一種促進貴賓犬消化吸收的益生菌添加劑及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種促進貴賓犬消化吸收的復合益生菌添加劑,該添加劑由嗜酸乳桿菌粉、丁酸梭菌粉、凝結(jié)芽孢桿菌粉、水蘇糖、靈芝多糖、雞肝酶解發(fā)酵物構(gòu)成,通過給貴賓犬添加一定比例的益生菌、益生元、雞肝酶解發(fā)酵物,能夠幫助貴賓犬提高消化吸收能力。
【專利說明】
一種促進貴賓犬消化吸收的益生菌添加劑及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種復合益生菌制劑,屬于飼料添加劑領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]在寵物狗養(yǎng)殖領(lǐng)域,貴賓犬以其造型可愛、體積小、便于飼養(yǎng)的特點,受到越來越多家庭的喜愛,成為了很多家庭的精神伴侶。貴賓犬身體短小,腸道短,對日糧營養(yǎng)消化吸收不充分,在遇到飼養(yǎng)環(huán)境、季節(jié)、日糧、妊娠等變化時,容易出現(xiàn)消化系統(tǒng)的疾病,如腹瀉、脹氣、不食等等。
[0003]益生菌對于動物腸道的促進作用,已經(jīng)得到科研單位的認可和實際使用效果的證實。
[0004]水蘇糖、靈芝多糖作為益生素,一方面有利于動物腸道的絨毛生長,另一方面可以促進益生菌在動物腸道內(nèi)定植。功能性小肽可以促進動物消化吸收。
[0005]雞肝酶解發(fā)酵物主要成分為風味物質(zhì)和功能性小肽,功能性小肽具有吸收速度快、耗能低、載體不易飽和、各種肽之間轉(zhuǎn)運無競爭性與抵制性,在吸收代謝方面具有相對于氨基酸明顯的優(yōu)勢。能夠明顯改善動物的消化功能,促進微量元素、維生素及礦物質(zhì)的吸收利用。
[0006]各個組分的主要功能介紹如下:
嗜酸乳桿菌菌粉:為完全厭氧性益生菌,可以在動物大腸和小腸內(nèi)存活,產(chǎn)乙酸、丁酸、以及能分泌抗生物素類物質(zhì)(嗜酸乳菌素(acidolin)、嗜酸桿菌素(acidophilin)、乳酸菌素(Iaetocidon))等,對腸道致病菌有措抗作用。
[0007]丁酸梭菌菌粉:能夠促進動物腸道有益菌群的增殖和發(fā)育,抑制腸道內(nèi)有害菌和腐敗菌的生長、繁殖,糾正腸道菌群紊亂,減少腸毒素的發(fā)生;在動物腸道內(nèi)能產(chǎn)生B族維生素、維生素K、淀粉酶等物質(zhì),具有保健作用;丁酸梭菌的主要代謝產(chǎn)物丁酸是腸道上皮組織細胞的再生和修復主要營養(yǎng)物質(zhì);
凝結(jié)芽孢桿菌粉:為兼性厭氧益生菌,有芽孢,對環(huán)境耐受性好。能適應低氧的腸道環(huán)境,對酸和膽汁有較高的耐受性,能夠進行乳酸發(fā)酵,產(chǎn)生的L-乳酸能降低腸道pH值,抑制有害菌。凝結(jié)芽孢桿菌芽孢在4-6h可萌發(fā),其中85%的菌體可順利通過消化系統(tǒng),最終于腸道中萌發(fā)并繁殖。
[0008]水蘇糖:對人體胃腸道內(nèi)的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌群有著極明顯的增殖作用,能迅速改善人體消化道內(nèi)環(huán)境,調(diào)節(jié)微生態(tài)菌群平衡。它能促進形成有益菌在消化道內(nèi)的優(yōu)勢菌地位,抑制產(chǎn)氣、產(chǎn)酸梭狀芽孢桿菌等腐敗菌的生長,另外產(chǎn)生大量生理活性物質(zhì),調(diào)節(jié)腸道PH值、滅殺致病菌,阻遏腐敗產(chǎn)物生成,抑制內(nèi)源致癌物的產(chǎn)生和吸收,并且分解衍生出多重免疫功能因子。
[0009]靈芝多糖:具有低熱、穩(wěn)定、安全無毒等良好的理化性質(zhì),還具有保護腸道和提高免疫力等作用,國外已將其作為飼料添加劑廣泛用于飼料工業(yè)。
