一種水果糖果的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及糖果領(lǐng)域,具體而言涉及一種水果糖果。
【背景技術(shù)】
[0002]糖果是一種傳統(tǒng)的產(chǎn)品,歷史悠久,自進入21世紀(jì)后,糖果的種類越來越多,但是,現(xiàn)在市售糖果含糖量高,并且普遍含有香精、明膠等食品添加劑,讓人們對糖果望而卻步,不能滿足人們保健的需求,針對上述弊端,本發(fā)明選擇多種糖醇和水果作為原料,研制出一種水果糖果,防止由于溫度較高對水果中營養(yǎng)成分的破壞,水果糖中保留了原水果中的營養(yǎng)成分,增加了水果糖的營養(yǎng)價值。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明提出一種水果糖果,酸甜可口,含糖量低,具有一定的保健效果。
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種水果糖果,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:蔗糖醇65-75份、無花果5-7份、甜橙4-6份、番石榴6-8份、低聚糖5-15份、椰肉2-4份、桑葚3_5份、脫脂奶粉10_20份、水60-100 份。
[0006]進一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:蔗糖醇65份、無花果5份、甜橙4份、番石榴6份、低聚糖5份、椰肉2份、桑葚3份、脫脂奶粉1份、水60份。
[0007]進一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:蔗糖醇70份、無花果6份、甜橙5份、番石榴7份、低聚糖1份、椰肉3份、桑葚4份、脫脂奶粉15份、水80份。
[0008]進一步,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:蔗糖醇75份、無花果7份、甜橙6份、番石榴8份、低聚糖15份、椰肉4份、桑葚5份、脫脂奶粉20份、水100份。
[0009]本發(fā)明的有益效果如下:
[0010]1、口味獨特,酸甜可口。
[0011]2、含糖量低。
【具體實施方式】
[0012]下面將結(jié)合本發(fā)明的實施例,對本發(fā)明的實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒景l(fā)明中的實施例,本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例,都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0013]實施例一:
[0014]蔗糖醇65-75份、無花果5-7份、甜橙4-6份、番石榴6-8份、低聚糖5-15份、椰肉2-4份、桑葚3-5份、脫脂奶粉10-20份、水60-100份。
[0015]實施例二:
[0016]蔗糖醇65份、無花果5份、甜橙4份、番石榴6份、低聚糖5份、椰肉2份、桑葚3份、脫脂奶粉10份、水60份。
[0017]實施例三:
[0018]鹿糖醇70份、無花果6份、甜橙5份、番石榴7份、低聚糖10份、椰肉3份、桑葚4份、脫脂奶粉15份、水80份。
[0019]實施例四:
[0020]蔗糖醇75份、無花果7份、甜橙6份、番石榴8份、低聚糖15份、椰肉4份、桑葚5份、脫脂奶粉20份、水100份。
[0021]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體,各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種水果糖果,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:蔗糖醇65-75份、無花果5-7份、甜橙4-6份、番石榴6-8份、低聚糖5-15份、椰肉2-4份、桑葚3-5份、脫脂奶粉10-20 份、水60-100份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水果糖果,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:鹿糖醇65份、無花果5份、甜橙4份、番石榴6份、低聚糖5份、椰肉2份、桑葚3份、脫脂奶粉1份、水60份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水果糖果,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:鹿糖醇70份、無花果6份、甜橙5份、番石榴7份、低聚糖10份、椰肉3份、桑葚4份、脫脂奶粉15份、水80份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水果糖果,其特征在于,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:鹿糖醇75份、無花果7份、甜橙6份、番石榴8份、低聚糖15份、椰肉4份、桑葚5份、脫脂奶粉20份、水100份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種水果糖果,按照重量份數(shù)計算,包括如下原料:蔗糖醇65-75份、無花果5-7份、甜橙4-6份、番石榴6-8份、低聚糖5-15份、椰肉2-4份、桑葚3-5份、脫脂奶粉10-20份、水60-100份,口味獨特,酸甜可口,含糖量低。
【IPC分類】A23G3/38, A23G3/48
【公開號】CN105533104
【申請?zhí)枴緾N201511022063
【發(fā)明人】茍秀芹
【申請人】茍秀芹
【公開日】2016年5月4日
【申請日】2015年12月29日