專利名稱：哈士蟆油軟膠囊及制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健品，即哈士蟆油軟膠囊及制備方法。
背景技術(shù)：
在已有技術(shù)中，據(jù)報(bào)道，哈士蟆油含復(fù)合蛋白質(zhì)、18種人體必需氨基酸、維生素D、E以及β-胡蘿卜素，富含磷脂酰膽堿和磷脂酰乙醇胺等，是重要的保健佳品。傳統(tǒng)的服用方法是將干燥后的哈士蟆油發(fā)制后、蒸燉服用，其缺點(diǎn)是有效成分損失較多、生物利用度低、服用不方便。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種生物利用度高、服用方便，營養(yǎng)豐富的哈士蟆油軟膠囊及制備方法。
本發(fā)明的技術(shù)解決方案是哈士蟆油軟膠囊它由以下重量百分比的物質(zhì)制成哈士蟆油 5-6％棕櫚油 42-50％大豆色拉油 42-50％單硬脂酸甘油酯 0.3-0.6％維生素E 0.5-1％山梨酸鉀 0.1-0.3％丙二醇酯 0.4-0.6％優(yōu)選為哈士蟆油 5.4％棕櫚油 45.9％大豆色拉油 46.5％單硬脂酸甘油酯 0.5％維生素E 1.0％山梨酸鉀 0.2％丙二醇酯 0.5％大豆色拉油具有包裹、分散主要成分為高級復(fù)合蛋白質(zhì)的哈士蟆油微粒，防止哈士蟆油氧化；棕櫚油在常溫狀態(tài)下為固態(tài)，起到固定已經(jīng)分散到大豆色拉油中的哈士蟆油，使哈士蟆油在膠囊中分散均勻，不沉淀，不聚集；單硬脂酸甘油酯和丙二醇酯具有增加混合液的穩(wěn)定性作用；維生素E是常用的抗氧化劑，能起到膠囊內(nèi)容物的抗氧化作用；山梨酸鉀為防腐劑。
哈士蟆油軟膠囊的制備方法(1)將哈士蟆油選凈烘干，烘干溫度為40-70℃，以防有效成分損失，時(shí)間8-12小時(shí)，含水量在1％以下。
(2)將烘干后的哈士蟆油用低溫氣流粉碎至10-15微米左右，備用。
(3)將大豆色拉油和棕櫚油加熱至70-100℃，待棕櫚油全部溶解后迅速降溫至40-50℃，分別加入單硬脂酸甘油酯、丙二醇酯、維生素E和山梨酸鉀，再打入膠體磨，加入粉碎后的的哈士蟆油粉，攪拌均勻后過膠體磨4-8遍，使混懸液顆粒達(dá)到5-10微米的顆粒，經(jīng)200目的紗網(wǎng)過濾后打入均質(zhì)機(jī)均質(zhì)，均質(zhì)壓力35-45Mpa，均質(zhì)后經(jīng)真空脫氣，真空壓力為-0.4Mpa靜止，備用。
(4)將備用的哈士蟆油原料液經(jīng)軟膠囊機(jī)制粒后烘干，壓板或裝瓶，包裝即得。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是1、將哈士蟆油制成軟膠囊成品，提高了產(chǎn)品檔次，增加了產(chǎn)品的附加值，服用方便，便于貯存。2、保持了哈士蟆油原有的功效成分，提高了保健功效。3、提高了哈士蟆油的生物利用度。
下面將結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)描述。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例1哈士蟆油軟膠囊哈士蟆油5.4g，棕櫚油45.9g，大豆色拉油46.5g，單硬脂酸甘油酯0.5g，維生素E1.0g，山梨酸鉀0.2g，丙二醇酯0.5g，制成哈士蟆油軟膠囊。
