專利名稱：一種五色降糖果蔬茶飲料及制作方法
一種五色降糖果蔬茶飲料及制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及保健飲料加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種五色降糖果蔬茶飲料及制作方法。
"水為萬(wàn)物之母"，是人類生命的源泉。水約占成人體重的三分之二，它維持
著人體正常的生理活動(dòng)，與生命息息相關(guān)。常人能夠1周不進(jìn)食，但不可3天缺水， 一旦機(jī)體失去20%的水分，就可能出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。我們常見的水一般分為兩
大類 一類是無(wú)色透明的水，如礦泉水、山泉水、井水、自來(lái)水、純凈水等等；
另一類是有顏色的水，如茶水、咖啡、蔬菜汁、水果汁、保健茶飲料、碳酸飲料以及加糖的各種酸性軟飲料等等?？茖W(xué)發(fā)現(xiàn)，正常健康人的體質(zhì)呈弱堿性，而那
些疾病患者、亞健康人群、尤其糖尿病患者，都為酸性體質(zhì)?？梢哉f(shuō)"酸為百病
之源"。據(jù)衛(wèi)生部資料顯示，我國(guó)現(xiàn)有糖尿病患者2300萬(wàn)，血糖偏高的危險(xiǎn)人群6000多萬(wàn)。人們?nèi)魪母旧现斡悄虿?，科學(xué)飲水極為重要。如果糖尿病患者或血糖偏高人群能常飲弱堿性的水或飲料，尤其營(yíng)養(yǎng)豐富的五色降糖果蔬茶飲料，對(duì)于均衡營(yíng)養(yǎng)、平衡酸堿、改善酸性體質(zhì)、消除糖尿病將會(huì)有很大幫助。
本發(fā)明的重要意義在于，將自然界28種五色降糖中草藥液與20種五色降糖新鮮蔬菜水果汁有機(jī)結(jié)合，制成糖尿病患者與血糖偏高人群亟需的五色降糖果蔬茶飲料。食療特點(diǎn)源于自然，五彩鮮艷，清冽甘爽，均衡營(yíng)養(yǎng)，平衡酸堿，呵護(hù)臟腑，益氣生血，清熱排毒，提升免疫，消渴降糖。自2006年問(wèn)世以來(lái)，飲用者逾萬(wàn)人，深受消費(fèi)者的青睞與追捧。
本發(fā)明的目的是通過(guò)如下措施來(lái)實(shí)現(xiàn)的
如上所述一種五色降糖果蔬茶飲料的配方為
(1)五色降糖茶配方及制作方法山楂6_18%,山藥3-10%,山茱萸2_8%，酸棗仁2-8%，何首烏2-8%，地黃2-8%,沙棘2-8%，枸杞子6-16%,五味子3-10%,決明子3-10%，黃茛2-8%，黃精2-8%，紅景天2-8%，甘草3-10%，翻白草3-10%，麥冬1-5%，百合1-5%,玉竹1-5%，知母1-5%，菊花1_5%，金銀花1-5%，玫瑰茄3-10%，苦瓜1-5%，絞股藍(lán)1-5%,銀杏葉1-5%，桑葉1-5%,荷葉1-5%,綠茶1-5%，水適量；將上述28味中草藥分別切片、晾干、攪勻、粉碎、造粒、烘干、裝袋，制成每袋凈重2-5克的五色降糖袋泡茶，用不銹鋼鍋將水煮沸，按每袋茶加水1-3升比例添加五色降糖袋泡茶，再用文火煮25-35分鐘，即制成五色降糖茶；(2) 養(yǎng)心降糖紅果蔬茶飲料配方鮮西敘柿6-36%，鮮西瓜6-36%，鮮草莓6-36%,鮮山楂5. 5-35%,木糖醇0. 3-4%，五色降糖茶14-190%,山梨酸鉀0. 2-1%;
(3) 養(yǎng)肝降糖綠果蔬茶飲料配方鮮仙人掌6-36%,鮮苦瓜6-36%，鮮獼猴桃12-70%,螺旋藻粉0. 2-3%，木糖醇0. 6-4%,五色降糖茶13-188%,山梨酸鉀0. 2-1%;
(4) 養(yǎng)腎降糖紫果蔬茶飲料配方鮮紫甘藍(lán)6-36%,鮮紫薯6-36%,鮮桑椹6-36%，鮮烏梅5. 5-35%,木糖醇0. 3-4%，五色降糖茶14-190%,山梨酸鉀0. 2-1%;
(5) 潤(rùn)肺降糖白果蔬茶飲料配方鮮白蘿卜6-36%，鮮梨6-36%，鮮椰子6-36%,鮮荸薺5. 5-35%，木糖醇0. 3-4%,五色降糖茶14-190%,山梨酸鉀0. 2-1%;
