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多口味飲料分配噴嘴與使用它的分配器的制作方法

文檔序號:1494697閱讀:228來源:國知局
專利名稱:多口味飲料分配噴嘴與使用它的分配器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及飲料分配器以及用于飲料分配器上的多口味分配噴嘴。
技術(shù)背景
飲料分配器通常把調(diào)味濃縮液與水混合以生產(chǎn)出飲料并將其分配到杯子或其它 容器中以供直接飲用。這種分配器在餐飲服務(wù)環(huán)境中很常見,例如在快餐店和自助餐廳。水 可為含二氧化碳的或不含二氧化碳的,并且許多飲料分配器設(shè)計成既能夠分配碳酸飲料也 能分配非碳酸飲料。一些飲料分配器也分配冰。
消費者希望有大量可選飲料以供選擇。因此多數(shù)飲料分配器用于將不同口味的濃 縮液或濃汁(syrup)與水混合以生產(chǎn)出不同口味的飲料。多數(shù)分配器具有使?jié)庵c水混合 以形成飲料的噴嘴,并且每個噴嘴連接于一個濃汁供應源,因此僅分配一種口味的飲料,直 到供給這一噴嘴的濃汁被換掉。這種飲料分配器因此需要具有與期望的被分配飲料種數(shù)相 同的不同噴嘴。
飲食服務(wù)界中用于飲料分配器的工作臺空間常常是非常珍貴的。在分配器上提供 大量混合噴嘴會增加尺寸,繼而增加分配器的占地面積。因此已經(jīng)存在一些對飲料分配器 的多口味噴嘴的設(shè)計,其中每個噴嘴連接多個濃汁供應源。閥門控制哪種濃汁被輸送給噴 嘴,因此僅一個噴嘴能夠從單個配送點分配多種不同口味飲料,從而增加能夠從分配器分 配的飲料的口味數(shù)目,同時還能保持工作臺上的較小占地面積。
多口味噴嘴的一個普遍問題是從一種飲料到下一種飲料的口味遺傳混合。如果當 第一種飲料完成分配時有濃汁或濃汁混合物與水殘留在噴嘴中或殘留在其表面,則濃汁或 混合濃汁與水將很可能與下一種要分配的飲料混在一起。這樣,在多口味噴嘴中,當下一種 飲料具有與之前分配的飲料所不同的口味時就會產(chǎn)生遺傳。在深色飲料分配后透明或淺色 飲料從同一噴嘴分配的情況下,這一點尤其明顯。
任何混合噴嘴會面臨的另一問題是濃汁與水的混合不完全。如果混合不完全,杯 子里的飲料會"分層",不同比例的濃汁與水在杯子里處于不同層次。缺乏完全混合是多 口味噴嘴中的較大隱患,因為噴嘴的設(shè)計必須在噴嘴內(nèi)部容納多種不同濃汁的供應點。
另一個對于分配噴嘴需要考慮的是飲料在分配時的美學外觀。許多飲料分配器是 為用于自助使用而設(shè)立,意思是消費者致動閥以選擇希望的口味并放置杯子來接收飲料。 因此消費者能在飲料從噴嘴分配到杯子中時看到它。如果分配噴嘴產(chǎn)生一種濃汁與水的混 合呈現(xiàn)令消費者愉悅的外觀的飲料流將是有益的。此外,這種工作在多口味噴嘴中很復雜, 其中濃汁在噴嘴中從不同的供應點導入。
雖然多口味噴嘴是已知的,長期以來仍然需要一種噴嘴,其能夠避免遺傳,生產(chǎn)出良好混合的飲料,以及使飲料在分配時呈現(xiàn)令人愉悅的外觀。除這些需要之外,如果噴嘴方 便拆裝以利于清潔并且制造成本低將是有益的。
因此,能夠滿足這些不同需要的多口味分配器將會是巨大的改進。 發(fā)明內(nèi)容
已經(jīng)發(fā)明出一種改良的多口味飲料分配器。在一個實施例中,四種不同口味的飲 料能夠從相同的噴嘴中分配。根據(jù)本發(fā)明的優(yōu)選實施例,濃汁與水以令人審美愉悅的方式 結(jié)合并防止不同飲料分配之間的交叉口味污染。
一方面,本發(fā)明是一種多口味飲料分配噴嘴,包括至少一個水入口 ;至少兩個濃汁 入口 ;穿過噴嘴的水流動路徑,該路徑使水以簾狀從噴嘴中排出;以及至少兩個穿過噴嘴 的濃汁流動路徑,分別與每個濃汁入口流體連通,并且分別終止于包括濃汁導流器的濃汁 排放口,該導流器的形狀使得濃汁在流經(jīng)濃汁流動路徑流出排放口時成扇形散開從而沖擊 在水簾上。
第二方面,本發(fā)明是一種多口味飲料分配噴嘴,包括至少一個水入口 ;至少兩個濃 汁入口 ;穿過噴嘴的主水流動路徑;至少兩個穿過噴嘴的濃汁流動路徑,分別與每個濃汁 入口流體連通,并且分別終止于濃汁排放口 ;以及至少兩個輔助水流動路徑,每個輔助水流 動路徑使水從主水流動路徑轉(zhuǎn)移并使被轉(zhuǎn)移的水穿過該至少兩個濃汁排放口之一排放。
