專利名稱:綠色生態(tài)保健茶及其生產(chǎn)方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種食料及其制備方法,尤其是一種綠色生態(tài)保健茶及其生產(chǎn)方法。
背景技術(shù):
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),茶類品種之多,制法之巧,質(zhì)量之優(yōu),風(fēng)味之佳是別國(guó)無法相比的。傳統(tǒng)茶葉所用原料均是以茶樹嫩尖葉為原料。因而不但功能較為單一即主要為清熱解毒,而采摘時(shí)間有嚴(yán)格要求,很多嫩尖葉無法使用,致使一方面采茶時(shí)節(jié)原料來源較少,另一方面非采摘時(shí)間很多原料又無法使用。近年來,為調(diào)整茶葉結(jié)構(gòu),人們研制出大量非茶類植物茶,一方面擴(kuò)大了“茶葉”原料來源,另一方面增加了茶類的功能。如中國(guó)專利93102087.5報(bào)道的銀杏茶及其制作方法,采用銀杏葉經(jīng)清洗、干燥炒制后與茶葉配制出一種能提高人體免疫力的新茶。又如中國(guó)專利94110928.3報(bào)道的清毒延壽茶及其生產(chǎn)方法,它是由五香草和七葉膽按比例配制而成的一種保健茶。上述兩種茶均存在資源相對(duì)較少,保健功能相對(duì)較少,價(jià)格偏貴的缺陷。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)不足,提供一種資源豐富,保健功能好的綠色生態(tài)保健茶及其生產(chǎn)方法,為茶類家族增添新成員,其價(jià)格低廉。
本發(fā)明的目的通過下述技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)本發(fā)明包括下列組份和重量比配制而成蓮葉4-15燕麥4-10薄荷2-14陳皮8-24虎杖15-32 黃荊6-26除上述組份和重量比外,可根據(jù)增加功能需要添加下列組份和重量比甘草4-14 馬藍(lán)5-16 地瓜藤10-22此外還可添加下列組份和重量比薺菜12-26綠茶4-18墨旱蓮8-18。
本發(fā)明按下列步驟和方法制備,①殺青各原料采挖清洗去泥沙后,分別在35-50℃條件下烘、曬干燥至含水量在6%以下;②發(fā)汗將烘曬后的原料乘熱密封發(fā)汗5-10天后,再行烘曬,然后再行發(fā)汗5-10天,按上述方法發(fā)汗2-5次;③粉碎將上述各組份分別粉碎至20-60目后備用;④裝袋將粉碎后的各組份進(jìn)行充分混合,裝袋后進(jìn)行滅菌,滅菌可通過紫外線滅菌或蒸氣滅菌。
本發(fā)明所用的原料主要功能如下荷葉味苦、澀。有清暑利濕,升陽止血功能。
燕麥味甘性溫,有補(bǔ)虛損,消食功能。
薄荷有疏散風(fēng)熱,清利頭目,利咽,透疹功能。
陳皮有理氣、調(diào)中、燥濕化痰功能。
虎杖有活血定痛、清熱利濕、解毒,化痰止咳功能。
黃荊有解表清熱,利濕解毒功能。
甘草有補(bǔ)脾益氣,潤(rùn)肺止咳,緩急止痛,緩和藥性功能。
地瓜藤有清熱利濕,活血解毒功能。
薺菜有和脾利水,止血明目作用。
馬蘭有涼血,清熱解毒利濕作用。
墨旱蓮有涼血,止血,補(bǔ)腎益陰功能。
本發(fā)明主要利用自然條件下生長(zhǎng)的非茶類植物所具有的清熱解毒功能、理氣等調(diào)整人體內(nèi)環(huán)境增強(qiáng)人體免疫功能,進(jìn)而改善胃腸功能,明目醒腦,調(diào)整血壓。在部份人群中試用并對(duì)其中861人跟蹤調(diào)查,效果十分理想。見表1。
表1綠色生態(tài)保健茶飲用效果
說明消暑解毒、生津止渴效果顯著是指高溫環(huán)境下,飲此茶后不中暑,不口干,不心慌。
健脾養(yǎng)胃化食消滯效果非常顯著是指輕度胃腸炎癥狀消失,或者飽脹返酸癥狀消失。
健脾養(yǎng)胃化食消滯顯著是指輕度胃腸炎或者飽脹返酸基本消失。
化痰止咳效果顯著是指三天內(nèi)即止咳,痰液明顯減少。
增加免疫預(yù)防感冒非常顯著是指體弱易感冒者,服此茶三個(gè)月后基本上不發(fā)生感冒。
增加免疫預(yù)防感冒明顯是指體弱易感冒者,服此茶三個(gè)月后偶有感冒。
明目醒腦調(diào)整血壓效果非常顯著是指眼花、頭暈癥狀消失,血壓恢復(fù)到正常范圍。
明目醒腦調(diào)整血壓效果顯著是指眼花、頭暈癥狀明顯減輕,血壓基本恢復(fù)正常。
減肥養(yǎng)顏調(diào)整體型效果非常顯著是指面色紅潤(rùn),一個(gè)月體重減輕1-2公斤。
減肥養(yǎng)顏調(diào)整體型效果顯著是指面色紅潤(rùn),一個(gè)月體重減輕1公斤以內(nèi)。
本發(fā)明既具有茶味,又具有十分良好的保健效果。
飲用本發(fā)明的典型實(shí)例簡(jiǎn)介如下四川南充高坪的楊國(guó)植,從前最易感冒、咳嗽、胃腸長(zhǎng)期失調(diào),服用本茶后舊病不再發(fā)生。
