專利名稱：用CO₂超臨界萃取櫻桃籽油的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種萃取方法，特別是一種用C02超臨界萃取櫻桃籽油的方法。
背景技術(shù)：
超臨界流體既有液體溶解能力大的特點(diǎn)又有氣體易于擴(kuò)散和運(yùn)動的特 性，傳質(zhì)速率大大高于液相過程。超臨界流體的溶解能力與密度有著密切的 關(guān)系。在一定的溫度下，超臨界流體的溶解度隨壓力的增加而增加，但溶解 度隨溫度變化存在一反相區(qū)，當(dāng)壓力增加到一定程度時(shí)就會脫離反相區(qū)，此 時(shí)溶解度隨溫度升高而增加。特別是在臨界點(diǎn)附近溫度或壓力的微小變化都 有可能導(dǎo)致溶質(zhì)溶解度發(fā)生幾個(gè)數(shù)量級的突變。因此，將超臨界流體與待分 離的物質(zhì)接觸，控制體系的壓力和溫度變化使其選擇萃取其中的某些組份， 然后通過調(diào)節(jié)溫度和壓力變化，降低超臨界流體的密度，實(shí)現(xiàn)與所提取物質(zhì) 的分離。
櫻桃籽仁中含有多種脂肪酸類化合物?，F(xiàn)有技術(shù)中提取脂肪類是采用乙
醚等有機(jī)溶劑提取法，其主要缺點(diǎn)是1.提取成本較高，易燃易爆不安全；2. 提取物中有殘留有機(jī)溶劑，影響人們的生命安全；3.產(chǎn)品得率較低。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種方法簡單 安全、得率高的用C02超臨界萃取櫻桃籽油的方法。
本發(fā)明還提供了上述方法萃取的櫻桃籽油的用途。
3本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是通過以下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的。本發(fā)明是
一種用C02超臨界萃取櫻桃籽油的方法，其特點(diǎn)是，其步驟如下
(1) 將櫻桃籽洗凈，干燥至其水份含量低于10%，經(jīng)脫殼機(jī)脫殼取得櫻桃籽 仁，再經(jīng)粉碎機(jī)粉碎、過篩(優(yōu)選過30 100目篩)后所得的櫻桃籽粉 裝進(jìn)C02超臨界萃取機(jī)的萃取容器中，設(shè)定萃取容器的溫度為25 45°C、 壓力為20 35Mpa，設(shè)定0)2超臨界萃取機(jī)的分離容器I和分離容器II 的溫度為30 45。C、壓力為15 30Mpa;
(2) 將C02以壓力為3 10Mpa進(jìn)入高壓泵、加壓后進(jìn)入0)2超臨界萃取機(jī)， 待萃取容器、分離容器I和分離容器II的溫度、壓力、達(dá)到設(shè)定值時(shí)， 開始記錄萃取時(shí)間，萃取時(shí)間2 6小時(shí)，所得萃取液即為櫻桃籽油。
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題還可以通過以下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的。以上 所述的方法，其特點(diǎn)是，在步驟(1)中，設(shè)定萃取容器的溫度為30 4(TC、 壓力為25 30Mpa，設(shè)定0)2超臨界萃取機(jī)的分離容器I和分離容器II的溫度 為35 40°C、壓力為20 25Mpa。
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題還可以通過以下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的。以上 所述的方法,其特點(diǎn)是，在步驟(1)中，設(shè)定萃取容器的溫度為35°C、壓力 為28Mpa，設(shè)定C02超臨界萃取機(jī)的分離容器I和分離容器II的溫度為37°C、 壓力為22Mpa。