另一方面,本發(fā)明是一種飲料分配器,包括多個多口味混合與分配噴嘴,每個多口 味噴嘴包括至少一個水入口 ;至少兩個濃汁入口 ;穿過噴嘴的水流動路徑,該路徑使水以 簾狀從噴嘴中排出;以及至少兩個穿過噴嘴的濃汁流動路徑,分別與每個濃汁入口流體連 通,并且分別終止于包括濃汁導流器的濃汁排放口,該導流器的形狀使得濃汁在流經(jīng)濃汁 流動路徑流出排放口時成扇形散開從而沖擊在水簾上。
另一方面,本發(fā)明是一種飲料分配器,包括多個多口味混合與分配噴嘴,每個多口 味噴嘴包括至少一個水入口 ;至少兩個濃汁入口 ;穿過噴嘴的主水流動路徑;至少兩個穿 過噴嘴的濃汁流動路徑,分別與每個濃汁入口流體連通,并且分別終止于濃汁排放口 ;以及 至少兩個輔助水流動路徑,每個輔助水流動路徑使水從主水流動路徑轉(zhuǎn)移并使被轉(zhuǎn)移的水 穿過該至少兩個濃汁排放口之一排放。
又一方面,本發(fā)明是一種多口味飲料分配噴嘴,包括a)至少一個水入口 ;b)至少 兩個濃汁入口 ;c)穿過噴嘴的水流動路徑,包括位于其終端的環(huán)形區(qū)域并且使水從噴嘴中 以簾狀和大致空心錐形排出,在環(huán)形區(qū)域下游,噴嘴包括凸表面,水在停止流動時圍繞凸表 面聚合,凸表面具有中心;以及d)穿過噴嘴的至少第一和第二濃汁流動路徑,分別與一濃 汁入口流體連通,第一濃汁流動路徑終止于第一濃汁排放口,第二濃汁流動路徑終止于第 二濃汁排放口,其中第一和第二濃汁排放口都延伸通過凸表面,并且第一和第二濃汁排放 口與凸表面的中心等距隔開。
根據(jù)本發(fā)明的優(yōu)選實施例,一個噴嘴能夠用于分配多達四種不同的口味,這樣允 許用具有小占地面積的分配器分配多種飲料。同時,該噴嘴分配飲料時具有令人愉悅的印 象,在它落入杯中時被良好混合,并且濃汁不會留在濃汁通路的端部,否則當下一種飲料被 分配時留在那兒的濃汁將被一起排出,從而導致口味遺傳。
本發(fā)明的這些及其它益處以及本發(fā)明本身可以結(jié)合附圖被更好地理解,這些附圖的簡要說明如下。


圖1是本發(fā)明的冰與飲料的分配器的側(cè)面透視圖。
圖2是移除前蓋后的圖1所示冰與飲料的分配器的部分側(cè)面透視圖。
圖3是本發(fā)明第一實施例的多口味飲料分配噴嘴沿圖2中的直線3-3的剖視圖, 顯示出水流動路徑。
圖4是圖3中多口味飲料分配噴嘴的不同剖視圖,顯示出兩個濃汁流動路徑。
圖5是圖3中多口味飲料分配噴嘴的分解圖。
圖6是用在圖3中多口味飲料分配噴嘴中水蓋的頂部透視圖。
圖7是圖6中水蓋的底部透視圖。
圖8是用在圖3中多口味飲料分配噴嘴中的配水器的頂部透視圖。
圖9是圖8中配水器的底部透視圖。
圖10是用在圖3中多口味飲料分配噴嘴中的濃汁基座的頂部透視圖。
圖11是圖10中濃汁基座的底部透視圖。
圖12是用在圖3中多口味飲料分配噴嘴中的底部噴嘴件的頂部透視圖。
圖13是圖12的底部噴嘴件的底部透視圖。
圖14是本發(fā)明第二實施例的多口味飲料分配噴嘴的剖視圖。
圖15是圖10中濃汁基座的替換結(jié)構(gòu)的頂部透視圖。
圖16是濃汁導流器的替換實施例的分解底部透視圖,該導流器可用于圖3中的多 口味飲料分配噴嘴中。
圖17是圖16中濃汁導流器的替換實施例的透視圖。
圖18是多口味飲料分配噴嘴的第三實施例的分解圖。
圖19是圖18的多口味飲料分配噴嘴中使用的底部噴嘴件的頂部透視圖。
圖20是圖18的多口味飲料分配噴嘴中使用的底部噴嘴件的底部透視圖。
圖21是圖18的多口味飲料分配噴嘴中使用的水蓋的頂部透視圖。
圖22是圖21的水蓋的底部透視圖。
圖23是圖18的多口味飲料分配噴嘴中使用的配水器的頂部透視圖。
圖M是圖23的配水器的底部透視圖。
圖25是圖18的多口味飲料分配噴嘴中使用的濃汁基座的頂部透視圖。
圖沈是圖25的濃汁基座的底部透視圖。
圖27是沿圖18的多口味飲料分配噴嘴的對角線的剖視圖,類似于圖4,示出了兩 個濃汁流動路徑。
圖觀是不同的剖視圖,示出了穿過圖18的多口味飲料分配噴嘴的水流動路徑,類 似于圖3。
圖^A、29B和29C示出了通過圖3的飲料分配噴嘴正在分配的飲料以及飲料分配 結(jié)束時的流動圖案。
圖30A、30B和30C示出了通過圖18的飲料分配噴嘴正在分配的飲料以及飲料分 配結(jié)束時的流動圖案。
具體實施方式
