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黃蜀葵根提取物在卷煙煙絲中的應(yīng)用的制作方法

文檔序號:617474閱讀:390來源:國知局
黃蜀葵根提取物在卷煙煙絲中的應(yīng)用的制作方法
【專利摘要】一種黃蜀葵根提取物在卷煙煙絲中的應(yīng)用,其特征在于:將黃蜀葵根提取物經(jīng)水溶解后施加到卷煙煙絲上,能提高煙絲的持水能力,改善產(chǎn)品的保潤性能,可使卷煙抽吸時雜氣和刺激降低,干燥感降低,可改善香氣質(zhì)、醇和度和甜潤感,提高口腔舒適性。其中黃蜀葵根提取物由以下步驟制得:a.干燥的黃蜀葵根,粉碎;b.用水加熱提取,浸提液減壓濃縮;c.脫蛋白;d.脫蛋白后的上清液進(jìn)一步濃縮后加入到95%乙醇中,低溫靜置,分離沉淀,沉淀物經(jīng)洗滌、干燥后即得。本發(fā)明不改變卷煙的原有性能和加工工藝,提高了卷煙的保潤性能,改善了卷煙抽吸時的感官舒適度,因此具有實際生產(chǎn)的意義和價值。
【專利說明】黃蜀葵根提取物在卷煙煙絲中的應(yīng)用

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明屬于卷煙添加劑【技術(shù)領(lǐng)域】,具體涉及黃蜀葵根提取物作為卷煙添加劑中的 保潤劑在卷煙中的應(yīng)用。這一技術(shù)的應(yīng)用不改變卷煙的現(xiàn)有加工工藝,可提高卷煙的保潤 性能和抽吸感官舒適度。

