一種海藻破壁裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種海藻加工裝置，特別涉及一種海藻破壁裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們營養(yǎng)觀念的改變，肉類已不再是飯桌上唯一具有高營養(yǎng)價(jià)值的食品。伴隨著魚蝦蟹類等食品逐漸地增多，一種新興的海洋食品一一海藻，正越來越受到人們的喜愛。它沒有肉類食品的脂肪、膽固醇過高的缺點(diǎn)，又不像魚蝦食品的價(jià)格那么昂貴，且具有特殊的生理配比物質(zhì)所以已越來越受人歡迎，進(jìn)人家庭餐桌，并將成為人類食品發(fā)展的一個(gè)新方向。海藻是隱花植物，海藻既有食用價(jià)值，色鮮味美，營養(yǎng)豐富，又具有抗病、抗病毒、抗癌、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力的作用，是良好的養(yǎng)生食品，它具有以下幾方面的功效:
1、保護(hù)血管彈性:海藻中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘，常食有利于維持心血管系統(tǒng)的功能，使血管富有彈性，從而保障皮膚營養(yǎng)的正常供應(yīng)。
[0003]2、改善油脂分泌:海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富，能防止皮膚干燥，常食還可使干性皮膚富有光澤，油性皮膚可改善油脂分泌。
[0004]3、預(yù)防白血病:海藻中的藻膠酸可與放射性元素鍶結(jié)合成不溶物排出體外，使鍶不致在體內(nèi)引起白血病等。
[0005]但海藻的外壁十分堅(jiān)硬，人類和單胃動(dòng)物的消化液根本無法將其徹底消化掉，雖然海藻直接食用可以吸收部分營養(yǎng)物質(zhì)，但經(jīng)科學(xué)研究表明海藻如不經(jīng)破壁處理其營養(yǎng)成分不能充分釋放吸收，因此只有經(jīng)過破壁處理的海藻其營養(yǎng)成分才能被人體充分吸收利用，經(jīng)過廣泛檢索，現(xiàn)階段尚未發(fā)現(xiàn)用于海藻破壁的較為理想的技術(shù)方案，以供使用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明的目的是為了解決現(xiàn)階段尚無較為理想的用于海藻破壁的裝置的缺點(diǎn)，而提出的一種海藻破壁裝置。
[0007]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用了如下技術(shù)方案:
一種海藻破壁裝置，其特征在于:包括粉碎機(jī)，所述粉碎機(jī)通過第一管道連接反應(yīng)釜，所述反應(yīng)釜通過第二管道連接第一壓力罐，在所述第一壓力罐內(nèi)設(shè)有超臨界CO2，所述反應(yīng)釜內(nèi)設(shè)有超聲波發(fā)射裝置，所述反應(yīng)釜還通過第三管道連接第二壓力罐，第二壓力罐通過第四管道連接所述第一壓力罐，在所述第一管道、第二管道、第三管道和第四管道上均設(shè)有壓力栗；
還包括控制裝置，控制裝置控制連接所述粉碎機(jī)、反應(yīng)釜、超聲波發(fā)射裝置和所有管道上的壓力栗。
[0008]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，可以有以下進(jìn)一步的技術(shù)方案:
所述反應(yīng)釜采用帶攪拌的夾套反應(yīng)釜。
[0009]在所述第二壓力罐的出料口還對(duì)應(yīng)設(shè)置盛料容器。
[0010]在所述第一管道、第二管道、第三管道和第四管道上還均設(shè)有流量調(diào)節(jié)閥。[0011 ] 在所述粉碎機(jī)上連接一個(gè)進(jìn)料斗。
[0012]在所述粉碎機(jī)、反應(yīng)釜、第一壓力罐和第二壓力罐內(nèi)均設(shè)有容量感應(yīng)開關(guān)，容量感應(yīng)開關(guān)連接所述控制裝置。
[0013]所述控制裝置上設(shè)有一組用于顯示工作狀態(tài)的LED燈，每個(gè)所述LED燈對(duì)應(yīng)顯示與其對(duì)應(yīng)的所述粉碎機(jī)、反應(yīng)釜、超聲波發(fā)射裝置和壓力栗的工作狀態(tài)。
[0014]所述控制裝置還控制連接蜂鳴器，當(dāng)所述第二壓力罐內(nèi)破壁海藻輸出完畢后起到提醒作用。
[0015]本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于:本裝置通過粉碎機(jī)粉碎后的海藻，在反應(yīng)釜內(nèi)經(jīng)過超臨界CO2液與超聲波震蕩綜合運(yùn)用對(duì)海藻進(jìn)行徹底的破壁，使得海藻營養(yǎng)更易被吸收，本裝置結(jié)構(gòu)簡單，裝配靈活，適應(yīng)各種工作場地，易于操作，對(duì)操作人員的要求低，具有廣大的發(fā)展前景。
