專利名稱：一種保健茶的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健茶的制備方法，即將中藥提取物噴到茶葉上的制備方法。
茶在中國有數(shù)千年的歷史，已成為人們生活的必需品和喜愛的飲料。中藥也有數(shù)千年的歷史，其療效確切，副作用小，很多中藥還具有保健功能，深受大眾的喜愛。
目前將中藥提取物噴到茶葉上的制備方法尚屬空白。
本發(fā)明的目的在于將茶葉作為中藥提取物的載體，將中藥的保健功能和茶葉的色、香、味、形狀結(jié)合起來，兩者優(yōu)勢互補，制成好喝的、具有保健功能的茶。
本發(fā)明是這樣實現(xiàn)的1.選料選用無霉變，無蟲蛀的中草藥為原料，選用優(yōu)質(zhì)茶葉為載體。
2.制備中藥提取物根據(jù)中藥有效成分的性質(zhì)選用8-10倍量的乙醇(50-90％)或水提取，提取2-3次，每次1-2小時，合并濾液，回收溶劑，濃縮至稠膏。
3.噴淋攪拌將制得的稠膏加適量水稀釋，按處方比例均勻噴在茶葉上，不停地攪拌茶葉，以使中藥稠膏能與茶葉混合均勻。
4.干燥攝氏60℃減壓干燥。
5.包裝按需要規(guī)格包裝。
本發(fā)明方法簡單，適合所有保健茶制作。
本發(fā)明的具體內(nèi)容由以下實施例給出的實施例1降脂茶稱取處方量的何首烏，加10倍量的60％乙醇，回流提取3次，每次2小時，合并濾液，回收乙醇，濃縮至稠膏，待用。同時，稱取處方量的山楂，加10倍量的水，煎煮2次，每次1小時，合并兩次煎煮液，濃縮至稠膏，待用。
按處方比例將何首烏稠膏和山楂稠膏加適量水稀釋，均勻混合，均勻噴于處方量的茉莉花茶葉上，在攝氏60℃下減壓干燥后包裝。
實施例2降糖茶稱取處方量的山茱萸，加8倍量的90％乙醇，回流提取2次，每次2小時，合并濾液，回收乙醇，濃縮至稠膏，待用。同時稱取處方量的枸杞子，加8倍量的水，煎者2次，每次1小時，合并煎煮液，濃縮至稠膏，待用。
按處方比例將山茱萸稠膏和枸杞子稠膏加適量水稀釋，均勻混合，均勻噴于處方量的茉莉花茶上，在攝氏60℃下減壓干燥后包裝。
權(quán)利要求
1.一種保健茶的制備方法其特征在于(1)選用無霉變、無蟲蛀的中草藥為原料，優(yōu)質(zhì)茶葉為載體。(2)根據(jù)中藥有效成分的性質(zhì)，選用8-10倍量的乙醇(50-90％)或水提取，提取2-3次，每次1-2小時，合并濾液，回收溶劑濃縮成稠膏。(3)將制得的稠膏用適量水稀釋，按處方比例均勻噴在茶葉上，不停地攪拌茶葉，以使中藥稠膏能與茶葉混合均勻。(4)將混合均勻的中藥稠膏和茶葉在攝氏60℃下減壓干燥。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種保健茶的制備方法。該方法是根據(jù)中藥有效成分的性質(zhì)選用8—10倍量的乙醇(50—90%)或水提取,提取2—3次,每次1—2小時,合并濾液,回收溶劑,濃縮至稠膏后加適量水的稀釋,按處方比例均勻噴于茶葉上,攪拌均勻,在攝氏60℃下減壓干燥后包裝。此發(fā)明工藝簡單,生產(chǎn)效率高,是生產(chǎn)保健茶較好的方法之一。
文檔編號A23F3/14GK1266624SQ9910380
公開日2000年9月20日 申請日期1999年3月12日 優(yōu)先權(quán)日1999年3月12日
發(fā)明者郭立文 申請人:郭立文