一種切洗同步餐館專用蔬菜加工設(shè)備的制造方法
【專利說明】
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及餐飲行業(yè)輔助設(shè)備的技術(shù)領(lǐng)域,特別是一種切洗同步餐館專用蔬菜加工設(shè)備的技術(shù)領(lǐng)域。
【【背景技術(shù)】】
[0002]餐飲行業(yè)是服務(wù)業(yè)的重要組成部分,餐飲業(yè)能夠給一個城市帶來更多的投資客戶,隨著城市化的進程,人們逐漸進入城市,并開始享受城市的工作和生活,由于城市生活節(jié)奏快,人們做飯的時間比較少,尤其是中午的時候,由于上班地點離家較遠,所以人們基本都是在食堂等場所吃飯,由于食客很多,所以食堂、餐館等需要準(zhǔn)備大量的蔬菜,蔬菜需要需要切成需要形狀,傳統(tǒng)的方式是通過人用菜刀進行切,切削效率很低,同時工人的勞動強度較大,蔬菜切好后需要清洗,由于量大,清洗非常不方便,不但浪費水、體力勞動強度大,而且常常洗不干凈,市場需要一種切菜洗菜一體設(shè)備,能夠?qū)⑹卟饲逑春颓懈钔酵瓿?,能夠根?jù)需要設(shè)定蔬菜的長度,切削效率高,同時能夠大大降低人工勞動強度,適合的蔬菜種類多,同時設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單,投資成本低,同時能夠使水通過過濾后循環(huán),減少水資源浪費,能夠很好的節(jié)約成本。
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【發(fā)明內(nèi)容】
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[0003]本發(fā)明的目的就是解決現(xiàn)有技術(shù)中的問題,提出一種切洗同步餐館專用蔬菜加工設(shè)備,能夠?qū)⑹卟饲逑春颓懈钔酵瓿?,能夠根?jù)需要設(shè)定蔬菜的長度,切削效率高,同時能夠大大降低人工勞動強度,適合的蔬菜種類多,同時設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單,投資成本低,同時能夠使水通過過濾后循環(huán),減少水資源浪費,能夠很好的節(jié)約成本。
[0004]為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提出了一種切洗同步餐館專用蔬菜加工設(shè)備,包括底座、前支架、后支架、傳送輥、主水箱、箱蓋體、支腿、過濾箱、水栗、第一出水管、第二出水管、下水道排水管、第一電磁閥、水流循環(huán)進水管、第二電磁閥、攪拌電機、過濾塊、攪拌桶、攪拌軸、傳送帶、壓輥、橡膠套、切料箱支架、切料箱、墊塊、切刀導(dǎo)桿、搖桿、搖盤、切料電機、控制箱、噴頭、滑移套、送料電機和切刀,所述底座右側(cè)設(shè)置有切料箱支架,所述切料箱支架上部設(shè)置有切料箱,所述切料箱下部設(shè)置有卸料口,所述切料箱上部固定安裝有切料電機和控制箱,所述控制箱內(nèi)安裝有處理器、存儲器、輸入鍵盤和顯示器,所述處理器通過導(dǎo)線分別與存儲器、輸入鍵盤和顯示器連接,所述切料電機上安裝有搖盤,所述搖盤上鉸接安裝有搖桿,所述切料箱內(nèi)設(shè)置有2個切刀導(dǎo)桿,所述切刀導(dǎo)桿上套有滑移套,所述滑移套上設(shè)置有切刀,所述切刀左側(cè)設(shè)置有墊塊,所述墊塊上部設(shè)置有水流循環(huán)進水管,所述水流循環(huán)進水管上安裝有噴頭,所述底座左側(cè)設(shè)置有前支架和后支架,所述前支架和后支架上分別安裝有傳送輥,所述傳送輥上安裝有傳送帶,所述后支架上安裝有壓輥和送料電機,所述送料電機與傳送輥連接,所述卸料口下部設(shè)置有主水箱,所述主水箱右側(cè)通過螺栓固定安裝有攪拌電機,所述攪拌電機上設(shè)置有攪拌軸,所述攪拌軸上安裝有攪拌桶,所述攪拌桶上設(shè)置有漏水孔,所述主水箱下部設(shè)置有支腿,所述支腿之間設(shè)置有過濾箱和水栗,所述水栗通過第一出水管與主水箱連接,所述水栗與過濾箱通過第二出水管連接,所述過濾箱通過水流循環(huán)進水管與切料箱連接,所述過濾箱下部安裝有下水道排水管,所述下水道排水管上安裝有第一電磁閥,所述水流循環(huán)進水管上安裝有第二電磁閥,所述過濾箱內(nèi)設(shè)置有過濾塊。
[0005]作為優(yōu)選,所述搖盤上設(shè)置有鉸接柱,所述滑移套之間通過同步桿連接,所述搖桿兩端分別設(shè)置有鉸接套,所述鉸接套套在鉸接柱和同步桿上。
[0006]作為優(yōu)選,所述壓輥上套有橡膠套,所述橡膠套與傳送帶接觸。
[0007]作為優(yōu)選,所述控制箱通過導(dǎo)線分別與第二電磁閥、第一電磁閥、攪拌電機、送料電機和切料電機連接。