【附圖說明】
[0016]圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)原理圖。
【具體實(shí)施方式】
[0017]為了使本發(fā)明更加清楚明白，以下結(jié)合附圖對(duì)本裝置詳細(xì)說明，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。
[0018]如圖1所示，本發(fā)明提供的一種海藻破壁裝置，包括粉碎機(jī)1，所述粉碎機(jī)I為現(xiàn)有技術(shù)，在粉碎機(jī)I的上側(cè)傾斜設(shè)置一個(gè)進(jìn)料斗15。所述粉碎機(jī)I的結(jié)構(gòu)為:它包括一個(gè)攪拌桶，在攪拌桶內(nèi)設(shè)有設(shè)有粉碎齒16，在所述攪拌桶的下側(cè)設(shè)有一個(gè)水平固定板17，在所述水平固定板17的上連接一個(gè)電機(jī)18，所述電解18通過傳動(dòng)裝置19連接一個(gè)豎直設(shè)置的轉(zhuǎn)軸20，所述轉(zhuǎn)軸20的上側(cè)設(shè)置在攪拌桶內(nèi)，并連接所述粉碎齒16。
[0019]所述粉碎機(jī)I通過第一管道2連接反應(yīng)釜4，在所述第一管道2分別連接一個(gè)壓力栗13和一個(gè)流量調(diào)節(jié)閥14，所述反應(yīng)釜4內(nèi)設(shè)有超聲波發(fā)射裝置8，所述反應(yīng)釜4和超聲波發(fā)射裝置8均為現(xiàn)有技術(shù)，所述反應(yīng)釜4采用帶攪拌的夾套反應(yīng)釜。帶攪拌的夾套反應(yīng)釜是食品工業(yè)中常用的典型反應(yīng)設(shè)備之一，它是一種在一定壓力和溫度下，借助攪拌器將一定容積的兩種或者多種液體或者固體物料混勻，促進(jìn)其反應(yīng)的設(shè)備。它主要有由攪拌容器、攪拌裝置、傳動(dòng)裝置、軸封裝置、人孔、工藝接管和一些附件組成。
[0020]攪拌容器分罐體和夾套兩部分，主要由封頭和筒體組成，多為中低壓壓力容器，也可以設(shè)計(jì)成高壓的壓力容器；攪拌裝置由攪拌器和攪拌爪組成，其形式通常由工藝設(shè)計(jì)而定；傳動(dòng)裝置是為帶動(dòng)攪拌裝置設(shè)置的，主要由電機(jī)、聯(lián)動(dòng)軸和傳動(dòng)軸組成；封頭裝置為動(dòng)密封；他們與支座、人孔、工藝管等附件一起，構(gòu)成完整的夾套反應(yīng)釜。
[0021 ] 所述反應(yīng)釜4通過第二管道5連接第一壓力罐7，所述第二管道5設(shè)置在第一壓力罐7的上側(cè)，在第二管道5分別連接一個(gè)壓力栗13和一個(gè)流量調(diào)節(jié)閥14，在所述第一壓力罐7內(nèi)設(shè)有超臨界C027。
[0022]所述反應(yīng)釜4還通過第三管道9連接第二壓力罐10，在所述第三管道9也分別連接一個(gè)壓力栗13和一個(gè)流量調(diào)節(jié)閥14。第二壓力罐10通過第四管道11連接所述第一壓力罐7，所述第三管道9和第四管道11均設(shè)置在所述第二壓力罐10的上側(cè)，所述第四管道11由連接在所述第一壓力罐7的下側(cè)。在所述第四管道11上也分別連接一個(gè)壓力栗13和一個(gè)流量調(diào)節(jié)閥14。在所述第二壓力罐10西側(cè)的出料口還對(duì)應(yīng)設(shè)置盛料容器12。
[0023]還包括控制裝置，控制裝置圖中未畫出，其由單片機(jī)控制，控制裝置控制連接所述粉碎機(jī)1、反應(yīng)釜4、超聲波發(fā)射裝置8、所有管道上的壓力栗13和流量調(diào)節(jié)閥14。
[0024]在所述粉碎機(jī)1、反應(yīng)釜4、第一壓力罐7和第二壓力罐10內(nèi)均設(shè)有容量感應(yīng)開關(guān)，容量感應(yīng)開關(guān)連接所述控制裝置。
[0025]所述控制裝置上設(shè)有一組用于顯示工作狀態(tài)的LED燈，每個(gè)所述LED燈對(duì)應(yīng)顯示與其對(duì)應(yīng)的所述粉碎機(jī)1、反應(yīng)釜4、超聲波發(fā)射裝置8和壓力栗13的工作狀態(tài)。所述控制裝置還控制連接蜂鳴器，當(dāng)所述第二壓力罐10內(nèi)破壁海藻輸出完畢后起到提醒作用。
