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一種海參加工用微波真空定型機(jī)的制作方法

文檔序號:8831431閱讀:404來源:國知局
一種海參加工用微波真空定型機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于海參加工制備領(lǐng)域,尤其涉及一種海參加工用微波真空定型機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]海參在制備成干海參的過程中,需要經(jīng)過真空干燥以保持原有的營養(yǎng)成分,常規(guī)的真空干燥設(shè)備中,在真空場合下,熱量通過對流傳遞十分困難,只能傳導(dǎo)進(jìn)行,加熱速度慢,干燥周期長,能耗大。
[0003]由于存在上述的缺陷,往往使得海參在干燥過程中,長時(shí)間的加熱干燥使得營養(yǎng)物質(zhì)流失,色澤上也會發(fā)生變化,從而造成海參的價(jià)值大打折扣。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題在于提供一種均勻干燥定型,時(shí)間短,保留海參營養(yǎng)價(jià)值的海參加工用微波真空定型機(jī)。
[0005]本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的,一種海參加工用微波真空定型機(jī),一種海參加工用微波真空定型機(jī),其特征在于,包括:密封的箱體;在箱體內(nèi)設(shè)置真空微波腔,所述真空微波腔內(nèi)設(shè)置有環(huán)形轉(zhuǎn)盤,在環(huán)形轉(zhuǎn)盤的四周設(shè)置有多個(gè)料盤,在環(huán)形轉(zhuǎn)盤的中心設(shè)置微波發(fā)生器,在真空微波腔的上頂面設(shè)置入氣孔,并在真空微波腔與箱體之間的空間內(nèi)設(shè)置風(fēng)機(jī),通過風(fēng)機(jī)將空氣通過入氣孔進(jìn)入真空微波腔內(nèi),在真空微波腔的下頂面設(shè)置放氣閥,所述真空微波腔連接有真空泵,真空泵與真空微波腔之間的管道上設(shè)置電磁閥控制。
[0006]進(jìn)一步地,箱體的頂部為正三角結(jié)構(gòu),在正三角的頂角處設(shè)置有引風(fēng)機(jī),將外界的風(fēng)引入。
[0007]進(jìn)一步地,所述微波發(fā)生器為多個(gè),以環(huán)形轉(zhuǎn)盤的中心為中心向外散射狀分布。
[0008]進(jìn)一步地,所述料盤為鏤空狀結(jié)構(gòu)。
[0009]本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)相比,有益效果在于:本實(shí)用新型設(shè)置的微波發(fā)生器以及環(huán)形轉(zhuǎn)盤放置料盤的機(jī)構(gòu)加熱均勻,由于微波加熱是物料里外同時(shí)加熱,物料的里外溫差小,不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的里外加熱不一致的狀況,而使干燥質(zhì)量大大提高,容易易控,使于連續(xù)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,由于微波功率,可快速調(diào)整及無慣性特點(diǎn),易于及時(shí)控制,便于工藝參數(shù)的調(diào)整和確定。與常規(guī)設(shè)備相比,所加工的產(chǎn)品質(zhì)量有較大幅度的提高,此外微波設(shè)備具有消毒,殺菌功效,產(chǎn)品安全衛(wèi)生,保質(zhì)期可延長。
【附圖說明】
[0010]圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例提供的設(shè)備結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0011]為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白,以下結(jié)合附圖及實(shí)施例,對本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解,此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型,并不用于限定本實(shí)用新型。
