專利名稱:自動炒鍋的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種日常生活中使用的烹飪工具,尤其指一種可以自動炒菜的炒鍋。
背景技術:
近年來,隨著大量新技術在烹調(diào)工具中的運用,使烹調(diào)食物變得更加簡單輕松。炒鍋是人們?nèi)粘I钪凶畛S门胝{(diào)工具之一,但幾十年來卻沒有大的改進。炒菜時要人工用鍋鏟對炒鍋里面的食物不斷的進行翻炒,勞動強度大,而且食物的受熱不均勻。
發(fā)明內(nèi)容
本實用新型的目的是提供一種自動炒鍋,可以替代人力自動進行炒菜,減輕烹調(diào)工作強度,使用方便,結構簡單,適應性強,節(jié)約能源,減少油煙。
本實用新型通過以下技術方案實現(xiàn)本實用新型是一種自動炒鍋,由鍋體、支架、轉動裝置和動力裝置組成,鍋體為頂端開口的圓形容器,轉動裝置和動力裝置可以安裝在支架上,也可以安裝在鍋體上。支架將鍋體托起,鍋體傾斜20°至60°,鍋體和支架相互接觸的部位帶有轉動裝置,使鍋體可以自由轉動,動力裝置帶動鍋體轉動。
鍋體為肚大口小的圓筒形容器,這樣鍋體內(nèi)的食物不易溢出,鍋體底部中心平坦,平時可以放置在平面上,鍋體口部為喇叭狀,方便使用。相對于普通炒鍋來說,本實用新型由于不使用鍋鏟,在炒菜過程中食物更容易粘鍋,為了解決這個問題,鍋體內(nèi)表面涂敷一層不粘涂層。支架可以放置在在絕大多數(shù)種類的爐具上,適用性廣。轉動裝置最好為一個轉動輪圈,套在鍋體上部接近鍋體口部的位置,支架卡住轉動輪圈將鍋體托起。動力裝置最好安裝在支架上,上面帶有橡膠制的傳動輪,位置在鍋體側面,依靠摩擦力使鍋體轉動,當然也可以使用齒輪、皮帶等裝置使鍋體轉動。鍋體內(nèi)表面粗糙,增加摩擦力,使鍋內(nèi)食物更容易跟隨鍋體翻滾。
本實用新型的有益效果是,采用轉動鍋體的方法自動進行炒菜,減輕烹調(diào)工作的強度;在炒菜的同時可以觀察鍋內(nèi)食物狀況,添加配料,和傳統(tǒng)炒鍋一樣使用方便;可以在各種爐具上使用,適應性強,結構簡單;對食物加熱均勻,減少油煙的產(chǎn)生,炒出菜的味道更好;炒菜時可以蓋上鍋蓋,避免熱量的散失,節(jié)省能源。
圖1是本實用新型結構示意圖。
圖2是本實用新型側視圖。
圖中1.鍋體,2.支架,3.轉動裝置,4.動力裝置,5.傳動輪具體實施方式
在圖1中,鍋體1為肚大口小的圓筒狀結構,頂端開口,底部中心平坦,口部為喇叭狀,鍋體1內(nèi)表面涂敷一層不粘涂層。轉動輪圈套在鍋體上部接近鍋體口部的位置。支架2可以放置在絕大多數(shù)種類爐具上,支架2將鍋體1托起,鍋體1傾斜20°至60°。
動力裝置4安裝在支架2上,上面帶有橡皮傳動輪5,位置在鍋體1的側面。橡皮傳動輪5轉動時通過摩擦力的作用使鍋體1跟隨轉動,帶動鍋內(nèi)的食物不斷翻滾,均勻受熱,達到自動炒菜的目的。鍋體1內(nèi)表面粗糙,增加摩擦力,使鍋內(nèi)食物更容易跟隨鍋體1翻滾。
權利要求1.一種自動炒鍋,由鍋體、支架、轉動裝置和動力裝置組成,鍋體為頂端開口的圓形容器,轉動裝置和動力裝置可以安裝在支架上,也可以安裝在鍋體上,其特征是,支架將鍋體托起,鍋體傾斜20°至60°,鍋體和支架相互接觸的部位帶有轉動裝置,使鍋體可以自由轉動,動力裝置帶動鍋體轉動。
2.根據(jù)權利要求1所述的自動炒鍋,其特征是,鍋體為肚大口小的圓筒形容器。
3.根據(jù)權利要求2所述的自動炒鍋,其特征是,鍋體底部中心平坦,口部為喇叭狀。
4.根據(jù)權利要求1所述的自動炒鍋,其特征是,鍋體內(nèi)表面帶有不粘涂層。
5.根據(jù)權利要求1所述的自動炒鍋,其特征是,鍋體內(nèi)表面粗糙,增加摩擦力,使鍋內(nèi)食物更容易跟隨鍋體翻滾。
6.根據(jù)權利要求1所述的自動炒鍋,其特征是,轉動裝置為一個轉動輪圈,套在鍋體上部接近鍋體口部的位置,支架卡住轉動輪圈將鍋體托起。
7.根據(jù)權利要求1所述的自動炒鍋,其特征是,動力裝置安裝在支架上,上面帶有橡膠制的傳動輪,位置在鍋體側面,依靠摩擦力使鍋體轉動。
專利摘要本實用新型是一種自動炒鍋,可以替代人力自動進行炒菜,減輕烹調(diào)工作的強度,使用方便,結構簡單,適應性強,節(jié)約能源,減少油煙。本實用新型由鍋體、支架、轉動裝置和動力裝置組成,鍋體為頂端開口的圓形容器,轉動裝置和動力裝置可以安裝在支架上,也可以安裝在鍋體上,支架將鍋體托起,鍋體傾斜20°至60°,鍋體和支架之間帶有轉動裝置,使鍋體可以自由轉動,動力裝置帶動鍋體轉動。
文檔編號A47J36/00GK2897112SQ200520120929
公開日2007年5月9日 申請日期2005年12月19日 優(yōu)先權日2005年12月19日
發(fā)明者李瑋 申請人:李瑋