現(xiàn)在進一步描述本發(fā)明。在下列各段中,本發(fā)明的不同方面受到更詳細地限定。每 個受到如此限定的方面可結(jié)合于任何其它一方面或多方面,除非有清楚的相反指示。具體 而言,任何作為優(yōu)選或有利特征指出的特征可結(jié)合于任何其它一個或多個作為優(yōu)選或有利 特征指出的特征。
說明書和權(quán)利要求書中的術(shù)語"簾"具有如下限定的含義。術(shù)語"簾"指一種水 流形式,具有小的厚度尺寸和明顯更大的其它尺寸。該簾不必是平的并且通常也不平。相 反,水流的簾狀通常是空心柱形,在該簾狀潰塌為實心流時帶有錐形部分。
圖1描繪了本發(fā)明的冰和飲料的混合分配器10的實施例。該分配器10具有六個 飲料分配模塊20,每個模塊可以包含多口味飲料分配噴嘴和多墊按鈕口味選擇面板。在所 示的優(yōu)選實施例中,分配器10也包括冰分配滑槽30。分配器10包括許多傳統(tǒng)元件,例如融 霜水盤,以及例如冰盒、攪拌器、冷板、碳酸化器等等未示出的傳統(tǒng)元件。
優(yōu)選的冰和飲料分配器10裝有碎冰組件40,圖2最佳可見。(該分配器前蓋和許 多其他部件,如濃汁和水的管線,為了清楚起見均未顯示在圖2中。)優(yōu)選地,該分配器可分 配碎冰或方塊冰。更優(yōu)選地,通過相同的冰分配滑槽30,冰和飲料分配器既可分配碎冰也可 分配方塊冰。既分配碎冰又分配方塊冰的冰和飲料分配器公開在同一所有人的美國專利申 請中,該申請序列號為11/514715,遞交于2006年9月1日,發(fā)明名稱為“帶有內(nèi)嵌式碎冰 機的冰/飲料分配器”,公開號為US2007/0193^9A1,在此以參見方式引入其內(nèi)容。
該分配器10使用標準泵、閥和陶瓷流控制器(未示出)以將濃汁從多個供應源, 例如“盒中袋”濃汁,供給到多口味飲料分配噴嘴50。該分配器10包括電路板46以控制各 種機器功能。圖2中顯示出四個空心閥安裝塊44,還顯示出安裝在安裝塊上的四組閥42。 由于每個塊上能安裝兩個閥,多達16種不同的流體能夠由閥與安裝塊的數(shù)目進行控制,該 閥與安裝塊顯示在圖2中的分配器10左側(cè)。這些將控制水流(含二氧化碳的或不含二氧 化碳的)和濃汁流向每個多口味飲料分配噴嘴50的不同入口。對于顯示在分配器左側(cè)上 的三個多口味飲料分配噴嘴50而言,每個噴嘴涉及一種水和四種濃汁,只需要用到可能的 16個閥中的15個。
在分配器10中,每個噴嘴嚴格鉛垂于僅僅一個水源,從而為該噴嘴分配的每種飲 料將或是含二氧化碳的或是不含二氧化碳的??蛇x地,含二氧化碳和不含二氧化碳的水管 線可連接于每個水入口,或者噴嘴可裝有兩個水入口,從而含二氧化碳的和不含二氧化碳 的飲料均可從相同的噴嘴分配。此外,替代嚴格鉛垂,該分配器10可裝有連接在含二氧化 碳水與不含二氧化碳水的源頭之間的選擇歧管。該歧管具有選擇機構(gòu),允許設(shè)備使用者在 引導含二氧化碳水與不含二氧化碳水之間切換,經(jīng)過水管線路至閥門來將水供應到給定噴 嘴。示例性的選擇歧管公開在美國專利6698621中,在此以參見方式引入其內(nèi)容。
多口味飲料分配噴嘴50的第一實施例顯示在圖3-13中。如圖3和4最佳顯示并 在下面更詳細描述的,每個多口味飲料分配噴嘴包括至少一個水入口 68 ;至少兩個濃汁入 口 66 ;穿過噴嘴的主水流動路徑;以及至少兩個穿過噴嘴的濃汁流動路徑,分別與每個濃 汁入口流體連通,并且分別終止于濃汁排放口。該水流動路徑形狀為使得水(可或為含二 氧化碳的或不含二氧化碳的,取決于供給噴嘴的是什么)從噴嘴中以簾狀排出,優(yōu)選為環(huán)形。該濃汁排放口包括濃汁導流器,該導流器的形狀使得濃汁在離開排放口時成扇形散開 從而沖擊在水簾上。該噴嘴包括至少兩個輔助水流動路徑,每個輔助水流動路徑使水從主 水流動路徑轉(zhuǎn)移并使被轉(zhuǎn)移的水穿過該至少兩個濃汁排放口之一排放。
圖5以分解形式顯示了用于制作多口味飲料分配噴嘴50的各種部件。它們包括 噴嘴安裝基座60、水蓋(也稱為第一盤)70、配水器(也稱為第二盤)80、濃汁基座90和底 部噴嘴件100。這些部件中的每一個能夠注模形成,從而組裝起來形成該噴嘴50。部件60、 70,80和90超聲焊在一起以形成組件。底部噴嘴件100上的卡口接頭102穿過狹槽65插 入噴嘴安裝基座60的壁64中,同時其它部件夾在它們之間。底部噴嘴件100相對于安裝 基座60的轉(zhuǎn)動將底部噴嘴件100鎖定于噴嘴的其余部分。安裝基座60的凸緣62中的安 裝孔63用于將噴嘴50固定于模塊20和分配器10的其余部分。當需要清潔噴嘴50的時 候,底部噴嘴件100在相反方向上轉(zhuǎn)動以釋放該卡口鎖接,并且該部件100可從安裝基座60 分開。水蓋上的凸緣78形成0形環(huán)槽的底部以將0形環(huán)72保持到位。空間75允許接頭 102穿過,從而它們鎖定在基座60上。