(6) 健脾降糖黃果蔬茶飲料配方鮮南瓜6-36%，鮮胡蘿卜6-36%，鮮柑橘8-56%，鮮檸檬3. 5-15%，木糖醇0. 3-4%,五色降糖茶14-190%,山梨酸鉀0. 2-1%;
(7) 五色降糖果蔬茶飲料配方鮮西紅柿6-15%，鮮西瓜6-28%，鮮山楂6-16%,鮮仙人掌6-16%，鮮苦瓜6-15%,鮮烏梅6-15%，鮮桑椹6-15%,鮮白蘿卜6-15%,鮮梨6-26%，鮮荸薺6-26%，鮮椰子6-28%,鮮南瓜6-15%,鮮橘子6-28%,螺旋藻0. 3-5%，木糖醇0. 5-5%,五色降糖茶109-319%,山梨酸鉀0. 2-1% 。
為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的目的，本發(fā)明是通過(guò)如下方法進(jìn)行實(shí)施的，
該制作方法步驟如下
(1) 根據(jù)如上所述分別稱量五色降糖果蔬茶飲料所需配料備用；
(2) 將如上所述的新鮮仙人掌去剌、洗凈、晾干表皮水分，去皮、榨汁備用；
(3) 將如上所述的新鮮西紅柿、草莓、山楂、苦瓜、獼猴桃、紫甘藍(lán)、紫薯、桑椹、烏梅、白蘿卜、梨分別洗凈、晾干表皮水分、去種仁，分別榨汁備用；
(4) 將如上所述的新鮮西瓜、柑橘、檸檬、椰子、荸薺分別洗凈、晾干表皮水分、去皮、去種仁，然后再分別榨汁備用；
(5) 將如上所述的新鮮南瓜、胡蘿卜分別洗凈、切塊、煮熟、榨汁備用；
(6) 將如上所述的木糖醇用適量五色降糖茶化開備用；
(7) 將如上所述的山梨酸鉀用適量五色降糖茶化開備用；
(8) 將如上所述的新鮮西紅柿汁、西瓜汁、草莓汁、山楂汁、仙人掌汁、苦瓜汁、獼猴桃汁、螺旋藻粉、紫甘藍(lán)汁、紫薯汁、桑椹汁、烏梅汁、白蘿卜汁、梨汁、椰子汁、荸薺汁、南瓜汁、胡蘿卜汁、柑橘汁、檸檬汁、五色降糖茶、木糖醇水及山梨酸鉀水，按上述紅、綠、紫、白、黃及五色降糖果蔬茶飲料六種配方分別調(diào)配均勻，按常規(guī)分別裝瓶或裝罐、裝袋、殺菌、包裝，即制成養(yǎng)心降糖紅果蔬茶、養(yǎng)肝降糖綠果蔬茶、養(yǎng)腎降糖紫果蔬茶、潤(rùn)肺降糖白果蔬茶、健脾降糖黃果蔬茶及五色降糖果蔬茶飲料。
本發(fā)明與現(xiàn)有的技術(shù)相比較，具有以下八大優(yōu)勢(shì)一是，呵護(hù)臟腑。健康首先需要呵護(hù)五臟六腑。只有臟腑強(qiáng)盛，才能獲得長(zhǎng)久的健康?！饵S帝內(nèi)經(jīng).素問(wèn)》曾提出"色味當(dāng)五臟白當(dāng)肺、辛，赤當(dāng)心、苦，青當(dāng)肝、酸，黃當(dāng)脾、甘，黑當(dāng)腎、咸。故白當(dāng)皮，赤當(dāng)脈，青當(dāng)筋，黃當(dāng)肉，黑當(dāng)骨。"中醫(yī)認(rèn)為心為"五臟之首"，喜歡紅色的食物，；肝為"排毒之盾",喜歡綠色的食物；脾為"后天之本"，喜歡黃色的食物；腎為"先天之本"，喜歡黑色的食物；肺為"氣之本"，喜歡白色的食物。可見五色食物深得五臟喜歡。本發(fā)明選用五臟喜歡的五色中草藥與五色蔬菜水果巧妙結(jié)合，精心制成糖尿病患者與血糖偏高人群每日離不開的五色降糖果蔬茶飲料。其中有山楂、酸棗仁、沙棘、五味子、決明子、黃茛、黃精、紅景天、甘草、麥冬、百合、玉竹、知母、菊花、金銀花、玫瑰茄、苦瓜、絞股藍(lán)、銀杏葉、桑葉、荷葉、綠茶、西紅柿、西瓜、草莓、山楂、仙人掌、獼猴桃、螺旋藻、紫甘藍(lán)、紫薯、桑椹等30多種養(yǎng)心藥食;有等40多種養(yǎng)肝藥食；有30多種養(yǎng)腎藥食，有40種健脾養(yǎng)胃藥食，有30多種潤(rùn)肺藥食。常飲能夠呵護(hù)臟腑，提升免疫，強(qiáng)身健體，延緩衰老。