[0012]參見圖1,一種海參加工用微波真空定型機(jī),一種海參加工用微波真空定型機(jī),包括:密封的箱體5 ;在箱體5內(nèi)設(shè)置真空微波腔4,真空微波腔4內(nèi)設(shè)置有環(huán)形轉(zhuǎn)盤2,在環(huán)形轉(zhuǎn)盤2的四周設(shè)置有4個(gè)料盤3,真空微波腔4的一側(cè)與箱體5為一體,在箱體5上設(shè)置料門1,通過轉(zhuǎn)動(dòng)環(huán)形轉(zhuǎn)盤2分別對多個(gè)料盤3放料,為了將微波快速均勻地傳遞至料盤3中的物料,將料盤3制成3為鏤空狀結(jié)構(gòu)。在環(huán)形轉(zhuǎn)盤2的中心設(shè)置微波發(fā)生器13,在真空微波腔4的上頂面設(shè)置入氣孔12,并在真空微波腔4與箱體5之間的空間內(nèi)設(shè)置風(fēng)機(jī)9,風(fēng)機(jī)9通過變壓器10變壓后提供電能,通過風(fēng)機(jī)9將空氣通過入氣孔12進(jìn)入真空微波腔4內(nèi),在真空微波腔4的下頂面設(shè)置放氣閥6,真空微波腔4連接有真空泵7,真空泵7與真空微波腔4之間的管道上設(shè)置電磁閥8控制。
[0013]在一個(gè)實(shí)施例中,箱體5的頂部為正三角結(jié)構(gòu),在正三角的頂角處設(shè)置有引風(fēng)機(jī)11,將外界的風(fēng)引入,設(shè)置成正三角結(jié)構(gòu)的目的在于通過一個(gè)引風(fēng)機(jī)11可以均勻地將風(fēng)進(jìn)入。在一個(gè)實(shí)施例中,微波發(fā)生器13為4個(gè),分別對向以環(huán)形轉(zhuǎn)盤的中心為中心向外散射狀分布。
[0014]使用時(shí),首先打開放氣閥6,以及引風(fēng)機(jī)11,通過引風(fēng)機(jī)11將空氣引入到箱體5內(nèi),再次通過風(fēng)機(jī)9吹入至入氣孔12進(jìn)入到真空微波腔4內(nèi),將真空微波腔4的濕氣或水蒸氣置換掉后,關(guān)閉入氣孔12以及放氣閥6,打開電磁閥6開始抽真空,當(dāng)真空達(dá)到一定要求時(shí),關(guān)閉電磁閥8,打開微波發(fā)生器13,開始微波干燥定型。
[0015]以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已,并不用以限制本實(shí)用新型,凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種海參加工用微波真空定型機(jī),其特征在于,包括:密封的箱體;在箱體內(nèi)設(shè)置真空微波腔,所述真空微波腔內(nèi)設(shè)置有環(huán)形轉(zhuǎn)盤,在環(huán)形轉(zhuǎn)盤的四周設(shè)置有多個(gè)料盤,在環(huán)形轉(zhuǎn)盤的中心設(shè)置微波發(fā)生器,在真空微波腔的上頂面設(shè)置入氣孔,并在真空微波腔與箱體之間的空間內(nèi)設(shè)置風(fēng)機(jī),通過風(fēng)機(jī)將空氣通過入氣孔進(jìn)入真空微波腔內(nèi),在真空微波腔的下頂面設(shè)置放氣閥,所述真空微波腔連接有真空泵,真空泵與真空微波腔之間的管道上設(shè)置電磁閥控制。
2.如權(quán)利要求1所述的海參加工用微波真空定型機(jī),其特征在于,箱體的頂部為正三角結(jié)構(gòu),在正三角的頂角處設(shè)置有引風(fēng)機(jī),將外界的風(fēng)引入。
3.如權(quán)利要求1所述的海參加工用微波真空定型機(jī),其特征在于,所述微波發(fā)生器為多個(gè),以環(huán)形轉(zhuǎn)盤的中心為中心向外散射狀分布。
4.如權(quán)利要求1所述的海參加工用微波真空定型機(jī),其特征在于,所述料盤為鏤空狀結(jié)構(gòu)。
【專利摘要】本實(shí)用新型屬于海參加工制備領(lǐng)域,尤其涉及一種海參加工用微波真空定型機(jī),包括在箱體內(nèi)設(shè)置真空微波腔,真空微波腔內(nèi)設(shè)置有環(huán)形轉(zhuǎn)盤,在環(huán)形轉(zhuǎn)盤的四周設(shè)置有多個(gè)料盤,在環(huán)形轉(zhuǎn)盤的中心設(shè)置微波發(fā)生器,在真空微波腔的上頂面設(shè)置入氣孔,并在真空微波腔與箱體之間的空間內(nèi)設(shè)置風(fēng)機(jī),通過風(fēng)機(jī)將空氣通過入氣孔進(jìn)入真空微波腔內(nèi),在真空微波腔的下頂面設(shè)置放氣閥,真空微波腔連接有真空泵,真空泵與真空微波腔之間的管道上設(shè)置電磁閥控制,本實(shí)用新型設(shè)置的微波發(fā)生器以及環(huán)形轉(zhuǎn)盤放置料盤的機(jī)構(gòu)加熱均勻,由于微波加熱是物料里外同時(shí)加熱,物料的里外溫差小,不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)的里外加熱不一致的狀況,而使干燥質(zhì)量大大提高。
【IPC分類】A23L3-54, A23B4-03
【公開號】CN204540694
【申請?zhí)枴緾N201520200217
【發(fā)明人】柳元東, 郝家武, 譚志剛, 董向東, 趙欣
【申請人】遼寧阿里郎生物工程股份有限公司
【公開日】2015年8月12日
【申請日】2015年4月3日
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