[0010]雞肝酶解發(fā)酵物:雞肝中含有大量的寵物誘食性風味物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì),但腥味較重,經(jīng)過酶解和發(fā)酵兩道工藝處理后,大分子蛋白變成不同肽鏈長度的小分子多肽,更加容易被動物吸收,對于消化吸收有功能性促進作用。另外接種發(fā)酵的益生菌在發(fā)酵過程中得到增殖,也代謝較多的益生素,通過噴霧干燥工藝得到益生菌粉和益生素,有利于動物的消化與吸收、補充動物營養(yǎng)。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0011]本發(fā)明的目的在于提供一種貴賓犬專用復合微生物制劑,可以在貴賓犬飼養(yǎng)時全程添加,提高貴賓犬的非特異性免疫能力,促進貴賓犬的腸道發(fā)育,起到調(diào)理腸道的作用。
[0012]本發(fā)明的另一種目的在于提供該微生態(tài)制劑的制備方法。
[0013]為達到以上目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
本發(fā)明提供一種貴賓犬專用微生態(tài)制劑,該制劑成分包括益生菌、益生元、雞肝酶解發(fā)酵物等。重量百分比為嗜酸乳桿菌粉3%-7%、丁酸梭菌粉5—10%、凝結(jié)芽孢桿菌粉10-20%、水蘇糖8-25%、靈芝多糖5-10%、雞肝酶解發(fā)酵物45-50%。
[0014]雞肝酶解發(fā)酵物的制備方法為:將新鮮雞肝清洗粉碎,然后加5-10倍的純化水調(diào)配肝臟漿液濃度,調(diào)節(jié)漿液PH5.5-7.0,再加入0.1%-0.3%的復合蛋白水解酶,45-50 °C酶解3-5小時。離心,收集上清液采用微孔濾膜過濾法除菌備用,接入釀酒酵母和地衣芽孢桿菌種子液,混合發(fā)酵36-48小時,發(fā)酵完成,在進風溫度為180-220 V時將發(fā)酵液噴霧干燥,收集干燥粉末。
[0015]本發(fā)明涉及的嗜算乳桿菌菌粉的濃度2101()CfU/g,丁酸梭菌粉2 101()CfU/g,凝結(jié)芽孢桿菌粉2 I O11CfuZg。
[0016]釀酒酵母種子液的濃度之17Cfu/g,培養(yǎng)方法:將酵母菌種活化后,接種PDA培養(yǎng)基,30°C,轉(zhuǎn)速80r/min,培養(yǎng)24-30小時。
[0017]地衣芽孢桿菌種子液濃度2108cfu/g,培養(yǎng)方法:將地衣芽孢桿菌菌種活化后,接種LB培養(yǎng)基,37°C,轉(zhuǎn)速80r/min,培養(yǎng)24-30小時。
[0018]有益效果:
本產(chǎn)品由益生菌、益生素、雞肝酶解發(fā)酵物等組成,由三者搭配協(xié)調(diào)作用,益生菌調(diào)理腸道,益生素幫助益生菌定植,發(fā)酵酶解雞肝的主成分之一的功能性小肽可以提高機體免疫能力。
[0019]本產(chǎn)品可以幫助貴賓犬解決腸道過短的消化缺陷問題,刺激非特異性免疫,提高貴賓犬的身體免疫力,促進腸道的消化吸收,也可以在遇到飼養(yǎng)環(huán)境、季節(jié)、日糧、妊娠等變化時,容易出現(xiàn)消化系統(tǒng)的疾病,如腹瀉、脹氣、不食等等添加。
【具體實施方式】
[0020]以下通過具體實施案例來進一步闡述本發(fā)明:
一種貴賓犬專用微生態(tài)制劑,該制劑包括益生菌、益生元、消化酶、載體等。重量比嗜酸乳桿菌粉5%、丁酸梭菌粉5%、凝結(jié)芽孢桿菌粉10%、水蘇糖25%、靈芝多糖8%、雞肝酶解發(fā)酵物
47%。
[0021 ]雞肝酶解發(fā)酵物的制備方法為:將新鮮雞肝清洗粉碎,然后加5倍的純化水調(diào)配肝臟漿液濃度,調(diào)節(jié)漿液PH5.5,再加入0.1%的復合蛋白水解酶,45°C酶解3小時。離心,收集上清液采用微孔濾膜過濾法除菌備用。在上清液中接入釀酒酵母和地衣芽孢桿菌種子液,混合發(fā)酵36小時,發(fā)酵完成。在進風溫度為180 0C時將發(fā)酵液噴霧干燥,收集干燥粉末。