二是，均衡營(yíng)養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)是生命的第一需要，健康的"保護(hù)神"。常人每曰需通過(guò)三餐飲食攝入42種營(yíng)養(yǎng)素。專家提出，每人每日需要攝入30多種不同的食物，才能滿足機(jī)體需要。然而，絕大多數(shù)人每日只能夠攝入15-20余種不同的食物，而且三餐飲食營(yíng)養(yǎng)搭配的也不夠合理。日久天長(zhǎng)，出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，臟腑虛弱，氣血失和，內(nèi)分泌失調(diào)，免疫力下降，各種疾病乘虛而入。本品精選28味食藥同源的五色降糖中草藥與20余種五色降糖蔬菜水果制成，常飲能夠輕松攝取40多種五色營(yíng)養(yǎng)美食，彌補(bǔ)體內(nèi)所缺乏的多種營(yíng)養(yǎng)素，提升免疫力和抗病力。
三是，平衡酸堿。健康人的血液呈弱堿性。而糖尿病患者都是酸性體質(zhì)，若想身體健康，必須保持酸堿平衡。本發(fā)明所選用50余種配料都是弱堿性植物，常飲能調(diào)節(jié)機(jī)體酸堿平衡，漸漸改變酸性體質(zhì)。
四是，益氣生血。血液是人的命脈，氣是生命的動(dòng)力。中醫(yī)認(rèn)為"氣為血之帥"，"氣行，則血行，氣滯，則血瘀。"因此，補(bǔ)氣生血，是健康的"百年大計(jì)"。本配方精選山楂、山藥、山茱萸、酸棗仁、何首烏、地黃、枸杞子、五味子、黃芪、黃精、紅景天、甘草、麥冬、玉竹、西紅柿、西瓜、草莓、獼猴桃、紫甘藍(lán)、紫薯、桑椹、南瓜、胡蘿卜、螺旋藻等20多種補(bǔ)氣生血的藥食制成，常飲能補(bǔ)氣生血，提升機(jī)體免疫力和抗病力。
五是，清熱排毒。人體新陳代謝之后，將產(chǎn)生400多種化學(xué)毒物，常人體內(nèi)約有400億個(gè)細(xì)菌、病毒、寄生蟲卵等"人體垃圾"。如果24小時(shí)內(nèi)不能排出體外，將成倍繁殖。抽樣調(diào)査顯示，90%的都市人經(jīng)常遭受毒素西擾。本發(fā)明精選等40多種清熱排毒藥食制成，常飲能及時(shí)清除"人體垃圾"，消除炎癥，解除煩惱，利尿通便，鏟除疾病賴以生存的"土壤"。
六是，消渴降糖。本發(fā)明精選山楂、山藥、山茱萸、酸棗仁、何首烏、地黃、沙棘、枸杞子、五味子、決明子、黃芪、黃精、紅景天、甘草、翻白草、麥冬、百合、玉竹、知母、菊花、金銀花、玫瑰茄、苦瓜、絞股藍(lán)、銀杏葉、桑葉、荷葉、綠茶等28味降糖中草藥與山楂、仙人掌、苦瓜、桑椹、烏梅、南瓜、螺旋藻、木糖醇等8種降糖蔬菜水果食品有機(jī)結(jié)合制成五色降糖果蔬茶飲料，常飲能調(diào)節(jié)血糖，從根本上防治糖尿病。
七是，提升免疫。人體自身有一套強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)，它直接受命于臟腑，是機(jī)體對(duì)敵斗爭(zhēng)的"開路先鋒"。由于長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良、臟腑空虛、氣血失和、免疫力下降，許多病毒、細(xì)菌及有害物就"趁虛而入"。因此，人們亟需提升自身免疫力，變"被動(dòng)挨打"，為"主動(dòng)防御"。本品精選40多種具有免疫功能的藥食制成，常飲能提升自身免疫力和抗病力，筑基治本，祛病強(qiáng)身。
八是，物超所值。人們熟知，科學(xué)飲食防治疾病，比有病依靠藥物治療要?jiǎng)澦愕枚?，既能少花錢、省時(shí)間、不受罪，還能強(qiáng)身健體。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，每天只需花幾元錢，就可以盡情地享受大自然賜予人類最好的50多種健康美食，獲得千金難買的健康體魄。既省錢，又能獲得健康，何樂(lè)而不為！
下面給出四組本發(fā)明的具體實(shí)施方案
實(shí)施例一1、 一種五色降糖果蔬茶飲料的配方如下