穿過噴嘴50的水流通道在圖3中最佳顯示。箭頭101描繪了穿過噴嘴50的水流。 水穿過中心設(shè)置的入口 68進入噴嘴50并沿中心軸從入口 68軸向流入水蓋70的中心管76。 這一中心管76緊密配合到安裝基座60的中心部分的凹槽中。接下來主水流動路徑本身呈 放射狀(徑向),該路徑由水蓋70與配水器80之間的空間限定。水穿過形成在壁77中的 缺口 73和形成在壁82中的缺口 84流出這一空間,該壁77位于水蓋70(見圖7)的底部, 該壁82位于配水器80 (見圖8)的頂部。0形環(huán)72密封水蓋70與底部噴嘴件100之間的 空間。
在徑向流動路徑的水流動路徑下游存在一個環(huán)形區(qū)域。接下來的這部分水流動路 徑包括由濃汁基座90與底部噴嘴件100的兩個錐形壁表面之間限定的空間。濃汁基座90 的壁92的外表面與底部噴嘴件100的壁103的內(nèi)表面迫使水在收縮的環(huán)形空間內(nèi)向下流 動。水穿過環(huán)形開口在其流動路徑端部排出。錐形壁之間的流動路徑使水在排放時形成簾 狀。該簾總體上形成空心柱形,但水的速度和壁92與103上的錐形表面的角度使得水簾在 其從噴嘴落下時收縮。此外,水的固有表面張力還幫助水簾在其落到噴嘴50的底部之下時 進一步潰塌。壁104和106為噴嘴50提供裝飾性外觀,并隱藏飲料流至噴嘴50底部之下 的濃汁與水良好混合點之前的視覺觀察。
該多口味飲料分配噴嘴50用于容納四種不同的濃汁口味,但也可構(gòu)造為分配兩 種、三種、五種或更多不同的飲料口味。每個噴嘴50包括四個濃汁入口 66,四個濃汁流動路 徑和四個濃汁排放口。用于兩種口味的該濃汁流動路徑如圖4所示。該濃汁穿過附接于管 接頭的軟管或其它導管進入噴嘴,該管接頭提供噴嘴安裝基座60上的入口 66。濃汁流動路 徑部分由穿過兩個盤,即水蓋70和配水器80,的孔限定。配水器80包括模制時與盤80 (圖 8和9)的其余部分一體形成的四個空心管88。因此該盤包括管88中的孔。如圖4所示, 管88穿過形成在水蓋70中的孔74(圖6)。當組裝噴嘴50時,管88向上延伸到形成在噴 嘴安裝基座60的底部中的凹槽。在下游側(cè),管88裝配到形成于濃汁基座90 (見圖10)中 的凹槽96。穿過濃汁基座90的孔97 (圖11)將濃汁從管88輸送到形成于濃汁基座90與 底部噴嘴件100的底部水平壁107(見圖幻之間的濃汁腔89中。底部水平壁107通過角 撐板114附接于壁103。當然,底部水平壁107與壁103之間存在缺口,水流在此排放。角撐板114做得盡可能薄以不阻擋水流。
濃汁腔89就在濃汁排放口 112(圖1 的上游,該濃汁排放口形成在底部噴嘴件 100的底部水平壁107中。每個濃汁排放口包括濃汁導流器110,其形狀和位置使得濃汁流 穿過排放口成扇形散開,主要流向噴嘴一側(cè)。圖12顯示了錐形的濃汁導流器的上表面。排 放口 112是半圓形的,并且濃汁導流器110位于填充該半圓區(qū)域一部分的突片上,如圖13 所最佳顯示。
優(yōu)選地,該濃汁導流器形狀使得穿過排放口的濃汁流成扇形散開來沖擊水簾環(huán)形 表面的至少一半。因此每個濃汁排放口都將濃汁排放到收縮的水流動路徑中。此外優(yōu)選濃 汁導流器位置和形狀使得濃汁朝向噴嘴的前面或后面(前面和后面都是相對術(shù)語,僅代表 相對于安裝噴嘴的分配器的位置)成扇形散開。雖然所有的導流器可將濃汁導向前面(如 附圖所示),但已經(jīng)發(fā)現(xiàn)一側(cè)上的導流器會將濃汁扇面交叉導向水流的相對側(cè)。這樣,如果 濃汁流速變化且有時較高(由于所使用的濃汁泵類型),則濃汁流(速)將進一步展開并且 不會導致濃汁破壞水流。
