專利名稱：餅干夾心機(jī)的落心裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及餅干后加工機(jī)械裝置，特別是一種餅干夾心機(jī)的落心裝置。
目前國內(nèi)生產(chǎn)夾心餅干的廠家很多，但大多數(shù)廠家寧愿采用手工操作，生產(chǎn)效率低，也不樂意采用機(jī)械加工夾心餅干。究其原因，是現(xiàn)有的餅干夾心機(jī)落心裝置設(shè)計有缺陷，靠機(jī)械力使餅干與落心盤剛性接觸，造成夾心不均勻，餅干破碎多，因而不能得到廣泛的應(yīng)用。
本實用新型的目的就是要克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種新型的落心裝置，使配套這種裝置的餅干夾心機(jī)所加工的產(chǎn)品夾心均勻，破碎率低，經(jīng)濟(jì)效益好。
本實用新型是這樣實現(xiàn)的落心裝置包括料斗(1)、落心盤(4)與半園導(dǎo)軌(6)三部分。其中料斗(1)豎直固定在機(jī)架上，內(nèi)裝攪拌葉(2)。攪拌葉(2)為雙螺線螺旋形，固態(tài)的餡心料在常溫下可經(jīng)攪拌葉(2)的攪動擠壓出料斗(1)。落心盤(4)安裝在料斗(1)的下方，其上表面與料斗(1)的落料口(3)端面彈性貼合。落心盤(4)為園形，盤上沿園邊等距分布若干大小相同的落心孔(5)。落心孔(5)可為園形、四方形或其它形狀，視夾心餅的規(guī)格而定。落心盤(4)的下方為半園導(dǎo)軌(6)，水平固定在機(jī)架上，與落心盤(4)的距離1-3mm。半園導(dǎo)軌(6)分三段帶滑條彈性扇形導(dǎo)軌段(7)、扇形導(dǎo)軌段(8)和帶甩餅片扇形導(dǎo)軌段(9)。帶滑條彈性扇形導(dǎo)軌段(7)的導(dǎo)軌內(nèi)側(cè)裝有兩條楔形滑條(10)?；瑮l(10)相對于導(dǎo)軌面的傾斜度為5-10°，首端(楔形端)與導(dǎo)軌下表面齊平，尾端與導(dǎo)軌上表面齊平。每條滑條(10)的下面分別裝上兩條彈簧(11)，彈簧(11)的另一端固定在導(dǎo)軌的下方。甩餅片(12)為兩塊彈性薄金屬片，分別安裝在帶甩餅片扇形導(dǎo)軌段(9)的導(dǎo)軌上方，相對于導(dǎo)軌面的斜度為5-10°，首端與落心盤(4)下表面貼合，尾端與導(dǎo)軌面距離為3-5mm。半園導(dǎo)軌(6)兩端分別與夾心機(jī)的其他導(dǎo)軌段相連，可根據(jù)餅干的形狀、大小與厚薄調(diào)節(jié)導(dǎo)軌的高度、寬度。送餅鏈條(13)的在導(dǎo)軌內(nèi)環(huán)繞導(dǎo)軌運(yùn)轉(zhuǎn)。
本裝置與現(xiàn)有技術(shù)相比有以下優(yōu)點1.由于待夾心的餅干(稱下餅)是通過楔形滑條(10)的彈簧(11)逐步與落心盤(4)彈性貼合，同步轉(zhuǎn)動，避免了下餅與落心盤(4)的剛性接觸，所以餅干不易破碎；2.由于料斗(1)的攪拌葉(2)采用雙螺線螺旋形，在攪動固態(tài)餡心料時產(chǎn)生向下擠壓作用，使餡心料源源不斷地經(jīng)料斗(1)的落料口(3)進(jìn)入落心盤(4)上，保證有足夠且等量的餡心料附在餅干上，從而使餅干夾心均勻。
以下結(jié)合附圖進(jìn)一步描述本實用新型
圖一是餅干夾心機(jī)的總體示意圖圖二是落心裝置結(jié)構(gòu)圖圖三是半園導(dǎo)軌結(jié)構(gòu)筒圖圖四是楔形滑條結(jié)構(gòu)筒圖啟動夾心機(jī)開關(guān)，料斗(1)中的餡心料受攪拌葉(2)的攪動擠壓經(jīng)料斗的落料口(3)落入落心盤(4)的落心孔(5)中，此時下餅從夾心機(jī)的其他裝置經(jīng)送餅鏈條(13)的帶動逐個進(jìn)入半園導(dǎo)軌(6)的帶滑條彈性扇形導(dǎo)軌段(7)，楔形滑條(10)在彈簧(11)的作用下，使下餅逐步上升，對齊落心孔(5)并與落心盤(4)的下表面彈性貼合。下餅繼續(xù)與落心盤(4)同步轉(zhuǎn)動，當(dāng)轉(zhuǎn)至料斗(1)的落料口(3)處時，下餅與落料口(3)對齊，餡心料便填滿落心盤(4)的落心孔(5)，即餡心料落在下餅上。(此時的下餅稱為帶心餅)。當(dāng)帶心餅與落心盤(4)同步轉(zhuǎn)動，經(jīng)過扇形導(dǎo)軌段進(jìn)入帶甩餅片扇形導(dǎo)軌段(9)時，甩餅片(12)便從落心盤(4)下表面叉出帶心餅，使帶心餅逐步與落心盤(4)分離，由送餅鏈條(13)逐個推送出半園導(dǎo)軌(6)而進(jìn)入夾心機(jī)的其他裝置，完成落心全過程。
權(quán)利要求1.一種餅干夾心機(jī)的落心裝置，包括料斗(1)、攪拌葉(2)、落心盤(4)、送餅鏈條(13)以及由帶滑條彈性扇形導(dǎo)軌段(7)、扇形導(dǎo)軌段(8)與帶甩餅片扇形導(dǎo)軌段(9)連成的半園導(dǎo)軌(6)，其特征在于帶滑條彈性扇形導(dǎo)軌段(7)的內(nèi)側(cè)裝有兩條楔形滑條(10)，滑條下裝有彈簧(11)，彈簧(11)的另一端固定在導(dǎo)軌的下方。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餅干夾心機(jī)的落心裝置，其特征在于楔形滑條(10)相對于導(dǎo)軌面的斜度為5-10°。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餅干夾心機(jī)的落心裝置，其特征在于料斗(1)內(nèi)的攪拌葉(2)為雙螺線螺旋形。
專利摘要一種餅干夾心機(jī)的落心裝置，包括料斗、攪拌葉、落心盤、送餅鏈條以及由帶滑條彈性扇形導(dǎo)軌段、扇形導(dǎo)軌段與帶電餅片扇形導(dǎo)軌段連成的半圓導(dǎo)軌。其中帶滑條彈性扇形導(dǎo)軌段的內(nèi)側(cè)裝有楔形滑條，滑條下裝有彈簧。在加工夾心餅干的過程中，使用本裝置避免了待夾心餅與落心盤的剛性接觸。本裝置與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有餅干不易破碎且夾心均勻的優(yōu)點。
文檔編號A21D13/08GK2239152SQ95246139
公開日1996年11月6日 申請日期1995年10月21日 優(yōu)先權(quán)日1995年10月21日
發(fā)明者劉銳華 申請人:順德市倫教華威機(jī)器廠