(1) 五色降糖茶配方及制作方法山楂8%,山藥3%，山茱萸3%，酸棗仁3%,何首烏3%,地黃3%,沙棘3%，枸杞子10%,五味子4%,決明子4%,黃芪3%,黃精3%,紅景天3%，甘草6%，翻白草3%，麥冬2%，百合2%，玉竹1%,知母1%,菊花2%,金銀花1%,玫瑰茄5%,苦瓜2%，絞股藍(lán)2%,銀杏葉2%，桑葉2%,荷葉2%，綠茶2%,水適量；將上述28味中草藥分別切片、晾干、攪勻、粉碎、造粒、烘干、裝袋，制成每袋凈重2-5克的五色降糖袋泡茶，用不銹鋼鍋將水煮沸，按每袋茶加水1-3升比例添加五色降糖袋泡茶，再用文火煮25-35分鐘，即制成玉色降糖茶；
(2) 養(yǎng)心降糖紅果蔬茶飲料配方鮮西紅柿挑，鮮西瓜16%,鮮草莓16W,鮮山楂8%，木糖醇0.7%,五色降糖茶59%，山梨酸鉀0.3%;
(3) 養(yǎng)肝降糖綠果蔬茶飲料配方鮮仙人掌8%，鮮苦瓜挑，鮮獼猴桃40%，螺旋藻粉0.5%,木糖醇1.2%，五色降糖茶70%,山梨酸鉀0.3%;
(4) 養(yǎng)腎降糖紫果蔬茶飲料配方鮮紫甘藍(lán)8%，鮮紫薯8%,鮮桑椹2抓，鮮烏梅1狄，木糖醇0.7%，五色降糖茶69%，山梨酸鉀0.3劣；
(5) 潤(rùn)肺降糖白果蔬茶飲料配方鮮白蘿卜8%,鮮梨16%,鮮椰子2鄉(xiāng)，鮮荸薺15%,木糖醇0.7%，五色降糖茶60%，山梨酸鉀0.3%;
(6) 健脾降糖黃果蔬茶飲料配方鮮南瓜16%,鮮胡蘿卜8%，鮮柑橘28%，鮮擰檬6%，木糖醇0.7%，五色降糖茶69%，山梨酸鉀0.3%;
(7) 五色降糖果蔬茶飲料配方鮮西紅柿8%，鮮西瓜12%，鮮山楂8%,鮮仙人掌8%,鮮苦瓜8%,鮮烏梅8%,鮮桑椹12%，鮮白蘿卜8%,鮮梨12%,鮮荸薺8%,鮮椰子12%，鮮南瓜12%，鮮橘子12%，螺旋藻0. 4%,木糖醇1%,五色降糖茶158%,山梨酸鉀0.6%。
2、 一種五色降糖果蔬茶飲料的制備方法如下
(1) 根據(jù)如上所述分別稱量五色降糖果蔬茶飲料所需配料備用；
(2) 將如上所述的新鮮仙人掌去刺、洗凈、晾干表皮水分，去皮、榨汁備用；
(3) 將如上所述的新鮮西紅柿、草莓、山楂、苦瓜、獼猴桃、紫甘藍(lán)、紫薯、桑椹、烏梅、白蘿卜、梨分別洗凈、晾干表皮水分、去種仁，再分別榨汁備用；
(4) 將如上所述的新鮮西瓜、柑橘、檸檬、椰子、荸薺分別洗凈、晾干表皮水分、去皮、去種仁，然后再分別搾汁備用；
(5) 將如上所述的新鮮南瓜、胡蘿卜分別洗凈、切塊、煮熟、榨汁備用；
(6) 將如上所述的木糖醇用適量五色降糖茶化開備用；
(7) 將如上所述的山梨酸鉀用適量五色降糖茶化開備用；
(8〉將如上所述的新鮮西紅柿汁、西瓜汁、草莓汁、山楂汁、仙人掌汁、苦瓜汁、獼猴桃汁、螺旋藻粉、紫甘藍(lán)汁、紫薯汁、桑椹汁、烏梅汁、白蘿卜汁、梨汁、椰子汁、荸薺汁、南瓜汁、胡蘿卜汁、柑橘汁、擰檬汁、五色降糖茶、木糖醇水及山梨酸鉀水，按上述紅、綠、紫、白、黃及五色降糖果蔬茶飲料六種配方分別調(diào)配均勻，按常規(guī)分別裝瓶或裝罐、裝袋、殺菌、包裝，即制成養(yǎng)心降糖紅果蔬茶、養(yǎng)肝降糖綠果蔬茶、養(yǎng)腎降糖紫果蔬茶、潤(rùn)肺降糖白果蔬茶、健脾降糖黃果蔬茶及五色降糖果蔬茶飲料。
實(shí)施例二-
1、 一種五色降糖果蔬茶飲料的配方如下
(1)五色降糖茶配方及制作方法山楂10%,山藥3%,山茱萸3%,酸棗仁3%,何首烏3%,地黃3%,沙棘3%，枸杞子12%，五味子3%，決明子3%，黃芪 3%，黃精3%,紅景天3%,甘草8%，翻白草3%,麥冬2%，百合2%,玉竹1%,知 母1%,菊花2%,金銀花1%，玫瑰茄6%，苦瓜2%，絞股藍(lán)1%，銀杏葉1%,桑葉 1%,荷葉1%，綠茶1%，水適量；將上述28味中草藥分別切片、晾干、攪勻、粉 碎、造粒、烘干、裝袋，制成每袋凈重2-5克的五色降糖袋泡茶，用不銹鋼鍋將 水煮沸，按每袋茶加水1-3升比例添加五色降糖袋泡茶，再用文火煮30分鐘，即 制成五色降糖茶；
(2) 養(yǎng)心降糖紅果蔬茶飲料配方鮮西紅柿6%,鮮西瓜24%,鮮草莓12%, 鮮山楂6%,木糖醇0.7%,五色降糖茶49%，山梨酸鉀0.3%;
(3) 養(yǎng)肝降糖綠果蔬茶飲料配方鮮仙人掌696,鮮苦瓜6%，鮮獼猴桃45%, 螺旋藻粉0.5%,木糖醇1.2%,五色降糖茶59%，山梨酸鉀0.3%;