因此,兩個不同排放口中的兩個導流器優(yōu)選使流體偏斜到噴嘴的相同第一側(cè),而 另兩個使流體偏斜到噴嘴的相同第二側(cè)(與第一側(cè)相反)。當模塊20就位且底部噴嘴件 100處于其正確位置時,優(yōu)選朝向分配器的前后側(cè),以使卡口接頭102通過狹槽65鎖定就 位。因此,當消費者站在分配器10前面并致動模塊20上的按鈕時,被選擇的濃汁流將穿過 噴嘴50并朝著水流中處于最靠近消費者一側(cè)的內(nèi)表面釋放以獲得其中兩種口味,而朝著 水流中離消費者最遠側(cè)的內(nèi)表面釋放以獲得另外兩種口味,這兩種布置都呈現(xiàn)令人審美愉 悅的流體以及濃汁與水的混合。
為了有助于防止從一種飲料到下一種的口味遺傳,噴嘴50還包括用于每個濃汁 流動路徑的輔助水流動路徑。每當水流入主水流動路徑,輔助水流動路徑就將少量水排放 到每個濃汁腔89。這種輔助水具有兩個目的。第一,由于受壓,此輔助水流動路徑中的水速 有助于將濃汁壓出濃汁腔。第二,水被導入腔89并與濃汁混合,這樣可以減少其粘度。其 結(jié)果是,當濃汁流停止時,腔體中的濃汁將全部從腔89中排出。管88中的濃汁將具有足夠 高的粘度和表面張力,從而它將形成彎液面并滯留在管88中。
每個輔助水流動路徑都包括穿過配水器80 (見圖8和9)的孔86,因此將水從主 水流動路徑中汲取到水流動路徑徑向部分的外面。該輔助水流動路徑包括空心管94 (見圖 10),它在模制時與濃汁基座90的其余部分一體形成。濃汁基座90具有通到管94底部外 面的小孔98。圖4顯示出的箭頭108表示輔助水流從孔98流入濃汁腔89。
圖14顯示了多口味飲料分配噴嘴250的可選實施例的橫截面。噴嘴250具有許多 與噴嘴50上的相同的元件,雖然其中一些形狀有所不同。例如,它包括具有水入口 268和 濃汁入口 266的安裝基座220、可拆卸的底部噴嘴件四0、水蓋270和配水器沈0。還有一些 附加零件,例如安裝在噴嘴安裝基座220內(nèi)部的頂板230,用于為形成水流動路徑和濃汁流 動路徑的管提供對中。這些管與水蓋270 —體形成。配水器260包括與盤其余部分一體形 成的管沈2。管262用于提供組裝焊接點,并在配水器260和水蓋270之間產(chǎn)生適當間隔用 作水流補給區(qū)257。在噴嘴250中,水沿通道2M軸向向下流動并被凸塊252徑向分散而改 道。從凸塊252開始,水在水蓋270與配水器260之間的空間256中徑向流入環(huán)形腔257。 從那兒開始,水經(jīng)噴嘴中的通道258流動,通道258為形成在兩個錐形表面之間的環(huán)形的、向內(nèi)傾斜的空間,和噴嘴50中的一樣。濃汁沿通道275向下流動,并且當它流出形成在底 壁224中的濃汁排放口 269時通過濃汁導流器277成扇形散開。雖然噴嘴250的實施例沒 包括任何輔助水流動路徑以沖刷位于排放口 269之上的濃汁腔,但也可增加這種流路。
圖15顯示了濃汁基座390的可選實施例。濃汁基座390就像在大部分實施例中 的濃汁基座90那樣,包括用于載送輔助水流的空心管394和用于濃汁管88的凹槽396。但 是,濃汁基座390包括位于外壁表面上的肋392。如果需要抵消水流,這些肋可用在噴嘴50 的一些實施例中以沿濃汁基座的圓周均勻分布。
圖16和17描繪了提供濃汁導流器的可選方式。在本實施例中,導流器360模制 為一個單獨件。噴嘴件350的底壁352具有模制在其中的通道362。與導流器的傾斜表面 364相對,配合脊(未示出)與該部件一起模制。當導流器360附加于噴嘴350的其余部分 時,該脊滑入通道362。它可以膠粘就位或以緊密公差配合被固定。排出排放口 365的濃汁 沖擊斜面364并成扇形分散,如先前實施例中所描述的那樣。
圖18-28示出了第三實施例的多口味飲料分配噴嘴150。噴嘴150中使用的許 多部件類似于噴嘴50中使用的部件,所標注的附圖標記相比噴嘴50中的相應部件多加了 100。因此,如同噴嘴50,各多口味飲料分配噴嘴150包含至少一個水入口 168 ;至少兩個 濃汁入口 166 ;穿過噴嘴的主水流動路徑;和穿過噴嘴的至少第一和第二濃汁流動路徑,分 別與濃汁入口流體連通。穿過噴嘴的水流動路徑包含位于其終端的環(huán)形區(qū)域,形狀設(shè)計成 使水以簾狀和大致空心錐形排出噴嘴。與噴嘴50的一個不同之處是在環(huán)形水排放區(qū)域的 下游,噴嘴150包含凸表面,用于使水在停止流動時圍繞凸表面聚合,如下面更加詳細的論 述。第一濃汁流動路徑終止于第一濃汁排放口,第二濃汁流動路徑終止于第二濃汁排放口, 并且兩個另外的濃汁路徑也終止于濃汁排放口,所有這些路徑延伸穿過凸表面。第一和第 二濃汁排放口,優(yōu)選所有的濃汁排放口,與凸表面的中心等距隔開。
