本發(fā)明屬于保健食品領(lǐng)域,具體涉及一種清肺潤(rùn)肺的植物飲料及其制備方法。
背景技術(shù):
:霧霾是霧和霾的統(tǒng)稱,霧霾是大量人為排放的污染物在特定的氣象條件下聚集造成的。高濃度的細(xì)顆粒物(粒徑小于或等于2.5微米的顆粒物,簡(jiǎn)稱為PM2.5)或氣溶膠污染是霧霾的根本原因。由于PM2.5細(xì)顆粒物的空氣動(dòng)力學(xué)粒徑小且比表面積大,易攜帶大量工業(yè)廢氣、揮發(fā)性化學(xué)物質(zhì)、機(jī)動(dòng)車尾氣等有毒有害物質(zhì),穿過(guò)鼻毛的濾過(guò)作用而經(jīng)呼吸道進(jìn)入人體肺組織深處及血液循環(huán),對(duì)人體健康產(chǎn)生嚴(yán)重危害。進(jìn)入呼吸道的大氣顆粒物通過(guò)刺激和腐蝕肺泡壁,破壞呼吸道防御屏障,使肺功能受損,導(dǎo)致肺炎、慢性支氣管炎、慢性阻塞性肺病、支氣管哮喘等的發(fā)病率增加,患者出現(xiàn)咳嗽、咳痰、喘息等呼吸系統(tǒng)癥狀。流行病學(xué)統(tǒng)計(jì)顯示:隨大氣顆粒物污染濃度的增高,呼吸道癥狀的出現(xiàn)率,肺功能減退、心肺系統(tǒng)疾病的發(fā)病率和死亡率均顯著上升,二者存在直接關(guān)聯(lián),PM2.5已成為呼吸系統(tǒng)發(fā)病率不斷升高的重要影響因素。另外,近年來(lái)吸煙引起的諸多問(wèn)題已經(jīng)成為了一個(gè)社會(huì)廣泛關(guān)注的問(wèn)題,據(jù)世界衛(wèi)生組織調(diào)查,在工業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家中有四分之一的癌癥者,吸煙的占90%;死于支氣管炎的,吸煙的占75%;并且還一大部分人群正承受著二手煙的危害,因此,如何減少和減輕因霧霾給人類帶來(lái)的危害以及提高吸煙人群的健康問(wèn)題,其具有十分重要的意義。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:為解決上述問(wèn)題,本發(fā)明提供了一種清肺潤(rùn)肺的植物飲料,按重量份計(jì),其特征在于:由魚腥草10-36份、蘆根6-18份、薏苡仁6-18份、杏仁5-13份、桃仁5-13份、桔梗6-18份制成。具體地:本發(fā)明提供了一種清肺潤(rùn)肺的植物飲料,按重量份計(jì),其特征在于:由魚腥草14-22份、蘆根10-14份、薏苡仁10-14份、杏仁7-11份、桃仁7-11份、桔梗10-14份制成。根據(jù)上述所述的一種清煙霾潤(rùn)脾肺的植物飲料,還可以根據(jù)口感需要,添加白砂糖、蔗糖及甜味劑一種或幾種混合制成各種飲品。本發(fā)明還提供了一種清煙霾潤(rùn)脾肺的植物飲料的制備方法,包括以下步驟:(1)稱取配方量的魚腥草、蘆根、薏苡仁、桔梗放入提取罐中,再稱取配方量的經(jīng)破皮后的杏仁、桃仁加入提取罐中,藥材混合均勻,加入藥材15-20倍量的熱水;(2)控制萃取溫度為90-100℃,恒溫萃取30-120min,萃取液經(jīng)過(guò)濾,收集備用;(3)稱取飲料總量3%-5%的白砂糖,熱水溶解,加入步驟(2)的萃取液中,定容、充氮、灌裝、滅菌,即得到本發(fā)明所述的植物飲料。優(yōu)選地,所述步驟(1)中魚腥草、蘆根、薏苡仁、桔梗粉碎至粒度為0.25-0.5mm,杏仁、桃仁破碎至粒度為0.5-0.8mm,熱水溫度為80-90℃。所述步驟(2)中萃取溫度為95-100℃,恒溫萃取50-70min。所述步驟(2)中萃取前藥材浸泡60-120min。