乳酸菌組合物的用圖
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明有關(guān)于一種微生物組合物的用途，特別指乳酸菌組合物的用途。
【背景技術(shù)】
[0002]心血管疾病(card1vascular disease,CVD)已經(jīng)成為全世界人的健康隱憂，據(jù)統(tǒng)計，未來全世界約有3分之I人口的死因為心血管疾病，并且以臺灣來說，死亡原因為心血管疾病者約占全部死因的4分之I。更進(jìn)一步來說，心血管疾病包含有冠狀動脈性心臟病(coronary heart disease, CHD)、腦血管疾病、高血壓性心臟病,其中，冠狀性動脈心臟病，又稱為冠心病，為目前最常見的心臟病，也為猝死的最主要原因。造成冠狀性動脈心臟病的原因主要為動脈粥狀硬化(atherosclerosis)，其起因于血管內(nèi)膜層結(jié)構(gòu)及組成已改變，造成血管內(nèi)血液流動功能受損或是血流不足，換言之，當(dāng)心臟冠狀動脈發(fā)生粥狀硬化，會發(fā)生心肌梗塞或心絞痛等心臟疾病的病征，因而導(dǎo)致心肌細(xì)胞壞死以及凋亡。另有研究結(jié)果顯示成年后哺乳動物的心臟缺乏再生能力或是再生能力極差，心臟心肌細(xì)胞數(shù)目在出生后不會再增加，不過于外界刺激下，如疾病，心臟心肌細(xì)胞會增大，使得心肌擴大增厚，此即所謂的心肌肥大。而心肌肥大會逐漸導(dǎo)致心臟功能不全，引發(fā)心肌凋亡。不論如何，當(dāng)心肌細(xì)胞凋亡后，則會使個體成為心臟衰竭的高風(fēng)險族群，嚴(yán)重者甚而會死亡，因此，心肌凋亡對于個體健康與生命的影響甚巨。
[0003]乳酸菌為一種能利用碳水化合物進(jìn)行發(fā)酵而產(chǎn)生多量乳酸的細(xì)菌，廣泛地存在于自然界中，可來自于動物，如原料奶或是腸道，或是來自植物，如蔬菜水果。大體來說，乳酸菌包含有乳酸桿菌(Lactobacillus)、乳酸球菌(Lactococcus)、雙岐桿菌(Bifidobacterium)、念球菌(Leuconostoc)、小球菌(Ped1coccus)、鏈球菌(Streptococcus)、需氧球菌(Aerococcus)、肉食桿菌(Carnobacterium)、腸球菌(Enterococcus)、酒球菌(Oenococcus)、俳徊球菌(Vagococcus)和魏斯氏菌(Weisella)等，其中，乳酸桿菌種類最多。而依據(jù)功能性來說，乳酸菌則可分為非腸駐型乳酸菌以及腸駐型乳酸菌。由于乳酸菌過去被發(fā)現(xiàn)可用以延長食物保存期限、改善食物口味、提高營養(yǎng)價值，因此早期被大量使用于食品加工產(chǎn)業(yè)中。近期許多研究中，發(fā)現(xiàn)乳酸菌有助于改善人體健康，例如降低血清中膽固醇、提升免疫機能、調(diào)整消化道功能、抑制致病菌生長、抑制腫瘤生長等，并且基于乳酸菌對于人體來說屬于安全性較佳，因此，目前乳酸菌儼然成為食品添加物或保健食品的新寵。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明有關(guān)于具有生物活性的乳酸菌組合物，具體來說，該乳酸菌組合物包含有鼠李乳酸桿菌 LCR177 (Lactobacillus rhamnosus LCR177) BCRC910473、乳酸片球菌 PA318 (Ped1coccus acidilactici PA318) BCRC910474 以及青春雙岐桿菌(Bifidobacterium adolescentis) BCRC14609,而能用以保護心肌細(xì)胞的生理功效,減少心肌細(xì)胞凋亡發(fā)生。
[0005]據(jù)此，本發(fā)明的主要目的在提供乳酸菌組合物的用途，其用以制備用于預(yù)防/治療心血管疾病的醫(yī)藥組合物。
[0006]本發(fā)明的另一目的在于提供一食品組合物，其包含上述乳酸菌組合物，用以使個體在日常生活中預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
[0007]在本發(fā)明的較佳實施例揭露使用乳酸菌組合物作為治療/預(yù)防心血管疾病的醫(yī)藥組合物的用途，其中，該乳酸菌組合物包含有鼠李乳酸桿菌LCRl77 (Lactobaci I Iusrhamnosus LCR177) BCRC910473、乳酸片球菌 PA318 (Ped1coccus acidilactici PA318)BCRC910474 以及青春雙岐桿菌(Bifidobacterium adolescentis)BCRC14609。通過投予包含有效量乳酸菌組合物的醫(yī)藥組合物至一個體，能夠達(dá)到治療或預(yù)防心血管疾病的功效。
[0008]較佳地，該心血管疾病指心肌肥大。
[0009]較佳地，該心血管疾病指心臟纖維化。