圖18以分解圖形式示出了用于制造多口味飲料分配噴嘴150的各種部件。這些 部件包含噴嘴安裝基座160、水蓋170、配水器180、濃汁基座190和底部噴嘴件200。正如 同部件60、70、80、90和100,這些部件都可以注模形成,并隨后組裝形成噴嘴150。以下沒 有詳細論述其中一些部件,因為這些部件的功能與噴嘴50中的對應部件相同,例如凸緣62 中的安裝孔163、壁164中的狹槽165、0形環(huán)172、空間175、凸緣178、卡口接頭202以及壁 204 和 206。
圖觀最佳地示出了穿過噴嘴150的水流動路徑。箭頭201示出了穿過噴嘴150 的水流。水穿過中心設(shè)置的入口 168進入噴嘴150,并沿中心軸從入口 168軸向流入水蓋 170的中心管176。這一中心管176緊密配合到安裝基座160的中心部分的凹槽中。接下 來主水流動路徑本身呈放射狀(徑向),該路徑由水蓋170與配水器180之間的空間限定。 水通過孔流出該空間,所述孔由水蓋170(圖22)的底部上的壁177中的空間173與配水器 180(圖23)的頂部上的壁182中形成的空間184配合形成。在徑向流動路徑的水流動路 徑下游存在一個環(huán)形區(qū)域,由濃汁基座190與底部噴嘴件200的兩個錐形壁表面之間限定 的空間提供。濃汁基座190的壁192的外表面與底部噴嘴件200的壁203的內(nèi)表面迫使水 在收縮的環(huán)形空間內(nèi)向下流動。錐形壁之間的流動路徑使水在排放時形成簾狀。該簾總體 上形成空心柱形,但水的速度和壁192與203上的錐形表面的角度使得水簾在從噴嘴落下 時收縮成空心錐形。此外,水的固有表面張力還幫助水簾在落到噴嘴150的底部之下時進一步潰塌。底部噴嘴件200包含底部中心部分207,底部中心部分207包含上述的凸表面。 優(yōu)選凸表面為大致半球形,如圖觀所最佳顯示。
每個噴嘴150包含包括四個濃汁入口 166,四個濃汁流動路徑和四個濃汁排放口。 用于這些當中的兩種的濃汁流動路徑如圖27中的箭頭209所示。濃汁穿過附接于接頭的 軟管或其它導管進入噴嘴,該接頭提供噴嘴安裝基座160上的入口 166。濃汁流動路徑部分 由穿過兩個盤,即水蓋170和配水器180,的孔限定。配水器180包括模制時與盤180 (圖 23和的其余部分一體形成的四個空心管188。因此該盤包括管188中的孔。如圖27 所示,管188與形成在水蓋170中的其它孔174(圖22)配合并就座在其中???74包括橢 圓形延伸部分,當組裝噴嘴150時,橢圓形延伸部分向上延伸進入形成在噴嘴安裝基座160 的底部中的橢圓形凹槽。在下游側(cè),管188裝配到形成于濃汁基座190(見圖25)中的凹槽 196。穿過濃汁基座190的孔197(圖26)將濃汁從管188輸送到形成在底部中心部分207 內(nèi)部的濃汁腔189中。底部中心部分207通過角撐板214附接于壁203(圖20)。當然,底 部中心部分207與壁103之間存在缺口,水流在此排放。該角撐板114設(shè)計成盡可能薄以 不阻擋水流。
在噴嘴150中,濃汁腔189成為底部中心部分207內(nèi)部的空心部分。排放口 212 (圖 20)構(gòu)成空心部分與凹表面相交處形成的開口。所有四個濃汁排放口與凸表面的中心等距 隔開?!暗染喔糸_”在這里無需精確到毫米間距,而是用于識別一種噴嘴設(shè)計,其中用于不 同濃汁的排放口布置成同心環(huán),或排放口明顯在離開凸表面中心不同徑向距離處的其它構(gòu) 造。此外,對于所揭示的實施例,各排放口包括在凸表面上的單個開口。因此,流經(jīng)第一濃 汁流動路徑的所有濃汁通過凸表面上的第一單個開口流出,并且流經(jīng)其它濃汁流動路徑的 所有濃汁也分別通過凸表面上的相應單個開口流出。相比具有多個較小開口而言,具有一 個大開口是有利的,因為較小的通道難以清潔,會更容易被碎屑阻塞,并且制作開口的部件 公差要求更緊密,由于小尺寸的開口,偏差會具有更大的影響。
每個濃汁排放口包括濃汁導流器210,其形狀和位置使得濃汁流穿過口 212成扇 形散開,主要流向噴嘴一側(cè)。圖19示出的濃汁導流器210的上表面具有兩個三角形。濃汁 導流器210形成在限定濃汁腔的部分207的壁部件上,如圖27所最佳顯示。
