本發(fā)明是關(guān)于一種藍(lán)色乳液組合物的，更具體是關(guān)于一種含有卵磷脂及二(月桂酰胺谷氨酰胺)賴氨酸鈉的藍(lán)色乳液組合物。
背景技術(shù)：
：兩種不易混合的液體通過表面活性劑，一種液體在另一種液體中以小粒子狀態(tài)分散的體系稱為分散系。乳液，溶液，微乳液在整個產(chǎn)業(yè)作為典型的液體-液體分散系普遍應(yīng)用。我們可根據(jù)粒子大小和熱力學(xué)平衡狀態(tài)進(jìn)行膠體分類，根據(jù)分散相粒子大小及熱力學(xué)穩(wěn)定性可將膠體分為乳液，溶液以及其中間狀態(tài)的微乳液。乳液是粒子大小在0.1μm～10μm的分散相中以連續(xù)相分散，其范圍廣，可分為兩種。第一種是油含量比較高，粒子大，外觀是乳白色，且在熱力學(xué)上不穩(wěn)定的不平衡體系的微乳液(一般叫乳液)，第二種是油含量少，粒子小且在熱力學(xué)上具有一定程度穩(wěn)定性的乳白色的微型乳液。即乳液是不易混合的兩種液體按一定比例，一種液體以小的液滴狀分散在另一種液體的狀態(tài)。該系統(tǒng)除兩種液體之外很多時候還包含第三個成分，代表性的是表面活性劑。這種表面活性劑分子具有吸附于表面的特性，尾部向同一個方向形成膜或者在溶液中形成膠團(tuán)降低表面張力或形成另外的電子雙層從而促進(jìn)向乳液穩(wěn)定。乳液分散粒比其他膠體粒子大而且比表面積大。根據(jù)此乳液的分散相是油還是可各分為O/W乳液(oil-inwateremulsion)和W/O乳液(water-in-oilemulsion)。此外乳液的種類還有oil-in-oil(在非極性碳化水分散在ethylene-glycol等極性油中)或多重乳液(multipleemulsion,W/O/W,O/W/O)制備乳液的方法是首先將乳化劑溶解在水或油后添加其他相攪拌或?qū)蓚€相同時添加而制備。此類裝置的實(shí)施例有攪拌裝置或膠體磨機(jī)、擠壓機(jī)等，主要是將液滴變形后通過粘性力或慣性力粉碎的裝置。這些裝置利用了層流、湍流、空洞化以及表面不穩(wěn)定性。為穩(wěn)定此類分散相而使用的乳化劑與油種類及添加相無關(guān)，可降低添加相和乳化油/水間的表面張力。這些作用隨著表面活性劑的不同而不同，但通過降低表面張力可于低能量地將油或者水微粒子化。乳化機(jī)(均化器(Homogenizer),colloidmill,高速渦輪攪拌等)是利用機(jī)械能量改善此類粒子化的裝置。這樣的乳化裝置是以各個成分的混合、均化為目的的機(jī)器，是攪拌機(jī)、分散機(jī)及利用超聲波或高壓的器械的總稱。乳液所需的能量多少由△G＝r△A表示。這里r是2相間的表面張力，△A是擴(kuò)散的面積，即用乳液粒子的表面面積顯示乳化器械的效率的能量是自由能量增加量的△G表示。一般的乳化機(jī)器HomoMixer其定子stator與運(yùn)轉(zhuǎn)部分的間隙(clearance)大約0.5mm，樣品通過該部分時產(chǎn)生的剪斷力、沖力、湍流而粉碎樣品形成乳液粒子，因而應(yīng)用最普遍。均化器(Homogenizer)是1900年代初法國人AugustGaulin為了使牛奶粒子的均質(zhì)化、改善味道及延長保存期限等目的制作的，此后在乳制品及食品加工上廣泛使用，近幾年更多應(yīng)用于化學(xué)工業(yè)。