所述步驟(3)中熱水溫度為80-90℃,灌裝溫度為70-80℃,121℃滅菌15-20min。具體地,根據(jù)上述所述的植物飲料的制備方法,包括以下步驟:(1)稱取所述量的魚腥草、蘆根、薏苡仁、桔梗,粉碎至粒度為0.35-0.45mm,放入提取罐中,再稱取所述量的經(jīng)破皮后的杏仁、桃仁,破碎至粒度為0.6-0.7mm,加入提取罐中,藥材混合均勻,加入藥材15-20倍量的85-90℃的熱水;(2)恒溫浸泡60-90min,升溫,控制萃取溫度為95-100℃,恒溫萃取50-70min,萃取液經(jīng)過(guò)濾,收集備用;(3)稱取飲料總量4%的白砂糖,用80-85℃熱水溶解,加入步驟(2)萃取液,定容,充氮,70-75℃灌裝,121℃滅菌20min,即得到本發(fā)明所述的植物飲料。本發(fā)明的原理及有益效果在于:首先,本發(fā)明是對(duì)孫思邈經(jīng)典名方“千金葦莖湯”進(jìn)行藥效研究及工藝研究過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)其藥效不夠顯著,藥效起效慢,為此進(jìn)行主次用藥的重新搭配,通過(guò)多次的配方篩選,以魚腥草、蘆根、薏苡仁、杏仁、桃仁、桔梗為方藥;方中魚腥草為君藥,清肺解毒,既清利霧霾導(dǎo)致的肺氣不宣,又疏利肺之肅降以加強(qiáng)肺動(dòng)力,故用量最大;蘆根性甘寒輕浮,歸肺胃經(jīng),善清肺熱,又生津潤(rùn)肺,肺喜潤(rùn)惡燥,肺得潤(rùn)則宣降之功方可愈;薏苡仁甘淡微寒,上清肺熱而排膿,下利腸胃而滲濕,二者共助君藥清熱排膿為臣藥;杏仁、桃仁止咳平喘,又潤(rùn)腸通便、活血化淤,氣血得通,則臟氣自平,二者共助君藥為佐藥;桔梗味辛、苦,歸肺胃經(jīng),利咽祛痰、宣肺排膿,且可宣、可散,載諸藥上浮,引歸于肺為使藥??傊街辛?,君臣佐使,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),藥性平和,共具清熱解毒、宣肺排膿之效。其藥效顯著優(yōu)于“千金葦莖湯”及其臨證加減的其他方藥,該方藥材均采用食材兩用藥材,取藥物之性,用食物之味,食借藥力,藥助食威,寓藥物與食物于一體,充分發(fā)揮既是藥物又是食物的功效,非常適宜制成植物飲料,原汁原味,不含任何添加劑、口味純正、舒爽適口,在常溫狀態(tài)下長(zhǎng)期存放不變質(zhì)。經(jīng)常飲用,可以提高人體自身免疫功能,并具有清理及滋養(yǎng)人體呼吸系統(tǒng)的功效。其次,本發(fā)明控制恒溫提取溫度為90-100℃,其提取物能更好地富集藥效成分魚腥草素、甘油三油酸酯等,具有顯著的清熱解毒、宣肺排膿的功效,并且在整個(gè)提取、定容、灌裝的工藝過(guò)程中保持超過(guò)70℃的高溫進(jìn)行操作,可避免引入外來(lái)細(xì)菌的感染,產(chǎn)品的安全性更能得到保證。為能更好的闡述本發(fā)明的有益效果,本發(fā)明還列舉了如下試驗(yàn)例,旨在說(shuō)明本發(fā)明的有益效果,但決不僅限于本發(fā)明的保護(hù)范圍。一、藥效學(xué)研究實(shí)驗(yàn)例1空氣細(xì)顆粒物所致大鼠呼吸系統(tǒng)損傷的保護(hù)作用研究實(shí)驗(yàn)方法1.1試驗(yàn)動(dòng)物SD大鼠,SPF級(jí)。共90只,雌雄各半,動(dòng)物訂購(gòu)時(shí)6~8周齡,體重180~200g。1.2實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及分組實(shí)驗(yàn)動(dòng)物設(shè)施持續(xù)保持屏障環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。