優(yōu)選濃汁導流器210的形狀使得穿過排放口的濃汁流成扇形散開來沖擊水簾圓 弧的約10%至約30%??梢哉{(diào)節(jié)導流器210在腔189內(nèi)的高度以及由此與排放口 212的 接近程度,以在濃汁沖擊在水簾上之前獲得所需的濃汁擴散量。導流器210在腔189內(nèi)位 置越高,濃汁接觸水簾圓弧的百分比就越大。在噴嘴50中,濃汁導流器優(yōu)選定位和形狀設(shè) 計成使?jié)庵驀娮烨懊婊蚝竺娉缮刃紊㈤_。但是,在噴嘴150中,導流器分別使?jié)庵?與導流器位置背離的水簾部分成扇形散開。這樣,如果濃汁流速改變,并且有時比較高(由 于使用的濃汁泵的類型),濃汁流(速)會進一步展開并且不會穿透水流。
為了有助于防止從一種飲料到下一種的口味遺傳,噴嘴150還包括用于每個濃汁 流動路徑的輔助水流動路徑,正如噴嘴50 —樣。每當水流入主水流動路徑,輔助水流動路 徑就將少量水排放到每個濃汁腔189。這種輔助水具有兩個目的。第一,由于受壓,此輔助 水流動路徑中的水速有助于將濃汁壓出濃汁腔。第二,水被導入腔189并與濃汁混合,這樣 可以減少其粘度。其結(jié)果是,當濃汁流停止時,腔中的濃汁將全部從腔189中排出。管188 中的濃汁將具有足夠高的粘度和表面張力,從而它將形成彎液面并滯留在管188中。
每個輔助水流動路徑都包括穿過配水器180 (見圖23和24)的孔186,因此將水從 主水流動路徑中汲取到水流動路徑徑向部分的外面。輔助水流動路徑包括空心管194(見 圖25),它在模制時與濃汁基座190的其余部分一體形成。濃汁基座190具有通到管194底 部外面的小孔198。圖27顯示出的箭頭208表示輔助水流從孔198流入濃汁腔189。
噴嘴150上的凸出部分的優(yōu)點之一是,在灌注結(jié)束時,流動水能夠聚合并粘附于 一個表面上,因此相比噴嘴50減小了飛濺。圖四々-(和30A-C示出了這種改進。圖29A示 出了在灌注的高速流動過程中水流出噴嘴50。壁103的錐形將水流路徑變成空心錐形進入 杯子(未示出)。當杯子達到所需填充高度時,將水和濃汁導入噴嘴50的閥被關(guān)閉。水繼 續(xù)排出噴嘴,但流速減小。如圖29B所示,水的表面張力使空心錐形潰塌為圓泡。尤其在泡 破裂時,如圖29C所示,能量的消散使水的最后部分向外滴狀飛出,沿不同方向飛濺。這些 飛濺中的一些具有足夠高的速度,使得它們的軌跡在杯子邊緣之外。這些飛濺隨后著陸在 分配器10的被濺面板上。但是,也有一些飛濺會落在灌注飲料的操作者或消費者的手上。
噴嘴150具有不同的“灌注結(jié)束”幾何形狀,如圖30A-C所示。在灌注的高速流動 過程中,壁203同樣使流動水形成空心錐形。與噴嘴50形成的水錐不同,一些水接觸底部 凸表面,使水錐更快地頸縮變小。如圖30B和30C所示,當灌注結(jié)束時,水聚合在底部中心 部分207提供的凸表面上。該表面提供了水錐更加有序的潰塌,水不像在噴嘴50中那樣濺 出ο
這里公開的多口味飲料分配噴嘴提供了許多有益之處。它們不但允許多種飲料從 相同的噴嘴分配,并且還避免了在不同飲料之間的口味遺傳問題。此外,他們提供了良好混 合的飲料,它們呈現(xiàn)令人審美愉悅的飲料灌注外觀。此外,優(yōu)選的實施例由制造成本低且易 于組裝的噴射模制零件組成,同時裝飾性底部噴嘴件可容易地拆除以進行清洗。
應當理解,本發(fā)明的裝置能夠以多種實施例形式被引入,此前僅示出和描述了其 中一些實施例。例如,代替包括多口味飲料分配噴嘴的全部六個模塊20,一個或多個模塊可 具有僅分配一種口味飲料的標準噴嘴,或者該分配器可包括一個或多個可將附加口味分配 到杯中從而為特定飲料提供額外口味的噴嘴。本發(fā)明可用其它形式實施而不脫離其精神或 基本特征。所述實施例無論從哪方面而言都將被認為僅僅是示例性而非限制性的,因此本 發(fā)明范圍由所附權(quán)利要求而非前述描述所確定。所有在權(quán)利要求等同物的含義和范圍之內(nèi) 的改變都將包含于其范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種多口味飲料分配噴嘴,包括a)至少一個水入口;b)至少兩個濃汁入口;c)穿過噴嘴的水流動路徑,包括位于其終端的環(huán)形區(qū)域并且使水從噴嘴中以簾狀和大 致空心錐形排出,在環(huán)形區(qū)域下游,噴嘴包括凸表面,水在停止流動時圍繞凸表面聚合,凸 表面具有中心;以及d)穿過噴嘴的至少第一和第二濃汁流動路徑,分別與一濃汁入口流體連通,第一濃汁 流動路徑終止于第一濃汁排放口,第二濃汁流動路徑終止于第二濃汁排放口,其中第一和 第二濃汁排放口都延伸通過凸表面,并且第一和第二濃汁排放口與凸表面的中心等距隔 開。