【背景技術(shù)】
[0002] 與國外知名品牌卷煙相比,我國卷煙產(chǎn)品的保潤性能較差,干燥感較強(qiáng)。開發(fā)新型 卷煙保潤劑無疑是解決方法之一。其中,從天然植物中提取的保潤劑因其效果顯著、安全環(huán) 保等優(yōu)勢成為近些年研究開發(fā)的重點。我國植物資源豐富,尤其是中草藥資源,可對其有效 成分的提取方法加以深入研究,將提取物有效地應(yīng)用于卷煙中,以期改善中式卷煙的保潤 性能和抽吸感官舒適度。
[0003] 黃蜀葵【Abelmoschus manihot (Linn)Medicus】又名秋葵,是錦葵科秋葵屬一年生 或多年生草本植物,原產(chǎn)我國南方,現(xiàn)全國各地廣泛栽培,多供園林觀賞用,其種子、根、花 可作藥用{馮國楣,中國植物志(第49卷第二分冊)【M】,中國科學(xué)院"中國植物志"編輯委 員會,科學(xué)出版社:北京,1984;p53}黃蜀葵是典型的旱生植物,具有較強(qiáng)的適應(yīng)性。其根 富含粘液質(zhì),主要成分是多糖,大部分為阿拉伯聚糖、半乳聚糖和鼠李聚糖等。這種粘多糖 是黃蜀葵根吸收保持水分,適應(yīng)干旱環(huán)境的內(nèi)因之一。多糖分子結(jié)構(gòu)中存在大量羥基和羧 基等極性基團(tuán),可與水分子形成氫鍵,并相互交聯(lián)形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),從而表現(xiàn)出良好的吸濕和 保濕性能。黃蜀葵根的提取液可作潤滑藥,用于黏膜炎癥;從黃蜀葵的根、莖中提取制得的 黃蜀葵膠在食品工業(yè)中用作增稠劑和穩(wěn)定劑{吳迷迷,黃蜀葵膠的分析及應(yīng)用研究【D】,安 徽大學(xué),合肥,2010}。目前尚未見黃蜀葵根提取物在煙草中的應(yīng)用。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 本發(fā)明的目的正是基于上述現(xiàn)狀而專門針對黃蜀葵根進(jìn)行研究,提取黃蜀葵粘多 糖,將其應(yīng)用在卷煙中,可提高煙絲的持水力,改善產(chǎn)品的保潤性能,從而提高卷煙的抽吸 品質(zhì)和感官舒適度。
[0005] 本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的: 一種黃蜀葵根提取物在卷煙煙絲中的應(yīng)用,將黃蜀葵根提取物經(jīng)水溶解后施加到卷煙 煙絲上,能提高煙絲的持水能力,改善產(chǎn)品的保潤性能,可使卷煙抽吸時雜氣和刺激降低, 干燥感降低,可改善香氣質(zhì)、醇和度和甜潤感,提高口腔舒適性。
[0006] 黃蜀葵根提取物的用量為煙絲質(zhì)量的0.01 %。?0.5 %。,可單獨使用或與其它香 料調(diào)配成香精使用。
[0007] 在本發(fā)明中,所述黃蜀葵根提取物是通過以下步驟制備而成: a. 取干燥的黃蜀葵根,機(jī)械粉碎成直徑小于5 mm的顆粒或厚度小于2 mm的薄片; b. 在60?100°C條件下加水提取1?4小時,水:料的質(zhì)量比=20:1?10:1,提取 1?2次;濾出浸提液,減壓濃縮至原體積的1/2?1/10 ; C.脫蛋白:加入浸提濃縮液體積0. 5?2倍的Sevag試劑,充分振蕩或攪拌20?30 min,靜置待溶液分層后,去除下層稠狀的sevag試劑和變性蛋白的混合物,重復(fù)該操作2? 4次;所述Sevag試劑為氯仿-正丁醇體積4:1混合液。
[0008] d.脫蛋白后的上清液濃縮至原體積的1/2?1/5,再加入到95 %乙醇中,使體系 中乙醇的體積分?jǐn)?shù)達(dá)到50 %?90 % ;于2?6°C條件下靜置沉析4?12小時,高速離心或 減壓抽濾分離沉淀,沉淀物經(jīng)無水乙醇、丙酮依次洗滌后冷凍干燥,即得本發(fā)明的黃蜀葵根 提取物。所制備出的黃蜀葵根提取物為淡棕黃色粉末或顆粒。
[0009] 本發(fā)明的有益效果如下: 從黃蜀葵根中所提取的根提取物(主要包括粘多糖)具有吸濕保水性能,將其添加到卷 煙煙絲中,煙絲的保潤性能有所提高,由該煙絲制成的卷煙在燃吸時,煙氣細(xì)膩柔和,雜氣 減輕,刺激減小,干燥程度明顯減輕,且口感回甜較好,余味較干凈、舒適,有生津效果,能夠 提高卷煙的抽吸品質(zhì)、改善口感,保潤效果顯著。本發(fā)明生產(chǎn)原料豐富易得,生產(chǎn)工藝簡單 易操作,生產(chǎn)成本較低,而且不改變卷煙的原有性能和加工工藝,因此更具有實際生產(chǎn)意義 和價值。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0010] 圖1為煙絲添加黃蜀葵根提取物前后保潤效果測試圖。