主要環(huán)境指標(biāo)的控制范圍:室溫20~26℃,日溫差≤4℃。相對(duì)濕度40~70%。最小換氣次數(shù)15次/小時(shí),光照明:暗=12h:12h。動(dòng)物飼養(yǎng)于聚丙烯大鼠群養(yǎng)盒中,籠具規(guī)格為:545*395*200mm3,每盒3~5只,其飼養(yǎng)空間符合中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB14925-2010中關(guān)于實(shí)驗(yàn)動(dòng)物所需最小空間的規(guī)定。所有動(dòng)物均由培訓(xùn)合格的人員進(jìn)行飼養(yǎng)管理。每周更換1次墊料和籠具。每日添加鼠專用飼料供動(dòng)物食用,另使用飲水瓶灌裝水供動(dòng)物飲用,整個(gè)飼養(yǎng)過(guò)程中保持動(dòng)物飲食活動(dòng)自由。新領(lǐng)到的動(dòng)物檢疫5~7天,確認(rèn)動(dòng)物健康無(wú)病,方能使用。根據(jù)動(dòng)物體重按分層隨機(jī)化分組法進(jìn)行分組;雌雄動(dòng)物分別進(jìn)行分組:對(duì)照組(control):10只大鼠,每日口鼻部暴露于清潔的吸入染毒裝置吸入清潔空氣30min;模型組(model):10只大鼠,每日口鼻部暴露于空氣細(xì)顆粒物氣溶膠染毒裝置,吸入空氣霧霾30min;試驗(yàn)組1-7:10只大鼠,雌雄各半。每日口鼻部暴露于空氣細(xì)顆粒物氣溶膠染毒裝置,吸入空氣霧霾30min;染毒前1小時(shí)灌胃給與1ml/100g的藥液,試驗(yàn)組給藥情況如下:試驗(yàn)組1:給予“千金葦莖湯”(配方:葦莖60g、瓜瓣30g、薏苡仁9g、桃仁24g);試驗(yàn)組2:給予本發(fā)明配方魚腥草30g、蘆根45g、桔梗8g、杏仁7g、薏苡仁20g、桃仁9g制得的藥液;試驗(yàn)組3:魚腥草12g、蘆根12g、桔梗8g、薏苡仁8g、桃仁9g制得的藥液;試驗(yàn)組4:魚腥草30g、蘆根30g、杏仁8g、薏苡仁9g、桃仁9g制得的藥液;試驗(yàn)組5:蘆根60g、桔梗8g、杏仁8g、薏苡仁9g、桃仁9g制得的藥液;實(shí)驗(yàn)組6:圣原舒息金暢飲魚腥草杏仁固體飲料(配方為:魚腥草、薏苡仁、冬瓜子、麥芽、杏仁、桃仁、茯苓;由廣州一方制藥有限公司生產(chǎn))通過(guò)對(duì)SD大鼠連續(xù)8周吸入空氣細(xì)顆粒物(通過(guò)HOPE-MED粉塵類口鼻動(dòng)式染毒設(shè)備,建立霧霾環(huán)境),于染毒的同時(shí)灌胃給予藥物溶液進(jìn)行藥物干預(yù),從體重、肺功能等方面研究,考察評(píng)價(jià)本發(fā)明中藥植物飲料抗霧霾作用。實(shí)驗(yàn)結(jié)果1、大鼠生長(zhǎng)特性評(píng)價(jià):經(jīng)通過(guò)對(duì)SD大鼠連續(xù)8周吸入空氣細(xì)顆粒物(通過(guò)HOPE-MED粉塵類口鼻動(dòng)式染毒設(shè)備,建立霧霾環(huán)境),于染毒的同時(shí)灌胃給予藥物溶液進(jìn)行藥物干預(yù),每天觀察1次,每次染毒后未觀察到動(dòng)物生活狀況,連續(xù)染毒8周后對(duì)小鼠體重進(jìn)行測(cè)定,其結(jié)果如下表1:表1:SD大鼠連續(xù)8周吸入空氣細(xì)顆粒物體重測(cè)定組別實(shí)驗(yàn)前體重(g)8周染毒后體重(g)體重