專利名稱：作為檀香添味劑的醇的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及香料領(lǐng)域。更具體地，涉及如下文定義的2-乙基-4-(2'，2' -二甲基-3'-烷基-3'-環(huán)戊烯-1'-基)-4-戊烯-1-醇類的一些衍生物。由于它們具有檀香和花香香調(diào)的罕見的組合，因此它們是非常令人關(guān)注的加香成分。本發(fā)明涉及所述化合物在香料工業(yè)中的應(yīng)用以及含有所述化合物的組合物或制
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背景技術(shù)：
據(jù)我們所知，本發(fā)明的化合物均未在現(xiàn)有技術(shù)中報(bào)道過(guò)。在公知的加香成分中，我們參考了文獻(xiàn)US 4610813或US 5504066中所引用的結(jié)構(gòu)類似物。文獻(xiàn)US 4610813公開了有限的幾種化合物，其中4-戊烯-1-醇部分的2號(hào)碳原子被一個(gè)甲基、兩個(gè)甲基或一個(gè)甲基與一個(gè)乙基所取代，并且特別是2-甲基-4-(2' ,2' -二甲基-3'-甲基-3'-環(huán)戊烯-1'-基)-4-戊烯-1-醇。但是，所述文獻(xiàn)公開的所有化合物所具有的氣味顯著地不同于本發(fā)明化合物的氣味。因此，所述文獻(xiàn)沒有報(bào)道或暗示本發(fā)明通式(I)的化合物的任何感官特性，或所述化合物在香料領(lǐng)域中的任何應(yīng)用。文獻(xiàn)US 5504066公開的化合物其中4-戊烯-1-醇部分的2號(hào)碳原子被兩個(gè)甲基或兩個(gè)乙基所取代，并且特別地公開了 2，2_ 二甲基-4-(2'，2' - 二甲基-3'-甲基-3'-環(huán)戊烯-1'-基)-4-戊烯-1-醇。所述文獻(xiàn)也公開了包括一些本發(fā)明化合物的非常通用的化學(xué)式，但是沒有具體地公開本發(fā)明的2-單取代的衍生物，也沒有公開本發(fā)明優(yōu)選的實(shí)施方式，該實(shí)施方式均局限于2-雙取代的化合物。另外，US 5504066中沒有任何關(guān)于所述化合物甚至可以具有花香香調(diào)的暗示。因此，所述文獻(xiàn)沒有報(bào)道或暗示本發(fā)明通式(I)的化合物的氣味特性，乃至所述本發(fā)明化合物對(duì)香料業(yè)具有潛在實(shí)際的且重要的利益，這與只具有氣味明顯地不同。

發(fā)明內(nèi)容
我們驚奇地發(fā)現(xiàn)2-乙基-4-(2 ‘ ,2 ‘ - 二甲基-3'-烷基-環(huán)戊烯-1'-基)-4-戊烯-1-醇類的一些衍生物，即通式(I)的化合物可以用作加香成分，例如賦予花香及檀香型的氣味香調(diào)
權(quán)利要求
1.通式(I)的化合物
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的化合物，特征在于所述化合物為通式(II)的化合物
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的化合物，特征在于所述化合物的碳原子Γ具有(R)型立體構(gòu)型，并且對(duì)映體過(guò)量值高于50%。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的化合物，特征在于所述化合物為(ΓR)-2-乙基-4-(2'， 2'，3'-三甲基-3'-環(huán)戊烯-1'-基)-4-戊烯-1-醇、2-乙基-4-(2'，2'，3'-三甲基-3'-環(huán)戊烯-I'-基)-4-戊烯-1-醇、(I' R)-2-乙基-4-(3'-乙基-2'，2' -二甲基-3'-環(huán)戊烯-I'-基)-4-戊烯-1-醇或(I' R)-2-乙基-4-(2'，2'，3'-三甲基-1'-環(huán)戊基)-4-戊烯-1-醇。
5.權(quán)利要求1 4任一項(xiàng)中所述的通式(I)的化合物作為加香成分的應(yīng)用。
6.一種加香組合物，包含i)至少一種權(quán)利要求1 4任一項(xiàng)中所述的化合物； )至少一種從由香料載體和香料基料構(gòu)成的一組物質(zhì)中選出的成分；和iii)非強(qiáng)制性選擇的至少一種香料佐劑。
7.一種加香消費(fèi)品，包含i)至少一種權(quán)利要求1 4任一項(xiàng)中所述的通式(I)的化合物；和 )精細(xì)香料基料或功能性香料基料。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的已加香制品，特征在于其精細(xì)香料基料或功能性香料基料是香水、織物護(hù)理產(chǎn)品、身體護(hù)理產(chǎn)品、空氣護(hù)理產(chǎn)品或家庭護(hù)理產(chǎn)品。
9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的已加香制品，特征在于其精細(xì)香料基料或功能性香料基料是精細(xì)香水、古龍水、須后水、液體或固體洗滌劑、織物柔軟劑、織物清新劑、熨燙水、紙張、漂白劑、香波、著色劑、發(fā)膠、雪花膏、除臭劑或止汗劑、香皂、浴液、浴油或沐浴露、衛(wèi)生產(chǎn)品、 空氣清新劑、“立即可用”粉狀空氣清新劑、擦拭物、洗碗劑或硬表面洗滌劑。
10.通式(III)的化合物
全文摘要
本發(fā)明涉及如說(shuō)明書中定義的2-乙基-4-(2′，2′-二甲基-3-烷基-3′-環(huán)戊烯-1′-基)-4-戊烯-1-醇類的一些衍生物。由于所述化合物具有檀香和花香香調(diào)的罕見組合，因此它們是非常令人關(guān)注的加香成分。本發(fā)明涉及所述化合物在香料工業(yè)中的應(yīng)用以及含有所述化合物的組合物或制品。
文檔編號(hào)C11B9/00GK102361844SQ201080012988
公開日2012年2月22日 申請(qǐng)日期2010年3月19日 優(yōu)先權(quán)日2009年3月24日
發(fā)明者C·沙皮伊, H·帕明格爾, P·凡蒂尼, P·范克豪澤 申請(qǐng)人:弗門尼舍有限公司