(4) 養(yǎng)腎降糖紫果蔬茶飲料配方鮮紫甘藍(lán)696,鮮紫薯6%，鮮桑椹36%， 鮮烏梅10%，木糖醇0. %,五色降糖茶59%，山梨酸鉀0.3%;
(5) 潤(rùn)肺降糖白果蔬茶飲料配方鮮白蘿卜10%,鮮梨26%,鮮揶子16%, 鮮荸薺169i，木糖醇0.7%，五色降糖茶59%，山梨酸鉀0.3%;
(6) 健脾降糖黃果蔬茶飲料配方鮮南瓜12%,鮮胡蘿卜6%，鮮柑橘36%， 鮮檸檬4%,木糖醇0.7%，五色降糖茶59%，山梨酸鉀0.3%;
(7) 五色降糖果蔬茶飲料配方鮮西紅柿6%,鮮西瓜28%,鮮山楂8%,鮮 仙人掌6%，鮮苦瓜6%,鮮烏梅6%,鮮桑椹10%,鮮白蘿卜6%，鮮梨10%，鮮荸薺 8%，鮮椰子10%,鮮南瓜10%,鮮橘子12%，螺旋藻1%,木糖醇1. 5%,五色降糖茶 129%,山梨酸鉀0.5%。
2、 一種五色降糖果蔬茶飲料的制備方法與實(shí)施例一相同。
實(shí)施例三
1、 一種五色降糖果蔬茶飲料的配方如下
(1)五色降糖茶配方及制作方法山楂12%，山藥3%,山茱萸3%,酸棗 仁3%，何首烏3%,地黃3%，沙棘3%，枸杞子12%，五味子3%，決明子3%,黃芪 3%，黃精3%,紅景天3%，甘草8%，翻白草3%,麥冬1%,百合1%，玉竹1%，知 母1%,菊花1%,金銀花1%，玫瑰琉8%，苦瓜1%，絞股藍(lán)1%，銀杏葉1%,桑葉 1%,荷葉1%，綠茶1%,水適量；將上述28味中草藥分別切片、晾干、攪勻、粉 碎、造粒、烘干、裝袋，制成每袋凈重2-5克的五色降糖袋泡茶，用不銹鋼鍋將 水煮沸，按每袋茶加水l-3升比例添加五色降糖袋泡茶，再用文火煮30分鐘，即 制成五色降糖茶；(2) 養(yǎng)心降糖紅果蔬茶飲料配方鮮西紅柿諷，鮮西瓜12%，鮮草莓32%, 鮮山楂8%，木糖醇0.7%，五色降糖茶39%,山梨酸鉀0. 3%;
(3) 養(yǎng)肝降糖綠果蔬茶飲料配方鮮仙人掌18%,鮮苦瓜18%,鮮獼猴桃 30%,螺旋藻粉0.3%,木糖醇1.4%，五色降糖茶40%,山梨酸鉀0.3%;
(4) 養(yǎng)腎降糖紫果蔬茶飲料配方鮮紫甘藍(lán)10%，鮮紫薯15%,鮮桑椹30%, 鮮烏梅13%,木糖醇0.7%,五色降糖茶39%,山梨酸鉀0.3%;
(5) 潤(rùn)肺降糖白果蔬茶飲料配方鮮白蘿卜10%,鮮梨18%，鮮椰子38%， 鮮荸薺12%,木糖醇0.7%，五色降糖茶39%,山梨酸鉀0.3%;
(6) 健脾降糖黃果蔬茶飲料配方鮮南瓜18%,鮮胡蘿卜8%，鮮柑橘24%， 鮮檸檬8%，木糖醇0.7%，五色降糖茶39%，山梨酸鉀0.3%;
(7) 五色降糖果蔬茶飲料配方鮮西紅柿6%，鮮西瓜10%，鮮山楂10%, 鮮仙人掌10%，鮮苦瓜10%,鮮烏梅10%，鮮桑椹10%,鮮白蘿卜6%,鮮梨10%, 鮮荸薺8%,鮮椰子22%,鮮南瓜12%,鮮橘子12%,螺旋藻1%，木糖醇1. 5%,五色 降糖茶99%，山梨酸鉀0.5%。
2、 一種五色降糖果蔬茶飲料的制備方法與實(shí)施例一相同。
實(shí)施例四
1、 一種五色降糖果蔬茶飲料的配方如下
(1) 五色降糖茶配方及制作方法山楂10%，山藥3%，山茱萸3%,酸棗 仁3%，何首烏3%,地黃3%，沙棘3%，枸杞子14%,五味子3%,決明子3%，黃芪 3%，黃精3%,紅景天3%,甘草10%,翻白草3%,麥冬1%,百合1%,玉竹1%，知 母1%,菊花1%，金銀花1%,玫瑰茄6%，苦瓜1%,絞股藍(lán)1%，銀杏葉1%，桑葉 1%，荷葉1%,綠茶1%,水適量；將上述28味中草藥分別切片、晾干、攪勻、粉 碎、造粒、烘干、裝袋，制成每袋凈重2-5克的五色降糖袋泡茶，用不銹鋼鍋將 水煮沸，按每袋茶加水l-3升比例添加五色降糖袋泡茶，再用文火煮30分鐘，即 制成五色降糖茶；
(2) 養(yǎng)心降糖紅果蔬茶飲料配方鮮西紅柿12%,鮮西瓜20%，鮮草莓22%， 鮮山楂12%，木糖醇1.6%,五色降糖茶100%，山梨酸鉀0. 4%;
(3) 養(yǎng)肝降糖綠果蔬茶飲料配方鮮仙人掌20%,鮮苦瓜20%,鮮獼猴桃 25%,螺旋藻粉0.3%，木糖醇2.3%，五色降糖茶1009t，山梨酸鉀0.4%;