均化器(Homogenizer)使樣品在高壓(Max.100MPa)下通過閥之間間隙，從高壓調(diào)至常壓(0.1013MPa)則因壓力差的空洞化和湍流產(chǎn)生粒子微?；Ｈ橐毫Ｗ哟笮?μm以下時需要使用均化器，高壓均化器是由產(chǎn)生壓力的加壓部分和產(chǎn)生破碎效果的閥部分組成。Microfluidics在80年代獨(dú)自研制了關(guān)于作為乳液分散、粉碎機(jī)使用的超高壓均化器(專利號為4533254的美國專利)。從食品生產(chǎn)用開始的發(fā)展到均質(zhì)改良的形態(tài)，目前可于高壓(Max.250MPa)下使用，且為寬度可變寬的梯形設(shè)計(jì)。腔體(chamber)結(jié)構(gòu)是實(shí)現(xiàn)液體/液體碰撞的Y字形狀和固體/液體碰撞的Z形狀，腔體(chamber)內(nèi)孔的材質(zhì)是由高硬度的磨損度低、莫氏硬度為10的金剛石或陶瓷材質(zhì)構(gòu)成。該機(jī)器結(jié)構(gòu)憑借液壓泵產(chǎn)生的壓力驅(qū)動柱塞(Plunger)和增壓泵以一定速度運(yùn)轉(zhuǎn)的，此泵的日處理量可按照由柱塞，增壓泵和腔室組成的結(jié)構(gòu)確定?？梢哉J(rèn)定目前公開的乳化器械中，該機(jī)械的沖擊力最大。其中一個例子是，為了使乳化粒子細(xì)化，首先在65℃以上的乳化溫度在乳化是高效的，且乳化劑量應(yīng)在飽和，高于lecithin0.5(w/w％)上。即使同等大小粒子，分布狹窄的粒子乳化更穩(wěn)定。乳化粒子形成時的機(jī)械力，可根據(jù)因器械剪切力和湍流而產(chǎn)生將粒子細(xì)微的力學(xué)力的比例以及此時產(chǎn)生的乳化粒子大小和能量間的關(guān)系，根據(jù)以下方程式計(jì)算。參考原材料數(shù)據(jù)-2/53/5-3/5D∝erp在上述方程式中e是指密度(kg.m-3),r是指表面張力(mN.m-1),p是連續(xù)相密度(Kg.m-3)，D是指乳化粒子直徑。盡管乳化裝置的乳化方式不同，但可上述方程式計(jì)算不同大小粒子小的能量密度(或者破碎效果)，結(jié)果如下高速攪拌器：均化器：微流化器(eHomomixer:eHomogenizer:eMicrofluidizer)＝1:8600:15000在同等壓力條件(100bar)下，與均化器比較，，微流化器(MIcrofluidizer)的高速撞擊有更強(qiáng)效果，由此可知粒子小分布狹窄有更好的乳化效率。如上述所述，乳液的種類中油含量少、粒子小、熱力學(xué)上呈現(xiàn)出一定程度穩(wěn)定的乳白色的系乳液(miniemulsion)叫藍(lán)色乳液，藍(lán)色乳液的狀態(tài)如圖1所示。此時藍(lán)色乳液的粒子大小是50-500nm，上述藍(lán)色乳液叫納米乳液(Nanoemulsion),細(xì)乳液(Miniemulsion),良好分散乳液(Finelydispersedemulsion),超細(xì)乳液(ultrafineemulsion,或者叫submicrosystem，都可用高壓的均化器制備。一般藍(lán)色乳液是表面活性劑，當(dāng)前制備的產(chǎn)品只是包含卵磷脂。但是上述只含卵磷脂的藍(lán)色乳液表面活性劑在常溫隨著時間藍(lán)色漸淺，以至于出現(xiàn)變成白色的狀況。二(月桂酰胺谷氨酰胺)賴氨酸鈉是日本活性化學(xué)的離胺酸的化合物三肽，如如下結(jié)構(gòu)谷氨酸-卵磷脂-谷氨酸的構(gòu)成的，是形狀為雙子型兩親媒性物質(zhì)。