[0010]本發(fā)明的另一實施例提供一種食品組合物，其包含一乳酸菌組合物，而該乳酸菌組合物包含有鼠李乳酸桿菌 LCR177 (Lactobacillus rhamnosus LCR177) BCRC910473、乳酸片球菌 PA318 (Ped1coccus acidilactici PA318)BCRC910474 以及青春雙岐桿菌(Bifidobacterium adolescentis)BCRC14609。
[0011]本發(fā)明的又一實施例揭露上述食品組合物的用途，其用于預(yù)防心血管疾病。
[0012]本發(fā)明的有益效果為:本發(fā)明提供的具有生物活性的乳酸菌組合物具有保護心肌細(xì)胞的生理功效，可減少心肌細(xì)胞凋亡發(fā)生，從而達(dá)到治療或預(yù)防心血管疾病的功效。
【附圖說明】
[0013]圖1A至圖1E分別為第一組至第五組大鼠心臟切片以蘇木紫-伊紅染色的結(jié)果。
[0014]圖2A至圖2E分別為第一組至第五組大鼠心臟切片以梅生三色染色法染色的結(jié)果O
[0015]圖3A至圖3E分別為第一組至第五組大鼠心臟切片進(jìn)行免疫組織染色的結(jié)果。
[0016]圖4為第一組至第五組大鼠心臟組織中與心肌纖維化相關(guān)蛋白質(zhì)的表現(xiàn)。
[0017]圖5A為第一組至第五組大鼠心臟組織中MMP2蛋白的表現(xiàn)量。
[0018]圖5B為第一組至第五組大鼠心臟組織中TGF-β蛋白的表現(xiàn)量。
[0019]圖6為第一組至第五組大鼠心臟組織中與心肌細(xì)胞自噬作用蛋白質(zhì)的表現(xiàn)。
[0020]圖7A為第一組至第五組大鼠心臟組織中ATG5蛋白的表現(xiàn)量。
[0021]圖7B為第一組至第五組大鼠心臟組織中Beclin-1蛋白的表現(xiàn)量。
[0022]圖7C為第一組至第五組大鼠心臟組織中LC3B蛋白的表現(xiàn)量。
[0023]圖8為第一組至第五組大鼠心臟組織中與心肌肥大相關(guān)蛋白質(zhì)的表現(xiàn)。
[0024]圖9A為第一組至第五組大鼠心臟組織中ERK5蛋白的表現(xiàn)量。
[0025]圖9B為第一組至第五組大鼠心臟組織中MEK5蛋白的表現(xiàn)量。
[0026]圖9C為第一組至第五組大鼠心臟組織中UPA蛋白的表現(xiàn)量。
[0027]圖9D為第一組至第五組大鼠心臟組織中ANP蛋白的表現(xiàn)量。
[0028]圖10A為第一組至第五組大鼠心臟組織中FADD蛋白的表現(xiàn)。
[0029]圖10B為第一組至第五組大鼠心臟組織中FADD蛋白的表現(xiàn)量。
[0030]圖1lA為第一組至第五組大鼠心臟組織中凋亡蛋白酶8的表現(xiàn)。
[0031]圖1lB為第一組至第五組大鼠心臟組織中凋亡蛋白酶8的表現(xiàn)量。
[0032]圖12A為第一組至第五組大鼠心臟組織中截短Bid蛋白的表現(xiàn)。
[0033]圖12B為第一組至第五組大鼠心臟組織中截短Bid蛋白的表現(xiàn)量。
[0034]圖13A為第一組至第五組大鼠心臟組織中Bad蛋白及磷酸化Bad蛋白的表現(xiàn)。
[0035]圖13B為第一組至第五組大鼠心臟組織中Bad蛋白的表現(xiàn)量。
[0036]圖13C為第一組至第五組大鼠心臟組織中磷酸化Bad蛋白的表現(xiàn)量。
[0037]圖14A為第一組至第五組大鼠心臟組織中Bcl-2蛋白及Bcl_xL蛋白的表現(xiàn)。
[0038]圖14B為第一組至第五組大鼠心臟組織中Bcl-xL蛋白的表現(xiàn)量。
[0039]圖14C為第一組至第五組大鼠心臟組織中磷酸化Bcl-2蛋白的表現(xiàn)量。
[0040]圖15A為第一組至第五組大鼠心臟組織中凋亡蛋白酶3的表現(xiàn)。
[0041]圖15B為第一組至第五組大鼠心臟組織中凋亡蛋白酶3的表現(xiàn)量。
[0042]圖16A為第一組至第五組大鼠心臟組織中磷酸化IGF1接受器及磷酸化PI3K蛋白的表現(xiàn)。
[0043]圖16B為第一組至第五組大鼠心臟組織中磷酸化IGF1接受器的表現(xiàn)量。
[0044]圖16C為第一組至第五組大鼠心臟組織中磷酸化PI3K蛋白的表現(xiàn)量。
[0045]圖17A為第一組至第五組大鼠心臟組織中磷酸化Bad蛋白及磷酸化Akt蛋白的表現(xiàn)。
[0046]圖17B為第一組至第五組大鼠心臟組織中酸化Akt蛋白的表現(xiàn)量。
[0047]圖17C為第一組至第五組大鼠心臟組織中磷磷酸化Bad蛋白的表現(xiàn)量。
【具體實施方式】
[0048]以下僅為對于本發(fā)明說明書及權(quán)利要求書中所提名詞的例示性說明，并非用以限制本發(fā)明說明書及權(quán)利要求書。
[0049]所謂醫(yī)藥組合物，指包含一可以產(chǎn)生特定功效的有效成份，以及至少一醫(yī)藥上可接受的載體。該醫(yī)藥組合物可依據(jù)使用需求而制備成為任何得以進(jìn)入個體的形式，例如:錠劑、膠囊、噴劑、滴劑、粉劑