專利名稱：小型多功能餃子機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型公開了一種多功能餃子機(jī)，更特別的是一種能電動(dòng)或手動(dòng)成型的小型多功能餃子機(jī)。
目前，國(guó)內(nèi)外人們?nèi)粘Ｉ钪屑庸わ溩拥脑O(shè)備至今無理想的解決辦法。中國(guó)北方傳統(tǒng)加工餃子的方法是手工包餃子，這樣既費(fèi)力又浪費(fèi)時(shí)間，給人們?nèi)粘Ｉ顜順O大的不便。近年來，我國(guó)研制的幾種機(jī)械包餃子設(shè)備，包括目前市場(chǎng)上所售的餃子成型機(jī)，體積笨重、價(jià)位高、耗電大，只能做單一餃子，而且必須用三相電開機(jī)，僅適用于食品加工廠，而不能適用于我國(guó)人民小型化家庭、水餃館及食堂等。
本實(shí)用新型的目的之一是提供一種體積小、能任意擺放、在家庭、飯店及食堂和市場(chǎng)都可選用的、并能調(diào)節(jié)餃子皮的厚度，只要更換模具，就可按需制造出如餃子、鍋貼、春卷、實(shí)心面條、空心面條、四方餃子等食品的小型多功能餃子機(jī)。
本實(shí)用新型的目的之二是提供一種無需電源，而用活動(dòng)動(dòng)力手柄作為動(dòng)力的小型多功能餃子機(jī)。
本實(shí)用新型的這個(gè)以及其它目的將通過下列詳細(xì)描述和說明來進(jìn)一步闡述。
本實(shí)用新型的小型多功能餃子機(jī)，包括餡進(jìn)口器，濕粉進(jìn)口器，干粉進(jìn)口餃子成型器，餃子成型輪，餃子成型主動(dòng)輪，蝸輪，主軸，空心擠出螺桿，螺桿主動(dòng)輪，螺桿從動(dòng)輪，餃棒成型器，擠出螺桿，電機(jī)等，其中，通過電機(jī)帶動(dòng)蝸輪和主軸，蝸輪帶動(dòng)在餡進(jìn)口器內(nèi)的擠出螺桿，主軸通過螺桿主動(dòng)輪帶動(dòng)螺桿從動(dòng)輪，螺桿從動(dòng)輪帶動(dòng)空心擠出螺桿，濕粉進(jìn)口器放在餃棒成型器上，主軸同時(shí)帶動(dòng)蝸輪，由蝸輪帶動(dòng)餃子成型主動(dòng)輪，餃子成型主動(dòng)輪帶動(dòng)餃子成型輪，干粉進(jìn)口餃子成型器與餃棒成型器的一端連接。干粉進(jìn)口餃子成型器內(nèi)有干粉傳輸輪，餃子成型輪，餃子成型靠輪，干粉傳輸輪有干粉傳輸主動(dòng)輪帶動(dòng)，餃子成型靠輪有主動(dòng)輪帶動(dòng)，主動(dòng)輪由蝸輪、蝸桿和主軸帶動(dòng)。餡進(jìn)口器的下端與空心擠出螺桿相連，餃子成型輪有四個(gè)成型位，餃棒成型器為中空的，內(nèi)有空心擠出螺桿。由電機(jī)帶動(dòng)主動(dòng)皮帶輪，通過皮帶主動(dòng)皮帶輪帶動(dòng)從動(dòng)皮帶輪，從動(dòng)皮帶輪帶動(dòng)主軸，在從動(dòng)皮帶輪上按有活動(dòng)手搖動(dòng)力柄。
本實(shí)用新型的小型多功能餃子機(jī)體積小、價(jià)位低、耗電省，不須用三相電開機(jī)，不僅適用于食品加工廠，而且適用于我國(guó)人民小型化家庭、水餃館及食堂等。更特別的，只要更換模具，就可按需制造出如餃子、鍋貼、春卷、實(shí)心面條、空心面條、四方餃子等食品。在無電或電源突然停止時(shí)可以使用活動(dòng)動(dòng)力手柄作為動(dòng)力。
