專(zhuān)利名稱(chēng)：立式微生物增氧發(fā)酵罐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及微生物發(fā)酵設(shè)備的改進(jìn)，確切地說(shuō)是公開(kāi)了一種立式微生物增氧發(fā)酵罐，屬于微生物發(fā)酵裝置技術(shù)領(lǐng)域。
在生化工程中對(duì)于微生物發(fā)酵，首先將壓縮空氣經(jīng)過(guò)濾器濾去細(xì)菌后從發(fā)酵罐底部注入，向發(fā)酵液中補(bǔ)充空氣碎泡，使發(fā)酵罐得到補(bǔ)氧，發(fā)酵罐須按壓力容器設(shè)計(jì)制造，并且設(shè)有夾層，以便通過(guò)高壓管路由蒸汽鍋爐供給高壓高溫蒸汽進(jìn)行滅菌，使正常的生產(chǎn)在無(wú)菌狀態(tài)下進(jìn)行，但目前的發(fā)酵裝置存在著以下不足微生物在發(fā)酵時(shí)靠空氣供氧，供氧量明顯不足，微生物出現(xiàn)饑餓感，嚴(yán)重影響微生物的發(fā)酵，高溫高壓鍋爐及夾層壓力容器，在生產(chǎn)、使用、維修方面都給企業(yè)增加負(fù)擔(dān)，費(fèi)事費(fèi)力不易管理，加大了產(chǎn)品的生產(chǎn)成本。
本實(shí)用新型公開(kāi)一種立式微生物增氧發(fā)酵罐，目的在于解決現(xiàn)有的微生物發(fā)酵罐供氧不足及生產(chǎn)、使用、維修成本高的問(wèn)題。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的在立式發(fā)酵罐體中設(shè)有攪拌軸，攪拌軸上固定有攪拌槳，攪拌軸與罐體外的驅(qū)動(dòng)輪軸接，隨其轉(zhuǎn)動(dòng)，碎泡發(fā)生器設(shè)在罐體的底部，并通過(guò)管路、補(bǔ)氣閥與氧氣機(jī)、臭氧機(jī)連接，物料口設(shè)在罐體的頂部。首先向罐中通入臭氧對(duì)罐體進(jìn)行滅菌消毒，當(dāng)液體發(fā)酵時(shí)臭氧機(jī)停止工作，氧氣機(jī)向罐體輸送氧氣，通過(guò)碎泡發(fā)生器產(chǎn)生密集氣泡，氣泡上升時(shí)靠驅(qū)動(dòng)輪帶動(dòng)攪拌槳轉(zhuǎn)動(dòng)使氣泡曲線(xiàn)上升提高溶解氧量。罐體也可設(shè)計(jì)成夾層結(jié)構(gòu)，與溫水循環(huán)系統(tǒng)連接，促使微生物發(fā)酵速度加快，提高發(fā)酵效率。
由于采用上述技術(shù)方案，可利用臭氧對(duì)罐體進(jìn)行消毒，利用氧氣對(duì)發(fā)酵物料補(bǔ)氧，使微生物增殖時(shí)對(duì)溶解氧的需求得到滿(mǎn)足，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)，降低了生產(chǎn)成本，減少了蒸氣能源的消耗。
以下結(jié)合附圖進(jìn)一步說(shuō)明本實(shí)用新型。


圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)原理圖。
參照
圖1，立式發(fā)酵罐體3的上部設(shè)有進(jìn)料口4及排氣管5、排氣閥6，攪拌軸10裝置在罐體3中，其上分布有若干條攪拌槳9，攪拌軸10與罐體3外的驅(qū)動(dòng)輪11為軸接，可帶動(dòng)攪拌軸10轉(zhuǎn)動(dòng)，碎泡發(fā)生裝置2為網(wǎng)罩結(jié)構(gòu)設(shè)在罐體3的底部，通過(guò)補(bǔ)氣閥1、管道13與氧氣機(jī)14、臭氧機(jī)12連接，吊耳7固定在罐體3的外罐壁上連接在支座8上。
權(quán)利要求1.一種立式微生物增氧發(fā)酵罐，罐體(3)連接在支座(8)上，上部為進(jìn)料口(4)及排氣管(5)、排氣閥(6)，其內(nèi)設(shè)置有攪拌裝置，其特征在于罐體(3)的底部設(shè)有碎泡發(fā)生器(2)，發(fā)生器(2)通過(guò)補(bǔ)氣閥(1)、管道(13)與氧氣機(jī)(14)、臭氧機(jī)(12)連接，排液管(15)安裝在罐體(3)的底部。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的立式微生物增氧發(fā)酵罐，其特征在于攪拌裝置由攪拌軸(10)及固定其上的攪拌槳(9)構(gòu)成，攪拌軸(10)與罐體(3)外的驅(qū)動(dòng)輪(11)軸接，隨其轉(zhuǎn)動(dòng)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的立式微生物增氧發(fā)酵罐，其特征在于罐體(7)為無(wú)壓夾層容器與溫水循環(huán)機(jī)構(gòu)連接。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型為立式微生物增氧發(fā)酵罐,發(fā)酵罐體內(nèi)設(shè)有攪拌軸及固定在軸上的攪拌槳,碎泡發(fā)生器裝置在罐體的底部,通過(guò)管路與氧氣機(jī)、臭氧機(jī)連接,采用上述結(jié)構(gòu),使物料在輸送攪拌時(shí)可與氧氣充分混合,利用氧氣對(duì)發(fā)酵物料增氧,使微生物增殖時(shí)對(duì)溶解氧的需求得到滿(mǎn)足,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn),利用臭氧對(duì)罐體進(jìn)行消毒,降低了生產(chǎn)成本,減少了蒸氣能源的消耗。
文檔編號(hào)C12M1/06GK2407011SQ99250860
公開(kāi)日2000年11月22日 申請(qǐng)日期1999年12月30日 優(yōu)先權(quán)日1999年12月30日
發(fā)明者王力, 龐強(qiáng)周, 吳述偉, 翁俊仁, 段秀鳳 申請(qǐng)人:邢澤華, 王力