(4) 養(yǎng)腎降糖紫果蔬茶飲料配方鮮紫甘藍(lán)14%,鮮紫薯15%，鮮桑椹25%, 鮮烏梅12%，木糖醇1.6%，五色降糖茶100%,山梨酸鉀0.4%:
(5) 潤(rùn)肺降糖白果蔬茶飲料配方鮮白蘿卜12%，鮮梨15%,鮮椰子2鄉(xiāng)，鮮荸薺15%,木糖醇1.6%,五色降糖茶100%，山梨酸鉀0.4%;
(6) 健脾降糖黃果蔬茶飲料配方鮮南瓜20%,鮮胡蘿卜10%,鮮柑橘3(M6， 鮮檸檬6%,木糖醇1.6%,五色降糖茶100%,山梨酸鉀0.4%;
(7) 五色降糖果蔬茶飲料配方鮮西紅柿6%，鮮西瓜10%,鮮山楂10%, 鮮仙人掌10%,鮮苦瓜10%，鮮烏梅8%,鮮桑椹10%，鮮白蘿卜6%，鮮梨10%, 鮮荸薺8%,鮮椰子12%,鮮南瓜12%，鮮橘子12%,螺旋藻1%,木糖醇2. 3%,五色 降糖茶190%，山梨酸鉀0.7%。
2、 一種五色降糖果蔬茶飲料的制備方法與實(shí)施例一相同。
權(quán)利要求
1、一種五色降糖果蔬茶飲料，特征在于其配方按重量份計(jì)分別為(1)五色降糖茶配方及制作方法山楂6-18％，山藥3-10％，山茱萸2-8％，酸棗仁2-8％，何首烏2-8％，地黃2-8％，沙棘2-8％，枸杞子6-16％，五味子3-10％，決明子3-10％，黃芪2-8％，黃精2-8％，紅景天2-8％，甘草3-10％，翻白草3-10％，麥冬1-5％，百合1-5％，玉竹1-5％，知母1-5％，菊花1-5％，金銀花1-5％，玫瑰茄3-10％，苦瓜1-5％，絞股藍(lán)1-5％，銀杏葉1-5％，桑葉1-5％，荷葉1-5％，綠茶1-5％，水適量；將上述28味中草藥分別切片、晾干、攪勻、粉碎、造粒、烘干、裝袋，制成每袋凈重2-5克的五色降糖袋泡茶，用不銹鋼鍋將水煮沸，按每袋茶加水1-3升比例添加五色降糖袋泡茶，再用文火煮25-35分鐘，即制成五色降糖茶；(2)養(yǎng)心降糖紅果蔬茶飲料配方鮮西紅柿6-36％，鮮西瓜6-36％，鮮草莓6-36％，鮮山楂5.5-35％，木糖醇0.3-4％，五色降糖茶14-190％，山梨酸鉀0.2-1％；(3)養(yǎng)肝降糖綠果蔬茶飲料配方鮮仙人掌6-36％，鮮苦瓜6-36％，鮮獼猴桃12-70％，螺旋藻粉0.2-3％，木糖醇0.6-4％，五色降糖茶13-188％，山梨酸鉀0.2-1％；(4)養(yǎng)腎降糖紫果蔬茶飲料配方鮮紫甘藍(lán)6-36％，鮮紫薯6-36％，鮮桑椹6-36％，鮮烏梅5.5-35％，木糖醇0.3-4％，五色降糖茶14-190％，山梨酸鉀0.2-1％；(5)潤(rùn)肺降糖白果蔬茶飲料配方鮮白蘿卜6-36％，鮮梨6-36％，鮮椰子6-36％，鮮荸薺5.5-35％，木糖醇0.3-4％，五色降糖茶14-190％，山梨酸鉀0.2-1％；(6)健脾降糖黃果蔬茶飲料配方鮮南瓜6-36％，鮮胡蘿卜6-36％，鮮柑橘8-56％，鮮檸檬3.5-15％，木糖醇0.3-4％，五色降糖茶14-190％，山梨酸鉀0.2-1％；(7)五色降糖果蔬茶飲料配方鮮西紅柿6-15％，鮮西瓜6-28％，鮮山楂6-16％，鮮仙人掌6-16％，鮮苦瓜6-15％，鮮烏梅6-15％，鮮桑椹6-15％，鮮白蘿卜6-15％，鮮梨6-26％，鮮荸薺6-26％，鮮椰子6-28％，鮮南瓜6-15％，鮮橘子6-28％，螺旋藻0.3-5％，木糖醇0.5-5％，五色降糖茶109-319％，山梨酸鉀0.2-1％。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種五色降糖果蔬茶飲料，特征在于其配方按重量份計(jì)分別為(1)五色降糖茶配方及制作方法山楂8%,山藥3%,山茱萸3%,酸棗仁3%，何首烏3%，地黃3%,沙棘3%,枸杞子10%，五味子4%,決明子4%，黃芪3%,黃精3%,紅景天3%，甘草6%,翻白草3%，麥冬2%,百合2%，玉竹1%,知母1%，菊花2%,金銀花1%，玫瑰茄5%，苦瓜2%，絞股藍(lán)2%,銀杏葉2%,桑葉2%，荷葉2%，綠茶2%，水適量；將上述28味中草藥分別切片、晾干、攪勻、粉碎、造粒、烘干、裝袋，制成每袋凈重2-5克的五色降糖袋泡茶，用不銹鋼鍋將水煮沸，按每袋茶加水1-3升比例添加五色降糖袋泡茶，再用文火煮25-35分鐘，即制成五色降糖茶；(2) 