四川南充順慶區(qū)胡純,多年痔瘡,內(nèi)吃藥外打針都未好,服用本茶不到半年,痔瘡自然消失。
四川南充市胡志勝,長(zhǎng)期睡眠不好,服用本茶一個(gè)多月,不僅覺睡得好,吃飯也香了。
四川石油技校陳俊容十余年未治好的胃痛,飲用本茶三個(gè)多月后,自然痊愈。
從上述情況可知,本發(fā)明的目的是可以實(shí)現(xiàn)的。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1,按下列組份和重量備料蓮葉4kg燕麥10kg薄荷5kg陳皮8kg虎杖15kg 黃荊26kg其制作方法如下①殺青各原料采挖清洗去泥沙后,分別在35-50℃條件下烘、曬干燥至含水量在6%以下,本實(shí)施例選用35℃陽光下曬干;②發(fā)汗將烘曬后的原料乘熱密封發(fā)汗5-10天后,再行烘曬后再行發(fā)汗5-10天,一般發(fā)2-5次,本實(shí)施例選用2次;③粉碎將上述各組份分別粉碎至20-60目后備用;④裝袋將粉碎后的各組份進(jìn)行充分混合,裝袋后進(jìn)行紫外線滅菌;實(shí)施例2,按下列組份和重量備料蓮葉15kg 燕麥4kg 薄荷2kg 陳皮24kg虎杖25kg 黃荊6kg 甘草14kg 馬蘭5kg 地瓜藤22kg其制作方法如下①殺青各原料采挖清洗去泥沙后,分別在35-50℃條件下烘、曬干燥至含水量在6%以下,本實(shí)施例選用50℃烘干;②發(fā)汗將烘曬后的原料乘熱密封發(fā)汗5-10天后,再行烘曬后再行發(fā)汗5-10天,一般發(fā)2-5次,本實(shí)施例選用5次;③粉碎將上述各組份分別粉碎至20-60目后備用,④裝袋將粉碎后的各組份進(jìn)行充分混合,裝袋后進(jìn)行蒸氣滅菌;實(shí)施例3,按下列組份和重量份備料蓮葉10kg燕麥8kg薄荷14kg陳皮16kg虎杖32kg黃荊16kg 甘草4kg 馬蘭16kg
地瓜藤10kg 薺菜12kg 綠茶18kg墨旱蓮8kg其制作方法如下①殺青各原料采挖清洗去泥沙后,分別在35-50℃條件下烘、曬干燥至含水量在6%以下,本實(shí)施例選用35℃烘干;②發(fā)汗將烘曬后的原料乘熱密封發(fā)汗5-10天后,再行烘曬后再行發(fā)汗5-10天,一般發(fā)2-5次,本實(shí)施例選用4次;③粉碎將上述各組份分別粉碎至20-60目后備用,④裝袋將粉碎后的各組份進(jìn)行充分混合,裝袋后進(jìn)行紫外線滅菌;實(shí)施例4,按下列組份和重量份備料蓮葉10kg 燕麥8kg薄荷14kg陳皮16kg虎杖32kg 黃荊16kg 甘草10kg馬蘭10kg地瓜藤15kg 薺菜26kg 綠茶4kg 墨旱蓮18kg其制作方法如下①殺青各原料采挖清洗去泥沙后,分別在35-50℃條件下烘、曬干燥至含水量在6%以下,本實(shí)施例選用45℃烘干;②發(fā)汗將烘曬后的原料乘熱密封發(fā)汗5-10天后,再行烘曬后再行發(fā)汗5-10天,一般發(fā)2-5次,本實(shí)施例選用3次;③粉碎將上述各組份分別粉碎至20-60目后備用,④裝袋將粉碎后的各組份進(jìn)行充分混合,裝袋后進(jìn)行蒸氣滅菌;
權(quán)利要求
1.一種綠色生態(tài)保健茶,其特征在于包括下列組份和重量比配制而成蓮葉4-15 燕麥4-10薄荷2-14陳皮8-24虎杖15-32黃荊6-26
2.根據(jù)權(quán)利要求1所說的一種綠色生態(tài)保健茶,其特征在于還含有下列組份和重量份甘草4-14 馬藍(lán)5-16地瓜藤10-22
3.根據(jù)權(quán)利要求2所說的一種綠色生態(tài)保健茶,其特征在于還含有下列組份和重量份薺菜12-26綠茶4-18墨旱蓮8-18。
4.權(quán)利要求1所說的一種綠色生態(tài)保健茶生產(chǎn)方法,其特征在于按下列步驟和方法制備①殺青各原料采挖清洗去泥沙后,分別在35-50℃條件下烘、曬干燥至含水量在6%以下;②發(fā)汗將烘曬后的原料乘熱密封發(fā)汗5-10天后,再行烘曬,然后再行發(fā)汗5-10天,按上述方法發(fā)汗2-5次;③粉碎將上述各組份分別粉碎至20-60目后備用;④裝袋將粉碎后的各組份進(jìn)行充分混合,裝袋后進(jìn)行滅菌,滅菌可通過紫外線滅菌或蒸氣滅菌。
全文摘要
一種綠色生態(tài)保健茶,其特征在于包括下列組份和重量比配制而成蓮葉4-15,燕麥4-10,薄荷2-14,陳皮8-24,虎杖15-32,黃荊6-26,本發(fā)明主要利用自然條件下生長(zhǎng)的非茶類植物所具有的清熱解毒功能、理氣等調(diào)整人體內(nèi)環(huán)境增強(qiáng)人體免疫功能,進(jìn)而改善胃腸功能,明目醒腦,調(diào)整血壓。
文檔編號(hào)A23F3/00GK1596686SQ200410040738
公開日2005年3月23日 申請(qǐng)日期2004年9月21日 優(yōu)先權(quán)日2004年9月21日
發(fā)明者鄧運(yùn)林 申請(qǐng)人:鄧運(yùn)林