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題還可以通過以下的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的。以上 所述的方法，其特點(diǎn)是，在步驟(1)中，在將櫻桃籽粉裝萃取容器中的同時(shí)， 向萃取容器中加入無水乙醇，且所加入的無水乙醇與櫻桃籽粉的體積重量比 (g/ml)為0. 03 0.07:1;優(yōu)選0.05:1。 櫻桃籽油中主要含有不飽和脂肪酸，其中含油酸55 83%，棕櫚酸6 16%、亞油酸15 25%、硬脂酸1 4%、棕櫚油酸1 3%，亞麻油酸1 3%等，並含 豐富維生素A、維生素B、維生素E維、和礦物質(zhì)。亞油酸是人體必需的脂肪 酸，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變?yōu)榛ㄉ南┧釋τ诤铣闪字?、形成?xì)胞結(jié)構(gòu)、維持一 切組織的正常功能，以及對于合成前列腺素都是必要的。亞麻酸是人體重要 的營養(yǎng)素，具有抑制腫瘤轉(zhuǎn)移，降低冠心病發(fā)病率，提高免疫力等功效。櫻 桃籽油中含有亞油酸甲酯、油酸甲酯、棕櫚酸甲酯、花生酸甲酯、硬脂酸甲 酯、亞麻酸甲酯、11-二十碳酸甲酯、11， 13-二十碳二烯酸甲酯、山崳酸甲酯 等，主要用于中藥原料、保健品、高檔化妝品和食品中。
本發(fā)明方法萃取得到的櫻桃籽油中脂肪類物質(zhì)具有有效成分高、不含殘 留有機(jī)溶劑等優(yōu)點(diǎn)，并且C02無毒無味，可循環(huán)使用，提取工藝容易操作，萃 取率在30%以上，遠(yuǎn)高于用其他提取方法提取油的得率。本發(fā)明方法萃取所得 櫻桃籽油可以應(yīng)用于藥品、化妝品、食品、保健品等方面。
具體實(shí)施例方式
以下進(jìn)一步描述本實(shí)用新型的具體技術(shù)方案，以便于本領(lǐng)域的技術(shù)人員進(jìn) 一步地理解本發(fā)明，而不構(gòu)成對其權(quán)利的限制。
實(shí)施例1。 一種用C02超臨界萃取櫻桃籽油的方法，其步驟如下
(1) 將櫻桃籽洗凈，干燥至其水份含量低于10%，經(jīng)脫殼機(jī)脫殼取得櫻桃籽 仁，再經(jīng)粉碎機(jī)粉碎、過篩后所得的櫻桃籽粉裝進(jìn)C02超臨界萃取機(jī)的萃 取容器中，設(shè)定萃取容器的溫度為25°C、壓力為20Mpa，設(shè)定002超臨 界萃取機(jī)的分離容器I和分離容器II的溫度為30°C、壓力為15Mpa;
(2) 將C02以壓力為3Mpa進(jìn)入高壓泵、加壓后進(jìn)入C02超臨界萃取機(jī)，待萃 取容器、分離容器I和分離容器II的溫度、壓力、達(dá)到設(shè)定值時(shí)，開始記錄萃取時(shí)間，萃取時(shí)間2小時(shí)，所得萃取液即為櫻桃籽油。
實(shí)施例2。 一種用C02超臨界萃取櫻桃籽油的方法，其步驟如下
(1) 將櫻桃籽洗凈，干燥至其水份含量低于10%，經(jīng)脫殼機(jī)脫殼取得櫻桃籽 仁，再經(jīng)粉碎機(jī)粉碎、過篩后所得的櫻桃籽粉裝進(jìn)C02超臨界萃取機(jī)的萃 取容器中，設(shè)定萃取容器的溫度為45°C、壓力為35Mpa，設(shè)定C02超臨 界萃取機(jī)的分離容器I和分離容器II的溫度為45°C、壓力為30Mpa;
(2) 將C02以壓力為10Mpa進(jìn)入高壓泵、加壓后進(jìn)入C02超臨界萃取機(jī)，待萃 取容器、分離容器I和分離容器II的溫度、壓力、達(dá)到設(shè)定值時(shí)，開 始記錄萃取時(shí)間，萃取時(shí)間6小時(shí)，所得萃取液即為櫻桃籽油。
實(shí)施例3。 一種用C02超臨界萃取櫻桃籽油的方法，其步驟如下
(1) 將櫻桃籽500克洗凈，干燥至其水份含量低于10%，經(jīng)脫殼機(jī)脫殼取得 櫻桃籽仁，再經(jīng)粉碎機(jī)粉碎、過篩后所得的櫻桃籽粉裝進(jìn)C02超臨界萃取 機(jī)的萃取容器中，設(shè)定萃取容器的溫度為35°C、壓力為28Mpa，設(shè)定C02 超臨界萃取機(jī)的分離容器I和分離容器II的溫度為37°C、壓力為 22Mpa;