二(月桂酰胺谷氨酰胺)賴氨酸鈉此化合物用于皮膚護(hù)理時，表現(xiàn)出具有角質(zhì)層高滲透性、液晶形成力、改善皮膚防護(hù)功能、恢復(fù)皮膚彈性、優(yōu)秀的試用感等效果。因此，本發(fā)明人為克服上述現(xiàn)有技術(shù)的難題精心研究了含有卵磷脂(Lecithin)及二(月桂酰胺谷氨酰胺)賴氨酸鈉(SodiumDilauramidoglutamideLysine)的藍(lán)色乳液組合物，該藍(lán)色乳液與經(jīng)過一定時間后藍(lán)色漸淺顯示變白的狀態(tài)的現(xiàn)有的藍(lán)色乳液不同，可持續(xù)維持乳液的穩(wěn)定性且長期維持在外觀上有差異的藍(lán)色，將藍(lán)色乳液的粒子長期維持而通過皮膚迅速吸收的大小，因而具有增強(qiáng)的保濕效果，從而完成本發(fā)明。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：【解決的技術(shù)問題】因此本發(fā)明的主要目的是提供一種持續(xù)維持乳液的穩(wěn)定性，長期維持藍(lán)色乳液的藍(lán)色從而在外觀上具有差異，長期維持藍(lán)色乳液的小粒子大小從而藍(lán)色乳液乳液具有可通過皮膚迅速吸收而增加保濕效果的，含有卵磷脂及二(月桂酰胺谷氨酰胺)賴氨酸鈉的藍(lán)色乳液組合物。本發(fā)明的另一目的是提供利用上述含有卵磷脂及二(月桂酰胺谷氨酰胺)賴氨酸鈉的藍(lán)色乳液合成物的用于皮膚護(hù)理的組合物、作為護(hù)膚品使用的組合物及用于護(hù)發(fā)的組合物?！窘鉀Q技術(shù)問題的方法】根據(jù)本發(fā)明的一方面，本發(fā)明提供了一種含有卵磷脂及二(月桂酰胺谷氨酰胺)賴氨酸鈉的藍(lán)色乳液組合物的。所述術(shù)語“藍(lán)色乳液”是指，乳液種類中油含量少、粒子小且熱力學(xué)上呈現(xiàn)出穩(wěn)定的乳白色的，粒子大小在50至500nm的細(xì)乳液(miniemulsion)叫藍(lán)色乳液。上述細(xì)乳液，即藍(lán)色乳液為表面活性劑只能由卵磷脂制備，但僅用卵磷脂做藍(lán)色乳液的在常溫過一段時間就會產(chǎn)生乳液的藍(lán)色漸淺至白色的現(xiàn)象。因此，本發(fā)明人為解決上述現(xiàn)象采用二(月桂酰胺谷氨酰胺)賴氨酸鈉同卵磷脂一同作為輔助表面活性劑制備藍(lán)色乳液，從而確定不影響乳液穩(wěn)定性并且藍(lán)色將維持長時間從而完成本發(fā)明。根據(jù)本發(fā)明的藍(lán)色乳液組合物，其特征是所述卵磷脂與含有卵磷脂的藍(lán)色乳液組成物總重量比為0.01至10％，所述二(月桂酰胺谷氨酰胺)賴氨酸鈉與含有卵磷脂的藍(lán)色乳液組成物總重量比為0.01至5％。超過上述含量范圍的制備的不是藍(lán)色乳液而是白色乳液。根據(jù)本發(fā)明的藍(lán)色乳液組合物，其特征是上述藍(lán)色乳液組合物進(jìn)一步含有神經(jīng)酰胺、丙三醇、植物油、酯及超純水。根據(jù)本發(fā)明的藍(lán)色乳液組合物，其特征是上述成分與所述藍(lán)色乳液組合物組成物總重量比是，卵磷脂的重量比0.01至10％，二(月桂酰胺谷氨酰胺)賴氨酸鈉神經(jīng)酰胺的重量比0.01至5％，丙三醇的重量比1至50％，植物油的重量比1至20％，酯的重量比1至20％及超純水的重量比30至80％。