一種立式燃?xì)庑陀驼C(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種油炸設(shè)備，尤其涉及一種立式燃?xì)庑陀驼C(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]油炸設(shè)備有電加熱、煤加熱、氣加熱等多種方式，這幾種方式的設(shè)備可改變傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解決傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端，可有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，延長炸油的使用壽命?，F(xiàn)有的很多油炸設(shè)備存在著常規(guī)油炸機(jī)的缺陷，例如，無法保持炸油清潔，產(chǎn)品品質(zhì)較低，無法保持良好的工作狀態(tài)，使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定不能統(tǒng)一。
[0003]同時(shí)，產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油，需要大量的能源支出；由于機(jī)內(nèi)關(guān)鍵部件采用的結(jié)構(gòu)不夠合理，例如，在油炸機(jī)體內(nèi)部的加熱裝置，最終徒增生產(chǎn)過程中與維護(hù)過程中發(fā)生的各項(xiàng)成本。因此，針對(duì)以上方面，需要對(duì)現(xiàn)有技術(shù)進(jìn)行合理的改進(jìn)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]針對(duì)以上缺陷，本實(shí)用新型提供一種可快速提升加熱速度、使燃?xì)馊紵侍嵘?、高效?jié)能的立式燃?xì)庑陀驼C(jī)，以解決現(xiàn)有技術(shù)的諸多不足。
[0005]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案:
[0006]一種立式燃?xì)庑陀驼C(jī)，包括機(jī)體，所述機(jī)體下方設(shè)置油桶，在機(jī)體前側(cè)設(shè)置由上、下雙面板組成的面板部分，在其中一個(gè)側(cè)板上方固定安裝回油盆并且在回油盆底面水平安裝平網(wǎng)；該機(jī)體上部設(shè)置為炸籃裝置，在炸籃裝置外部的油缸背板頂部設(shè)置外煙囪，該炸籃內(nèi)底面水平鋪設(shè)一層內(nèi)平網(wǎng)，該內(nèi)平網(wǎng)下方均勻設(shè)置若干交叉管。
[0007]此外，每個(gè)交叉管外圍帶有若干組通孔；回油盆底面水平安裝平網(wǎng)；
[0008]所述機(jī)體由若干側(cè)板組成的長方體結(jié)構(gòu)。
[0009]本實(shí)用新型所述的立式燃?xì)庑陀驼C(jī)的有益效果為:
[0010]在機(jī)體上部設(shè)置炸籃裝置，該炸籃內(nèi)底面水平鋪設(shè)一層內(nèi)平網(wǎng)，該內(nèi)平網(wǎng)下方改變傳統(tǒng)方式的加熱裝置，改進(jìn)為，在炸籃的內(nèi)平網(wǎng)下方均勻設(shè)置用交叉管加熱，可快速提升加熱速度，使燃?xì)馊紵侍嵘?，高效?jié)能。
【附圖說明】
[0011]下面根據(jù)附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說明。
[0012]圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例所述立式燃?xì)庑陀驼C(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例所述立式燃?xì)庑陀驼C(jī)的正面結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例所述立式燃?xì)庑陀驼C(jī)的部分分解結(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖中:
[0016]1、機(jī)體；2、面板部分；3、油缸背板；4、交叉管；5、油桶；6、回油盆；7、平網(wǎng)；8、內(nèi)平網(wǎng)；9、外煙囪。
【具體實(shí)施方式】
[0017]如圖1-3所示，本實(shí)用新型實(shí)施例所述的立式燃?xì)庑陀驼C(jī)，包括機(jī)體1，所述機(jī)體I由若干側(cè)板組成的長方體結(jié)構(gòu)并且在該長方體結(jié)構(gòu)下方設(shè)置油桶5，在機(jī)體I前側(cè)設(shè)置由上、下雙面板組成的面板部分2，在其中一個(gè)側(cè)板上方固定安裝回油盆6并且在回油盆6底面水平安裝平網(wǎng)7 ；