以下通過附圖及其說明來進(jìn)一步描述本實(shí)用新型。


圖1是本實(shí)用新型的簡(jiǎn)視圖。
在本實(shí)用新型中，符號(hào)1代表餡進(jìn)口器，符號(hào)2代表濕粉進(jìn)口器，符號(hào)3代表干粉進(jìn)口餃子成型器，符號(hào)4代表干粉傳遞輸送輪，符合5代表干粉傳遞主動(dòng)輪，符號(hào)6代表餃子成型輪，符號(hào)7代表餃子成型主動(dòng)轉(zhuǎn)輪，符號(hào)8代表餃子成型靠輪，符號(hào)9代表主動(dòng)輪，符號(hào)10代表蝸輪2，符號(hào)11代表蝸桿，符號(hào)12代表主軸，符號(hào)13代表空心擠出螺桿，符號(hào)14代表餃棒成型器，符號(hào)15代表螺桿從動(dòng)輪，符號(hào)16代表螺桿主動(dòng)輪，符號(hào)17代表擠出螺桿，符號(hào)18代表蝸桿，符號(hào)19代表速度可調(diào)電機(jī)，符號(hào)20代表主動(dòng)皮帶輪，符號(hào)21代表活動(dòng)手搖動(dòng)力柄，符號(hào)22代表從動(dòng)皮帶輪，符號(hào)23代表皮帶，符號(hào)24代表蝸輪。
在本實(shí)用新型中，小型多功能餃子機(jī)包括餡進(jìn)口器1，濕粉進(jìn)口器2，干粉進(jìn)口餃子成型器3，餃子成型輪6，餃子成型主動(dòng)輪7，蝸輪10，主軸12，空心擠出螺桿13，螺桿主動(dòng)輪16，螺桿從動(dòng)輪15，餃棒成型器14，擠出螺桿17，電機(jī)19等，其中，通過電機(jī)19帶動(dòng)蝸輪24和主軸12，蝸輪24帶動(dòng)在餡進(jìn)口器1內(nèi)的擠出螺桿17，主軸12通過螺桿主動(dòng)輪16帶動(dòng)螺桿從動(dòng)輪15，螺桿從動(dòng)輪15帶動(dòng)空心擠出螺桿13，濕粉進(jìn)口器2放在餃棒成型器14上，主軸12同時(shí)帶動(dòng)蝸輪10，由蝸輪10帶動(dòng)餃子成型主動(dòng)輪7，餃子成型主動(dòng)輪7帶動(dòng)餃子成型輪6，干粉進(jìn)口餃子成型器3與餃棒成型器14的一端連接。
在本實(shí)用新型的小型多功能餃子機(jī)中，干粉進(jìn)口餃子成型器3內(nèi)有干粉傳輸輪4，餃子成型輪6，餃子成型靠輪8，干粉傳輸輪4由干粉傳輸主動(dòng)輪5帶動(dòng)，餃子成型靠輪8由主動(dòng)輪9帶動(dòng)，主動(dòng)輪9由蝸輪10、蝸桿11和主軸12帶動(dòng)。餡進(jìn)口器1的下端與空心擠出螺桿13相連；餃子成型輪6有四個(gè)成型位；餃棒成型器14為中空的，內(nèi)有空心擠出螺桿17。電機(jī)19(無級(jí)調(diào)速電機(jī))帶動(dòng)主動(dòng)皮帶輪20，通過皮帶23主動(dòng)皮帶輪20帶動(dòng)從動(dòng)皮帶輪22，從動(dòng)皮帶輪22帶動(dòng)主軸12；在從動(dòng)皮帶輪22上按有活動(dòng)手搖動(dòng)力柄21。
在本實(shí)用新型中，無極調(diào)速電機(jī)19通過主動(dòng)皮帶輪20，經(jīng)皮帶23帶動(dòng)從動(dòng)皮帶輪22接主軸12傳遞動(dòng)力。由蝸桿18通過蝸輪24帶動(dòng)擠出螺桿17將餡進(jìn)口器內(nèi)的餡擠入空心螺桿13，同時(shí)濕粉進(jìn)口器2的濕粉通過空心螺桿13的外圍結(jié)合餃棒成型器14擠出外粉皮(包含餡)形成餡餃棒，該棒進(jìn)入干粉進(jìn)口餃子成型器3加工形成大小同等均勻一致的水餃，水餃成型輪6每轉(zhuǎn)一周生產(chǎn)四只水餃。