超過上述含量范圍制備不是藍(lán)色乳液而是白色乳液。根據(jù)本發(fā)明的藍(lán)色乳液組合物，其特征是，上述植物油可使用現(xiàn)有的藍(lán)色乳液中使用的任何植物油制備，最好是含有選自澳洲堅(jiān)果油、橄欖油、荷荷巴油、葵花籽油、摩洛哥堅(jiān)果油、山茶油、鱷梨油、豆油、葡萄籽油、蓖麻油及米糠油中的1種以上的植物油。根據(jù)本發(fā)明的藍(lán)色乳液組合物，其特征是上述酯可使用為制備現(xiàn)有的藍(lán)色乳液使用的任何酯，最好是含有選自辛酸鯨蠟酯、甘油三異、癸/辛酸甘油三酯、三異辛酸甘油酯,異壬酸異壬酯,異壬酸乙基己酯,棕櫚酸異辛酯,異硬脂酸異硬脂,新戊二醇二癸酸酯,新戊二醇己二酸酯,辛基十二醇肉豆蔻酸酯,季戊四醇四辛酸酯,季戊四醇四異硬脂酸酯,異十三烷醇異壬酸酯,三羥甲基丙烷三異硬脂酸酯及異三十烷中的1種以上的酯。根據(jù)本發(fā)明的藍(lán)色乳液組合物，其特征是，上述藍(lán)色乳液可持續(xù)100天以上藍(lán)色，最好是將藍(lán)色維持在100至300天以上。根據(jù)本發(fā)明的藍(lán)色乳液組合物，其特征是，上述藍(lán)色乳液的粒子大小在100至300nm。根據(jù)本發(fā)明的藍(lán)色乳液組合物，其特征是，含有卵磷脂及二(月桂酰胺谷氨酰胺)賴氨酸鈉的藍(lán)色乳液組合物的(實(shí)施例1)，即使過100天也維持藍(lán)色乳液的粒子大小范圍(100～400)因而長期維持藍(lán)色。與此相反，只含有表面活性劑卵磷脂的對比例1是維持藍(lán)色乳液的粒子大小范圍而維持藍(lán)色達(dá)15天，但從第30天開始粒子大小逐漸增大并看不到藍(lán)色，這時與一般乳液一樣呈現(xiàn)白色。只含有二(月桂酰胺谷氨酰胺)賴氨酸鈉的對比例2在粒子大小一開始就與藍(lán)色乳液有相當(dāng)?shù)牟罹?，色彩也自始呈現(xiàn)白色。由以上結(jié)果可知，含有卵磷脂及二(月桂酰胺谷氨酰胺)賴氨酸鈉的本發(fā)明的組合物可長期(100天以上)維持藍(lán)色乳液的50-500nm粒子大小，以此繼續(xù)維持藍(lán)色(參考實(shí)施例3)。上述本發(fā)明藍(lán)色乳液與其他乳液不同，可長期維持藍(lán)色，自始外觀上具有差異，可滿足消費(fèi)者審美的美觀。根據(jù)本發(fā)明另一方面，本發(fā)明提供一種含有藍(lán)色乳液組合物的用于皮膚護(hù)理的組合物。根據(jù)本發(fā)明另一方面，本發(fā)明提供一種含有藍(lán)色乳液組合物的用于護(hù)膚的組合物。根據(jù)本發(fā)明另一方面，本發(fā)明提供一種含有藍(lán)色乳液組合物的用于護(hù)發(fā)的組合物。根據(jù)本發(fā)明一具體實(shí)施例，可確定本發(fā)明藍(lán)色乳液比一般乳液粒子大小小，皮膚吸收率及皮膚保濕力極好。即，本發(fā)明藍(lán)色乳液組成物含有納米大小的粒子，因而促進(jìn)硬皮容易吸收(滲透皮膚)且具有極強(qiáng)的皮膚保濕能力，因此可認(rèn)為，該藍(lán)色乳液適合用于皮膚護(hù)理，作為化妝品特別護(hù)膚用化妝品及護(hù)發(fā)用化妝品時非常有效?！颈景l(fā)明的有益效果】如上述說明，本原發(fā)明藍(lán)色乳液與其他乳液不同，可長期維持藍(lán)色，自始外觀上具有差異，可滿足消費(fèi)者審美的美觀。