[0018]相應(yīng)地，該機(jī)體I上部設(shè)置為炸籃裝置，即炸食物的區(qū)域，在炸籃裝置外部的油缸背板3頂部設(shè)置外煙囪9，同時(shí)，該炸籃內(nèi)底面水平鋪設(shè)一層內(nèi)平網(wǎng)8，該內(nèi)平網(wǎng)8下方改變傳統(tǒng)方式的加熱裝置，改進(jìn)為，在炸籃的內(nèi)平網(wǎng)8下方均勻設(shè)置若干交叉管4的結(jié)構(gòu)；每個(gè)交叉管4外圍帶有若干組通孔。
[0019]以上結(jié)構(gòu)改進(jìn)了傳統(tǒng)加熱裝置的不合理性，將交叉管設(shè)置在炸籃裝置下方，環(huán)保、安全。
[0020]此外，圖3所示為機(jī)體上方炸籃區(qū)域的組件爆炸圖，其中包括面板、側(cè)板、背板、煙管以及一些連接組件，非本案核心部分的必要特征，可視為之外的參考與補(bǔ)充。
[0021]上述對(duì)實(shí)施例的描述是為了便于該技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員能夠理解和應(yīng)用本案技術(shù)，熟悉本領(lǐng)域技術(shù)的人員顯然可輕易對(duì)這些實(shí)例做出各種修改，并把在此說明的一般原理應(yīng)用到其它實(shí)施例中而不必經(jīng)過創(chuàng)造性的勞動(dòng)。因此，本案不限于以上實(shí)施例，本領(lǐng)域的技術(shù)人員根據(jù)本案的揭示，對(duì)于本案做出的改進(jìn)和修改都應(yīng)該在本案的保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種立式燃?xì)庑陀驼C(jī)，包括機(jī)體(I )，其特征在于: 所述機(jī)體(I)下方設(shè)置油桶(5)，在機(jī)體(I)前側(cè)設(shè)置由上、下雙面板組成的面板部分(2)，在其中一個(gè)側(cè)板上方固定安裝回油盆(6);該機(jī)體(I)上部設(shè)置為炸籃裝置，在炸籃裝置外部的油缸背板(3)頂部設(shè)置外煙囪(9)，該炸籃內(nèi)底面水平鋪設(shè)一層內(nèi)平網(wǎng)(8)，該內(nèi)平網(wǎng)(8 )下方均勻設(shè)置若干交叉管(4 )。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的立式燃?xì)庑陀驼C(jī)，其特征在于:每個(gè)交叉管(4)外圍帶有若干組通孔。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的立式燃?xì)庑陀驼C(jī)，其特征在于:所述回油盆(6)底面水平安裝平網(wǎng)(7)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的立式燃?xì)庑陀驼C(jī)，其特征在于:所述機(jī)體(I)為由若干側(cè)板組成的長方體結(jié)構(gòu)。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種立式燃?xì)庑陀驼C(jī)，包括機(jī)體，所述機(jī)體下方設(shè)置油桶，在機(jī)體前側(cè)設(shè)置由上、下雙面板組成的面板部分，在其中一個(gè)側(cè)板上方固定安裝回油盆并且在回油盆底面水平安裝平網(wǎng)；該機(jī)體上部設(shè)置為炸籃裝置，在炸籃裝置外部的油缸背板頂部設(shè)置外煙囪，該炸籃內(nèi)底面水平鋪設(shè)一層內(nèi)平網(wǎng)，該內(nèi)平網(wǎng)下方均勻設(shè)置若干交叉管。本實(shí)用新型有益效果為：在機(jī)體上部設(shè)置炸籃裝置，該炸籃內(nèi)底面水平鋪設(shè)一層內(nèi)平網(wǎng)，該內(nèi)平網(wǎng)下方改變傳統(tǒng)方式的加熱裝置，改進(jìn)為，在炸籃的內(nèi)平網(wǎng)下方均勻設(shè)置用交叉管加熱，可快速提升加熱速度，使燃?xì)馊紵侍嵘?，高效?jié)能。
【IPC分類】A21B5-08
【公開號(hào)】CN204599139
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520252052
【發(fā)明人】張森喜
【申請(qǐng)人】中山揚(yáng)瀚廚房設(shè)備開發(fā)有限公司
【公開日】2015年9月2日
【申請(qǐng)日】2015年4月24日