專(zhuān)利名稱(chēng)：一種節(jié)能u型鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于廚房用品領(lǐng)域，具體涉及一種節(jié)能u型鍋。
背景技術(shù)：
鍋是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚牡膹N房用品，特別是我們中國(guó) 人對(duì)飲食文件更是講究，因此鍋的種類(lèi)也非常多，形形色色的鍋到 處都是，但是無(wú)論是什么類(lèi)型的鍋，都存在一個(gè)很大的缺陷。當(dāng)燃 氣灶對(duì)鍋底進(jìn)行加熱時(shí)，熱量只要集中在鍋的底部，而只有少量的 熱量去加熱鍋的上半部，這樣就造成鍋的受熱并不均勻。而且由于 燃?xì)庠顚?duì)鍋進(jìn)行加熱時(shí)，除了被鍋吸收了一部分外，其他的大部分 熱量會(huì)被擴(kuò)散掉，白白浪費(fèi)了非常多的熱量，同時(shí)也浪費(fèi)了很多能 源。本發(fā)明提供了一種既節(jié)能又熱效高的鍋。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于對(duì)普通鍋進(jìn)行改進(jìn)，設(shè)計(jì)一種節(jié)能u型鍋。 本發(fā)明提供了一種節(jié)能u型鍋，它是由u型鍋、u型托架、螺旋槽、進(jìn)氣孔和出氣孔組成。本發(fā)明提供的一種節(jié)能u型鍋，是在u型鍋的外圍固定有一圈 u型托架，但u型鍋的底部并沒(méi)有被u型托架覆蓋，在u型托架的 內(nèi)側(cè)開(kāi)設(shè)有螺旋槽，在靠近鍋的底部的u型托架的螺旋槽的兩端各 開(kāi)設(shè)有一個(gè)進(jìn)氣孔，在u型托架的螺旋槽的上部相對(duì)應(yīng)的也開(kāi)設(shè)有兩個(gè)出氣孔。普通鍋被燃?xì)庠钸M(jìn)行加熱時(shí)，鍋的底部首先受熱，這時(shí)火焰會(huì) 向外擴(kuò)散，這樣剩余的熱量會(huì)繼續(xù)加熱鍋的上半部，但由于火焰無(wú)法集中，另外剩余的熱量也會(huì)隨風(fēng)流失掉，浪費(fèi)了很多熱能。本發(fā) 明的U型鍋，當(dāng)U型鍋的底部被火焰加熱后，所剩余的熱量會(huì)從鍋底部?jī)蓚?cè)u型托架的螺旋槽的進(jìn)氣孔進(jìn)入螺旋槽，熱量會(huì)隨著螺旋槽一直向上呈螺旋狀的傳遞，由于螺旋槽內(nèi)的熱量的溫度仍然會(huì)比 鍋的溫度高，這樣就能繼續(xù)對(duì)鍋進(jìn)行加熱，加熱后再剩余的熱量已 經(jīng)很少，會(huì)從螺旋槽上部的出氣孔排出，這樣的設(shè)計(jì)就可以利用更 多的燃?xì)庠町a(chǎn)生的熱能來(lái)對(duì)鍋進(jìn)行加熱，而且使鍋的受熱更加均 勻。本發(fā)明具有以下有點(diǎn)1、 由于能將剩余的熱量充分利用，提高了熱效率； '2、 由于提高了鍋的熱能吸收值，能縮短菜的烹調(diào)時(shí)間，能解決 中餐猛火急炒的熱能供應(yīng)；3、 由于擴(kuò)大了加熱面的面積，而且受熱較均勻，可以在燃?xì)庠?處火焰加熱鍋底處溫度比較低的情況下，仍能有效加熱食物，所以 能改善油煙、粘鍋的情況發(fā)生。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，能有效改善鍋的加熱效果，而且 能節(jié)約一定的能源。下面，結(jié)合附圖和實(shí)施例詳細(xì)說(shuō)明本裝置的細(xì)節(jié)及工作情況。