實(shí)施例2哈士蟆油軟膠囊哈士蟆油6g，棕櫚油42g，大豆色拉油50g，單硬脂酸甘油酯0.6g，維生素E0.5g，山梨酸鉀0.3g，丙二醇酯0.6g，制成哈士蟆油軟膠囊。
實(shí)施例3哈士蟆油軟膠囊哈士蟆油5.5g，棕櫚油45g，大豆色拉油48g，單硬脂酸甘油酯0.3g，維生素E0.6g，山梨酸鉀0.2g，丙二醇酯0.4g，制成哈士蟆油軟膠囊。
實(shí)施例4哈士蟆油軟膠囊制備方法(1)將哈士蟆油(通常含水量在30％左右)選凈烘干，烘干溫度為60℃，時(shí)間10小時(shí)，含水量在1％以下；(2)將烘干后的哈士蟆油用低溫氣流粉碎至12微米左右，備用；(3)將大豆色拉油和棕櫚油加熱至100℃，待棕櫚油全部溶解后迅速降溫至50℃，分別加入單硬脂酸甘油酯、丙二醇酯、維生素E和山梨酸鉀，再打入膠體磨，加入粉碎后的的哈士蟆油粉，攪拌均勻后過膠體磨7遍，使混懸液顆粒達(dá)到5-10微米的顆粒，經(jīng)200目的紗網(wǎng)過濾后打入均質(zhì)機(jī)均質(zhì)，均質(zhì)壓力40Mpa，均質(zhì)后經(jīng)真空脫氣，真空壓力為-0.4Mpa靜止，備用；(4)將備用的哈士蟆油原料液經(jīng)軟膠囊機(jī)制粒后烘干，壓板或裝瓶，包裝即得。
權(quán)利要求
1.一種哈士蟆油軟膠囊，其特征在于它由以下重量百分比的物質(zhì)制成哈士蟆油 5-6％棕櫚油42-50％大豆色拉油42-50％單硬脂酸甘油酯0.3-0.6％維生素E 0.5-1％山梨酸鉀 0.1-0.3％丙二醇酯 0.4-0.6％
2.按照權(quán)利要求1所述的哈士蟆油軟膠囊，其特征在于哈士蟆油 5.4％棕櫚油45.9％大豆色拉油46.5％單硬脂酸甘油酯0.5％維生素E 1.0％山梨酸鉀 0.2％丙二醇酯 0.5％
3.一種哈士蟆油軟膠囊的制備方法，其特征在于(1)將哈士蟆油選凈烘干，烘干溫度為40-70℃，時(shí)間8-12小時(shí)，含水量在1％以下；(2)將烘干后的哈士蟆油用低溫氣流粉碎至10-15微米左右，備用；(3)將大豆色拉油和棕櫚油加熱至70-100℃，待棕櫚油全部溶解后迅速降溫至40-50℃，分別加入單硬脂酸甘油酯、丙二醇酯、維生素E和山梨酸鉀，再打入膠體磨，加入粉碎后的的哈士蟆油粉，攪拌均勻后過膠體磨4-8遍，使混懸液顆粒達(dá)到5-10微米的顆粒，經(jīng)200目的紗網(wǎng)過濾后打入均質(zhì)機(jī)均質(zhì)，均質(zhì)壓力35-45Mpa，均質(zhì)后經(jīng)真空脫氣，真空壓力為-0.4Mpa靜止，備用；(4)將備用的哈士蟆油原料液經(jīng)軟膠囊機(jī)制粒后烘干，壓板或裝瓶，包裝即得。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種保健品，即哈士蟆油軟膠囊及制備方法，哈士蟆油軟膠囊由哈士蟆油、棕櫚油、大豆色拉油、單硬脂酸甘油酯、維生素E、山梨酸鉀和丙二醇酯按規(guī)定比例制成哈士蟆油軟膠囊。其制備工藝是烘干→粉碎→混料→膠磨→均質(zhì)→真空脫氣→制粒后烘干，壓板或裝瓶，包裝即得。具有生物利用度高，服用方便，營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。
文檔編號A61K9/48GK1593465SQ20041001099
公開日2005年3月16日 申請日期2004年7月13日 優(yōu)先權(quán)日2004年7月13日
發(fā)明者于永利 申請人:于永利