[0008]作為優(yōu)選,所述攪拌桶上設(shè)置有放料口,所述放料口側(cè)部設(shè)置有導(dǎo)軌槽,所述導(dǎo)軌槽上安裝有滑動蓋體。
[0009]作為優(yōu)選,所述主水箱左側(cè)通過螺栓固定安裝有軸承座,所述攪拌軸安裝在軸承座上。
[0010]作為優(yōu)選,所述第一出水管安裝在主水箱底部,所述水流循環(huán)進水管一端安裝在切料箱上部。
[0011]作為優(yōu)選,所述過濾塊由海綿塊和濾網(wǎng)組成,所述濾網(wǎng)包裹在海綿塊上。
[0012]本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明通過將底座、前支架、后支架、傳送輥、主水箱、箱蓋體、支腿、過濾箱、水栗、第一出水管、第二出水管、下水道排水管、第一電磁閥、水流循環(huán)進水管、第二電磁閥、攪拌電機、過濾塊、攪拌桶、攪拌軸、傳送帶、壓輥、橡膠套、切料箱支架、切料箱、墊塊、切刀導(dǎo)桿、搖桿、搖盤、切料電機、控制箱、噴頭、滑移套、送料電機和切刀應(yīng)用在蔬菜切洗設(shè)備中,能夠?qū)⑹卟饲逑春颓懈钔酵瓿?,能夠根?jù)需要設(shè)定蔬菜的長度,切削效率高,同時能夠大大降低人工勞動強度,適合的蔬菜種類多,同時設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單,投資成本低,同時能夠使水通過過濾后循環(huán),減少水資源浪費,能夠很好的節(jié)約成本。
[0013]本發(fā)明的特征及優(yōu)點將通過實施例結(jié)合附圖進行詳細說明。
【【附圖說明】】
[0014]圖1是本發(fā)明一種切洗同步餐館專用蔬菜加工設(shè)備的主視圖;
[0015]圖2是本發(fā)明一種切洗同步餐館專用蔬菜加工設(shè)備的主視剖面圖;
[0016]圖3是圖2中A部的放大。
[0017]圖中:1_底座、2-前支架、3-后支架、4-傳送輥、5-傳送帶、6-壓輥、7-橡膠套、8-切料箱支架、9-切料箱、91-卸料口、10-切刀導(dǎo)桿、11-搖桿、12-鉸接柱、13-搖盤、14-切料電機、16-控制箱、17-噴頭、18-滑移套、19-切刀、20-送料電機、22-墊塊、31-主水箱、34-支腿、35-過濾箱、36-水栗、37-第一出水管、38-第二出水管、39-下水道排水管、40-第一電磁閥、41-水流循環(huán)進水管、42-第二電磁閥、43-軸承座、44-攪拌電機、46-過濾塊、47-攪拌桶、48-攪拌軸。
【【具體實施方式】】
[0018]1.參閱圖1、圖2和圖3,本發(fā)明一種切洗同步餐館專用蔬菜加工設(shè)備,包括底座
1、前支架2、后支架3、傳送輥4、主水箱31、箱蓋體、支腿32、過濾箱35、水栗36、第一出水管37、第二出水管38、下水道排水管39、第一電磁閥40、水流循環(huán)進水管41、第二電磁閥42、攪拌電機44、過濾塊46、攪拌桶47、攪拌軸48、傳送帶5、壓輥6、橡膠套7、切料箱支架8、切料箱9、墊塊22、切刀導(dǎo)桿10、搖桿11、搖盤13、切料電機14、控制箱16、噴頭17、滑移套18、送料電機20和切刀19,所述底座I右側(cè)設(shè)置有切料箱支架8,所述切料箱支架8上部設(shè)置有切料箱9,所述切料箱9下部設(shè)置有卸料口 91,所述切料箱9上部固定安裝有切料電機14和控制箱16,所述控制箱16內(nèi)安裝有處理器、存儲器、輸入鍵盤和顯示器,所述處理器通過導(dǎo)線分別與存儲器、輸入鍵盤和顯示器連接,所述切料電機14上安裝有搖盤13,所述搖盤13上鉸接安裝有搖桿11,所述切料箱9內(nèi)設(shè)置有2個切刀導(dǎo)桿10,所述切刀導(dǎo)桿10上套有滑移套18,所述滑移套18上設(shè)置有切刀19,所述切刀19左側(cè)設(shè)置有墊塊22,所述墊塊22上部設(shè)置有水流循環(huán)進水管41,所述水流循環(huán)進水管41上安裝有噴頭17,所述底座I左側(cè)設(shè)置有前支架2和后支架3,所述前支架2和后支架3上分別安裝有傳送輥4,所述傳送輥4上安裝有傳送帶5,所述后支架3上安裝有壓輥6和送料電機20,所述送料電機20與傳送輥4連接,所述卸料口 91下部設(shè)置有主水箱31,所述主水箱31右側(cè)通過螺栓固定安裝有攪拌電機44,所述攪拌電機44上設(shè)置有攪拌軸48,所述攪拌軸48上安裝有攪拌桶47,所述攪拌桶47上設(shè)置有漏水孔,所述主水箱31下部設(shè)置有支腿32,所述支腿32之間設(shè)置有過濾箱35和水栗36,所述水栗36通過第一出水管37與主水箱31連接,所述水栗36與過濾箱35通過第二出水管38連接,所述過濾箱35通過水流循環(huán)進水管41與切料箱9連接,所述過濾箱35下部安裝有下水道排水管39,所述下水道排水管39