并且藍(lán)色乳液含有納米大小的粒子，因而促進(jìn)硬皮吸收(滲透皮膚)且具有極強(qiáng)的皮膚保濕能力，因此可認(rèn)為，該藍(lán)色乳液適合用于皮膚護(hù)理，作為化妝品特別護(hù)膚用化妝品及護(hù)發(fā)用化妝品時非常有效?！靖綀D說明】圖1是顯示藍(lán)色乳液狀態(tài)的圖。圖2是檢測藍(lán)色乳液粒子分布的圖。圖3是檢測藍(lán)色乳液粒子形狀的圖。圖4是經(jīng)過一定時間(100天)后，顯示乳液色彩變化的圖。圖5是比較一般乳液和本發(fā)明藍(lán)色乳液粒子的圖。圖6是比較一般乳液和本發(fā)明藍(lán)色乳液保濕的圖【具體實(shí)施方式】以下，通過實(shí)施例更詳細(xì)的說明本發(fā)明。這些實(shí)施例僅僅是為了舉例說明本發(fā)明的，故本發(fā)明范圍的解釋不限于本實(shí)施例。實(shí)施例1：藍(lán)色乳液的制備將如下表1的組分投入到容器，在80℃溫度溶解后，用高速攪拌機(jī)混合5分鐘后在高壓均質(zhì)器中連續(xù)通過5次后冷卻，除去泡沫制得藍(lán)色乳液?！颈?】成分含量(％)神經(jīng)酰胺0.50飽和卵磷脂3.00不飽和卵磷脂2.00二(月桂酰胺谷氨酰胺)賴氨酸鈉0.10澳洲堅(jiān)果油3.00角鯊?fù)?.50甘油三異、癸/辛酸甘油三酯0.50辛酸鯨蠟酯1.00丙三醇5.00超純水84.1對比例1：只含有卵磷脂的藍(lán)色乳液的制備將以下表2的組分投入到容器，在80℃溫度溶解后，用高速攪拌機(jī)混合5分鐘后在高壓均質(zhì)器中連續(xù)通過5次后冷卻，除去泡沫制得藍(lán)色乳液?！颈?】成分含量(％)神經(jīng)酰胺0.50飽和卵磷脂3.00不飽和卵磷脂2.00二(月桂酰胺谷氨酰胺)賴氨酸鈉-澳洲堅(jiān)果油3.00角鯊?fù)?.50甘油三異、癸/辛酸甘油三酯0.50辛酸鯨蠟酯1.00丙三醇5.00精制水84.5對比例2：只含有二(月桂酰胺谷氨酰胺)賴氨酸鈉的藍(lán)色乳液的制備將以下表3的組分投入到容器，在80度溫度溶解后，用高速攪拌機(jī)混合5分鐘后在高壓均質(zhì)器中連續(xù)通過5次后冷卻，除去泡沫制得藍(lán)色乳液?！颈?】成分含量(％)神經(jīng)酰胺0.50飽和卵磷脂-不飽和卵磷脂-二(月桂酰胺谷氨酰胺)賴氨酸鈉3.00澳洲堅(jiān)果油3.00角鯊?fù)?.50甘油三異、癸/辛酸甘油三酯0.50辛酸鯨蠟酯1.00丙三醇5.00精制水86.5實(shí)驗(yàn)例1：檢測實(shí)施例1粒子分布為確認(rèn)實(shí)施例1粒子分布，在Photal,ELS-Z(JAPANPhotal社)單元將乳液溶液稀釋為10％后放入器械檢測。其結(jié)果，如圖2所示可知本原發(fā)明實(shí)施例1粒子的大小為141.8nm。實(shí)驗(yàn)例2：檢測實(shí)施例1粒子形狀實(shí)施例1的粒子微小，無法用一般光學(xué)顯微鏡檢測，可用低溫電子顯微鏡HITACHIH-7100(加速電：125kV)檢測粒子形狀。其結(jié)果如圖3所示，可知實(shí)施例1的乳液很好形成脂質(zhì)體。實(shí)施例3：檢測制備一段時間后的藍(lán)色乳液粒子大小為確認(rèn)實(shí)施例1粒子分布，在Photal,ELS-Z(JAPANPhotal社)單元將乳液溶液稀釋10％后取10ml后放入器械檢測。