(2) 將C02以壓力為6. 5Mpa進(jìn)入高壓泵、加壓后進(jìn)入C02超臨界萃取機(jī)，待 萃取容器、分離容器I和分離容器II的溫度、壓力、達(dá)到設(shè)定值時(shí)， 開始記錄萃取時(shí)間，萃取時(shí)間4小時(shí)，所得萃取液即為櫻桃籽油。 將收取的櫻桃籽油進(jìn)行稱量，得129克櫻桃籽油，得產(chǎn)率25. 8%，為對所
得的129克櫻桃籽油進(jìn)行色譜、質(zhì)譜分析，得出櫻桃籽油中脂肪酸成分含量 其中油酸(C18:1) : 62.3%，棕櫚酸(C16:。) 8.12%，亞油酸(C18:2) 22.9%， 硬脂酸(C18: ) : 2.31%， 棕櫚油酸(C16:1) : 1.95%，亞麻酸(C18:3) 1.2%，肉豆蔻酸(C14:。) 0.02%，花生酸(C20:。) : 0.2%，山崳酸(C22:。) : 0.1%， 二
十四烷酸(C24:Q) : 0.5%，正十七碳烷酸(C17:。) 0. 2%，正十七碳烯酸(C17:1): 0.62% 。
實(shí)施例4. 一種用C02超臨界萃取櫻桃籽油的方法，其步驟如下
(1) 將櫻桃籽洗凈，干燥至其水份含量低于10%，經(jīng)脫殼機(jī)脫殼取得櫻桃籽 仁，再經(jīng)粉碎機(jī)粉碎、過篩后所得的櫻桃籽粉裝進(jìn)C02超臨界萃取機(jī)的萃 取容器中，設(shè)定萃取容器的溫度為30°C、壓力為25Mpa，設(shè)定(302超臨 界萃取機(jī)的分離容器I和分離容器II的溫度為35°C、壓力為20Mpa;
(2) 將C02以壓力為5Mpa進(jìn)入高壓泵、加壓后進(jìn)入C02超臨界萃取機(jī)，待萃 取容器、分離容器I和分離容器II的溫度、壓力、達(dá)到設(shè)定值時(shí)，開 始記錄萃取時(shí)間，萃取時(shí)間3小時(shí)，所得萃取液即為櫻桃籽油。
實(shí)施例5。 一種用C02超臨界萃取櫻桃籽油的方法，其步驟如下
(1) 將櫻桃籽洗凈，干燥至其水份含量低于10%，經(jīng)脫殼機(jī)脫殼取得櫻桃籽 仁，再經(jīng)粉碎機(jī)粉碎、過篩后所得的櫻桃籽粉裝進(jìn)C02超臨界萃取機(jī)的萃 取容器中，設(shè)定萃取容器的溫度為4(TC、壓力為30Mpa，設(shè)定0)2超臨 界萃取機(jī)的分離容器I和分離容器II的溫度為40°C、壓力為25Mpa;
(2) 將C02以壓力為8Mpa進(jìn)入高壓泵、加壓后進(jìn)入C02超臨界萃取機(jī)，待萃 取容器、分離容器I和分離容器II的溫度、壓力、達(dá)到設(shè)定值時(shí)，開 始記錄萃取時(shí)間，萃取時(shí)間5小時(shí)，所得萃取液即為櫻桃籽油。
實(shí)施例6。實(shí)施例1或2所述的方法的步驟(1)中，在將櫻桃籽粉裝萃 取容器中的同時(shí)，向萃取容器中加入無水乙醇，且所加入的無水乙醇與櫻桃實(shí)施例7。實(shí)施例4或5所述的方法的步驟(1)中，在將櫻桃籽粉裝萃
取容器中的同時(shí)，向萃取容器中加入無水乙醇，且所加入的無水乙醇與櫻桃
籽粉的體積重量比為0.07:1。
實(shí)施例8。實(shí)施例3所述的方法的步驟(1)中，在將櫻桃籽粉裝萃取容 器中的同時(shí)，向萃取容器中加入無水乙醇，且所加入的無水乙醇與櫻桃籽粉 的體積重量比為0.05:1。
實(shí)施例9。取適量的櫻桃籽，經(jīng)清洗潔凈，烘干至水份《10%，經(jīng)脫殼機(jī) 脫殼取得櫻桃籽仁，用粉碎機(jī)粉碎，經(jīng)100過篩，得到櫻桃籽粉。打開超臨界 萃取機(jī)所有閥門，通入(1)2流體，清洗管道，至分離容器I和分離容器II的
