一種降血糖保健茶酒的生產(chǎn)方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種降血糖保健茶酒的生產(chǎn)方法，主要由南瓜、蜂蜜、茶葉、白酒、地黃、南瓜葉、蕎麥、淫羊藿、桑葉、山楂葉、黃芩、地骨皮、生知母、白茅根、蘋果葉等原料制備而成。本發(fā)明提供的降血糖保健茶酒的生產(chǎn)方法，工藝簡單，適合工業(yè)化生產(chǎn)。本發(fā)明方法生產(chǎn)得到的降血糖保健茶酒，將茶飲料與酒結合，配合南瓜、地黃、黃芩、地骨皮等具有降血糖作用的中草藥，使得本發(fā)明產(chǎn)品具有降低人體血糖，預防糖尿病發(fā)生的保健作用。
【專利說明】一種降血糖保健茶酒的生產(chǎn)方法
【技術領域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及一種口服液，尤其涉及一種降血糖保健茶酒的生產(chǎn)方法。
【背景技術】
[0002]在目前的市場上，大家所見到的茶產(chǎn)品，大多是茶葉和茶飲料等傳統(tǒng)的茶產(chǎn)品。茶葉中含有多種人體所需的營養(yǎng)成分和功能因子，其中，茶多酚更是最主要的功能陳分，占到了 20%-30%。采用茶葉釀制的就，稱為茶酒，即有酒水的風格，又具有茶葉的營養(yǎng)保健成分，是各階層人士理想的保健飲品。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明目的在于提供一種降血糖保健茶酒的生產(chǎn)方法。
[0004]本發(fā)明是通過以下技術方案實現(xiàn)的:
一種降血糖保健茶酒的生產(chǎn)方法，其特征在于包括以下步驟得到:
(1)將優(yōu)選的南瓜，用適量80-90°C的熱水泡3-5分鐘，然后撈出，取等量的蜂蜜，腌制3-5小時后，一起榨汁，得南瓜蜜汁；
(2)在每1000質量份白酒中，加入以下質量份的原料:地黃7-9、南瓜葉10-12、蕎麥6-9、淫羊藿9-12、桑葉10-12、山楂葉8_10、黃芩8_11、地骨皮7_10、生知母7-9、白茅根
8-10、蘋果葉7-9，在常溫下浸泡50-60天，過濾得藥酒；
(3)將新采的鮮茶，隔一 層草紙在鍋內(nèi)烘至出香，然后轉移到80-90°C的水浴中煮3-4個小時，然后過濾得茶汁；
(4)將上述制得的南瓜蜜汁、藥酒、茶汁按10-12:100-120:40-60的比例混合，然后轉移至水浴中，在70-80°C下水浴8-10分鐘，然后進行微波滅菌，包裝貯藏，即得。
[0005]本發(fā)明的優(yōu)點是:
本發(fā)明提供的降血糖保健茶酒的生產(chǎn)方法，工藝簡單，適合工業(yè)化生產(chǎn)。本發(fā)明方法生產(chǎn)得到的降血糖保健茶酒，將茶飲料與酒結合，配合南瓜、地黃、黃芩、地骨皮等具有降血糖作用的中草藥，使得本發(fā)明產(chǎn)品具有降低人體血糖，預防糖尿病發(fā)生的保健作用。
【具體實施方式】
[0006]實施例1
本發(fā)明是通過以下技術方案實現(xiàn)的:
一種降血糖保健茶酒的生產(chǎn)方法，其特征在于包括以下步驟得到:
(1)將優(yōu)選的南瓜，用適量85°c的熱水泡5分鐘，然后撈出，取等量的蜂蜜，腌制3小時后，一起榨汁，得南瓜蜜汁；
(2)在每1000質量份白酒中，加入以下質量份的原料:地黃8、南瓜葉12、蕎麥8、淫羊藿10、桑葉11、山楂葉10、黃芩10、地骨皮8、生知母8、白茅根10、蘋果葉7，在常溫下浸泡50天，過濾得藥酒；(3)將新采的鮮茶，隔一層草紙在鍋內(nèi)烘至出香，然后轉移到90°C的水浴中煮3個小時，然后過濾得茶汁；
(4)將上述制得的南瓜蜜汁、藥酒、茶汁按10:100:50的比例混合，然后轉移至水浴中，在70°C下水浴10分鐘，然后進行微波滅菌，包裝貯藏，即得。
[0007]本發(fā)明提供的降血糖保健茶酒的生產(chǎn)方法，工藝簡單，適合工業(yè)化生產(chǎn)。本發(fā)明方法生產(chǎn)得到的降血糖保健茶酒，將茶飲料與酒結合，配合南瓜、地黃、黃芩、地骨皮等具有降血糖作用的中草藥，使得本 發(fā)明產(chǎn)品具有降低人體血糖，預防糖尿病發(fā)生的保健作用。
【權利要求】
1.一種降血糖保健茶酒的生產(chǎn)方法，其特征在于包括以下步驟得到: (1)將優(yōu)選的南瓜，用適量80-90°C的熱水泡3-5分鐘，然后撈出，取等量的蜂蜜，腌制3-5小時后，一起榨汁，得南瓜蜜汁； (2)在每1000質量份白酒中，加入以下質量份的原料:地黃7-9、南瓜葉10-12、蕎麥6-9、淫羊藿9-12、桑葉10-12、山楂葉8-10、黃岑8_11、地骨皮7_10、生知母7-9、白茅根8-10、蘋果葉7-9，在常溫下浸泡50-60天，過濾得藥酒； (3)將新采的鮮茶，隔一層草紙在鍋內(nèi)烘至出香，然后轉移到80-90°C的水浴中煮3-4個小時，然后過濾得茶汁； (4)將上述制得的南瓜 蜜汁、藥酒、茶汁按10-12:100-120:40-60的比例混合，然后轉移至水浴中，在70-80°C下水浴8-10分鐘，然后進行微波滅菌，包裝貯藏，即得。
【文檔編號】A61P3/10GK103451070SQ201310321754
【公開日】2013年12月18日 申請日期:2013年7月29日 優(yōu)先權日:2013年7月29日
【發(fā)明者】宮中林 申請人:宮中林