養(yǎng)心降糖紅果蔬茶飲料配方鮮西紅柿8%，鮮西瓜16%,鮮草莓16%，鮮山楂8%，木糖醇0.7%，五色降糖茶59%，山梨酸鉀0.3%;(3) 養(yǎng)肝降糖綠果蔬茶飲料配方鮮仙人掌8%,鮮苦瓜8%，鮮獼猴桃40%，螺旋藻粉0.5%，木糖醇1.2%，五色降糖茶70%，山梨酸鉀0.3%;(4) 養(yǎng)腎降糖紫果蔬茶飲料配方鮮紫甘藍(lán)8%,鮮紫薯8%，鮮桑椹28%，鮮烏梅14%,木糖醇O. 7%，五色降糖茶69%,山梨酸鉀0.3%;(5) 潤(rùn)肺降糖白果蔬茶飲料配方鮮白蘿卜8%，鮮梨16%，鮮椰子28%，鮮荸笄15%，木糖醇0.7%，五色降糖茶60%，山梨酸鉀0.3%;(6) 健脾降糖黃果蔬茶飲料配方鮮南瓜16%，鮮胡蘿卜8%，鮮柑橘28%，鮮檸檬6%，木糖醇O. 7%,五色降糖茶69%,山梨酸鉀0.3%;(7) 五色降糖果蔬茶飲料配方鮮西紅柿8%，鮮西瓜12%，鮮山楂8%，鮮仙人掌8%，鮮苦瓜8%，鮮烏梅8%，鮮桑椹12%，鮮白蘿卜8%，鮮梨12%,鮮荸薺8%，鮮椰子12%，鮮南瓜12%，鮮橘子12%，螺旋藻0. 4%，木糖醇1%，五色降糖茶158%，山梨酸鉀0.6%。
3、根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種五色降糖果蔬茶飲料，特征在于其配方按重量份計(jì)分別為(1) 五色降糖茶配方及制作方法山楂10%，山藥3%，山茱萸3%,酸棗仁3%，何首烏3%，地黃3%，沙棘3%,枸杞子12%，五味子3%,決明子3%，黃度3%，黃精3%，紅景天3%，甘草8%，翻白草3%，麥冬2%，百合2%，玉竹1%，知母1%，菊花2%，金銀花1%，玫瑰茄6%，苦瓜2%，絞股藍(lán)1%，銀杏葉1%，桑葉1%，荷葉1%，綠茶1%，水適量；將上述28味中草藥分別切片、晾干、攪勻、粉碎、造粒、烘干、裝袋，制成每袋凈重2-5克的五色降糖袋泡茶，用不銹鋼鍋將水煮沸，按每袋茶加水l-3升比例添加五色降糖袋泡茶，再用文火煮30分鐘，即制成五色降糖茶；(2) 養(yǎng)心降糖紅果蔬茶飲料配方鮮西紅柿6%，鮮西瓜24%，鮮草莓12%，鮮山楂6%，木糖醇O. 7%，五色降糖茶49%，山梨酸鉀O. 3%;(3) 養(yǎng)肝降糖綠果蔬茶飲料配方鮮仙人掌6%，鮮苦瓜6%，鮮獼猴桃45%,螺旋藻粉O. 5%，木糖醇1.2%，五色降糖茶59%,山梨酸鉀O. 3%;(4) 養(yǎng)腎降糖紫果蔬茶飲料配方鮮紫甘藍(lán)6%，鮮紫薯6%，鮮桑椹36%，鮮烏梅10%，木糖醇0.7%，五色降糖茶59%，山梨酸鉀0.3%;(5) 潤(rùn)肺降糖白果蔬茶飲料配方鮮白蘿卜10%，鮮梨26%，鮮椰子16%，鮮荸薺16%，木糖醇0.7%，五色降糖茶59%,山梨酸鉀0.3%;(6) 健脾降糖黃果蔬茶飲料配方鮮南瓜12%，鮮胡蘿卜6%，鮮柑橘36%，鮮擰檬4%，木糖醇0.7%，五色降糖茶59%，山梨酸鉀0.3%;(7) 五色降糖果蔬茶飲料配方鮮西紅柿6%,鮮西瓜28%，鮮山楂8%,鮮仙人掌6%，鮮苦瓜6%,鮮烏梅6%，鮮桑椹10%，鮮白蘿卜6%，鮮梨10%，鮮荸薺8%，鮮椰子10%，鮮南瓜10%，鮮橘子12%，螺旋藻1%，木糖醇1. 5%，五色降糖茶129%,山梨酸鉀O. 5%。 '
4、根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的一種五色降糖果蔬茶飲料，特征在于其配方按重量份計(jì)分別為(1) 五色降糖茶配方及制作方法山楂12%，山藥3%，山茱萸3%，酸棗仁3%，何首烏3%,地黃3%,沙棘3%，枸杞子12%，五味子3%,決明子3%,黃芪3%，黃精3%，紅景天3%，甘草8%，翻白草3%,麥冬1%,百合1%，玉竹1%，知母1%，菊花1%，金銀花1%，玫瑰茄8%，苦瓜1%，絞股藍(lán)1%，銀杏葉1%，桑葉1%，荷葉1%，綠茶1%，水適量；將上述28味中草藥分別切片、晾干、攪勻、粉碎、造粒、烘干、裝袋，制成每袋凈重2-5克的五色降糖袋泡茶，用不銹鋼鍋將水煮沸，按每袋茶加水l-3升比例添加五色降糖袋泡茶，再用文火煮30分鐘，即制成五色降糖茶；(2) 養(yǎng)心降糖紅果蔬茶飲料配方鮮西紅柿6%，鮮西瓜12%，鮮草莓32%，鮮山楂8%，木糖醇0.7%，五色降糖茶39%,山梨酸鉀0. 