增長(zhǎng)量(g)對(duì)照組189.5±8.3220.5±9.131.0±2.1模型組190.6±8.1200.7±10.110.1±1.8試驗(yàn)組1188.3±8.3204.3±13.316.0±1.9試驗(yàn)組2191.4±7.5218.6±12.527.4±2.5試驗(yàn)組3189.7±8.7206.1±13.716.4±2.2試驗(yàn)組4190.5±7.9205.2±11.915.1±1.7試驗(yàn)組5189.2±8.3207.1±12.317.9±2.3試驗(yàn)組6190.4±8.2206.5±11.316.1±1.3試驗(yàn)結(jié)果表:染毒動(dòng)物各組體重增長(zhǎng)均慢于對(duì)照組。試驗(yàn)組1-6給藥干預(yù),均能有效改善SD大鼠連續(xù)8周吸入空氣細(xì)顆粒物對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育的影響,其中,試驗(yàn)組2采用了本發(fā)明確定的組方給藥,其效果最為顯著,SD大鼠連續(xù)8周吸入空氣細(xì)顆粒物的生長(zhǎng)發(fā)育狀況接近于正常對(duì)照組,說(shuō)明本發(fā)明確定的藥物組方能顯著改善霧霾環(huán)境下對(duì)大鼠生活狀況的影響。2、大鼠呼吸功能的評(píng)價(jià):采用EMKA動(dòng)物肺功能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)進(jìn)行清醒大鼠肺功能的測(cè)定,將EMKA動(dòng)物肺功能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)放置于安靜的實(shí)驗(yàn)室內(nèi),正式測(cè)定前系統(tǒng)校正,標(biāo)定,通氣,數(shù)據(jù)采集頻率為每5秒自動(dòng)采集一次,每分鐘顯示一次測(cè)定結(jié)果。將大鼠放入全體體描計(jì)箱內(nèi)適應(yīng)5-10min,記錄3-8min,將每只動(dòng)物的結(jié)果的均值作為本次動(dòng)物肺功能的測(cè)定結(jié)果。測(cè)定指標(biāo)包括吸氣時(shí)間(Ti)、呼氣時(shí)間(Te)、潮氣量(TV)、呼氣量(EV)、放松時(shí)間(RT)、每分鐘通氣量(MV)。在大鼠染毒期間每2周測(cè)定一次動(dòng)物呼吸功能,將大鼠放入全體體積描記箱中,連接呼吸功能測(cè)定儀進(jìn)行測(cè)定,結(jié)果見表2。表2:連續(xù)吸入染毒SD大鼠呼吸功能測(cè)定:試驗(yàn)結(jié)果分析:模型組大鼠吸入染毒的Ti值明顯高于對(duì)照組(p<0.05),染毒SD大鼠的RT明顯高于對(duì)照組(p<0.05),說(shuō)明當(dāng)模型組大鼠與流量和容量相關(guān)的肺功能指標(biāo)受到了顯著抑制后,動(dòng)物必須通過(guò)延長(zhǎng)呼氣時(shí)間與放松時(shí)間才能維持相對(duì)需要的肺功能。模型組大鼠TV、EV和MV在觀察期間均有不同程度的降低,說(shuō)明呼吸的容積量明顯下降,肺通氣功能儲(chǔ)備量亦降低。而試驗(yàn)組1-6與模型組比較,均能顯著提升改善連續(xù)吸入細(xì)顆粒物造成的大鼠肺功能損傷,具有一定的改善作用。并且采用試驗(yàn)組2本發(fā)明確定的藥方給藥干預(yù),其改善連續(xù)吸入染毒SD大鼠呼吸功能效果最為顯著,其改善連續(xù)染毒SD大鼠呼吸功能接近于正常對(duì)照組,明顯優(yōu)于其他試驗(yàn)組,因此,說(shuō)明本發(fā)明確定中藥組方具有突出的藥效活性,能顯著改善霧霾對(duì)呼吸系統(tǒng)造成的損傷。