【具體實施方式】
[0011] 以下結(jié)合實施例對本發(fā)明做進(jìn)一步描述,但并不限制本發(fā)明。
[0012] 實施例1 取干燥的黃蜀葵根,采用木材粉碎機(jī)將其粉碎成直徑小于5 _的顆粒;在70°C條件下 加蒸餾水提取3小時,水:料(質(zhì)量比)=15:1 ;用400目濾布濾出浸提液,減壓濃縮至原體 積的1/5 ;加入與濃縮液等體積的Sevag試劑,充分振蕩30 min,靜置待溶液分層后,去除下 層稠狀的sevag試劑和變性蛋白的混合物;重復(fù)該脫蛋白操作2次。將脫蛋白后的上清液 濃縮至原體積的1/3,再加入到95 %乙醇中,使體系中乙醇的體積分?jǐn)?shù)達(dá)到80 % ;2?6°C 下靜置沉析12小時,減壓抽濾分離沉淀,沉淀物依次用無水乙醇、丙酮洗滌,冷凍干燥后即 得本發(fā)明的黃蜀葵根提取物。產(chǎn)率為11. 6 %。
[0013] 將上述黃蜀葵根提取物用適量蒸餾水溶解,用微量噴霧器均勻地噴加到空白煙絲 上,黃蜀葵根提取物用量為煙絲質(zhì)量的0.5 %。(記作試驗煙絲);另取等量空白煙絲噴加等 量蒸餾水,記作對照煙絲。將樣品煙絲與空白對照煙絲分別置于23°C、相對濕度60 %的密 閉環(huán)境中平衡一段時間,調(diào)整二者起始干基含水率均為16 %左右;再將二者放置于23°C、 相對濕度30 %的煙草含水率測試手套箱中{何保江,等.一種煙草含水率測試手套箱 [P]. 200920257978.0},手套箱內(nèi)置的分析天平每隔1 min稱量記錄一次煙絲質(zhì)量,根據(jù)測 試數(shù)據(jù)繪制煙絲干基含水率隨時間的變化曲線。結(jié)果顯示,施加黃蜀葵根提取物的卷煙煙 絲保潤效果明顯優(yōu)于空白對照煙絲,具體測試結(jié)果見圖1。
[0014] 將上述對照煙絲和試驗煙絲分別按常規(guī)工藝制成卷煙,經(jīng)7人以上評委評吸,結(jié) 果顯示:加入黃蜀葵根提取物后的試驗卷煙:煙氣細(xì)膩柔和,雜氣減輕,刺激減小,干燥程 度明顯減輕,且口感回甜較好,余味較干凈、舒適,有生津效果,能夠提高卷煙的抽吸品質(zhì)。 (評吸結(jié)果見表1) 表1對照卷煙和試驗卷煙的感官質(zhì)量對比評吸結(jié)果

【權(quán)利要求】
1. 一種黃蜀葵根提取物在卷煙煙絲中的應(yīng)用,其特征在于:將黃蜀葵根提取物經(jīng)水溶 解后施加到卷煙煙絲上,能提高煙絲的持水能力,改善產(chǎn)品的保潤性能,可使卷煙抽吸時 雜氣和刺激降低,干燥感降低,可改善香氣質(zhì)、醇和度和甜潤感,提高口腔舒適性。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的黃蜀葵根提取物在卷煙煙絲中的應(yīng)用,其特征在于:黃蜀葵 根提取物的用量為煙絲質(zhì)量的0.01 %。?0.5 %〇。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的黃蜀葵根提取物在卷煙煙絲中的應(yīng)用,其特征在于:所述黃 蜀葵根提取物是通過以下步驟制備而成: a. 取干燥的黃蜀葵根,機(jī)械粉碎成直徑小于5 mm的顆?;蚝穸刃∮? mm的薄片; b. 在60?100°C條件下加水提取1?4小時,水:料的質(zhì)量比=20:1?10:1,提取 1?2次;濾出浸提液,減壓濃縮至原體積的1/2?1/10 ; c. 脫蛋白:加入浸提濃縮液體積0. 5?2倍的Sevag試劑,充分振蕩或攪拌20?30 min,靜置待溶液分層后,去除下層稠狀的sevag試劑和變性蛋白的混合物,重復(fù)該操作2? 4次; d. 脫蛋白后的上清液濃縮至原體積的1/2?1/5,再加入到95 %乙醇中,使體系中乙 醇的體積分?jǐn)?shù)達(dá)到50 %?90 % ;于2?6°C條件下靜置沉析4?12小時,高速離心或減壓 抽濾分離沉淀,沉淀物經(jīng)無水乙醇、丙酮依次洗滌后冷凍干燥即得本發(fā)明的黃蜀葵根提取 物。
【文檔編號】A24B15/18GK104082852SQ201410353235
【公開日】2014年10月8日 申請日期:2014年7月24日 優(yōu)先權(quán)日:2014年7月24日
【發(fā)明者】張文娟, 屈展, 胡軍, 徐秀娟, 楊偉平, 霍現(xiàn)寬, 何保江, 劉俊輝, 崔凱, 張啟東 申請人:中國煙草總公司鄭州煙草研究院
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