圖l 一種節(jié)能U型鍋的使用狀態(tài)圖1一U型鍋、2—U型托架、3 —螺旋槽、4一進(jìn)氣孔、5 —出氣孔組圖2—種節(jié)能U型鍋的螺旋槽的截面圖具體實(shí)施方式
如圖1所示的一種節(jié)能u型鍋，它是由U型鍋1、 u型托架 2、螺旋槽3、進(jìn)氣孔4和出氣孔5組成，是在U型鍋1的外圍固定 有一圈U型托架2，但U型鍋1的內(nèi)側(cè)并沒(méi)有被U型托架2覆蓋，在U型托架2的表面開(kāi)設(shè)有螺旋槽3，在靠近鍋的底部的U型托架 2的螺旋槽3的兩端各開(kāi)設(shè)有一個(gè)進(jìn)氣孔4，在U型托架2的螺旋 槽3的上部相對(duì)應(yīng)的也開(kāi)設(shè)有兩個(gè)出氣孔5。普通鍋被燃?xì)庠钸M(jìn)行加熱時(shí)，鍋的底部首先受熱，這時(shí)火焰會(huì) 向外擴(kuò)散，這樣剩余的熱量會(huì)繼續(xù)加熱鍋的上半部，但由于火焰無(wú) 法集中，另外剩余的熱量也會(huì)隨風(fēng)流失掉，浪費(fèi)了很多熱能。本發(fā) 明的U型鍋，當(dāng)U型鍋1的底部被火焰加熱后，所剩余的熱量會(huì)從 鍋底部?jī)蓚?cè)U型托架2的螺旋槽3的進(jìn)氣孔4進(jìn)入螺旋槽3，熱量 會(huì)隨著螺旋槽3 —直向上呈螺旋狀的傳遞，由于螺旋槽3內(nèi)的熱量 的溫度仍然會(huì)比U型鍋1的溫度高，這樣就能繼續(xù)對(duì)U型鍋1進(jìn)行 加熱，加熱后再剩余的熱量已經(jīng)很少，會(huì)從螺旋槽3上部的出氣孔 5排出，這樣的設(shè)計(jì)就可以利用更多的燃?xì)庠町a(chǎn)生的熱能來(lái)對(duì)鍋進(jìn) 行加熱，而且使鍋的受熱更加均勻。本發(fā)明具有以下有點(diǎn)1、 由于能將剩余的熱量充分利用，提高了熱效率；2、 由于提高了鍋的熱能吸收值，能縮短菜的烹調(diào)時(shí)間，能解決 中餐猛火急炒的熱能供應(yīng)；3、 由于擴(kuò)大了加熱面的面積，而且受熱較均勻，可以在燃?xì)庠?處火焰加熱鍋底處溫度比較低的情況下，仍能有效加熱食物，所以 能改善油煙、粘鍋的情況發(fā)生。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，能有效改善鍋的加熱效果，而且 能節(jié)約一定的能源。
權(quán)利要求
1.一種節(jié)能U型鍋，其特征在于它是由U型鍋(1)、U型托架(2)、螺旋槽(3)、進(jìn)氣孔(4)和出氣孔(5)組成，是在U型鍋(1)的外圍固定有一圈U型托架(2)，但U型鍋(1)的底部并沒(méi)有被U型托架(2)覆蓋，在U型托架(2)的內(nèi)側(cè)開(kāi)設(shè)有螺旋槽(3)，在靠近鍋的底部的U型托架(2)的螺旋槽(3)的兩端各開(kāi)設(shè)有一個(gè)進(jìn)氣孔(4)，在U型托架(2)的螺旋槽(3)的上部相對(duì)應(yīng)的也開(kāi)設(shè)有兩個(gè)出氣孔(5)。
全文摘要
本發(fā)明屬于廚房用品領(lǐng)域，具體涉及一種節(jié)能U型鍋。它是由U型鍋(1)、U型托架(2)、螺旋槽(3)、進(jìn)氣孔(4)和出氣孔(5)組成，本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，能有效改善鍋的加熱效果，而且能節(jié)約一定的能源。
文檔編號(hào)A47J27/02GK101327095SQ20071004242
公開(kāi)日2008年12月24日 申請(qǐng)日期2007年6月22日 優(yōu)先權(quán)日2007年6月22日
發(fā)明者張樂(lè)怡, 朱慧潔, 黃曾新 申請(qǐng)人:上海市向明中學(xué)