其結(jié)果如表4及圖4所示【表4】最初5天15天30天60天100天實(shí)施例1141.8nm145nm150nm151nm150nm149nm對比例1340.3nm360nm420nm500nm550nm600nm對比例2900nm1000nm1100nm1300nm1500nm2000nm可根據(jù)上述表4及圖4確認(rèn)其結(jié)果，，實(shí)施例1即使過100天可維持藍(lán)色乳液粒子大小范圍(100-400)從而維持藍(lán)色。與此相反，只含有作為表面活性劑卵磷脂的對比例1直到15天可維持藍(lán)色乳液粒子大小范圍以此維持藍(lán)色，但從30天開始粒子大小逐漸增大看不到藍(lán)色，因而呈現(xiàn)出與一般乳液一樣的白色。只含有二(月桂酰胺谷氨酰胺)賴氨酸鈉的對例2的粒子大小從一開始就與藍(lán)色乳液有相當(dāng)大的差距，顏色也是從一開始呈現(xiàn)白色。對比例3：制作一般乳液將以下表5的成分投入到容器，在80℃溫度溶解后，用高速攪拌機(jī)混合5分鐘后在高壓均化器中連續(xù)通過5次后冷卻，去泡制作乳液。【表5】成分含量(％)聚甘油-3硬脂酸酯檸檬酯3.00硬脂酸0.80葵花籽油5.00癸/辛酸甘油三酯5.00硅油4.00丙三醇5.00聚羰乙烯0.10視黃醇5.00神經(jīng)酰胺1.00超純水到100實(shí)驗(yàn)例4：檢測促進(jìn)硬皮吸收效果(滲透皮膚)將人工皮膚迪高學(xué)(tegoscience)安裝至弗朗茲型擴(kuò)散細(xì)胞(Franz-typediffusioncell)(Labfineinstruments,korea)實(shí)驗(yàn)。在弗朗茲型擴(kuò)散細(xì)胞的接收器(Receptor)容器(5ml)里放入50mM的磷酸鹽緩沖液(pH7.4,0.1MNacl)后，將擴(kuò)散細(xì)胞(diffusioncell)在32℃，600rpm混合并分散。然后在對比例3的一般乳液和實(shí)施例1的藍(lán)色乳液將含5％視黃醇的藍(lán)色乳液放入donor容器。按事先預(yù)定的時間吸收擴(kuò)散且吸收擴(kuò)散的皮膚為0.64cm2.有效成分吸收擴(kuò)散后，用干燥的紙巾(kimwipes)或酒精擦洗沒有被吸收留在皮膚的柔和水，且使用提示型均化器機(jī)翻新有效成分吸收擴(kuò)散的皮膚后，將吸收到皮膚內(nèi)的瑞叮醇量用尼龍膜過濾膜過濾，用下個條件HPLC法檢測含量后將其結(jié)果如以下表6呈現(xiàn)?！颈?】其結(jié)果，可確認(rèn)本原發(fā)明藍(lán)色乳液相比較于一般乳液硬皮吸收量高實(shí)驗(yàn)例5：藍(lán)色乳液及一般乳液粒子比較將比較例3的一般乳液及實(shí)施例1藍(lán)色乳液放在玻璃上，再把滴加了乳液的玻璃放在紙上確認(rèn)乳液的顏色。其結(jié)果，如上述圖5所示，因一般乳液粒子大小大，所以呈現(xiàn)白色，相反藍(lán)色乳液粒子大小為141.8nm，為藍(lán)色，可清晰地看到底下的字。實(shí)驗(yàn)例6：檢測皮膚保濕力將比較例2一般乳液及實(shí)施例1藍(lán)色乳液各抹在手腕內(nèi)側(cè)后，用CM850(德國,CM825-Courage-KhazakaElectronic)檢測保濕，其結(jié)果顯示在圖6。結(jié)果如圖6所示，藍(lán)色乳液比一般乳液保濕效果優(yōu)越。當(dāng)前第1頁1 2 3