權(quán)利要求1.一種小型多功能餃子機(jī)，包括餡進(jìn)口器，濕粉進(jìn)口器，干粉進(jìn)口餃子成型器，其特征在于還包括餃子成型輪，餃子成型主動(dòng)輪，蝸輪，主軸，空心擠出螺桿，螺桿主動(dòng)輪，螺桿從動(dòng)輪，餃棒成型器，擠出螺桿，電機(jī)等，其中，通過電機(jī)帶動(dòng)蝸輪和主軸，蝸輪帶動(dòng)在餡進(jìn)口器內(nèi)的擠出螺桿，主軸通過螺桿主動(dòng)輪帶動(dòng)螺桿從動(dòng)輪，螺桿從動(dòng)輪帶動(dòng)空心擠出螺桿，濕粉進(jìn)口器放在餃棒成型器上，主軸同時(shí)帶動(dòng)蝸輪，由蝸輪帶動(dòng)餃子成型主動(dòng)輪，餃子成型主動(dòng)輪帶動(dòng)餃子成型輪，干粉進(jìn)口餃子成型器與餃棒成型器的一端連接。
2.如權(quán)利要求1所述的小型多功能餃子機(jī)，其特征在于在干粉進(jìn)口餃子成型器內(nèi)有干粉傳輸輪，餃子成型輪，餃子成型靠輪，干粉傳輸輪有干粉傳輸主動(dòng)輪帶動(dòng)，餃子成型靠輪有主動(dòng)輪帶動(dòng)，主動(dòng)輪由蝸輪、蝸桿和主軸帶動(dòng)。
3.如權(quán)利要求1所述的小型多功能餃子機(jī)，其特征在于餡進(jìn)口器的下端與空心擠出螺桿相連。
4.如權(quán)利要求1所述的小型多功能餃子機(jī)，其特征在于餃子成型輪有四個(gè)成型位。
5.如權(quán)利要求1所述的小型多功能餃子機(jī)，其特征在于餃棒成型器為中空的，內(nèi)有空心擠出螺桿。
6.如權(quán)利要求1所述的小型多功能餃子機(jī)，其特征在于由電機(jī)帶動(dòng)主動(dòng)皮帶輪，通過皮帶主動(dòng)皮帶輪帶動(dòng)從動(dòng)皮帶輪，從動(dòng)皮帶輪帶動(dòng)主軸。
7.如權(quán)利要求1所述的小型多功能餃子機(jī)，其特征在于在從動(dòng)皮帶輪上按有活動(dòng)手搖動(dòng)力柄。
8.如權(quán)利要求1所述的小型多功能餃子機(jī)，其特征在于所述的電機(jī)為無級(jí)調(diào)速電機(jī)。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種小型多功能餃子機(jī),包括餡進(jìn)口器,濕粉進(jìn)口器,干粉進(jìn)口餃子成型器,餃子成型輪,餃棒成型器等;本實(shí)用新型的產(chǎn)品體積小、價(jià)位低、耗電省,不須用三相電動(dòng)機(jī),不僅適用于食品加工廠,而且適用于家庭、飯店及食堂等;更特別的,只要更換模具,就可按需制造出如餃子、鍋貼、春卷、實(shí)心面條、空心面條、四方餃子等食品;在無電或電源突然停止時(shí)可以使用活動(dòng)動(dòng)力手柄作為動(dòng)力。
文檔編號(hào)A21C11/00GK2395545SQ9924910
公開日2000年9月13日 申請(qǐng)日期1999年10月29日 優(yōu)先權(quán)日1999年10月29日
發(fā)明者鄭豪邁 申請(qǐng)人:鄭豪邁