試驗(yàn)例2:本發(fā)明制得的清肺潤(rùn)肺植物飲料療效考察實(shí)驗(yàn)對(duì)象:北京在冬天霧霾高發(fā)期,經(jīng)常戶外作業(yè),有咽部不適、干咳癥狀者,共180名。實(shí)驗(yàn)方法:將實(shí)驗(yàn)對(duì)象分為試驗(yàn)組1-5和對(duì)照組,每組30人;試驗(yàn)組A1-A6:將本發(fā)明實(shí)施例1-6制備得到的清肺潤(rùn)肺植物飲料依次派給A1-A5組的實(shí)驗(yàn)對(duì)象服用,服用方法為:每次1瓶(310ml),每天2次,連續(xù)服用7天;正常對(duì)照組:只服用飲用水。實(shí)驗(yàn)結(jié)果見表3。表3:本發(fā)明制得的清肺潤(rùn)肺植物飲料療效考察情況表試驗(yàn)結(jié)果表明:正常對(duì)照組,7天后,表示明顯好轉(zhuǎn)的僅4人,有所緩解的6人,無(wú)明顯好轉(zhuǎn)的還有20人,而試驗(yàn)組A2-A5(本發(fā)明制得的植物飲料),服用第7天后,癥狀明顯好轉(zhuǎn)人數(shù)多達(dá)16~23人;有所緩解的人數(shù)7-12人,無(wú)明顯效果的0人,并且試驗(yàn)組A3效果最佳,癥狀明顯好轉(zhuǎn)人數(shù)多達(dá)23人;有所緩解的人數(shù)7人,無(wú)明顯效果的0人,由此可見,本發(fā)明所述植物飲料對(duì)咽部不適、干咳等癥狀均有明顯的療效。并且優(yōu)選魚腥草10-36份、蘆根6-18份、桔梗6-18份、杏仁5-13g份、薏苡仁6-18份、桃仁5-13份其配方療效最佳,配方更為合理。試驗(yàn)例3:本發(fā)明制得的清肺潤(rùn)肺植物飲料對(duì)改善吸煙引起的呼吸道不適考察:試驗(yàn)對(duì)象:吸煙超過(guò)3年,常有咽部不適,干嘔,痰多等癥狀的煙民120人。實(shí)驗(yàn)方法:將實(shí)驗(yàn)對(duì)象分為試驗(yàn)組1-3和對(duì)照組,每組20人;試驗(yàn)組1:每天服用古方“千金葦莖湯”;試驗(yàn)組2:市售圣原舒息金暢飲魚腥草杏仁固體飲料(由廣州一方制藥有限公司生產(chǎn));試驗(yàn)組3:本發(fā)明制得的清肺潤(rùn)肺植物飲料;服用方法為:每次310ml,每天2次,連續(xù)服用7天;正常對(duì)照組:只服用飲用水。實(shí)驗(yàn)結(jié)果見表4。表4:本發(fā)明制得的清肺潤(rùn)肺植物飲料對(duì)改善吸煙引起的呼吸道不適考察:試驗(yàn)結(jié)果表明:正常對(duì)照組,7天后,表示明顯好轉(zhuǎn)的僅5人,有所緩解的5人,無(wú)明顯好轉(zhuǎn)的還有20人;而本發(fā)明制得的清肺潤(rùn)肺植物飲料,表示明顯好轉(zhuǎn)的僅22人,有所緩解的7人,無(wú)明顯好轉(zhuǎn)僅1人;并且明顯優(yōu)于試驗(yàn)組1和試驗(yàn)組2,由此表明,本發(fā)明所述清肺潤(rùn)肺飲料對(duì)吸煙引起呼吸道咽部不適、干嘔、痰多等癥狀均有明顯的療效。二、工藝研究1、提取方式篩選:本發(fā)明在進(jìn)行工藝研究過(guò)程中,為最大限度地利用各藥物的活性成分,分別對(duì)水煎煮提取、乙醇回流提取、乙醇滲漉提取等方式進(jìn)行考察,結(jié)果顯示,采用高溫水提的方式,不僅該配方藥材的活性成分提取效率高,魚腥草素、苦杏仁苷等的含量高,溶出物多,且水煎煮的方式更適宜于飲料的生產(chǎn),避免非飲用的溶劑對(duì)產(chǎn)品安全性的影響,也更加經(jīng)濟(jì)。