3%;(3) 養(yǎng)肝降糖綠果蔬茶飲料配方鮮仙人掌18%，鮮苦瓜18%，鮮獼猴桃30%，螺旋藻粉0.3%，木糖醇1.4%，五色降糖茶40%，山梨酸鉀0.3%;(4) 養(yǎng)腎降糖紫果蔬茶飲料配方鮮紫甘藍(lán)10%,鮮紫薯15%，鮮桑椹30%，鮮烏梅13%，木糖醇0.7%，五色降糖茶39%，山梨酸鉀0.3%;(5) 潤(rùn)肺降糖白果蔬茶飲料配方鮮白蘿卜10%,鮮梨18%，鮮椰子38%，鮮荸薺12%，木糖醇0.7%，五色降糖茶39%，山梨酸鉀0.3%;(6) 健脾降糖黃果蔬茶飲料配方鮮南瓜18%，鮮胡蘿卜8%，鮮柑橘24%，鮮擰檬8%，木糖醇0.7%,五色降糖茶39%,山梨酸鉀0.3%;(7) 五色降糖果蔬茶飲料配方鮮西紅柿6%，鮮西瓜10%，鮮山楂10%，鮮仙人掌10%，鮮苦瓜10%，鮮烏梅10%，鮮桑椹10%，鮮白蘿卜6%，鮮梨10%，鮮荸羿8%，鮮椰子22%，鮮南瓜12%，鮮橘子I2^，螺旋藻1%，木糖醇1.5%，五色降糖茶99%，山梨酸鉀0.5%。
5、根據(jù)權(quán)利要求1或2或3或4所述的一種五色降糖果蔬茶飲料及制作方法，特征在于其制備方法包括如下步驟(1) 根據(jù)權(quán)利要求1或2或3或4所述，分別稱量五色降糖果蔬茶飲料所需配料備用；(2) 將如上所述的新鮮仙人掌去刺、洗凈、晾干表皮水分，去皮、榨汁備用；(3) 將如上所述的新鮮西紅柿、草莓、山楂、苦瓜、獼猴桃、紫甘藍(lán)、紫薯、桑椹、烏梅、白蘿卜、梨分別洗凈、晾干表皮水分、去種仁，再分別搾汁備用；(4) 將如上所述的新鮮西瓜、柑橘、檸檬、椰子、荸薺分別洗凈、晾干表皮水分、去皮、去種仁，然后分別榨汁備用；(5) 將如上所述的新鮮南瓜、胡蘿卜分別洗凈、切塊、煮熟、榨汁備用；(6) 將如上所述的木糖醇用適量五色降糖茶化開備用；(7) 將如上所述的山梨酸鉀用適量五色降糖茶化開備用；(8) 根據(jù)權(quán)利要求1或2或3或4所述，將新鮮的西紅柿汁、西瓜汁、草莓汁、山楂汁、仙人掌汁、苦瓜汁、獼猴桃汁、螺旋藻粉、紫甘藍(lán)汁、紫薯汁、桑椹汁、烏梅汁、白蘿卜汁、梨汁、椰子汁、荸薺汁、南瓜汁、胡蘿卜汁、柑橘汁、檸檬汁、五色降糖茶、木糖醇水及山梨酸鉀水，按上述紅、綠、紫、白、黃及五色降糖果蔬茶飲料六種配方分別調(diào)配均勾，按常規(guī)分別裝瓶或裝罐、裝袋、殺菌、包裝，即制成養(yǎng)心降糖紅果蔬茶、養(yǎng)肝降糖綠果蔬茶、養(yǎng)腎降糖紫果蔬茶、潤(rùn)肺降糖白果蔬茶、健脾降糖黃果蔬茶及五色降糖果蔬茶飲料。
全文摘要
本發(fā)明提供了一種五色降糖果蔬茶飲料及制作方法，屬于保健飲料加工技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明將山楂、山藥、山茱萸、酸棗仁、何首烏、地黃、沙棘、枸杞子、五味子、決明子、黃芪、黃精、紅景天、甘草、翻白草、麥冬、百合、玉竹、知母、菊花、金銀花、玫瑰茄、苦瓜、絞股藍(lán)、銀杏葉、桑葉、荷葉、綠茶28味中草藥切片、攪勻、粉碎、造粒、烘干、裝袋、添加水煎煮，制成五色降糖茶；再將新鮮的西紅柿、西瓜、草莓、山楂、仙人掌、苦瓜、獼猴桃、紫甘藍(lán)、紫薯、桑椹、烏梅、白蘿卜、梨、椰子、荸薺、南瓜、胡蘿卜、柑橘、檸檬分別洗凈、榨汁，再添加螺旋藻、木糖醇、山梨酸鉀及五色降糖茶調(diào)配，制成五色降糖果蔬茶飲料。本品具有飲用與保健雙重功效。
文檔編號(hào)A61P3/10GK101595980SQ200810114658
公開日2009年12月9日 申請(qǐng)日期2008年6月6日 優(yōu)先權(quán)日2008年6月6日
發(fā)明者劉泳宏 申請(qǐng)人:劉泳宏