金福菇菌糠禽飼料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于飼料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種金福菇菌糠禽飼料。
【背景技術(shù)】
[0002]菌糠，是將栽培的食用菌采收后的培養(yǎng)基剩余物，俗稱食用菌栽培廢料，菌渣或余料。這些培養(yǎng)料經(jīng)過(guò)食用菌菌絲體分泌的各種酶的酶解作用后，其培養(yǎng)料中含有的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)均已被不同程度的降解和利用，使得粗蛋白和粗脂肪的含量提高，且富含氨基酸、多糖及鈣、磷、鐵、鋅等多種礦物元素，同時(shí)還產(chǎn)生了有機(jī)酸和生物活性物質(zhì)等，這就增加了菌糠中營(yíng)養(yǎng)成分的含量。特別是金福菇菌糠，金福菇是一種正處于開(kāi)發(fā)中的優(yōu)質(zhì)食用菌，金福菇子實(shí)體叢生或簇生，形大，白色或乳白色，菌蓋平展光滑，呈半球形。菌柄上小下大，呈長(zhǎng)棒狀，菇形美麗、姿態(tài)優(yōu)雅。金福菇菌肉肥厚嫩白，口感獨(dú)特，味微甜、脆嫩而鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。據(jù)分析，其粗蛋白質(zhì)含量27%，粗脂肪9.5%，總糖38.4%，并含有多種維生素，因此其經(jīng)過(guò)栽培采收后的菌糠中含有的營(yíng)養(yǎng)成分要比其它種類的菌糠豐富。
[0003]目前，除了少數(shù)菌糠被進(jìn)一步加工利用，絕大多數(shù)仍然是將其廢棄或進(jìn)行就地燃燒，既污染了環(huán)境，又浪費(fèi)了菌糠中所富含的有用物質(zhì)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明所要解決的問(wèn)題是提供一種可以很好的利用金福菇菌糠中富含的營(yíng)養(yǎng)成分的金福菇菌糠禽飼料。
[0005]為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是:
由以下重量份的原料制成:
金福葫菌糠40-55份、玉米粉20-25份、蠶蛹粉4份-6份，紅輝沸石粉5份-10份和骨粉5份-10份，磷酸氫鈣I份-2份，生物酶0.1-0.2份，微量元素0.1-0.2份。
[0006]上述技術(shù)方案中，更具體的方案還可以是:所述金福菇菌糠含有發(fā)酵過(guò)的甘蔗葉和糖廠壓榨過(guò)濾后得到的濾泥。
[0007]進(jìn)一步的:由以下重量份的原料制成:
金福菇菌糠40份、玉米粉25份、蠶蛹粉6份，紅輝沸石粉5份和骨粉5份，磷酸氫鈣I份，生物酶0.1份，微量元素0.1份。
[0008]進(jìn)一步的:由以下重量份的原料制成:
金福菇菌糠55份、玉米粉20份、蠶蛹粉4份，紅輝沸石粉10份、骨粉10份，磷酸氫鈣2份，生物酶0.2份，微量元素0.2份。
[0009]發(fā)明所說(shuō)的紅輝沸石(Stellerite)其結(jié)構(gòu)是含水的架狀鋁硅酸鹽，其化學(xué)成分(%):Si0258.76、Α120314.13、Ca08.80、K2O 0.11、Na2O 0.18、Fe2O30.44、Η20+16.87、H2CTl.25，
計(jì)算化學(xué)式為:(K。.017 Na0.042 Ca1.13 ) L 189 [ Al1.997 Si7.05 O18 ].6.75H20)。天然紅輝沸石是一種含水的堿金屬或堿土金屬的鋁硅酸鹽礦物，由硅氧四面體和鋁氧四面體組成的架狀硅酸鹽，礦物內(nèi)部有許多開(kāi)放性的空洞和通道，具有很強(qiáng)的氣體吸附能力。能優(yōu)化活禽類腸道環(huán)境，吸收腥臭味，減少禽類舍內(nèi)氨氣，提高禽類的抗病力。同時(shí)還能給禽類補(bǔ)充礦物質(zhì)，適當(dāng)補(bǔ)媽，改善蛋殼質(zhì)量。
[0010]由于采用上述技術(shù)方案，本發(fā)明具有如下有益效果:
1.本發(fā)明以金福菇菌糠作為主要原料經(jīng)過(guò)發(fā)酵制得本金福菇菌糠禽飼料，其中原料金福菇菌糠中含有較多的菌絲體，并帶有食用菌的芳香氣味，適口性好；本發(fā)明采用的金福菇菌糠中含有多種活性糖體，具有扶正固本、增強(qiáng)免疫力等功效，這是其他種類菌糠所沒(méi)有的，將其進(jìn)行發(fā)酵后，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)進(jìn)一步提高。
[0011]2.本發(fā)明金福菇菌糠禽飼料的制備原料來(lái)源天然、可靠，不含有害物質(zhì)，制得的金福菇菌糠禽飼料營(yíng)養(yǎng)成分種類豐富、含量高，將其用于飼養(yǎng)畜禽，可加快畜禽的生長(zhǎng)速度，降低畜禽的飼養(yǎng)成本；本發(fā)明還添加了紅輝沸石粉，具有很強(qiáng)的氣體吸附能力，能優(yōu)化禽類腸道環(huán)境，吸收腥臭味，減少禽類舍內(nèi)氨氣，減輕糞便污染，提高禽類的抗病力同時(shí)還可有效的提高畜禽肉質(zhì)品質(zhì)，使畜禽的肉質(zhì)達(dá)到無(wú)公害的標(biāo)準(zhǔn)。
【具體實(shí)施方式】
[0012]以下結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步詳述:
實(shí)施例1:
采用以下原料制成:
金福菇菌糠40千克、玉米粉25千克、蠶蛹粉6千克，紅輝沸石粉5千克和骨粉5千克，磷酸氫鈣I千克，生物酶0.1千克，微量元素0.1千克；
其制備步驟如下:
A、將40千克的金福菇菌糠與17.1千克的EM發(fā)酵菌種在40°C?60°C的溫度下進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵15天，得到菌糠發(fā)酵物；
B、將所得菌糠發(fā)酵物與25千克玉米粉、6千克蠶蛹粉、5千克骨粉及5千克紅輝沸石粉、I千克磷酸氫鈣、0.1千克生物酶、0.1千克微量元素混合均勻，得到混合物料；
C、將所得混合物料放入粉碎機(jī)中制粒，然后烘干或膨化，制成粒徑為I?2毫米的飼料顆粒。
[0013]將本實(shí)施例得到的金福菇菌糠禽飼料用于飼養(yǎng)肉雞，可使肉雞在60日齡的時(shí)候平均達(dá)到1.57千克，其飼養(yǎng)得到的肉雞質(zhì)量達(dá)到無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)，而且與用全價(jià)飼料飼養(yǎng)肉雞相比，其飼養(yǎng)成本降低了 15%。
[0014]本實(shí)施例中的金福菇菌糠內(nèi)含有發(fā)酵過(guò)的甘蔗葉和糖廠壓榨過(guò)濾后得到的濾泥。
[0015]實(shí)施例2:
采用以下原料制成:
金福菇菌糠55千克、玉米粉20千克、蠶蛹粉4千克，紅輝沸石粉10千克和骨粉10千克，磷酸氫鈣2千克，生物酶0.2千克，微量元素0.2千克；
其制備步驟如下:
A、將55千克的金福菇菌糠與23.5千克的EM發(fā)酵菌種在40°C?60°C的溫度下進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵20天，得到菌糠發(fā)酵物；
B、將所得菌糠發(fā)酵物與20千克玉米粉、4千克蠶蛹粉、10千克骨粉及10千克紅輝沸石粉、2千克磷酸氫鈣、0.2千克生物酶、0.2千克微量元素混合均勻，得到混合物料；
C、將所得混合物料放入粉碎機(jī)中制粒，然后烘干或膨化，制成粒徑為I?2毫米的飼料顆粒。
[0016]將本實(shí)施例得到的金福菇菌糠禽飼料用于飼養(yǎng)肉鴨，可使肉鴨在90日齡的時(shí)候平均達(dá)到3千克，其飼養(yǎng)得到的肉鴨質(zhì)量達(dá)到無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)，而且與用全價(jià)飼料飼養(yǎng)肉鴨相比，其飼養(yǎng)成本降低了 16%。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種金福菇菌糠禽飼料，其特征在于由以下重量份的原料制成: 金福菇菌糠40-55份、玉米粉20-25份、蠶蛹粉4份-6份，紅輝沸石粉5份-10份、骨粉5份-10份，磷酸氫鈣I份-2份，生物酶0.1-0.2份，微量元素0.1-0.2份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的金福菇菌糠禽飼料，其特征在于:所述金福菇菌糠含有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的甘蔗葉和糖廠壓榨過(guò)濾后得到的濾泥。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的金福菇菌糠禽飼料，其特征在于由以下重量份的原料制成: 金福菇菌糠40份、玉米粉25份、蠶蛹粉6份，紅輝沸石粉5份和骨粉5份，磷酸氫鈣I份，生物酶0.1份，微量元素0.1份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的金福菇菌糠禽飼料，其特征在于由以下重量份的原料制成: 金福菇菌糠55份、玉米粉20份、蠶蛹粉4份，紅輝沸石粉10份、骨粉10份，磷酸氫鈣2份，生物酶0.2份，微量元素0.2份。
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)一種金福菇菌糠禽飼料，屬于飼料技術(shù)領(lǐng)域，它采用金福菇菌糠40-55份、玉米粉20-25份、蠶蛹粉4份-6份，紅輝沸石粉5份-10份和骨粉5份-10份，磷酸氫鈣1份-2份，生物酶0.1-0.2份，微量元素0.1-0.2份制成，本發(fā)明以金福菇菌糠作為主要原料經(jīng)過(guò)發(fā)酵制得本金福菇菌糠禽飼料，其中原料金福菇菌糠中含有較多的菌絲體，并帶有食用菌的芳香氣味，適口性好；本發(fā)明采用的金福菇菌糠中含有多種活性糖體，具有扶正固本、增強(qiáng)免疫力等功效，這是其他種類菌糠所沒(méi)有的，將其進(jìn)行發(fā)酵后，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)進(jìn)一步提高。
【IPC分類】A23K1-16, A23K1-175, A23K1-14, A23K1-165
【公開(kāi)號(hào)】CN104872406
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510275723
【發(fā)明人】張開(kāi)億
【申請(qǐng)人】柳州市億廷貿(mào)易有限責(zé)任公司
【公開(kāi)日】2015年9月2日
【申請(qǐng)日】2015年5月27日