底部不再有殘余物為止；萃取容器降壓，打開萃取容器，裝入萃取原料；櫻 桃籽粉裝進(jìn)萃取容器中，關(guān)閉所有閥門，檢査溫控儀靈敏性、加熱帶接觸是 否良好，設(shè)定水浴控制溫度；設(shè)定萃取容器的溫度35t:、分離罐I溫度3(TC、 分離罐II的溫度35t:;啟動C02超臨界系統(tǒng)，調(diào)節(jié)萃取容器的壓力20Mpa、分 離罐I壓力6Mpa、分離罐II壓力4Mpa。待萃取容器、分離罐I 、分離罐II的 的溫度、壓力達(dá)到設(shè)定值時(shí)，打開出口閥，萃取開始，調(diào)節(jié)流體流量到實(shí)驗(yàn) 值，使萃取容器、分離罐I、分離罐II的壓力維持穩(wěn)定，經(jīng)過1 4小時(shí)的萃 取，設(shè)定的時(shí)間間隔內(nèi)收集產(chǎn)品。從分離罐I和分離罐II出料口放出櫻桃籽 油，將收取的櫻桃籽油稱量，萃取櫻桃籽油得率>25%。溶質(zhì)從氣體中分離出 來，解溶后的C02再循環(huán)使用。
權(quán)利要求
1、一種用CO2超臨界萃取櫻桃籽油的方法，其特征在于，其步驟如下(1)將櫻桃籽洗凈，干燥至其水份含量低于10％，經(jīng)脫殼機(jī)脫殼取得櫻桃籽仁，再經(jīng)粉碎機(jī)粉碎、過篩后所得的櫻桃籽粉裝進(jìn)CO2超臨界萃取機(jī)的萃取容器中，設(shè)定萃取容器的溫度為25～45℃、壓力為20～35Mpa，設(shè)定CO2超臨界萃取機(jī)的分離容器I和分離容器II的溫度為30～45℃、壓力為15～30Mpa；(2)將CO2以壓力為3～10Mpa進(jìn)入高壓泵、加壓后進(jìn)入CO2超臨界萃取機(jī)，待萃取容器、分離容器I和分離容器II的溫度、壓力、達(dá)到設(shè)定值時(shí)，開始記錄萃取時(shí)間，萃取時(shí)間2～6小時(shí)，所得萃取液即為櫻桃籽油。
2、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的方法，其特征在于，在步驟(1)中，設(shè)定萃取容 器的溫度為30 40°C、壓力為25 30Mpa，設(shè)定0)2超臨界萃取機(jī)的分 離容器I和分離容器II的溫度為35 40°C、壓力為20 25Mpa。
3、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的方法，其特征在于，在步驟(1)中，設(shè)定萃取容 器的溫度為35°C、壓力為2腦pa，設(shè)定C02超臨界萃取機(jī)的分離容器I 和分離容器II的溫度為37°C、壓力為22Mpa。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的方法，其特征在于，在步驟(1)中，在 將櫻桃籽粉裝萃取容器中的同時(shí)，向萃取容器中加入無水乙醇，且所加 入的無水乙醇與櫻桃籽粉的體積重量比為0.03 0.07:1。
5、 根據(jù)權(quán)利要求4所述的方法，其特征在于，所加入的無水乙醇與櫻桃籽
全文摘要
本發(fā)明是一種用CO₂超臨界萃取櫻桃籽油的方法，其特征在于，其步驟如下將櫻桃籽洗凈，干燥至其水份含量低于10％，經(jīng)脫殼機(jī)脫殼取得櫻桃籽仁，再經(jīng)粉碎機(jī)粉碎、過篩后所得的櫻桃籽粉裝進(jìn)CO₂超臨界萃取機(jī)的萃取容器中，設(shè)定萃取參數(shù)；將CO₂以壓力為3～10MPa進(jìn)入高壓泵、加壓后進(jìn)入CO₂超臨界萃取機(jī)，待萃取容器、分離容器I和分離容器II的溫度、壓力、達(dá)到設(shè)定值時(shí)，開始記錄萃取時(shí)間，萃取時(shí)間2～6小時(shí)，所得萃取液即為櫻桃籽油。本發(fā)明方法萃取得到的櫻桃籽油中脂肪類物質(zhì)具有有效成分高、不含殘留有機(jī)溶劑等優(yōu)點(diǎn)，提取工藝容易操作，萃取率在30％以上，可以應(yīng)用于藥品、化妝品、食品、保健品等方面。
文檔編號C11B1/10GK101575552SQ20091003329
公開日2009年11月11日 申請日期2009年6月17日 優(yōu)先權(quán)日2009年6月17日
發(fā)明者盤賽昆, 博 陸, 陸新龍 申請人:博 陸