[0026]本方案通過將收購的海藻通過干燥處理后加入粉碎機(jī)I通過粉碎攪拌后經(jīng)第一管道2上的壓力栗13送入反應(yīng)釜4，所述壓力栗和流量閥調(diào)節(jié)粉碎后的海藻的進(jìn)料速度，同時(shí)將在第一壓力罐7中的超臨界CO2通過第二管道5上的壓力栗13送入反應(yīng)釜4中，粉碎后的海藻在反應(yīng)釜4中進(jìn)行破壁處理，經(jīng)過超臨界CO2破壁后的海藻進(jìn)一步經(jīng)過超聲波的震蕩后使破壁組織更加完善。經(jīng)過破壁后的物質(zhì)通過第三管道9上的壓力機(jī)13從反應(yīng)釜4中抽出，流入第二壓力罐10中，在第二壓力罐10中液狀CO2由于壓力減小氣化，留下的只有粉碎破壁后的海藻粉，氣化后的CO2通過第四管道11上的壓力栗13再次加壓液化通入第一壓力罐7進(jìn)行再次的循環(huán)利用。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種海藻破壁裝置，其特征在于:包括粉碎機(jī)(1)，所述粉碎機(jī)(I)通過第一管道(2)連接反應(yīng)釜(4 )，所述反應(yīng)釜(4 )通過第二管道(5 )連接第一壓力罐(7 )，在所述第一壓力罐(7)內(nèi)設(shè)有超臨界CO2 (7)，所述反應(yīng)釜(4)內(nèi)設(shè)有超聲波發(fā)射裝置(8)，所述反應(yīng)釜(4)還通過第三管道(9)連接第二壓力罐(10)，第二壓力罐(10)通過第四管道(11)連接所述第一壓力罐(7)，在所述第一管道(2)、第二管道(5)、第三管道(9)和第四管道(11)上均設(shè)有壓力栗(13)； 還包括控制裝置，控制裝置控制連接所述粉碎機(jī)(1)、反應(yīng)釜(4)、超聲波發(fā)射裝置(8)和所有管道上的壓力栗(13)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種海藻破壁裝置，其特征在于:所述反應(yīng)釜(4)采用帶攪拌的夾套反應(yīng)爸。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種海藻破壁裝置，其特征在于:在所述第二壓力罐(10)的出料口還對(duì)應(yīng)設(shè)置盛料容器(12)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種海藻破壁裝置，其特征在于:在所述第一管道(2)、第二管道(5 )、第三管道(9 )和第四管道(11)上還均設(shè)有流量調(diào)節(jié)閥(14 )。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種海藻破壁裝置，其特征在于:在所述粉碎機(jī)(I)上連接一個(gè)進(jìn)料斗(15)。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種海藻破壁裝置，其特征在于:在所述粉碎機(jī)(I)、反應(yīng)釜(4)、第一壓力罐(7)和第二壓力罐(10)內(nèi)均設(shè)有容量感應(yīng)開關(guān)，容量感應(yīng)開關(guān)連接所述控制裝置。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種海藻破壁裝置，其特征在于:所述控制裝置上設(shè)有一組用于顯示工作狀態(tài)的LED燈，每個(gè)所述LED燈對(duì)應(yīng)顯示與其對(duì)應(yīng)的所述粉碎機(jī)(I )、反應(yīng)釜(4)、超聲波發(fā)射裝置(8)和壓力栗(13)的工作狀態(tài)。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種海藻破壁裝置，其特征在于:所述控制裝置還控制連接蜂鳴器，當(dāng)所述第二壓力罐(10)內(nèi)破壁海藻輸出完畢后起到提醒作用。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種海藻破壁裝置，包括粉碎機(jī)，粉碎機(jī)通過第一管道連接反應(yīng)釜，反應(yīng)釜通過第二管道連接第一壓力罐，在第一壓力罐內(nèi)設(shè)有超臨界CO2，所述反應(yīng)釜內(nèi)設(shè)有超聲波發(fā)射裝置，反應(yīng)釜還通過第三管道連接第二壓力罐，第二壓力罐通過第四管道連接所述第一壓力罐，在第一管道、第二管道、第三管道和第四管道上均設(shè)有壓力泵；還包括控制裝置，控制裝置控制連接所述粉碎機(jī)、反應(yīng)釜、超聲波發(fā)射裝置和所有管道上的壓力泵。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)：本裝置通過粉碎機(jī)粉碎后的海藻，在反應(yīng)釜內(nèi)經(jīng)過超臨界CO2液與超聲波震蕩綜合運(yùn)用對(duì)海藻進(jìn)行徹底的破壁，其結(jié)構(gòu)簡單，裝配靈活，適應(yīng)各種工作場地，易于操作，對(duì)操作人員的要求低，具有廣大的發(fā)展前景。
【IPC分類】A23L1/337
【公開號(hào)】CN105054137
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510490068
【發(fā)明人】孟令啟
【申請(qǐng)人】孟令啟
【公開日】2015年11月18日
【申請(qǐng)日】2015年8月12日