綜合批量大生產(chǎn)中生產(chǎn)時(shí)間、生產(chǎn)成本等因素,進(jìn)一步對(duì)提取溫度、提取時(shí)間進(jìn)行考察。通過(guò)采用5個(gè)溫度梯度(70-80℃、80-90℃、90-95℃、95-100℃、90-100℃)、4個(gè)提取時(shí)間段(30-60min、60-120min、90-180min、30-120min)進(jìn)行考察,結(jié)果顯示,當(dāng)采用90-100℃溫度下恒溫提取30-120min時(shí),其提取液更能富聚藥物活性成分,通過(guò)檢測(cè),魚腥草素含量≥0.04%生藥、甘油三油酸酯含量≥0.65%生藥、苦杏仁苷含量≥7.2%生藥、總浸出物≥50%生藥,發(fā)揮最大藥效。其中,在提取前保溫浸泡60-120min、恒溫在95-100℃時(shí),效果最佳,不僅活性成分含量理想,還可以縮短提取時(shí)間為50-70min。由于提前浸泡、高溫提取的雙重作用,有效縮短了提取時(shí)間,非常有益于大量生產(chǎn)。2、后續(xù)工藝研究:研究過(guò)程中發(fā)現(xiàn),在后續(xù)的輔料添加、定容和灌裝階段,持續(xù)保持過(guò)程溫度為70-90℃,不僅有利于避免后續(xù)高溫滅菌時(shí)升溫造成工藝時(shí)間延長(zhǎng)、生產(chǎn)成本增加等不便,更重要的是在整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,持續(xù)保持較高溫度的操作,可避免引入外來(lái)細(xì)菌的感染,使產(chǎn)品的安全性得到保證。3、原料粉碎粒度篩選:原料藥材在提取時(shí),其粉碎或破碎程度對(duì)有效成分的溶出有很大影響,我們?cè)谘芯恐邪l(fā)現(xiàn)杏仁、桃仁由于含有油性成分,其粉碎粒度過(guò)大不利于活性成分的溶出,過(guò)細(xì)則由于破碎導(dǎo)致油性物質(zhì)的部分滲出,導(dǎo)致在水提過(guò)程中增加了其對(duì)蘆根、桔梗等藥材以及本身的粘結(jié)和影響,同時(shí)魚腥草等藥材的粉碎程度也要考慮杏仁等的破碎粒度,使兩者達(dá)到平衡才有利于提取,本發(fā)明通過(guò)將桃仁、杏仁破碎至粒度為0.5-0.8mm、魚腥草等粉碎0.25-0.5mm,藥材之間不易粘結(jié)成團(tuán),其提取活性成分效率更高。綜上,本發(fā)明優(yōu)選而得到的制備工藝,其工藝非常簡(jiǎn)單,易于操作,并能節(jié)約生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效率。并且植物提取效率高,更能富聚藥物活性成分,更能發(fā)揮最大藥效。具體實(shí)施方式:實(shí)施例1:清肺潤(rùn)肺植物飲料(低組分)配方:魚腥草8g、蘆根4g、薏苡仁5g、杏仁4g、桃仁4g、桔梗5g制法:(1)稱取所述量的魚腥草、蘆根、薏苡仁、桔梗,粉碎至粒度為0.25mm,放入提取罐中,再稱取所述量的經(jīng)破皮后的杏仁、桃仁,破碎至粒度為0.5mm,加入提取罐中,藥材混合均勻,加入藥材15倍量的90℃的熱水;(2)恒溫浸泡60min,升溫,控制萃取溫度為90℃,恒溫萃取80min,萃取液經(jīng)過(guò)濾,收集備用;(3)稱取飲料總量3%的白砂糖,用80℃熱水溶解,加入步驟(2)萃取液,定容至2000ml,充氮,70℃灌裝,121℃滅菌18min,即得到本發(fā)明所述的植物飲料。