2.如權(quán)利要求1所述的多口味飲料分配噴嘴,其中,第一和第二濃汁流動路徑分別包 括濃汁導流器,該導流器的形狀使得濃汁在流經(jīng)濃汁流動路徑離開排放口時成扇形散開從 而沖擊在水簾上。
3.如權(quán)利要求2所述的多口味飲料分配噴嘴,其中,該濃汁導流器的形狀和位置使得 濃汁流穿過排放口成扇形散開,主要朝向噴嘴一側(cè)。
4.如權(quán)利要求1所述的多口味飲料分配噴嘴,其中,第一濃汁排放口包括在凸表面上 的第一單個開口,流經(jīng)第一濃汁流動途徑的所有濃汁通過凸表面上的所述第一單個開口流 出;并且第二濃汁排放口包括在凸表面上的第二單個開口,流經(jīng)第二濃汁流動途徑的所有 濃汁通過凸表面上的所述第二單個開口流出。
5.如權(quán)利要求2所述的多口味飲料分配噴嘴,其中,濃汁導流器的形狀使得濃汁流穿 過排放口成扇形散開以沖擊水簾圓弧的約10%至約30%。
6.如權(quán)利要求1所述的多口味飲料分配噴嘴,其中,噴嘴包括四個濃汁入口、四個濃汁 流動路徑和四個濃汁排放口,所有四個濃汁排放口與凸表面的中心等距隔開。
7.如權(quán)利要求1所述的多口味飲料分配噴嘴,其中,凸表面是大致半球形。
8.如權(quán)利要求1所述的多口味飲料分配噴嘴,還包括至少第一和第二輔助水流動路 徑,分別使水從主流動路徑轉(zhuǎn)移并使被轉(zhuǎn)移的水通過相應的第一和第二濃汁排放口排放。
9.如權(quán)利要求8所述的多口味飲料分配噴嘴,其中,水入口包括沿中心軸線進入噴嘴 的軸向流動路徑和介于兩個隔開的盤之間的徑向流。
10.如權(quán)利要求9所述的多口味飲料分配噴嘴,其中,每個輔助水流動路徑包括孔,該 孔穿過其中的一個盤限定出徑向水流動路徑。
11.如權(quán)利要求10所述的多口味飲料分配噴嘴,水流動路徑部分地由兩盤之間的空間 限定,并且濃汁流動路徑部分地由穿過兩盤的孔限定。
12.如權(quán)利要求11所述的多口味飲料分配噴嘴,其中,濃汁流動路徑部分地由與兩個 盤之一整體形成的管限定,并且該管位于兩個盤之另一中的孔內(nèi)。
13.如權(quán)利要求12所述的多口味飲料分配噴嘴,其中,該管通入濃汁排放口上游的濃 汁腔,輔助水流動路徑也排放到所述濃汁腔中。
14.一種飲料分配器,包括權(quán)利要求1所述的多個多口味飲料分配噴嘴。
15.如權(quán)利要求14所述的飲料分配器,其中,該分配器還包括冰分配滑槽。
16.如權(quán)利要求15所述的飲料分配器,其中,該分配器還包括碎冰機,該分配器可通過冰分配滑槽分配碎冰或方塊冰。
17.如權(quán)利要求14所述的飲料分配器,其中,該分配器還包括可將附加口味分配到杯 中的噴嘴。
18.如權(quán)利要求14所述的飲料分配器,其中,每個噴嘴還包括至少第一和第二輔助水 流動路徑,分別使水從主流動路徑轉(zhuǎn)移并使被轉(zhuǎn)移的水穿過相應的第一和第二濃汁排放口 排放。
全文摘要
多口味飲料分配噴嘴與使用它的分配器。分配噴嘴包括至少一個水入口;至少兩個濃汁入口;穿過噴嘴的主水流動路徑;以及至少兩個穿過噴嘴的濃汁流動路徑,與每個濃汁入口流體連通,分別終止于濃汁排放口。水流動路徑使得水以簾狀從噴嘴中排出,優(yōu)選為環(huán)形,并且濃汁排放口包括濃汁導流器,導流器使得濃汁流出排放口時成扇形散開而沖擊水簾。噴嘴包括至少兩個輔助水流動路徑,分別使水從主水流動路徑轉(zhuǎn)移并使轉(zhuǎn)移的水穿過至少兩個濃汁排放口排放。在環(huán)形區(qū)域下游,噴嘴包括凸表面,水在停止流動時圍繞凸表面聚合。飲料分配器使用多個多口味飲料分配噴嘴。分配器還包括分配口味添加劑的分配噴嘴,能夠分配冰,甚至具有碎冰機從而分配碎冰或方塊冰。
文檔編號A47J31/41GK102028412SQ20091017951
公開日2011年4月27日 申請日期2009年9月30日 優(yōu)先權(quán)日2009年9月30日
發(fā)明者G·A·格拉斯, J·L·蘭德斯 申請人:曼尼托沃食品服務(wù)有限公司
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