專利名稱：專用高效煎炒爐的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種煎炒爐，特別是一種用于煎炒小麥的專用高效煎炒爐。
目前在生產醬油的生產工藝中，為了提高醬油的品味，均需在曲料中加入炒熟后粉碎的小麥。現(xiàn)有的炒麥是在一大鍋內進行的，采用人工或機械進行翻炒，其翻炒質量不容易控制，工作效率低。
本實用新型的目的是提供一種翻炒質量好，容易操作控制且工作效率高的專用高效煎炒爐。
本實用新型的目的是通過如下結構實現(xiàn)的爐體為長方體框架，框架內側固定著一層保溫材料層，爐體底部固定有支座，爐體兩側壁上各固定著一個軸承座，各軸承座內裝有軸承，轉軸與兩軸承內套固定連接，轉軸一端與一個傳動裝置連接，在爐體內的轉軸上固定著兩端敞口的圓臺形滾筒，滾筒內壁上帶有螺旋凹槽，圓臺大端的筒壁塞網，在塞網筒壁外套裝固定著一個回收筒，回收筒前端裝有接料口，進料筒固定在爐體側壁上，其出口與圓臺形滾筒小端連接，爐體底部有熱量供給裝置。
本實用新型所設計的結構可以保證物料煎炒過程中可連續(xù)性，即不停機就可完成進料和出料功能，由于滾筒帶有錐度，物料會不斷向前移動進入帶有塞網的筒壁上，在滾筒中細砂就會從塞網上落下，而物料會繼續(xù)向前移動并從接料出口落出。落出的砂子被回收筒收回并再次進入滾筒，由于螺旋凹槽的旋向與滾筒的轉動方向相反，因此砂子會沿螺旋凹槽向回移動，當砂子升到高點時就會掉到下面的螺旋凹槽內，并沿下部的凹槽繼續(xù)向前移動，從而使筒內的含砂量始終能夠滿足煎炒的需要。本實用新型以動力傳動裝置帶動滾筒轉動，爐體底部的供熱裝置為供熱燃燒機。本實用新型的特點之一就在于回收筒與塞網筒之間的連接關系上，它使得在煎炒過程中，物料能夠源源不斷的落出，而砂子確始終保留在滾筒內，它能使砂子和物料有效的分離，并能確保整個工作過程的連續(xù)性。


圖1為本實用新型結構主視圖的局部剖視圖。
圖2為
圖1的左視局部剖視圖。
圖3為滾筒結構半剖視圖。
以下結合附圖和實施例對本實用新型做進一步詳述。
實施例如
圖1所示的本實用新型，爐體為長方體框架，框架內側固定著一層保溫材料層1，爐體底部固定有支座2，爐體兩側壁上各固定著一個軸承座3，各軸承座內裝有軸承4，轉軸5與兩軸承內套固定連接，轉軸5一端與一個傳動裝置連接，在爐體內的轉軸5上固定著兩端敞口的圓臺形滾筒6，滾筒內壁上帶有螺旋凹槽，圓臺大端的筒壁塞網，在塞網筒壁外套裝固定著一個回收筒8，回收筒前端裝有接料口9，進料筒10固定在爐體側壁上，其出口與圓臺形滾筒小端連接，爐體底部有熱量供給裝置。所述的回收筒8焊接在塞網筒11上，其形狀為圓臺體，其大端與圓臺形滾筒大端連接。所述的供熱裝置為熱燃燒機。螺旋凹槽7的旋向與滾筒的轉動方向相反。
權利要求1.一種專用高效煎炒爐，爐體為長方體框架，框架內側固定著一層保溫材料層(1)，爐體底部固定有支座(2)，爐體兩側壁上各固定著一個軸承座(3)，各軸承座內裝有軸承(4)，轉軸(5)與兩軸承內套固定連接，轉軸(5)一端與一個傳動裝置連接，其特征是在爐體內的轉軸(5)上固定著兩端敞口的圓臺形滾筒(6)，滾筒(6)內壁上帶有螺旋凹槽(7)，圓臺大端的筒壁塞網，在塞網筒壁外套裝固定著一個回收筒(8)，回收筒前端裝有接料口(9)，進料筒(10)固定在爐體側壁上，其出口與圓臺形滾筒小端連接，爐體底部有熱量供給裝置。
2.根據權利要求1所述的一種專用高效煎炒爐，其特征是所述的回收筒(8)焊接在塞網筒(11)上，其形狀為圓臺體，其大端與圓臺形滾筒大端連接。
3.根據權利要求1或2所述的一種專用高效煎炒爐，其特征是所述的供熱裝置為熱燃燒機。
4.根據權利要求1或2所述的一種專用高效煎炒爐，其特征是螺旋凹槽(7)的旋向與滾筒的轉動方向相反。
專利摘要本實用新型涉及一種專用高效煎炒爐,爐體內的轉軸上固定著兩端敞口的圓臺形滾筒,滾筒內壁上帶有螺旋凹槽,圓臺大端的筒壁塞網,在塞網筒壁外套裝固定著一個回收筒,回收筒前端裝有接料口,進料筒固定在爐體側壁上,其出口與圓臺形滾筒小端連接,爐體底部有熱量供給裝置。本實用新型能夠保證不停機即能完成進料和出料功能,工作效率高,煎炒效果好,適于各類谷物煎炒使用。
文檔編號A23L1/238GK2331176SQ982369
公開日1999年8月4日 申請日期1998年3月10日 優(yōu)先權日1998年3月10日
發(fā)明者王東順 申請人:王東順