[0022]嗜算乳桿菌菌粉的濃度2101()Cfu/g,丁酸梭菌粉2 101()Cfu/g,凝結(jié)芽孢桿菌粉2111CfuZg0
[0023]釀酒酵母種子液的濃度之17Cfu/g,培養(yǎng)方法:將酵母菌種活化后,接種PDA培養(yǎng)基,30°C,轉(zhuǎn)速80r/min,培養(yǎng)24小時。
[0024]地衣芽孢桿菌種子液濃度之108cfu/g,培養(yǎng)方法:將地衣芽孢桿菌菌種活化后,接種LB培養(yǎng)基,37°C,轉(zhuǎn)速80r/min,培養(yǎng)24小時。
[0025]—種貴賓犬專用微生態(tài)制劑,該制劑包括益生菌、益生元、雞肝酶解發(fā)酵物。重量比嗜酸乳桿菌粉7%、丁酸梭菌粉5%、凝結(jié)芽孢桿菌粉10%、水蘇糖20%、靈芝多糖10%、雞肝酶解發(fā)酵物48%。
[0026]雞肝酶解發(fā)酵物的制備方法為:將新鮮雞肝清洗粉碎,然后加10倍的純化水調(diào)配肝臟漿液濃度,調(diào)節(jié)漿液PH7.0,再加入0.3%的復合蛋白水解酶,500C酶解5小時。離心,收集上清液采用微孔濾膜過濾法除菌備用,接入釀酒酵母和地衣芽孢桿菌種子液,混合發(fā)酵48小時,發(fā)酵完成,在進風溫度為220 0C時將發(fā)酵液噴霧干燥,收集干燥粉末。
[0027]本發(fā)明涉及的嗜算乳桿菌菌粉的濃度2101()CfU/g,丁酸梭菌粉2 101()CfU/g,凝結(jié)芽孢桿菌粉2 I O11CfuZg。
[0028]釀酒酵母種子液的濃度之17Cfu/g,培養(yǎng)方法:將酵母菌種活化后,接種PDA培養(yǎng)基,30°C,轉(zhuǎn)速80r/min,培養(yǎng)30小時。
[0029]地衣芽孢桿菌種子液濃度之108cfu/g,培養(yǎng)方法:將地衣芽孢桿菌菌種活化后,接種LB培養(yǎng)基,37°C,轉(zhuǎn)速80r/min,培養(yǎng)30小時。
【主權(quán)項】
1.一種貴賓犬專用飼料添加劑其特征在于其重量百分比為:嗜酸乳桿菌粉3%-7%、丁酸梭菌粉5—10%、凝結(jié)芽孢桿菌粉10-20%、水蘇糖8-25%、靈芝多糖5-10%、雞肝酶解發(fā)酵物40%-50%。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種貴賓犬專用飼料添加劑中雞肝酶解發(fā)酵物的制備方法為:將新鮮雞肝清洗粉碎,然后加5-10倍的純化水調(diào)配肝臟漿液濃度,調(diào)節(jié)漿液PH5.5-7.0,再加入0.1%-0.3%的復合蛋白水解酶,45-50 0C酶解3-5小時,離心,收集上清液采用微孔濾膜過濾法除菌備用,接入釀酒酵母和地衣芽孢桿菌種子液,混合發(fā)酵36-48小時,發(fā)酵完成,在進風溫度為180-220°C時將發(fā)酵液噴霧干燥,收集干燥粉末。3.一種貴賓犬專用飼料添加劑其特征在于貴賓犬專用。4.一種貴賓犬專用飼料添加劑其特征在于添加量為3g/d,自由舔食或者飲水。5.—種貴賓犬專用飼料添加劑其特征在于采用酶解與發(fā)酵相結(jié)合的手段將雞肝制備功能性小肽。
【文檔編號】A23K10/14GK106071261SQ201610162021
【公開日】2016年11月9日
【申請日】2016年3月22日 公開號201610162021.2, CN 106071261 A, CN 106071261A, CN 201610162021, CN-A-106071261, CN106071261 A, CN106071261A, CN201610162021, CN201610162021.2
【發(fā)明人】孟慶龍, 張 林, 呂長鳳
【申請人】上海申亞動物保健品阜陽有限公司