實(shí)施例2:清肺潤(rùn)肺植物飲料配方:魚腥草10g、蘆根6g、薏苡仁6g、杏仁5g、桃仁5g、桔梗6g制法:(1)稱取所述量的魚腥草、蘆根、薏苡仁、桔梗,粉碎至粒度為0.5mm,放入提取罐中,再稱取所述量的經(jīng)破皮后的杏仁、桃仁,破碎至粒度為0.8mm,加入提取罐中,藥材混合均勻,加入藥材20倍量的80℃的熱水;(2)恒溫浸泡120min,升溫,控制萃取溫度為100℃,恒溫萃取30min,萃取液經(jīng)過(guò)濾,收集備用;(3)稱取飲料總量5%的白砂糖,用90℃熱水溶解,加入步驟(2)萃取液,定容至2000ml,充氮,80℃灌裝,121℃滅菌15min,即得到本發(fā)明所述的植物飲料。實(shí)施例3:清肺潤(rùn)肺植物飲料配方:魚腥草14g、蘆根10g、薏苡仁10g、杏仁7g、桃仁7g、桔梗10g制法:(1)稱取所述量的魚腥草、蘆根、薏苡仁、桔梗,粉碎至粒度為0.35mm,放入提取罐中,再稱取所述量的經(jīng)破皮后的杏仁、桃仁,破碎至粒度為0.6mm,加入提取罐中,藥材混合均勻,加入藥材18倍量的85℃的熱水;(2)恒溫浸泡90min,升溫,控制萃取溫度為100℃,恒溫萃取50min,萃取液經(jīng)過(guò)濾,收集備用;(3)稱取飲料總量5%的白砂糖,用90℃熱水溶解,加入步驟(2)萃取液,定容至2000ml,充氮,75℃灌裝,121℃滅菌20min,即得到本發(fā)明所述的植物飲料。實(shí)施例4:清肺潤(rùn)肺植物飲料配方:魚腥草22g、蘆根14g、薏苡仁14g、杏仁11g、桃仁11g、桔梗12g制法:(1)稱取所述量的魚腥草、蘆根、薏苡仁、桔梗,粉碎至粒度為0.45mm,放入提取罐中,再稱取所述量的經(jīng)破皮后的杏仁、桃仁,破碎至粒度為0.7mm,加入提取罐中,藥材混合均勻,加入藥材16倍量的85℃的熱水;(2)恒溫浸泡100min,升溫,控制萃取溫度為95℃,恒溫萃取70min,萃取液經(jīng)過(guò)濾,收集備用;(3)稱取飲料總量4%的白砂糖,用85℃熱水溶解,加入步驟(2)萃取液,定容至2000ml,充氮,75℃灌裝,121℃滅菌18min,即得到本發(fā)明所述的植物飲料。實(shí)施例5:清肺潤(rùn)肺植物飲料配方:魚腥草36g、蘆根18g、薏苡仁18g、杏仁13g、桃仁11g、桔梗18g制法:(1)稱取所述量的魚腥草、蘆根、薏苡仁、桔梗,粉碎至粒度為0.45mm,放入提取罐中,再稱取所述量的經(jīng)破皮后的杏仁、桃仁,破碎至粒度為0.7mm,加入提取罐中,藥材混合均勻,加入藥材20倍量的95℃的熱水;(2)恒溫浸泡80min,升溫,控制萃取溫度為100℃,恒溫萃取120min,萃取液經(jīng)過(guò)濾,收集備用;(3)稱取飲料總量3%的白砂糖,用90℃熱水溶解,加入步驟(2)萃取液,定容至2000ml,充氮,80℃灌裝,121℃滅菌20min,即得到本發(fā)明所述的植物飲料。實(shí)施例6:清肺潤(rùn)肺植物飲料(高組分)配方:魚腥草38g、蘆根20g、薏苡仁20g、杏仁14g、桃仁14g、桔梗20g制法:(1)稱取所述量的魚腥草、蘆根、薏苡仁、桔梗,粉碎至粒度為0.5mm,放入提取罐中,再稱取所述量的經(jīng)破皮后的杏仁、桃仁,破碎至粒度為0.8mm,加入提取罐中,藥材混合均勻,加入藥材20倍量的95℃的熱水;(2)恒溫浸泡90min,升溫,控制萃取溫度為100℃,恒溫萃取90min,萃取液經(jīng)過(guò)濾,收集備用;(3)稱取飲料總量5%的白砂糖,用95℃熱水溶解,加入步驟(2)萃取液,定容至2000ml,充氮,80℃灌裝,121℃滅菌20min,即得到本發(fā)明所述的植物飲料。當(dāng)前第1頁(yè)1 2 3