專利名稱：一種食用油堿煉余熱利用裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及食品加工領(lǐng)域，尤其指一種食用油堿煉余熱利用裝置。
背景技術(shù)：
在食用油脂精煉過程中，堿煉工序中絕大部分企業(yè)采用離心機進行堿煉脫酸，在這個工序中采用蒸汽對毛油進行加熱，同時要用85°C以上熱水對油中的殘余堿液進行清洗，該工藝稱之為水洗工藝過程。
生產(chǎn)工藝描述如下I
食用毛油—— 蒸汽加熱器—— (加液堿)混合機—— 離心機分離 - 堿煉后的食用油- 油、水混合器- 離心機- 食用堿煉油
I 1
85 °C以上熱水熱水(80°C以上)
ψ
污水處理系統(tǒng)。目前水洗后的80°C以上溫度熱水基本是全部直接排放至工廠污水處理系統(tǒng)，目前還沒有將該部分熱水的余熱進行利用的裝置出現(xiàn)。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型所要解決的技術(shù)問題是針對上述現(xiàn)狀，提供一種能將水洗后較高溫熱水的能量充分利用的裝置。本實用新型解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為在現(xiàn)有工藝設(shè)備中增加熱交換器，用水洗后的熱水對毛油進行初步加熱，以達到余熱利用的目的。作為改進，所述換熱器是由金屬材料制成的密封殼體，內(nèi)部有換熱管，熱水流經(jīng)換熱管和外部流動的毛油進行熱交換，對毛油進行初步加熱。作為再改進，換熱器的進水口與離心機的出水口連接，換熱器出水口排至工廠污水處理系統(tǒng)，換熱器的進油口與工藝系統(tǒng)的進油泵連接，出油口與蒸汽加熱器連接。作為進一步改進，根據(jù)實際需要換熱器可以選擇一組也可以選擇二組或多組并聯(lián)使用，以達到最好的余熱回收效果。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型通過在現(xiàn)有較成熟工藝設(shè)備基礎(chǔ)上，增加一換熱器作為余熱回收裝置，可提高毛油溫度20°c左右，能將水洗后較高溫熱水的能量充分利用，從而達到節(jié)能環(huán)保的目的，效益十分明顯，有很強的實用和推廣價值。

[0011]圖1為本實用新型實施例的結(jié)構(gòu)原理圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖實施例對本實用新型作進一步詳細描述。如圖1、所示，本實用新型是在現(xiàn)有食用油堿煉工藝設(shè)備油泵1和蒸汽加熱器2之間增加換熱器3，其結(jié)構(gòu)包括外部的密封殼體21、和內(nèi)部換熱管22、進油口 23、出油口 M、進水口 25、出水口 26。進油口 23與油泵1連接、出油口 M與蒸汽加熱器2連接、進水口 25 與離心機7的出水口觀連接、出水口沈通往污水處理系統(tǒng)。換熱器3是金屬材料制成的密封殼體，其數(shù)量可以選擇為1個、2個或多個。其工作原理如下油泵1將毛油送入換熱器3，與離心機7流出的并流經(jīng)換熱管22 內(nèi)的熱水進行熱交換，使毛油得到初步預(yù)熱，再經(jīng)蒸汽加熱器2進行加熱，再經(jīng)液堿混合機 4、脫皂離心機5、進入油水混合機6，加水口 27將85°C以上的生產(chǎn)熱水加入到油水混合機 6中以洗去油中的堿液，進入離心機7后進行脫水，脫出的80°C左右的熱水經(jīng)進水口 25流入換熱器3并經(jīng)出水口沈流往污水處理系統(tǒng)，脫水后的成品油進入干燥系統(tǒng)或儲存容器待用。
權(quán)利要求1.一種食用油堿煉余熱利用裝置，是在現(xiàn)有食用油堿煉工藝設(shè)備油泵(1)和蒸汽加熱器(2)之間增加換熱器(3)，其特征在于換熱器(3)的結(jié)構(gòu)包括外部的密封殼體(21)、和內(nèi)部換熱管(22)、進油口 (2；3)、出油口 (M)、進水口 (2 、出水口 (沈)，進油口 (23)與油泵 (1)連接、出油口 04)與蒸汽加熱器(2)連接、進水口 05)與離心機(7)的出水口 08)連接、出水口 06)通往污水處理系統(tǒng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食用油堿煉余熱利用裝置，其特征是換熱器(3)由金屬材料制成，其數(shù)量可以選擇為1個、2個或多個。
專利摘要一種食用油堿煉余熱利用裝置，是在現(xiàn)有食用油堿煉工藝設(shè)備油泵(1)和蒸汽加熱器(2)之間增加換熱器(3)，其結(jié)構(gòu)包括外部的密封殼體(21)、和內(nèi)部換熱管(22)、進油口(23)、出油口(24)、進水口(25)、出水口(26)，進油口(23)與油泵(1)連接、出油口(24)與蒸汽加熱器(2)連接、進水口(25)與離心機(7)的出水口(28)連接、出水口(26)通往污水處理系統(tǒng)。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型通過增加一換熱器作為余熱回收裝置，能將水洗后較高溫熱水的能量充分利用，可提高毛油溫度20℃左右，從而達到節(jié)能環(huán)保的目的，效益十分明顯，有很強的實用和推廣價值。
文檔編號C11B3/00GK202246618SQ20112043357
公開日2012年5月30日 申請日期2011年10月27日 優(yōu)先權(quán)日2011年10月27日
發(fā)明者蔡揚 申請人:蔡揚