí)慣。參照圖4，為適應(yīng)鍋蓋結(jié)構(gòu)，在上蓋I內(nèi)側(cè)面上還設(shè)有缺口 12，接水盒3按嵌裝在缺口 12內(nèi)，設(shè)置缺口不僅能為接水盒3提供一個(gè)合適的安裝空間，安裝接水盒3后不會(huì)影響鍋蓋外觀，且缺口還能對接水盒3起到定位效果。另外，現(xiàn)有的一些連體式的電壓力鍋，鍋蓋包括懸臂和鋼蓋，懸臂鉸接在鍋體上，鍋體中設(shè)有內(nèi)鍋，鋼蓋內(nèi)安裝密封圈，鋼蓋可與鍋體旋轉(zhuǎn)扣合，從而將密封圈壓緊在內(nèi)鍋鍋沿上實(shí)現(xiàn)密封，接水盒可設(shè)置在鋼蓋上進(jìn)行冷凝水收集。本實(shí)施例適用于各種電壓力鍋、微壓煲等連體式烹飪鍋具上。通過上述實(shí)施例，本實(shí)用新型的目的已經(jīng)被完全有效的達(dá)到了。熟悉該項(xiàng)技藝的人士應(yīng)該明白本實(shí)用新型包括但不限于附圖和上面具體實(shí)施方式
中描述的內(nèi)容。任何不偏離本實(shí)用新型的功能和結(jié)構(gòu)原理的修改都將包括在權(quán)利要求書的范圍中。
權(quán)利要求1.一種可收集冷凝水的烹飪鍋具，包括鍋體、鍋蓋和內(nèi)鍋，所述鍋蓋鉸接在鍋體上，所述內(nèi)鍋容置在鍋體中，所述鍋蓋的內(nèi)側(cè)面設(shè)有密封部，所述密封部密封在內(nèi)鍋鍋沿上，其特征在于所述鍋蓋的內(nèi)側(cè)面設(shè)有接水盒，所述接水盒位于密封部與鍋蓋鉸接端之間并且接水盒的開口朝向所述密封部。
2.如權(quán)利要求I所述的一種可收集冷凝水的烹飪鍋具，其特征在于所述鍋蓋包括上蓋和內(nèi)蓋，所述上蓋鉸接在鍋體上，所述內(nèi)蓋安裝在上蓋內(nèi)形成所述密封部，所述接水盒位于內(nèi)蓋與上蓋鉸接端之間的上蓋內(nèi)側(cè)面上。
3.如權(quán)利要求2所述的一種可收集冷凝水的烹飪鍋具，其特征在于所述上蓋內(nèi)側(cè)面上設(shè)有掛鉤，所述接水盒上設(shè)有鉤槽，所述接水盒通過鉤槽掛接在所述掛鉤上。
4.如權(quán)利要求3所述的一種可收集冷凝水的烹飪鍋具，其特征在于所述掛鉤端部設(shè)有卡凸，所述鉤槽槽壁設(shè)有扣孔，所述掛鉤伸入鉤槽時(shí)，所述卡凸嵌入所述扣孔固定所述接水盒。
5.如權(quán)利要求2所述的一種可收集冷凝水的烹飪鍋具，其特征在于所述內(nèi)蓋邊緣設(shè)有冷凝水引導(dǎo)板，所述冷凝水引導(dǎo)板伸入所述接水盒內(nèi)。
6.如權(quán)利要求5所述的一種可收集冷凝水的烹飪鍋具，其特征在于所述接水盒內(nèi)設(shè)有卡槽，所述弓I導(dǎo)板插入所述卡槽內(nèi)。
7.如權(quán)利要求5所述的一種可收集冷凝水的烹飪鍋具，其特征在于內(nèi)蓋邊緣還設(shè)有凸塊，所述上蓋上設(shè)有用于合蓋鎖定的活動(dòng)卡扣，所述活動(dòng)卡扣扣住所述凸塊。
8.如權(quán)利要求2所述的一種可收集冷凝水的烹飪鍋具，其特征在于所述上蓋內(nèi)側(cè)面上設(shè)有缺口，所述接水盒安裝在所述缺口內(nèi)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種可收集冷凝水的烹飪鍋具，屬于廚房烹飪器具領(lǐng)域，解決了現(xiàn)有電飯煲、電壓力鍋等烹飪鍋具冷凝水收集效果差的技術(shù)問題，本實(shí)用新型的方案包括鍋體、鍋蓋和內(nèi)鍋，所述鍋蓋鉸接在鍋體上，所述內(nèi)鍋容置在鍋體中，所述鍋蓋的內(nèi)側(cè)面設(shè)有密封部，所述密封部密封在內(nèi)鍋鍋沿上，所述鍋蓋的內(nèi)側(cè)面設(shè)有接水盒，所述接水盒位于密封部與鍋蓋鉸接端之間并且接水盒的開口朝向所述密封部。本實(shí)用新型適用于各種電壓力鍋、微壓煲等連體式烹飪鍋具上，提高其冷凝水收集效果，防止冷凝水回流。
文檔編號A47J27/08GK202761000SQ20122029695
公開日2013年3月6日 申請日期2012年6月25日 優(yōu)先權(quán)日2012年6月25日
發(fā)明者朱澤春, 王源, 賴七生 申請人:九陽股份有限公司